Товарный ярлык (разнообразной формы) должен быть художественно оформлен и содержать следующие реквизиты:
- товарный знак изготовителя, его наименование, подчиненность и местонахождение;
- наименование изделия, номер модели, НТД на изделия, артикул изделия или номер по прейскуранту;
- размер, сорт и дату выпуска изделия;
- клеймо контролера-изготовителя.
Дополнительные реквизиты: для верхних швейных и трикотажных изделий соответственно артикул материала верха и артикул полотна; для бельевых трикотажных изделий - группа отделки и прочность окраски; для швейных изделий, изготовленных на подкладке, рекомендации по уходу.
Памятку по уходу печатают на пакетах и вкладышах.
Перед реализацией товары принимаются по качеству и по количеству. Под контролем качества одежды понимаются проверку соответствия показателей качества изделий требованиям, изложенным в ГОСТах и ТУ.
Все свойства одежды, по которым оцениваются уровень качества, можно подразделить на две группы в зависимости от методов определения их численных показателей: свойства, показатели которых определяются методами технических измерений; свойства, показатели которых определяются методами эвристических измерений. Обе группы методов измерений показателей свойств широко применяют при оценке уровня качества швейно-трикотажных изделий.
Технические методы измерений - это инструментальный (экспериментальный), регистрационный и расчетный.
Ко второй группе методов относятся органолептический и на его базе - социологический и экспертный методы [18, с. 113][7].
Применяют также метод опытной носки, сочетающий элементы, присущие обеим группам методов измерений показателей свойств одежды.
Инструментальный метод основан на определении количественных показателей свойств с помощью технических измерительных средств.
Названный метод является объективным и широко применяется в швейно-трикотажной промышленности. С его помощью определяют такие показатели, как масса одежды, толщина составляющих ее материалов и пакетов, размеры изделий, жесткость материалов и швов, показатели гигиенических, прочностных свойств изделий и др. Воспроизводимость и достоверность показателей свойств одежды, получаемых инструментальным методом, зависят от точности соблюдения стандартных методов и условий испытаний, состояния приборов, квалификации исполнителей.
При определении показателей некоторых свойств одежды применяют регистрационный метод, основанный на подсчете количества объектов или событий. Им определяют частоту стежков в строчках, плотность вязания трикотажа, количество унифицированных деталей конструкции одежды.
Расчетный метод также часто используют при определении показателей качества одежды. Применяют его в тех случаях, когда искомый показатель не поддается непосредственному измерению и вычисляется по показателям некоторых свойств, найденных другими методами. Вычисление производят по существующим теоретическим и эмпирическим зависимостям. Так, показатель пористости материалов одежды рассчитывают по формуле, в которую входят значения показателей плотности и объемной массы; по значению показателя жесткости, найденному экспериментальным методом, вычисляют по формуле значение драпируемости материала.
При оценке уровня качества одежды многие показатели не могут быть определены инструментальным методом из-за невозможности измерений, отсутствия или несовершенства приборов.
К таким показателям относятся, например, соответствие конструкции изделия размерам и форме тела человека, соответствие изделия моде, целостность композиции изделия. Показатели свойств, которые оказывают на человека эмоциональное или эргономическое воздействие, определяют эвристическими методами.
Самый распространенный, простой и доступный из них - органолептический. Этим методом качество определяется с помощью органов чувств человека; возможно также применение простых технических средств - лупы, средств линейных измерений и др.
Точность и достоверность показателей свойств изделия зависят от квалификации, практического опыта, способностей специалистов, проводящих оценку качества. При органолептическом методе показатели свойств выражаются в баллах. Балл - условная единица, характеризующая положительные свойства изделия.
Наиболее предпочтительный метод определения показателей свойств одежды социологический, основанный на сборе и анализе мнений потребителей. Для сбора мнений потребителей распространяют анкеты-опросники, проводят конференции покупателей, выставки-продажи, совещания и т.п. Точность и достоверность результатов такой оценки зависят от организации опроса, выбора совокупности потребителей, а также математических методов сбора и обработки данных.
Значительные трудности в оценке уровня качества швейных и трикотажных изделий создаются из-за частой смены моды, изменения спроса на одежду, а также из-за того, что большая часть показателей свойств одежды определяется органолептически.
Оценка потребителями некоторых показателей качества одежды показывает их отношение, как к отдельным свойствам, так и к изделию в целом; по потребительской оценке можно судить, в какой мере предприятия промышленности и торговли удовлетворяют потребности покупателей 8 швейных и трикотажных товарах. С помощью анкетных опросов, интервью и других форм выявления мнения потребителей можно получать потребительские оценки таких показателей качества одежды, как соответствие изделия направлению моды по силуэту, по крою, применяемым материалам, отделке и фурнитуре, качество посадки изделия на фигуре и удобство его в эксплуатации, качество изготовления и отделки изделия и др.
Промышленные предприятия могут использовать потребительские оценки для формирования ассортимента, принятия определенных мер с целью повышения качества своей продукции. С помощью потребительских оценок выявляется и изучается "социальный портрет" покупателя, его отношение к продукции промышленного предприятия, мотивы покупки, причины отказов от приобретения, а также предпочтения определенными группами потребителей тех или иных изделий.
Потребительская оценка качества имеет большое значение для совершенствования работы торговли. Ее результаты могут быть использованы для исследования и прогнозирования спроса, формирования торгового ассортимента одежды, оценки качества труда работников торговли, совершенствования системы управления качеством труда в торговле, взаимоотношений торговли с промышленностью.
Экспертный метод в отличие от социологического основан на учете мнений специалистов-экспертов, знакомых с технологией одежды, требованиями потребителей, изменениями в направлении моды, оценкой качества и т.д. Экспертный метод используют также при выборе номенклатуры свойств для оценки уровня качества, определении коэффициентов весомости свойств, составляющих качество, принятии решения при аттестации качества продукции и др. Особые трудности возникают из-за субъективности оценок таких свойств, как посадка изделия на фигуре, качество влажно-тепловой обработки, качество соединения рукавов с изделием, удобство конструкции в динамике и др.
Метод опытной носки одежды применяют для определения сроков службы, показателей прочностных свойств материалов для одежды.
Этот метод основан на наблюдении за изделиями, эксплуатируемыми в различных условиях. К нему прибегают, когда в лабораторных условиях невозможно воспроизвести реальные условия эксплуатации изделий. Результаты, получаемые при опытной носке, достоверны, однако этот метод требует больших затрат времени и материалов.
Часто в магазинах перед реализацией качество одежды проверяют внешним осмотром со стороны верха и подкладки и измерением изделий и их отделочных узлов и деталей.
Объектами контроля являются внешний вид изделий, качество его посадки на фигуре и качество обработки. Внешний осмотр изделий пальтово-пиджачной группы с бортами производят со стороны верха и подкладки на манекенах соответствующих размеров и полнот. Осмотр изделия без бортов (платьев, брюк, юбок и т.д.), в т.ч. трикотажных изделий производят на столах.
При внешнем осмотре устанавливают:
- соответствие маркировки требованиям ГОСТа;
- соответствие модели образцу-эталону и его техническому описанию;
- соответствие материалов верха, подкладки, прокладки, отделки, меховых воротников, фурнитуры и ниток требованиям описания модели.
Качество посадки изделия на фигуре человека или манекена характеризуют расположение воротника и лацканов; полочек; рукавов, правильное соединение подкладки и утепляющей прокладки с верхом изделия.
Качество обработки (изготовления) одежды характеризуют:
- симметричность лацканов, карманов, рукавов, концов воротника;
- ровнота и направление швов, а также частота и ровнота строчек;
- направление и совпадение рисунков в деталях изделий; правильность направления ворса;
- качество влажно-тепловой обработки;
- наличие дефектов ткани, фурнитуры и отделки.
Магазин "Здоровяк", находящийся по адресу г. Пермь, ул. Макаренко, 56, специализируется на реализации мужской одежды (размеры от 69-90) и обуви (46-52) больших размеров. Директор магазина Балдин Д.В. Организационно-правовая форма предприятия – индивидуальное предприятие.
Площадь магазина составляет 120 м². Часы работы – с понедельника по пятницу с 11.00 до 19.00, в субботу с 11.00 до 18.00, в воскресенье с 11.00 до 15.00. У магазина довольно удачное месторасположение. Магазин "Здоровяк", является самым крупным специализированным магазином в "зоне действия" 10000 метров. Во–первых, 1990–1999 в этом помещении был универмаг одежды и поэтому некоторые люди просто привыкли сюда приходить за покупками. Во–вторых, магазин находиться на перекрестке, т.е. его трудно не заметить, кроме этого рядом проезжая часть, и можно не сворачивая с дороги "заскочить" в магазинчик (имеется парковка). В–третьих, здесь же, находятся многочисленные трамвайные, автобусные и троллейбусные остановки.