Посевные площади по каждой культуре и себестоимость продукции приведены в следующей таблице.
Основные показатели производства продукции растениеводства
Таблица 4
| Виды продукции | Площадь посева, га | Урожайность, ц/га | Себестоимость 1ц, р | |||||||||
| 1998 г. | 1999 г. | 2000 г. | В среднем за 3 года. | 1998 г. | 1999 г. | 2000 г. | Проектная | 1998 г. | 1999 г. | 2000 г. | Проектная | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| Озимые в среднем | 248 | 236 | 241 | 247 | 28 | 25 | 30 | 32 | 93 | 125 | 185 | 216 |
| Пшеница яровая | 81 | 75 | 79 | 78 | 27 | 23 | 28 | 30 | 55 | 127 | 187 | 218 |
| Ячмень | 69 | 66 | 65 | 67 | 40 | 36 | 31 | 45 | 92 | 124 | 184 | 215 |
| Овес | 41 | 44 | 42 | 42 | 20 | 18 | 19 | 22 | 87 | 119 | 179 | 209 |
| Горох | 45 | 46 | 43 | 45 | 11 | 15 | 13 | 15 | 96 | 128 | 188 | 210 |
| Гречиха | 38 | 40 | 41 | 40 | 8 | 10 | 7 | 9 | 109 | 141 | 207 | 233 |
| Кукуруза – всего | 48 | 47 | 45 | 47 | 31 | 29 | 30 | 35 | 30 | 60 | 120 | 150 |
| Просо | 47 | 42 | 44 | 44 | 10 | 12 | 15 | 13 | 96 | 127 | 184 | 211 |
Посевная площадь по каждой культуре в течение 3х лет меняется мало. Земли СХПК «Красный доброволец» не сильно удалены друг от друга (не более 6 километров), что позволяет быстро перебрасывать технику между полями. Земельный фонд распределяется следующим образом: примерно 25% общей площади занято зданиями, сооружениями, дорогами и др. От оставшихся 75% примерно половина оставляется под парами, а другая половина засевается зерновыми. Часть паровых площадей засевается однолетними и многолетними травами для обеспечения зеленым кормом. Так как большинство с/х культур снижает урожайность при повторном посеве на одном месте, в хозяйстве используется система севооборотов.
Самым неурожайным за 3 года был 1999 год. Часть зерновых выпрела из-за образования ледяной корки на поверхности снега в зимний период. Лето было засушливым. Сухая погода позволила быстро провести уборку, но зерно «перестояло» и из-за этого потери сильно возросли.
Расчет объемов производства и площадей посева с/х культур производится следующим образом. Берется общая потребность в концентратах (в СХПК «Красный доброволец» она составляет 3431 ц). Она покрывается за счет 55% ячменя, 20% овса, 10% яровой пшеницы и 15% гороха. Также берутся данные по планируемым продажам. Фонд помощи детским учреждениям я рассчитывал следующим образом: если он составляет 1% от валового сбора, то все остальное – 99%. Сумма столбцов 2,3,5 поделенная на 99 и составила фонд помощи детским учреждениям. Площадь посева находится делением общей потребности в каждой культуре на ее проектную урожайность. Результаты вычислений находятся в таблице 5.
Расчет объемов производства и площадей посева с/х культур.
Таблица 5
| Наименование культур | Фонды распределения продукции | Всего тре-бует-ся,ц | Пла-новаяуро-жай-ность, ц/га | Пло-щадь посе-ва,га | |||
| Госзаказ + продажа по дого-ворам | Фураж-ный фонд | Фонд помощи детским учреж-дениям | Прочая продажа | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| Озимые – всего | 6213 | - | 72 | 875 | 7160 | 32 | 224 |
| Яровые – всего | 2830 | 3431 | 65 | 178 | 6504 | 17 | 383 |
| В т.ч. пшеница | 1730 | 343 | 22 | 111 | 2206 | 30 | 74 |
| Ячмень | 829 | 1887 | 27 | - | 2743 | 45 | 61 |
| Овес | - | 686 | 8 | 98 | 792 | 22 | 36 |
| Просо | 660 | - | 7 | - | 667 | 13 | 51 |
| Горох | 20 | 515 | 6 | 15 | 556 | 15 | 37 |
| Гречиха | 296 | - | 3 | - | 299 | 9 | 33 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что при заданной проектной урожайности количество каждой культуры, необходимое для продажи по договорам и поставки по госзаказу, можно получить с меньших, чем за прошлый год площадей. Это связано с уменьшением объема госзаказа, а также уровня запроса по договорам. Вместе с тем уверенности в получении проектной урожайности нет, поэтому для перестраховки площадь посева можно увеличить примерно на 10%.
Рентабельность производства сельскохозяйственных культур важный показатель. По нему можно судить о перспективах возделывания той или иной культуры в данном хозяйстве. Рассчитывается она следующим образом: прибыль делится на себестоимость и умножается на 100%. Результат вычислений находится в таблице 6.
Рентабельность производства сельскохозяйственной продукции в СХПК «Красный доброволец» за 2000 год.
Таблица 6
| Культура | Показатели на 1ц | Уровень рентабельности % | ||
| Цена реализа-ции | Себестоимость | Прибыль | ||
| Озимые в среднем | 299 | 185 | 114 | 63 |
| Яр. Пшеница | 295 | 187 | 108 | 57 |
| Горох | 296 | 188 | 108 | 57 |
| Просо | 300 | 184 | 116 | 63 |
| Гречиха | 350 | 207 | 143 | 69 |
Уровень рентабельности по каждой культуре превышает 50 %. Это можно объяснить тем, что год был урожайным и в июле 200 года цены на сельскохозяйственную продукцию возросли на 30-40%. Благодаря этому в 4 квартале 2000 года хозяйство смогло рассчитаться с долгами и полностью ликвидировать задолженность работникам по зарплате.
1.3 Организация труда и производственных процессов по выращиванию зерна.