Смекни!
smekni.com

Своеобразие деловой культуры Франции

Введение


У каждойкультуры естьсвоя логикаи свое представлениео мире.То, что значимов одной культуре,может бытьнесуществен­нымв другой. Поэтомуважно всегдас уважениемсмотреть насвоегопартнера —представителяиной культуры.Он действитель­но,другой, и этоего право. Уважениек нему выражаетсяне толь­ков заинтересованности,но и в знаниинекоторыхособенностейжизниего страны.Знание этихособенностейубеждает, чтокаж­даякультура содержитв себе целыйряд ключевыхэлементов -культурныхкатегорий,которые являютсяопределяющимив спо­собахобщения и поведенияиндивидов.

На рубежевторого и третьеготысячелетийстановитсявсе более очевидным,что человечестворазвиваетсяпо пути расширениявзаимосвязии взаимозависимостиразличныхстран, народови их культур.Этот процессохватил различныесферы общественнойжизни всехстран мира.Сегодня невозможнонайти этническиеобщности, которыене испыталибы на себевоздействиекак со стороныкультур другихнародов, таки более широкойобщественнойсреды, существующейв отдельныхрегионах и вмире в целом.Это выразилосьв бурном ростекультурныхобменов и прямыхконтактов междугосударственнымиинститутами,социальнымигруппами,общественнымидвижениямии отдельнымииндивидамиразных страни культур. Расширениевзаимодействиякультур и народовделает особенноактуальнымвопрос о культурнойсамобытностии культурныхразличиях.Культурноемногообразиесовременногочеловечестваувеличивается,и составляющиеего народынаходят всебольше средств,чтобы сохранятьи развиватьсвою целостностьи культурныйоблик. Эта тенденцияк сохранениюкультурнойсамобытностиподтверждаетобщую закономерность,состоящую втом, что человечество,становясь, всеболее взаимосвязанными единым, неутрачиваетсвоего культурногоразнообразия.В контекстеэтих тенденцийобщественногоразвития становитсячрезвычайноважным уметьопределятькультурныеособенностинародов, чтобыпонять другдруга и добитьсявзаимногопризнания.

Становясьучастникамилюбого видамежкультурныхконтактов, людивзаимодействуютс представителямидругих культур,зачастую существенноотличающихсядруг от друга.Отличия в языках,национальнойкухне, одежде,нормах общественногоповедения,отношении квыполняемойработе зачастуюделают этиконтакты труднымии даже невозможными.Но это лишьчастные проблемымежкультурныхконтактов.Основные причиныих неудач лежатза пределамиочевидныхразличий. Они— в различияхв мироощущении,то есть иномотношении кмиру и к другимлюдям. Главноепрепятствие,мешающее успешномурешению этойпроблемы, состоитв том, что мывоспринимаемдругие культурычерез призмусвоей культуры,поэтому нашинаблюденияи заключенияограниченыее рамками. Сбольшим трудоммы понимаемзначения слов,поступков,действий, которыене характерныдля нас самих.Наш этноцентризмне только мешаетмежкультурнойкоммуникации,но его еще итрудно распознать,так как этобессознательныйпроцесс. Отсюданапрашиваетсявывод, чтоэффективнаямежкультурнаякоммуникацияне может возникнутьсама по себе,ей необходимоцеленаправленноучиться.


Актуальностьвыбранной темысостоит в том,что в наше времялюди должныкультивироватьумение общатьсяс другими народами, проявлятьтолерантностьк другим этносам,их обычаям,традициям,законам, посколькумы существуемв мультикультурномобществе. Знанияо других народахи их культурахчрезвычайноважны и дляуспешноговедения деловоговзаимодействияс ними, а деловыемежкультурныеконтакты сейчасвсе болеерасширяются.

Целью нашейкурсовой работыявляется исследованиеособенностейделовой культурыФранции.

Задачи:

  1. познакомитьсяс основнымисоставляющимикультуры Франции;

  2. рассмотретьпсихолого-поведенческиеособенностифранцузов;

  3. выработатьрекомендациипо успешномуделовомувзаимодействиюс представителямистраны.


Глава1 Общие сведенияо Франции

    1. Экономико-географическаяхарактеристикастраны.


Французскаяреспублика– одна из самыхвысокоразвитыхстран современногомира, постоянныйчлен СоветаБезопасностиООН, центр мировойи европейскойкультуры.

Франция– государствов ЗападнойЕвропе. На северетерриторияФранции омываетсяСеверным морем,проливамиПа-де-Кале иЛа-Манш, на западе– Бискайскимзаливом, Атлантическимокеаном, на юге– Средизем­нымморем, на востокеграничит сБельгией,Люксем­бургом,ФРГ, Швейцарией,Италией, Мо­нако;на юге – с Испаниейи Андоррой.

ПлощадьтерриторииФранции вместес расположеннымв Средиземномморе островомКорсикой идругими мелкимиприбрежнымиостровами (1-еместо в ЗападнойЕвропе) – 543 965 км2.

Населениеоколо 58,5 млн.(01.01.1997). 83% населения- французы; живуттакже эльзасцы,бретонцы, корсиканцы,каталонцы,баски; крометого проживает4,7 млн. иностранцев-иммигрантов(алжирцы, португальцы,итальянцы,испанцы, армянеи другие). Официальныйязык - французский.Подавляющеебольшинствоверующих - католики,около 2 млн. человек- протестанты,около 2 млн. -мусульмане(в основномвыходцы изстран Севернойи ЦентральнойАфрики, СреднегоВостока), православные(более 400 тысяч)и другие. Средне- годовой естественныйприрост населения0,39% (1984-86). Средняяплотностьнаселения 101человек на 1км2(1987). Наиболеегусто заселеныпромышленныерайоны на севереФранции (до300-500 человек на1 км2),наименее - горныерайоны Альпи Пиренеев(менее 10 человекна 1 км2).Горное население- 77,2% (1985). Крупныегорода: Париж,Марсель, Лион,Тулуза, Ницца,Страсбург,Нант, Бордо,Сент-Этьен.Экономическиактивное население- 23 млн. человек(1983), в том числезанято: в промышленности22,3%; в сельском,лесном хозяйствеи рыболовстве7,3%; в строительстве7,3%; транспортеи связи 6%. Безработных- 10% экономическиактивногонаселения(1986).

СтолицейФранции являетсяее самый большойгород – Париж(1990 г. – его населениеоколо 2,2 млн. чел.,так называемыйбольшой Париж– 9,1 млн. чел.). Другиекрупные города:Марсель (801 тыс.),Лион (415 тыс.), Тулуза(360 тыс.), Нант (245тыс.), Бордо (210тыс.).

ОсновнымидостопримечательностямиФранции являютсяАльпы с многочисленнымилыжными курортамии альпинистскимилагерями, атакже пляжиСредиземногоморя (в основномв Ницце). В Канне,неподалекуот Ниццы, проводитсявсемирно знаменитыймеждународныйкинофестиваль,привлекающийогромное количествозрителей. Однойиз главныхисторическихдостопримечательностейявляются замкиЛуары - нескольковеликолепныхсредневековыхзамков, расположенныхна берегахЛуары. Культурнымцентром Францииявляется Париж,в котором находятсяглавные музеистраны: Лувр(бывший королевскийдворец, в которомрасположено225 галерей и 400000экспонатов);центр искусствПампиду; музейПикассо с коллекциейработ знаменитогохудожника;музей современногоискусства;музей импрессионистов;музей декоративногоискусства;музей Родена(коллекцияскульптур).Кроме того, вПариже находятсятакие знаменитыеархитектурныешедевры какЭйфелева башня,собор Нотр-Дам-де-Пори(1163 г), церковьXIIIвека Сен-Шапель,Триумфальнаяарка, Пале-Роянь,Елисейскийдворец (резиденцияпрезидентареспублики),Версальскийдворец (бывшаязагороднаярезиденцияфранцузскихкоролей). Популярнысреди многочисленныхтуристов Монмартр,Елисейскиеполя, Булонскийлес, ботаническийсад и зоопарк.Под ПарижемнаходитсяЕвродиснейленд- первый паркразвлеченийтакого масштабав Европе.

1.2 Краткая историястановлениягосударства.


ТерриторияФранции былазаселена сдревнейшихвремен (вероятно,1 млн. лет назад).В древностиФранцию населялигаллы (кельты),отсюда ее древнееназвание - Галлия.К середине 1 в.до н.э. завоеванаРимом; с конца5 в. до н.э. - основнаячасть Франкскогогосударства.Образованноепо Верденскомудоговору 843 г.Западно-ФранкскоекоролевствозанималоприблизительнотерриториюсовременнойФранции; в 10 в.страна сталаназываться"Франция". Досередины 12 в.господствовалафеодальнаяраздробленность.В 1302 г. созваныпервые Генеральныештаты, сложиласьсословнаямонархия.Экономическоеразвитие Франциибыло надолгозадержаноСтолетнейвойной 1337-1453 гг.Ухудшениеположениянарода вызвалоПарижскоевосстание1357-1358 гг., Жакерию.Централизациягосударствав основномзавершиласьво второй половине15 в. при ЛюдовикеXI.Абсолютизмукрепился послеРелигиозныхвойн 16 в., достигапогея приЛюдовике XIV.В 15-17 вв. французскиекороли велидлительнуюборьбу с Габсбургами(Итальянскиевойны 1494-1559 гг.,Тридцатилетняявойна 1618-48 гг.).Феодально-абсолютистскуюсистему ликвидировалаВеликая французскаяреволюция. В1792 учрежденареспублика(первая республика).Высший этапреволюции -якобинскаядиктатура.Термидорианскийпереворот 1794знаменовалпобеду буржуазнойконтрреволюции.Режим Директории(1795-99 гг.) сменилавоенная диктатураНаполеона [вформе Консульства,а с 1804 г. - империи(первая империя)],укрепившаябуржуазныйстрой. Отечественнаявойна русскогонарода 1812 г.предопределилакрушениенаполеоновскойимперии. В периодРеставрации(1814-1815 гг., 1815-30 гг.) политическоегосподствопринадлежалодворянствуи духовенству.В результатеИюльской революции1830 г. к властипришла финансоваяаристократия.Февральскаяреволюция 1848г. установилабуржуазнуюреспублику(вторая республика).В дальнейшемРеволюция 1848г. развиваласьпо нисходящейлинии. В 1852 г. былаустановленавторая империя;пала в 1870 г. в обстановкефранко-прусскойвойны 1870-71 гг. Былаобразованатретья республика(1870-1940 гг.). 18 марта1871 г. в Парижепроизошлапервая в мирепролетарскаяреволюция,жестоко подавленнаябуржуазией.В 1875 г. принятаконституциятретьей республики.В 1879-80 гг. была созданапервая марксистскаяпартия - Рабочаяпартия. В начале20 в. социалистическоедвижение раскололось.Были образованыСоциалистическаяпартия Франции(под руководствомЖ. Геда, П. Лафаргаи др.) и Французскаясоциалистическаяпартия (подруководствомЖ. Жореса) - объединилисьв 1905 г. в СФИО. Нарубеже 19-20 вв.французскийкапитализмвступил в стадиюимпериализма.К концу 19 в. восновном завершилосьобразованиефранцузскойколониальнойимперии. Францияв составе Антантыучаствовалав Iмировой войне,которая завершиласьвыгодным дляфранцузскихимпериалистовВерсальскиммирным договором1919 г. Франция былаучастникомантисоветскойинтервенции.В 1918-20 гг. - революционныйподъем. В 1820 г.основаласьФранцузскаякоммунистическаяпартия. Дипломатическиеотношения сСССР с 28.10.1924. В 1935 г.заключенфранко-советскийдоговор овзаимопомощи.В январе 1936 г. наоснове единогорабочего фронта[ФКП и Социалистическойпартии (СФИО),с 1934 г.] созданНародный фронт.ПравительстваНародногофронта запретилифашистскиеорганизации,приняли мерык улучшениюположениятрудящихся(введение 40-часовойрабочей недели,оплачиваемыхотпусков ит.д.). В 1938 г. Народныйфронт распался.Французскиеправящие кругипроводили курс"умиротворения"фашистскихагрессоров,что способствовалоразвязываниюIIмировой войны.В 1940 г. Франциябыла оккупированафашистскимигерманскимии итальянскимивойсками. Возникпрофашистскийрежим "Виши".Главным организаторомДвиженияСопротивленияна территорииФранции былаФКП, важнуюроль играловозглавляемоеШ. де Голлемдвижение "СвободнаяФранция" (с 1942г. - "СражающаясяФранция"). Кконцу 1944 г. Франция(в результатедействий войскантигитлеровскойкоалиции иДвижениясопротивления)была освобождена.В 1944-47 гг. в правительствовходили коммунисты;были проведеныпрогрессивныесоциальныереформы, принятадемократическаяконституциячетвертойреспублики(1946 г.). В 1949 г. Франциястала членомНАТО, в 1957 г. ЕЭС.Франция подписалаЖеневскиесоглашения1954 г. по Индокитаю.В 1958 г. принятаконституцияпятой республики,расширившаяправа исполнительнойвласти в ущербзаконодательной.Президентомстал де Голль.К 1960 г. в обстановкераспада колониальнойсистемы империализмазавоеваланезависимостьбольшая частьфранцузскихколоний в Африке,в 1962 г. - Алжир. Стремясьукрепитьмеждународныепозиции и обеспечитьвнешнеполитическуюсамостоятельность,Франция вышлаиз военнойорганизацииНАТО (1966 г.), активизироваласотрудничествос СССР и другимисоциалистическимистранами. Крупноесобытие внутриполитическойжизни - Всеобщаязабастовка1968 г. В 1981 г. при поддержкеФКП и другихлевых сил президентомФранции былизбран кандидатсоциалистовФ. Миттеран. Внастоящее времяпрезидентомстраны являетсяЖ. Ширак.


ВадминистративномотношениитерриторияФранции разделенана 96 департаментов,включая Париж(отдельныйдепартамент),департаментына коммуны;департаментысозданы натерриторииисторическихпровинций.Площадь владенийФранции составляла(1997) 127 тыс. км2с населениемоколо 2,6 млн.человек, в ихсоставе: 5 заморскихдепартаментов(Гваделупа иМартиника - вВест-Индии,Гвиана - в ЮжнойАмерике, Реюньон- в Индийскомокеане, островаСен-Пьер и Микелон)и 5 заморскихтерриторий(Новая Каледония,ФранцузскаяПолинезия,Французскиеюжно-антарктическиетерритории,острова Майотт,Уоллис, Футуна).Новые Гебриды- совместноефранко-английскоевладение.


1.4Культура


Французытвердо уверены,что в вопросахкультуры Фран­циябыла и естьвпереди всейпланеты - вархитектуреи в музыке,в литературеи скульптуре,в искусствекино и пан­томимы,в драме и балете,не говоря ужоб умении красивоумереть надуэли во времявосхода солнца.

И,вполне возможно,французы правы,ибо лишь в этойстраневсегда умелипревратитьобыденное висключитель­ное,придать емустиль и артистизм;это вы замечаете,про­стоидя по улице,сидя в кафе иличитая книгу.Француз­скимдомам, возможно,не хватает тогоочарованияи уюта, которыесвойственныдомам английскими американским(каквнутри, так иснаружи), носами французыдаже рады, чтоо них судят потому, какиекниги у них накнижных полках,какие картинына стенах, икакие компакт-дискив ихколлекции.

Французыведут войны,строят заговорыи получаютоб­разованиеисключительнодля того, чтобыпродемонстри­роватьсвой интеллектв разговорена заданнуютему. У них дажеесть для этогоспециальныйтермин: lediscours(дисскурс,рассудочнаяречь), хотя насамом делеслово это мо­жетобозначатьвсе что угодно- от пустой болтовнидо тор­жественнойречи. Впрочем,французы предпочитаютупо­треблятьего в следующемзначении: "разумнаяаргумента­ция".Владеющих этиммастерством(а их среди французовпримерно95 процентов)здесь ценяти уважают. Француз(илифранцуженка)демонстрируетотменное владениесловомс той же гордостью,с какой иныедемонстрируютпринадлежащиеим полотнаимпрессионистов,пасхальноеяйцо работыФаберже илисеврскую вазу.

Дляфранцузовдостигнутьособых высотв области куль­турызначит статьпрактическинедосягаемымидля других.Стычкимежду интеллектуаламиво Франции неменее ди­намичны,чем международныематчи по боксу,и вызывают уфранцузов ввысшей степениживой интерес.

Французовкритикуют людидругих национальностей,и их нетруднопонять. Любящиеспорить и чрезмерносамоуверенные,они часто ставятсебя в затруднительноеположение намеждународныхвстречах,изолированныев своей непримиримости,в то время каквсе остальныеучастникирешили пойтина компромисс.Это, естественно,делает их объектом,открытым дляобвинений всамонадеянности.И все же онизаслуживаютнекоторойсимпатии. Французы- дальновидные,проницательныемыслители,считающие, чтоу них имеютсялучшие историческиеперспективы,чем у большинстваиз нас. Онипредпочитаютистину потугампопулизма.Всегда ли ониправы? Как ивсе мы, ониподверженыошибкам в своихсуждениях исклонны кпредвзятости,но у них имеетсяогромный опытв политике,войнах, в организациии управлениидома и за рубежом,в гуманитарныхнауках. Как инемцев, их нельзяобвинить в том,что они легкосмотрят навещи. Долгоеи весомое участиефранцузов вевропейскихи мировых делахдает им основаниеутверждать,что их громкийи ясный голосдолжен бытьуслышан намеждународныхфорумах. Ихполитическая,военная иэкономическаямощь большене может доминироватьна мировойарене, как этобыло когда-то,но французыне чувствуют,что у них теперьменьше правили возможностейчитать моральили поучатьдругих. Как уамериканцев,британцев ирусских, в иххарактере естьсильная склонностьк мессианству.Они не были былюдьми, еслибы не возмущалисьподъемом Британиипосле паденияНаполеона,упадком французскогоязыка как мирового,нашествиемяпонцев наевропейскуюэкономическуюарену и сильнеевсего вредоноснойамериканизациейбольшей частимира, включаяЕвропу, гдекогда-то доминировалаФранция, и дажесаму французскуюкультуру.

Французскийнарод живетв собственноммире, центромкоторого являетсяФранция. Французыпоглощены своейисторией исклонны веритьв то, что их страназадала стандартыдемократии,справедливости,государственныхи законодательныхсистем, военнойстратегии,философии,науки, сельскогохозяйства,виноградарства,изысканнойкухни и "уменияжить". Другиестраны имеютнормы, отличныеот этих, и онидолжны многомунаучиться,прежде чемправильнопоймут этивещи. Французыпрактическиничего не знаюто многих другихнародах, таккак их образовательнаясистема малоучит историиили географиималых странили тех, которыепринадлежалидругим империям.Они, в общем,довольно милоотносятся киностранцам- ни положительно,ни отрицательно.Они будут вестис вами дела,если у вас естьхорошие товарыили если выпокупаете уних, но их позициябудет несколькоснисходительной.


1.5 Особенностикухни французов.


Французскаякухня считаетсяодной из самыхизысканныхв мире.Ее характернымиособенностямиявляютсяиспользо­ваниепрактическивсех продуктов,многообразиепряностей иприправ, различныеспособы тепловойобработки,использова­ниев рецептах блюдвиноградноговина, коньяков,ликеров, широкоеприменениеартишоков,спаржи, салаталатука; оченьразнообразныйассортиментсыров (свыше300 сортов). Попу­лярныразличныесалаты, в качествезакусок - устрицы,ома­ры,лангусты. Изпервых блюдпредпочтениеотдается бульонами пюреобразнымсупам.

Сытнои недорогоможно пообедатьв ресторанахсети «BistroRemain»,мясные рестораны«Hyppopotamus»несколь­кодороже. Историческизнаменитыерестораны икафе Пари­жарасположеныв районе Монмартра.

Традиционныйзавтрак довольнопростой: булочкис джемом,масло, яйца,кофе и сок.Комплексныйобед в ресторанахсостоитиз закуски,мясного блюда,десерта. Ужинразнообраз­ный,но вместо закускичасто подаютсуп или устрицы.Обычно передедой предлагаютаперитив. Сырво Франции незакуска, а десерт.Он запиваетсякрасным вином.Чисто французскиеблю­да- разнообразныепирожные, круассаныи торты.

Францияславитсяразнообразиеми высоким качествомвин,коньяков, ликеров.

Французыиспытываютпочти религиозныйэкстаз, наслаж­даясьвкусной едойв ресторанеили в доме схорошим пова­ром;сама же трапеза- это некийнеорелигиозныйритуал.

Вомногих районахФранции обеденныйперерыв по-прежнемусоставляетдва часа, новсе больше ибольше французовпредпочитаютсократить егои закончитьрабо­тупораньше, стремясьпоскорее вернутьсядомой, к семье.Возможно,вернувшись,они сразу жеснова выйдутиз дома, ноуже вместе совсем своимсемейством,чтобы где-топо­ужинать.Даже в самомскромном кафепри дороге вамвполнемогут предложитьзамечательноеblanquettedeveau(рагуиз телятиныпод белым соусом),которое ни вчем не уступаетрагу, приготовленномув первоклассномрестора­не,но стоит существеннодешевле.

Французовприводит в ужаспривычка англичанесть сыр послепудинга. Переходот мяса к сырувполне естественотодного острогопикантногоблюда к другому.Но переходитьот пудинга ксыру - все равно,что есть мороженоевме­стес ростбифом!И отчего этоу англичантакой испорчен­ныйвкус? Неужелиони ничего несмыслят впоследователь­ностиблюд и их сочетаемости?Столкнувшисьс подобнымварварствомнепосредственно,то есть у себяв кафе и рес­торанах,французам неостается ничегодругого, какдикто­ватьсобственныеправила приемапищи - буквальновслух объясняянепонятливым,что и как имследует есть.

Каки все во Франции,пища такжеявляется предметомпостоянныхдискуссий.Встретившисьна одной важнойконференции,двое коллег,например, болееполучаса про­говорилиотнюдь не оспорте илиработе, а о грибах!О том, какони их собиралилетом, а потомготовили подкаким-то особеннымсоусом. Особоевнимание затембыло уделеновесьма редкойразновидностигрибов, которыеодин из де­легатовумудрилсяотыскать вгорах Корсики,и тому сме­танномусоусу, в которомэти грибы былиприготовлены.

Сдругой стороны,некоторымфранцузскимблюдам яв­ноне хватаетизысканности;мало того, французамвообще свойственнонастолькополное отсутствиебрезгливости,чтоэто может показатьсяпорой простоотталкивающим.Они,например, нетолько едятлюбые частитела животно­го,но и не считаютнужным хотябы скрыть, какаяименно эточасть тела.Англичане иамериканцыперемалываютв мощныхмясорубкахкопыта, гениталии,мозги, хвостыи ушикоров, свинейи овец, превращаявсе это в некуюнео­пределеннуюмассу, продукцияиз которойвпоследствииможетназываться"бургер", или"свиная тушенка",или "сви­ныепотроха", или"ланчен миг".Французы называютсви­ныеножки (с копытцами!)именно "свиныминожками" изапростовыкладываютих на блюдорядом с прочими,в томчисле и деликатесными,изделиями изсвинины.

Бородатыешуточки поповоду особойлюбви французовк улиткам, лягушачьимокорочкам ичесноку совершеннолишены смысла.Французы прекрасноумеют все этогото­вить,сервироватьи есть. Возможно,при виде живыхулиток увас и возникнетнеприятноеощущение подложечкой, норастопленноемасло, которымони будут политы,будет на­вернякалучшим в мире.Лягушачьиокорочка вполнемогут показатьсяне слишкомпитательными,но выглядетьна блюдеони будут чрезвычайноаппетитно!


Известно,что толькожители Люксембургапьют большефранцузов,потребляющих15,5 литров чистогоалкоголя надушу населенияв год.

ВНормандии иБретани местныежители вливаютв себя немыслимоеколичествосидра, обильноорошая им своюнесчастнуюпечень - дляфранцузов онапредмет вечнойза­боты.Пиво популярнопо всей стране.Люди с достаткомлюбятвиски, особенносолодовое (нанем имеетсяособая наклейка).На юго-западеФранции, повсему славящемусясвоимкосмополитизмомпобережью, вбарах широкорек­ламируютсяи по прежнемупользуютсяуспехом джинс со­довой,"Пасти", "Бирр"и другие аперитивы.

И все-такижизнь во Франциибьет ключомисключи­тельноблагодаряздешним винам!

Вчем-чем, а уж ввинах-то французытолк знают.(Впро­чем,так и должнобыть: они ведьс самого нежноговозрас­таначинают поглощатьвсе больше ибольше этогозамеча­тельногонапитка, сперва,правда, сильноразбавленного

водой.)

Чтобы там ни говорилижители Испании,Германии, Ав­стралииили Калифорнии,французы твердоуверены: самоелучшее виноделается воФранции. ПосетителиМузея вино­делияв Бордо илиУниверситетавиноделия вШато Сюз-ла-Русспроходят мимовыставленныхэкспонатовна цыпоч­ках,испытывая кудабольшее благоговение,чем в собореПарижскойБогоматери.

Как-тораз семьювегетарианцев'пригласилина обед французыиз Бордо. Одноза другим былиподаны семьблюд,и в основе всехсеми оказалсясыр. Но к каждомуку­шаньюполагалсяособый сортхлеба и, чтокуда важнее,особыйсорт вина. Обедудался на славу!Каждое блюдооб­ладалособственнымнеповторимымвкусом, значительноотличаясьот всех прочих,как предыдущих,так и последу­ющих,ибо к каждойиз переменподавалосьто "grandvin"(винолучшей марки),то "petitvin"(слабое сухоевино), и на следующееутро гостипроснулись,не чувствуя,несмотря настольобильные возлияния,ни малейшихпризнаковпохме­лья.

Послебанкета вМинистерстветорговли Франциипред­седательСовета по торговлеобратился кгостям с десяти­минутнойречью, котораябыла посвященаотнюдь не эко­номике,не международнойторговле и непошлинам ита­рифам,а тем замечательнымвинам, которыеподавали вовремябанкета; особоевнимание онуделил турскомувину урожая1978 г. и сотернуурожая 1955 г., давприсутствую­щимв полной мерепонять, в какомудивительномопыте имтолько чтоудалось поучаствовать,а затем высокопос­тавленныегости под егоруководствомпредалисьритуаль­нымвозлияниям.


1.6 Стиль.


Французы- люди чувственные;любви они отдаютвесь пыл своейдуши, а музыкупишут такую,что ею нельзяне восхи­щаться,ибо она - каквосход солнцанад морем.

Нокто, кроме французов,согласитсяпотратить целыхсемьс половинойминут на то,чтобы положитьв коробоч­кукрошечное"tarteauxcerises"(пирожное свишнями), пе­ревязатькоробочкулентой и вручитьее покупателюс таким видом,словно этодолгожданныйпервенец, отличнозная приэтом, что сияблагословеннаявещь будетмгновенносъедена,стоит покупателюступить запорог кондитерской?

Да,мода здесьдиктует все,и еда не являетсяисключени­емиз этого правила.Современнаякухня - поистинеапофе­озфранцузскогокулинарногоискусства:крошечныекусоч­кипищи, разложенныена редкостькрасиво (приэтом еда радуетскорее глаз,чем желудок)- вот истинноеторжество стилянад материальнымсодержанием.


1.7 Основныепраздники.


1 января- Новый год;

понедельникпасхальнойнедели - Пасха;

1 мая- День труда;

8 мая- Праздник Победынад фашизмом;

3 июля- Троица;

  1. июля- День взятияБастилии;

  2. августа- Успение;

1 ноября- День всех святыхи поминовенияусопших;

11 ноября— День окончанияПервой мировойвойны;
25—31декабря —Рождественскиеканикулы иНовый год.
Выходныедни во Франции- суббота ивоскресенье


Глава2 Психолого-поведенческаяхарактеристикакоренногонаселенияФранции.


2.1Характеристикафранцузскойкультуры поЭ.Холлу, Г. Хофстеде, Р. Льюису.


Э.Холл

Г.Хофстеде

Р.Льюис

-полихронная

-контактная

-высокимконтекстом

-высокаястепень распространенияинформации

-индивидуалистская

-женственная

-высокаядистанциявласти

-высокаястепень избеганиянеопределённости

-полиактивная

-ориентированнаяна диалог

2.2 Система ценностей французов.


Несмотряна озаренноереволюциямии мятежамипро­шлое,французамудалось создатьвполне устойчивую,даже, пожалуй,неколебимуюсистему жизненныхценностей. Они,например, всегдас огромнымуважениемотносилиськ развитомуинтеллекту,к высокойквалификации,а также к деятельностинекоторыхакадемическихинститутов.

Ибо, хотяво Франции исуществуютеще пережиткиста­ройклассовойсистемы (немногочисленныеаристократы,чьипредки не былиобезглавленыМадам Гильотиной),ос новафранцузскойгосударственнойсистемы - этопрежде всегомеритократия.

В СШАсчитается, чтолюбой человекможет достичьвсе­гона свете, еслипо-настоящемуэтого захочет.В Велико­британииустановканесколько иная:любой можетдостичь всегона свете, еслидокажет, чтоон на это способен.Во Францииже уверены:любой можетдостичь всегона свете, еслиполучил соответствующуюквалификацию,ну а если он ееполучил, то емупопросту обязаныпредоставитьвоз­можностьдостичь всего,чего он хочет,сразу же, какон до­кажет,что шел к своейцели правильнымпутем, соблюдаяобщепринятыенормы и условности.

Передумом французыпоистинепреклоняются.Наи­большееуважение илюбовь у нихвсегда вызывалипродук­тыинтеллектуальнойдеятельности,то есть одновременноУмаи Чувств. Ониспособны поклонятьсякак идеям, таки тем,кто эти идеисоздает. Именнопоэтому французскиеполитикиразличногомасштаба получаютвозможностьвы­ступатьс любыми самымидерзкими,фантастическими,до­рогостоящимии, в общем-то,нелепыми прожектами,кото­рыепросто обреченына всеобщееодобрение (дажеесли ясно,что впоследствииони могут закончитьсястрашным провалом)именно потому,что изначальнобыли стольдерзкими,фантастичнымии тд.

В 80-е годы,например, французыначали лихорадочноискатьнефть под Парижем.Остаётся лишьвосхищаться,их способностьюпитать стольдикие, пугающенесбыточныенадежды.

У ниххватает смелостибесконечноэкспериментиро­вать,терпеть неудачии снова ставитьэксперименты- по­истинеэто народ, необремененныйсобственнымпро­шлым,а всегда готовыйиспользоватьнастоящее кактрамп­линдля прыжка вбудущее и упивающийсяэтой своейспо­собностью!

2.3 Языки мышлениефранцузов

Именнофранцузскийязык связываетнацию воедино.В бы­лыевремена Франциябыла разделенана области, вкаждой изкоторых говорилина своем языке- бретонском,лангедо-ке,фламандском.Чуть ли не вкаждом округебыл скок patois(говор).Это, естественно,воспринималоськак угрозаедин­ствуФранции, ивпоследствииво французскихшколах ста­линаказыватьучеников, еслите заговорятна запрещенномнаречии;наказанномувручался такназываемыйсимвол (ча­щевсего, маленькийкубик), которыйв течение дняпереда­валсяот нарушителяк нарушителю,а к концу уроковтот, у когоэтот "символ"оказывался,подвергалсяпорке.

Ни однадругая нацияне вела стольтяжкой борьбыза со­хранность своего языка. Целая академия("Academie francaise")неустаннотрудится, дабыобеспечитьего чисто­туи решить, приемлемоли то или иноеслово. Неологизмы,тайкомпрокравшиесяв современнуюречь, безжалостновырываютсяс корнем.

Недолгоеувлечение такназываемымфрангле (franglais),смесьюфранцузскогос английским,довольнораспростра­ненноееще нескольколет назад,практическизакончилось.Применяемыев бизнесе итехническихнауках английскиесловас французскимиартиклями - "lecash-flow"(движение денежныхсредств), "ledesign"(дизайн), "lepipeline"(трубо­провод)- возмущалиМиттерана:"Неужели мыдолжны от­даватькоманды своимкомпьютерампо-английски?"- во­прошалон.

Былапредпринятапопытка сделать"франгле"ненуж­ным простоза счет изобретенияфранцузскихэквивален­тов.Так короткое"ип oil-rig"(буровая вышка)превратилосьв "ип appareildeforageenmer"(установка дляоткачки неф­тис морскогодна). И подобныепопытки довольнобыстро прекратились.

Когдаумер де Голль,Ноэля Кауарда,английскогодрама­турга,композитораи актера, спросили:о чем, по егомне­нию,стали бы беседоватьв раю достопочтенный"жене-раль"и Господь Бог,и Кауард ответил:"Это зависитот того, насколькохорошо Господьвладеет французским."

Жестикуляция.


Язык телаизобрели несомненнофранцузы. Наблюдатьза французскимполицейскимна перекрестке,когда он дири­жируетревущими потокамимашин, стольже интересно,каклюбоватьсяизощреннымсовременнымтанцем - ах, этовиртуозноевладение жезлом,эта резко выброшеннаяперед собойладонь, способнаязаставить сотнимашин мгновен­нозамереть наместе, этотснисходительный,элегантныйкивок,позволяющийим двигатьсядальше, этагрозно при­поднятаябровь судии,если что-то нетак!..

Во времябеседы рукифранцузовникогда небывают спокойны.Именно рукипридают ихмыслям форму,очер­танияи объем. По движениямрук можно догадатьсяо ду­шевномсостояниитвоего собеседника,об уровне егоин­теллектаи о сердечныхпривязанностях.

В техслучаях, когдадругие обходятсяинтонационнымрисункоми модуляциейголоса, желаялучше выразитьсвои чувстваи переживания,французы используюттакже глаза,руки,губы и плечи,обнажая такимобразом всюбогатей­шуюгамму человеческихчувств. Оницелуют кончикипальцев, есличто-нибудь (иликто-нибудь) ужочень при­шлосьим по душе. Ониподносят ладонько лбу, словнона­мереваясьснять с себяскальп, когдасыты. Они скорбноприподнимаютплечи, если ихпокоробилакакая-нибудьнелепость.Они похлопываютпо щекам тыльнойстороной ладони,когда им скучно.Они складываютгубы "гузкой"и делают длинныйвыдох, когдараздражены.

У них естьжесты для всегона свете - длянеодобрения,недоверия,превосходства,извинений исожалений,легко­го недоуменияи чрезвычайногоудивления, длярастерян­ностии тоски...

Именнопоэтому французысчитают ужасноневежли­вым,если вы разговариваетес ними, сунувруки в карманы.


2.4Характер французов


Основнойтип француза.

Тайнаямечта каждогофранцуза - бытьпохожим наСирано де Бержерака,замечательногохвастуна ищеголя, герояко­медии ЭдмонаРостана. Сирано,как и д'Артаньян,был гас­концем,болезненновоспринимавшимнедостаткисобст­веннойвнешности испособнымсокрушитьлюбого, ктоосмелилсябы над нимпосмеяться;это великийрубака и, в тоже время, замечательныйпоэт, чьи стихипроникнутыбесконечнойнежностью; этострастныйлюбовник, однакоонпогибает из-засвоей великой(самой великойв мировойлитературе!)любви, увы,неразделенной;это, в общем-то,неудачник,но пораженияон терпит стольблистательно,чтодостоин всяческоговосхищения.И вот что, пожалуй,в Сирано дляфранцузовдороже всего:он даже умирает,ще­гольски,не отступивни на шаг!

Ну а освоей мечтестать похожимна Жерара Депардьелюбойфранцуз говоритоткрыто. Когдав 1991 году на рольСирановыбрали именноДепардье, этобыла поистинеге­ниальнаярежиссерскаянаходка: ведьон входит всписок -и довольно-такидлинный! - французскихзвезд (ЭдитПи-аф,Ив Монтан и"lesautres",то есть "многие,многие дру­гие"),которым удалосьподняться "изгрязи в князи".Фран­цузамнравится, когдау их героев игероинь - какреальных, таки вымышленных,- печальноепрошлое: чтобыв детстве ихразвратили,обездолили,сделали соучастникамипре­ступлений- чтобы, корочеговоря, онибыли изгоями,кото­рымудалось пробитьсялишь ценойогромных усилий.

Депардьефранцузы любятпрежде всегоне за кинемато­графическиероли, а за то,что он делаетв реальнойжизни. С точностьюдо наоборотдействует,например, давнишняяголливудскаясистема, прикоторой экранныйперсонаж буквальнопревращаетсяво всеобщегоидола. Депардье-преждевсего мужчина,а уж потомкинозвезда.Он способенотказатьсяот большой ролив фильме, потомучто в его по­местьесозрел виногради на носу сборурожая, илиоткры­тозаявить, чтоесли бы он былженщиной, тонепременнособлазнилбы режиссераРидли Скотта,которого называют"стихийнымбедствием".

Экспериментаторыпо природе,французы отличаютсяосо­бой любовьюко всяким выдумками фантазиям.Это одна изнаиболее яркихчерт французскогонациональногоха­рактера.Нет такогосовершенства,которое нельзябыло бы испортить,нет ничегоабсолютнопрекрасного,чего нель­зябыло бы опошлить.Собственно,французов кудабольше интересуетне некий конкретныйконец пути, асамо путе­шествиеи те заманчивыевозможности,которые оносулит. Имнравятся любыеновые идеи иконцепции, онипо­стояннозабавляютсяс такими серьезнымивещами, какде­мократия,ядерная энергия,железные дорогии всякие тех­ническиештучки.

Главноедля французов- быть на высотесамых совре­менныхтребований.Они с удовольствиемпроглотят дажевопиющеенадувательство,если им докажут,что это абсо­лютнейшаяновинка, накоторой ещене высохлакраска. Французыне разделяютбританскогоцинизма поотноше­ниюк рекламе. Англичаневполне могутвосхищатьсярек­ламой,но покупатьотнюдь не спешат,ну а французырек­ламукак таковуюне ценят вовсе,зато сломяголову броса­ютсяпокупать любуюновинку.

Похоже,им нравитсяощущениебыстротечностижизни, еебешеная скорость,ее энергетика,стиль, переменчиваямода.Им вообще нравитсявсе самое модное- одежда, сленг,самые последниефильмы и всевозможныетехниче­скиеизобретения;но у понятия"самый модный"жизнь за­ведомокоротка, иногдавсего несколькодней, и вскоре"са­мое модное"становитсядостояниемвчерашнегодня. Неда­ромв философиифранцузовпонятие "passe","прошлое",являетсяодним из ключевых.

При подобномподходе в жизнис одной стороныможет господствоватьэлитарнаятехнократия,а с другой -совер­шеннодурацкие культы,например пресловутый"Dur-Etre"("Бытьребенком тактрудно!"), когдаорды девочек-подростковс детскимисосками на шее,кривляясь исюсюкая, вы­крикиваютслова популярнойпесенки.

Здесь,как и во всем,что они делают,французы постоян­нобалансируютмежду возвышенными нелепым.


Интеллектуальнои духовно французыпо-прежнемув боль­шойстепени чувствуютсебя связаннымис землей, неверо­ятноромантизируясельскую, деревенскуюжизнь. Каждыйфранцузв душе - истинный"paysan"("пейзанин").

Давноуехавший изродных мести живущий вгороде французспособен проститьвсе на светедородномуселя­нину,который надосуге стреляетбелок, откармливаетпод­вешенныхв сетке гусей,чтобы сделать"foisgras"(паштет из гусинойпеченки), асобственнуюпечень истязаетгрубым сидром.Таким крестьянамможно проститьдаже баррика­дыиз отжившихсвое тракторов,или забрасываниекамня­миполицейских,или (тем более!)сжигание живьеманг­лийскихягнят.

Даже когдафранцузы нервнокурят, сидя зарулем своих"пежо"и "рено", застрявшихв пробке, вызваннойподобны­миакциями протеста,в глубине душиони исполненыглу­бокогосочувствияк этим правонарушителями ощущают снимиистинное духовноеродство.

Взяв стартс простой деревенскойплощади, французыдостиглиневероятныхвысот интеллектуальногоразвития. ЕслипостиндустриальныеобществаВеликобритании,Гер­мании,Японии и СШАбыли поглощеныодним нездоро­вымзанятием: деланиемденег, то французыне только сто­ялиу колыбелиевропейскойкультуры, нои приумножилиее плоды, ибо,по их глубокомуубеждению,европейскаякультура- единственнаякультура вмире, которойдействи­тельностоит обладать!

Французы- люди оченьправильные,обладающиенесколь­козастывшимиобразом мышленияи строгиминормами поведения.Со времен Наполеонаони обожаютвводить разнообразныенеписаныеправила - причемчем жестче, темлучше - в этикет,моду, этику,дипломатию,искусство,литературуи юриспруденцию.

Онисвято верятв то, что называютledroit(право, за­кон),полагая, чтовсе основноев жизни должноделаться поправилам, внужное времяи в нужном месте.

Зато онитерпеть немогут всякихмелких "придирок"и чащевсего простоне обращаютна них внимания- сюда относятся,например, требованияпарковатьсяи курить вопределенныхместах, соблюдать,сидя за рулем,правила дорожногодвижения, нешвырять мусори не мочитьсягде попало.

Для французамежду основнымигосударственнымиза­конамии нормами поведения(с педантичнымсоблюдени­емвсяких неписаныхтребованийи формальностей)целая пропастьразличий. Первыеследует полностьюигнориро­вать,последние -строго соблюдать.

В качествепримера приведемформулу, которойфран­цузыобычно заканчиваютсвои письма.Если англичанеи американцыбыстреньконацарапаютв конце письма"с на­илучшимипожеланиями","всего наилучшего","скоро на­пишуеще" или (присовсем уж формальныхотношениях)"искренневаш" и останутсяочень собойдовольны, тофранцузыбуквальнонастаиваютна следующем:"Nousvousprionsd'agreer,Monsieur,I'assurancedenossentimentsrespecteux"("Примите уверения,месье, в совершеннейшемк Вампочтении") или(максимальновольное): N'oubliepasdenousdonnerdetesnouvellesdetempsentemps,s'ilteplait"("Пожалуйста,сообщай о себевремя от времени...")

Роднойязык для французов- воплощениенационально­годостоинства,а потому они,как бы в целяхсамозащиты,формализуютего самым невероятнымобразом. Вофран­цузскихсловарях обычноесть даже специальныйнабор фраз,которыми желательнопользоватьсякак "средствомаргументации".

Бытьстилизованнымидля французовне менее важно,чемобладать стилем.


В душефранцузытрадиционалисты.И весьма неодобри­тельноотносятся кнарушениюобщепринятыхнорм пове­дениянесмотря нато, что всемсердцем любятразнообраз­ныереволюции,любят разрушатьстарое и строить новое, начиная,как дети, с некоейчерты на земле,отмечающейстарт(вопрос о том,где и как провестиэту черту,представ­ляетсобой особуютему для бесконечныхспоров и дискус­сий).

Все должноделаться соттеilfaut(как следует)- это вы­ражениегодится дляоценки какзаключенногобрака, так ивыпитоговина, как вкусаспециальнооткормленнойи на­фаршированнойутки, так и правильнонаписанногоадреса наконверте иливежливогообращения кучителю. В миресу­ществуетустановленныйпорядок вещей,и установилиего безусловнофранцузы!

Их желаниево всем этотпорядок поддерживатьлучше всегопрослеживаетсяво время летнегоотпуска. Еслиангли­чане,испанцы, итальянцыи даже немцырасслабляютсяво­всю,позволяя себеходить небритыми,обедая когдапридет­ся,одеваясь какпопало и с рассеяннымвидом натыкаясьна прохожих,то французыи в отпускеведут себя так,словно по-прежнемупребывают подмикроскопомповседневныхделовых отношений.

Французы- и мужчины, иженщины - тратятна свой уг-реннийтуалет не менеедвух часов.Понаблюдайтеза кем-нибудьиз них летомв кемпинге исами увидите,сколько вре­менитребуетсяфранцузу, чтобыумыться, побриться,расче­сатьусы и принятьдуш. Когда оннаконец приводитсебя в порядок,пора уже переходитьк аперитивуперед обедом.

Французскиежены готовятсвоим мужьямобед из трехблюди подают егодаже в самуюпалящую жаруна изящномстолике,накрытом льнянойскатертью,идеальносервиро­ванном,с непременноначищеннымистоловымиприбора­ми.Белое виноохлаждаетсяв ведерке сольдом, дажеесли рядомпрактическинет тени; красноевино доведенодо "комнатнойтемпературы"в палатке. Всев полном порядке-хлеб,сыр, соус.

Месьежадно поглощаетпищу. Мадамстоит у негоза спи­ной,чуть в стороне,и радостнокивает. А потом,как только обедбудет окончен,непременноперемоет посудуи все акку­ратноприберет, итолько послеэтого супругиначнут стро­итькакие-то планыдальнейшеговремяпрепровождения.А междутем остальныеобитателикемпинга, иностранцы,едят на ходуили сидя наземле, не эстетичнороняя крошкиизо рта и изкарманов.


2.5 Религияфранцузов.


Несмотряна традиционнуюприверженностькатоличеству,французывсегда велисебя по отношениюк религиинеза­висимо,имея особыйвзгляд на даннуюпроблему. Так,в те­чениепрактическицелого векау Франции былв Авиньонесобственныйпапа, серьезносоперничавшийс другим па­пой,находившимсяв Риме.

Католицизмвсегда устраивалфранцузов,поскольку внемделается упорна грех и егооправдание,а не на вину ипозор.Представлениео том, что можнозапросто грешитьсколькоугодно, еслиготов впоследствииот своих греховотречься, наилучшимобразом соответствуетнепреобори­момужеланию французоввсегда и вовсем отыскатьобход­ныепути.

Французскиесоборы подавляютсвоей тяжеловесноймрачностью,в них пахнетанисом и карболкой,а службу отправляютсвятые отцы,в значительнойстепени, утратив­шиебылой авторитети куда большеозабоченныекрахом идейсоциализма,чем упадкомкатолицизма.

Но вотв чем французыдействительновесьма хитроум­нымспособом преуспели:они умудрилисьизбавитьсяот множестваобязанностейи обременительныхзабот, нала­гаемыхрелигией, нопри этом сохраниливсе религиозныепраздники!

Именнопоэтому в деньУспения Богородицына фран­цузскихулицах можноувидеть такмного иностранцев,с мрачнымвидом слоняющихсябез гроша вкармане, ибопо случаю праздникав городах Франциине работаетни одинбанк.


2.6Особенностиделовых переговоровс французами.


Французскийнарод живетв собственноммире, центромко­торогоявляется Франция.Французы поглощенысвоей историейи склонны веритьв то, что их страназадала стандартыдемокра­тии,справедливости,государственныхи законодательныхсис­тем,военной стратегии,философии,науки, сельскогохозяйства,виноградарства,изысканнойкухни и "уменияжить". Другиестраныимеют нормы,отличные отэтих, и они должнымногому научиться,прежде чемправильнопоймут этивещи. Французыпрактическиничего не знаюто многих другихнародах, таккак их образовательнаясистема малоучит историиили географиималыхстран или тех,которые принадлежалидругим империям.Онив общем довольномило относятсяк иностранцам- ни положительно,ни отрицательно.Они будут вестис вами дела,еслиу вас есть хорошиетовары или есливы покупаетеу них, но ихпозиция будетнесколькоснисходительной.Вы можете неговоритьпо-французски,можете показатьсяанглофилом.В их глазах этоне очень хорошееначало.

Васне считаютравным. Вы можетебыть лучше илихуже, новы — другой.Французы, каки японцы, верятв свою уни­кальностьи не ждут насамом делетого, что выкогда-нибудьсможетеполностьюсоответствоватьих стандартам.Какой подходнужно применятьк французам,имея с нимидело? Следуетли "офранцузиться"до некоторойстепени, становясьболееразговорчивыми впечатлительным,проявляя большевоображения?Или сохранитьбесстрастные,честные манеры,рискуя показатьсяскучным, неспособнымк общению чело­веком?

Длятого чтобыдобиться лучшегорезультата,имея дело сфранцузами,нужно изучитьих психологиюи тактику, когдаонивступают вкоммерческиесделки. Ониподходят кперего­ворамчисто по-французски,что включаетв себя следующиемоменты.

-Они приходятна встречуофициальноодетые, относяськ этойвстрече какк официальномусобытию.

- Онииспользуютобращение пофамилии и официальноепредставлениеи рассаживаютсяв соответствиисо статусом.

-Вежливостьи официальностьбудут поддерживатьсяво вре­мяпереговоров,если французы"руководят"ими.

- В их аргументахпреобладаетлогика, и онибыстро будут
"привязываться"к любому нелогичномувысказываниюпротивоположнойстороны.

-Их логичностьбудет приводитьк пространномуанализу
всехобсуждаемыхвопросов. Поэтомувстреча можетбыть
продолжительнойи многословной.

- Онине предъявляютсвои требованияв начале встречи,но подводятк ним с помощьютщательносконструированныхлогическихобоснований.

-Они раскрываютсвои намеренияпозднее, в процессепере­
говоров(что другиелюди, например,американцы,расцени­ваюткак хитрость).

-Французы стараютсявыяснить целии требованиядругой
стороныс начала переговоров.Американцыобычно вызы­ваютна это, выкладываявсе свои картына стол.

-Французыподозрительноотносятся краннему установле­ниюдружескихотношений приобсуждениии, не любя! обращенияпо имени, снятияпиджаков илиобсужденияличныхили семейныхдеталей.

-Онигордятся своейбыстротоймышления, ноне любят, ко­гдаих торопят впринятии решений.Переговорыдля них - нескорая процедура.

Ониредко принимаютважные решенияво время перегово­ров.Часто тот, ктоотвечает запринятие решений,отсутст­вуетна встрече.

Онибудут затягиватьобсуждение,так как относятсяк нему как кинтеллектуальномупроцессу, вовремя которогозна­комятсяс другой сторонойи, возможно,обнаруживаютее слабости.

Ихцели долгосрочны;они стараютсяустановитьпрочные личныевзаимоотношения.

Онине пойдут науступки впереговорах,если их логикаустоит.Это часто делаетих упрямымив глазах американцев("нужноидти на взаимныеуступки") ибританцев('"нужно хотькак-то довестидело до конца").

Есливозникаеттупиковаяситуация, ониостаютсянепре­клонными,но делают этоне оскорбительно,просто вновьзаявляюто своей позиции.

Онивсегда стараютсябыть точными.Французскийязык облегчаетэту задачу.

Онимогут бытьнесколькообидчивыми,если не чувствуютдолжногоуважения илиесли не соблюдаетсяпротокол, ноонименее чувствительнык вопросам"чести", чемиспанцы илиюжноамериканцы,и их меньшеволнует потеря"собст­венноголица", чемпредставителейВостока. Онивосприимчивыи впечатлительны,но в итоге всегдаосторожны.

Ониубеждены всвоем интеллектуальномпревосходственад любойдругой национальностью.

Оничасто уклоняютсяот повесткидня и подолгуговорят по рядувопросов впроизвольномпорядке.

Британцыи американцычасто жалуются:''Мы говорилича­сами, но небыло принятоникаких решенийи не совершеноникакихдействий".(Французы насамом делеразъясняютсвои идеи впроцессе тщательногообсужденияи еще не принялирешение о своейпрограммедействий). Онибудут увязыватьэти переговорыс другими возмож­нымидля себя сделками.

Личныевзгляды влияютна их действияв интересахком­пании.

-Другиечлены их командына переговорахчасто являютсяих
близкимидрузьями, коллегамипо университетуили даже
родственниками,

- Стиль их коммуникации- экстравертивный,личностный,частоэмоциональный,но подчиненныйлогике.

-Ониприбывают напереговорызаранее хорошоинформи­рованными,но при этомсмотрят на вещисквозь француз­ские"очки" и не видятмеждународныйконтекствстречи.
Иногдаим мешаетнедостаточноезнание иностранных
языков.

Имеядело с французами,следует вестисебя болееофициально,чем обычнообращаясьтолько по фамилиии демонст­рируяпочти подчеркнутуювежливостьпо отношениюк стар­шемуфранцузскомуруководству.

Всегдаследует придерживатьсялогики, избегаяинтуитивногоамериканскогоили ситуативногобританскогостилей по­ведения.Если кто-топротиворечиттому, что былоим сказано даженесколькомесяцев назад,француз поймаетего на этомпротиворечии.

Следуетстремитьсяк тому, чтобывыглядеть"более человечным",так как французы,в конце концов,относятся кроман­скимнародам, несмотряна их логичностьи точность. Онилю­бятинтересныеразговоры ине жалеют наних бремени.Если вы недостаточнообщительны,они потом назовутвас односложнымсобеседником.

Есливы хотите добитьсяуспеха, то критикуйтеангличан (этоизлюбленноезанятие французов).Вам не нужнонесправедливонападать накого-либо конкретно,просто покажите,что вы не целикомпринадлежитек англосаксонскомулагерю. Францу­зыне против, есливы задеваетеих соседей —итальянцеви ис­панцев.Не критикуйтеНаполеона —он укорененв душе фран­цуза,но вы можетеговорить чтоугодно о деГолле, Миттеранеилилюбом нынешнемфранцузскомпремьер-министре.Они. возможно,не знают, ктоявляетсяпремьер-министромвашей страны,так что не смогут"расчихвостить"его,


2.7Ведение бизнеса.


Французовкритикуют людидругих национальностей,и нетруднопонять. Любящиеспорить и чрезмерносамоуверенные,они часто ставятсебя в затруднительноеположение наме­ждународныхвстречах,изолированныев своей непримиримо­сти,в то время каквсе остальныеучастникирешили пойтина компромисс.Это, естественно,делает их объектом,открытым дляобвинений всамонадеянности.Ивсеже они заслуживаютнекоторойсимпатии. Французы— дальновидные,проницатель­ныемыслители,считающие, чтоу них имеютсялучшие истори­ческиеперспективы,чем у большинстваиз нас. Онипредпочи­таютистину потугампопулизма.Всегда ли ониправы? Как ивсемы. они подверженыошибкам в своихсуждениях исклонны кпредвзятости,но у них имеетсяогромный опытв политике,войнах,в организациии управлениидома и за рубежом,в гума­нитарныхнауках. Как инемцев, их нельзяобвинить в том,что они легкосмотрят навеши. Долгоеи весомое участиефранцу­зовв европейскихи мировых делахдает им основаниеутвер­ждать,что их громкийи ясный голосдолжен бытьуслышан намеждународныхфорумах. Ихполитическая,военная иэко­номическаямощь большене может доминироватьна мировойарене,как это былокогда-то, нофранцузы нечувствуют, чтоу нихтеперь меньшеправ или возможностейчитать моральили поучатьдругих. Как уамериканцев,британцев ирусских, в ихарактереесть сильнаясклонностьк мессианству.Они не были былюдьми, еслибы не возмущалисьподъемом Британиипосле паденияНаполеона,упадком французскогоязыка как мирового,нашествиемяпонцев наевропейскуюэкономическуюарену и сильнеевсего вредоноснойамериканизациейбольшей частимира,включая Европу,где когда-тодоминировалаФранция, и дажесаму французскуюкультуру

Хотяфранцузывоспринимаютсякак эгоистичныезащитни­кисвоей территории,нельзя исключатьтого, что онисо своим старомоднымупрямствоми сопротивлениемстремительнойглобализациисмогут когда-нибудьповести Европук старым взглядам,ценностям ифилософии,которые таподсознательнолелеет.ДиссидентЕвропы с успехомможет статьее моральнойопорой. Во всякомслучае, очевидноеупрямство иотрицатель­ныекачества французовзаслуживаюттого, чтобыприсмотреть­сяк ним болеевнимательно.

Французымастерскивладеют искусствомделать работуне­заметно.Если в другихгосударствахлюди, суровои делови­тонахмурившись,демонстрируют,как в поте лицадостиг­литех или иныхуспехов в развитиипромышленностиили строительства,то французысвоих усилийв этой областистараютсяне показывать.Словно необходимостьмного ра­ботатьсовершенноне сочетается,в представлениифран­цузов,со сложившимсяо них мнении,что они давноуже открылисекрет уменияжить хорошо.

На самомделе французыочень серьезноотносятся ксвоей работе,и это отношениесказываетсяна их поведе­нии- вся их трудоваяжизнь буквальнопронизанамноже­ствомнеобходимыхправил и формальностей.Но "за кули­сами"(когда наконецснят пиджак,развязан галстуки к гу­беприлипла сигарета"Галуаз") французывполне могутока­затьсявесьма дружелюбнымии свободнымив обращении.

Однакона службе, дажеесли сотрудникиуже лет десятьназываютдруг друга поимени, французы,согласно этике­ту,непременнобудут обращатьсяк сослуживцам"месье X","мадамY".При этом обращение"месье" онииспользуютпримернотак, как англичанеиспользовалиобращение "сэр"лет пятьдесятназад: "А вызнаете, месье,что..." - совер­шеннонормальнаяфраза в разговорена службе междудав­нишнимиприятелями.

И каждоеутро коллегинепременнообмениваютсяруко­пожатиями.Прежде чемзаниматьсяделами, необходимоправильнои неукоснительнособлюсти всеформальностии правилаприличия.

Посколькуработа во французскихучрежденияхдолжна бытькак бы невидимаглазу, там существуетвесьма неглу­пая,в определенномсмысле, практика:рапорт о том,хоро­шоли проявил себятот или инойчлен коллектива,состав­ляетне только егонепосредственныйначальник илина­чальники,но и его сотрудникиболее низкогоранга, у кото­рыхмогут бытьнесколько иные,хотя и вполнепонятные мотивы.

Правда,некоторыеспособы оценкифранцузамипретен­дентана то или иноерабочее местопредставляютсядо­вольностранными,Существеннуюроль, например,здесь играетграфология.Если французуне понравитсяваш по­черк,он запростоможет отменитьназначеннуюделовую встречус вами или отказатьсявзять вас наработу. Францу­зысчитают графологиюсамостоятельнойнаукой, дающейвполнечеткое представлениео характере(или о полномотсутствиионого) у тогоили иногопретендента.Честно говоря,те, кто хочетпоступить наработу, должныбыли бы, наверное,благословлятьизобретениекомпьютера,снаб­женногопринтером.


Глава3 Рекомендациипо общению сфранцузами.


Французовкритикуют людидругих национальностей,и их нетруднопонять. Любящиеспорить и чрезмерносамоуверенные,они часто ставятсебя в затруднительноеположение намеждународныхвстречах,изолированныев своей непримиримости,в то время каквсе остальныеучастникирешили пойтина компромисс.Это, естественно,делает их объектом,открытым дляобвинений всамонадеянности.И все же онизаслуживаютнекоторойсимпатии. Французы- дальновидные,проницательныемыслители,считающие, чтоу них имеютсялучшие историческиеперспективы,чем у большинстваиз нас. Онипредпочитаютистину потугампопулизма.Всегда ли ониправы? Как ивсе мы, ониподверженыошибкам в своихсуждениях исклонны кпредвзятости,но у них имеетсяогромный опытв политике,войнах, в организациии управлениидома и за рубежом,в гуманитарныхнауках. Как инемцев, их нельзяобвинить в том,что они легкосмотрят навещи. Долгоеи весомое участиефранцузов вевропейскихи мировых делахдает им основаниеутверждать,что их громкийи ясный голосдолжен бытьуслышан намеждународныхфорумах. Ихполитическая,военная иэкономическаямощь большене может доминироватьна мировойарене, как этобыло когда-то,но французыне чувствуют,что у них теперьменьше правили возможностейчитать моральили поучатьдругих. Как уамериканцев,британцев ирусских, в иххарактере естьсильная склонностьк мессианству.Они не были былюдьми, еслибы не возмущалисьподъемом Британиипосле паденияНаполеона,упадком французскогоязыка как мирового,нашествиемяпонцев наевропейскуюэкономическуюарену и сильнеевсего вредоноснойамериканизациейбольшей частимира, включаяЕвропу, гдекогда-то доминировалаФранция, и дажесаму французскуюкультуру

3.1Какимиих видят другие


Дляпредставителеймногих другихнародов самоесложное ввосприятиифранцузов -чрезвычайнаяпротиворечи­востьи переменчивостьпоследних. Авсе потому, чтодру­гимне дано распознатьво всех деянияхфранцузоводно-единственноеначало: желаниеблюсти, преждевсего, собст­венныеинтересы, что,как известно,являетсяотличитель­нойчертой всякойкрестьянскойидеологии.

Четкуюпоследовательностьдействий французывообще воспринимаюткак нечто оченьскучное, а скучнымбыть,с ихточки зрения,совершеннонепозволительно.

Подобноеотношениесвойственновсей их жизнивооб­ще.Французскиеженщины, например,вполне сочувствуютфеминистками готовы к нимприсоединиться,но... не це­нойутраты женственности,которой такславятсяфранцу­женки. Французскими живописцами созданы поистиневосхитительныешедевры, затофранцузскиеобои - самыебезобразныев мире. Французыочень многоработают, ноувидеть,как они этоделают, практическиневозможно.Вы можетеехать по дорогамФранции в любоевремя суток,в любой деньнедели, месяца,года - и 95 процентовее горо­дови деревеньпокажутся вамнеобитаемымиили погру­женнымив летаргическийсон.

3.2 Каквести себя напереговорахс французами.

Длятого чтобыдобиться лучшегорезультата,имея дело сфранцузами,нужно изучитьих психологиюи тактику, когдаони вступаютв коммерческиесделки. Ониподходят кпереговорамчисто по-французски,что включаетв себя следующиемоменты.

Ониприходят навстречу официальноодетые, относяськ этой встречекак к официальномусобытию.

Онииспользуютобращение пофамилии и официальноепредставлениеи рассаживаютсяв соответствиисо статусом.

Вежливостьи официальностьбудут поддерживатьсяво время переговоров,если французы"руководят"ими.

В ихаргументахпреобладаетлогика, и онибыстро будут"привязываться"к любому нелогичномувысказываниюпротивоположнойстороны.

Ихлогичностьбудет приводитьк пространномуанализу всехобсуждаемыхвопросов. Поэтомувстреча можетбыть продолжительнойи многословной.

Онине предъявляютсвои требованияв начале встречи,но подводятк ним с помощьютщательносконструированныхлогическихобоснований.

Онираскрываютсвои намеренияпозднее, в процессепереговоров(что другиелюди, напримерамериканцы,расцениваюткак хитрость).

Французыстараютсявыяснить целии требованиядругой стороныс начала переговоров.Американцыобычно вызываютна это, выкладываявсе свои картына стол.

Французыподозрительноотносятся краннему установлениюдружескихотношений приобсуждениии не любят обращенияпо имени, снятияпиджаков илиобсужденияличных илисемейных деталей.

Онигордятся своейбыстротоймышления, ноне любят, когдаих торопят впринятии решений.Переговорыдля них - не скораяпроцедура.

Ониредко принимаютважные решенияво время переговоров.Часто тот, ктоотвечает запринятие решений,отсутствуетна встрече.

Онибудут затягиватьобсуждение,так как относятсяк нему как кинтеллектуальномупроцессу, вовремя которогознакомятсяс другой сторонойи, возможно,обнаруживаютее слабости.

Ихцели долгосрочны;они стараютсяустановитьпрочные личныевзаимоотношения.

Онине пойдут науступки впереговорах,если их логикаустоит. Эточасто делаетих упрямымив глазах американцев("нужно идтина взаимныеуступки") ибританцев("нужно хотькак-то довестидело до конца").

Есливозникаеттупиковаяситуация, ониостаютсянепреклонными,но делают этонеоскорбительно,просто вновьзаявляют освоей позиции.

Онивсегда стараютсябыть точными.Французскийязык облегчаетэту задачу.

Онимогут бытьнесколькообидчивыми,если не чувствуютдолжного уваженияили если несоблюдаетсяпротокол, ноони менеечувствительнык вопросам"чести", чемиспанцы илиюжноамериканцы,и их меньшеволнует потеря''собственноголица", чемпредставителейВостока.

Онивосприимчивыи впечатлительны,но в итоге всегдаосторожны.

Ониубеждены всвоем интеллектуальномпревосходственад любой другойнациональностью.

Оничасто уклоняютсяот повесткидня и подолгуговорят по рядувопросов впроизвольномпорядке.

Британцыи американцычасто жалуются:"Мы говориличасами, но небыло принятоникаких решенийи не совершеноникаких действий".(Французы насамом делеразъясняютсвои идеи впроцессе тщательногообсужденияи еще не принялирешение о своейпрограммедействий).

Онибудут увязыватьэти переговорыс другими возможнымидля себя сделками.

Личныевзгляды влияютна их действияв интересахкомпании.

Другиечлены их командына переговорахчасто являютсяих близкимидрузьями, коллегамипо университетуили даже родственниками.

Стильих коммуникации- экстравертивный,личностныйчасто эмоциональный,но подчиненныйлогике.

Ониприбывают напереговорызаранее хорошоинформированными,но при этомсмотрят на вещисквозь французские"очки" и не видятмеждународныйконтекст встречи.Иногда им мешаетнедостаточноезнание иностранныхязыков.

Имеядело с французами,следует вестисебя болееофициально,чем обычно,обращаясьтолько по фамилиии демонстрируяпочти подчеркнутуювежливостьпо отношениюк старшемуфранцузскомуруководству.

Всегдаследует придерживатьсялогики, избегаяинтуитивногоамериканскогоили ситуативногобританскогостилей поведения.Если кто-топротиворечиттому, что былоим сказано даженесколькомесяцев назад,француз поймаетего на этомпротиворечии.

Следуетстремитьсяк тому, чтобывыглядеть"более человечным",так как французы,в конце концов,относятся кроманскимнародам, несмотряна их логичностьи точность. Онилюбят интересныеразговоры ине жалеют наних времени.Если вы недостаточнообщительны,они потом назовутвас односложнымсобеседником.

Принятиерешений

Усадитенесколькиханглийскихменеджеровза решениекакой-либопроблемы. Онинепременнопредпримутчест­нуюпопытку еерешить и дажечерез некотороевремя вы­дадутвам решение,не важно, подходящееили нет. Столк­нувшисьс аналогичнойпроблемой,французскиеменедже­рыс удовольствиемприступят кее обсуждению,тут же лов­коотклонившисьот заданнойтемы и затрагиваяее лишь покасательным,а в итоге предложатвам (тоже дляобсуж­дения)совершенноиную проблему,чем будут страшнодо­вольны.


3.3 Почемуне следует«ТЫкать» французу.


Одна изнемногих вещей,которые большинстволюдей усва­иваето французахсразу - наличиево французскомязыке двухместоименийвторого лица("ты" и "вы"),которые в ан­глийскомобозначаютсяодним "you".Но явно никомуне да­нокак следуетусвоить, когдаи какое именноиз этих двухместоименийследует употреблять.

Безусловно,вполне допустимо,с точки зрениявежливос­ти,говорить "ты"собаке, дажеесли вы с нейабсолютно незнакомы.Однако безопасностиради никогдане говорите"ты"французу покаон сам не обратитсяк вам на "ты"- если ужво Франции вамстали "тыкать",значит, вы допущеныв святаясвятых французов,в их частнуюжизнь, вам полно­стьюдоверяют идаровали званиеблизкого друга.

"Ты" - этоне простограмматическаяформа. Это весьмаважный,хотя и трудноуловимыйсоциальныйзнак. Есть та­киелюди, к которымпросто невозможнообратитьсяна "ты", какневозможнозасадить завязанье солдатИностранногоЛегиона илизаставитьфранцузскогобулочникаторговатьанглийскиммармеладом.

Междупрочим, в некоторыхфранцузскихсемьях супругиникогдане говорят другдругу "ты" втечение всейдолгой совместнойжизни.


Заключение.

Процессглобализацииохватываетвсе стороныжизни современногочеловечества.В области культурыон ведет кстремительномурасши­рениюпрямых контактовмежду государственнымиинститутами,социальнымигруппами иотдель­нымииндивидами,представляю­щимиразные культурыи страны. Исчезаетмножествотрадиционныхформ жизни,типов поведенияи способоввосприятиямира. На этомфоне культурныеособенностипри­обретаютвсе большуюценность ипорождаютестественноежелание сохранитькультурныеи индивидуаль­ныечерты. Ни однакультура, социаль­наягруппа илиэтническаяобщность неостаются встороне отэтого процесса,задача состоитв том, чтобысохранить своюкультурнуюидентичностьи самобытностьв условияхкультурногоглобальногоплюрализма.

В даннойкурсовой работея решил основныезадачи поставленныепередо мною.Я рассмотрелособенностиделовой культурыФранции, психолого- поведенческиехарактеристики,выработалосновные рекомендациипо успешномуделовомувзаимодействиюс представителямифранцузскойкультуры.


Приложение1

Ассимилятор.


Когдалюди, принадлежащиек моноактивнойкультуре, рабо­таютвместе с людьмикультурыполиактивной,они испытываютвзаимное раздражение.До тех пор покаодна сторонане приспо­собитсяк другой — аэто удаетсяредко, — будутвозникатьпо­стоянныеконфликты.Почему мексиканцыникогда неприходят вовремя?— спрашиваютнемцы. Почемуони не делаютработу копределенномусроку? Почемуне следуютнамеченномуплану? Сдругой стороны,мексиканцыспрашивают:зачем держатьсяза план,если обстоятельстваизменились?зачем придерживатьсяустановленногосрока, еслииз-за этогонадо увеличиватьтемп и терятькачество? зачемпытаться продатьстолько этомузаказ­чику,если мы знаем,что он еще неготов купитьтак много?

Рассмотримконкретныйпример конфликтакультур.

Недавноя посетил чудесныйвольер в ЮжнойАфрике, гдесамыеразные экзотическиептицы содержалисьв 100 просторныхклетках,доступ в которыебыл открыт дляпосетителей.Там на­ходилосьмножествокомнат с летающимив них птицами,и было так здоровонаходитьсявнутри вместес ними. Посетителив свое удовольствиепрогуливалисьот одной клеткик другой, следялишьза тем, чтобытщательнозакрывать двериза собой.

Двенебольшиегруппы туристов— одна состоялаиз четырехнемцев,а другая — изтрех французов— вошли в вольеродновре­меннос нами. Немцыпроизвели своирасчеты и, видимо,решили уделитьосмотру стоминут; такимобразом, онипроводили пооднойминуте в каждойклетке. Одиннемец читалнадписи, дру­гойфотографировал,следующийснимал их навидео и ещеодин открывали закрывалдвери. Я наслаждался,идя за нимиследом.

Троефранцузовначали свойобход на несколькоминут поз­женемцев, но вскоренагнали их, таккак быстропробежаликлеткис мелкими птицами.Посколькуфранцузы тожеснимали напленку, онинесколькопомешали немцамосмотретьдесятую клетку,так как страшношумели и суетились.Мои спутники(немцы) явновздохнули соблегчением,когда французыпомча­лисьдальше, к болееинтереснымклеткам.

Методичныенемцы продолжалиосматриватьпомещения с11-го по 15-е. В 16-мсодержалисьсовы (птицынаиболееинте­ресные).Здесь мы сновавстретили нашихфранцузскихдрузей, которыена пять минутзаняли вольер.Они снималисов во всехвозможныхракурсах, поканемцы ожидалисвоей очереди.Когда жепервые, в концеконцов, понеслисьдальше, вторыена пять минутотстали отсвоего графика.

Потомфранцузы такдолго оставалисьв 62-й клетке сорла­ми,что немцы вынуждены,были ее пропуститьи вернутьсяк орлампозже. Они просторассвирепелииз-за этоговынужден­ногоотклоненияот принятойими линейнойпоследовательностиизакончилиосмотр на полчаса"позже". К томувремени фран­цузыуехали, посмотреввсе, что ихинтересовало

Думаю,выход из этойситуации кому-тоиз представителейнадо было уступитьпредставителямпротивоположнойкультуры осмотретьвольеры первымиили французамстоило вестисебя в рамкахприличия. Нужноотноситсяуважительнок представителямдругой культуры.


Содержание


Введение.


Глава1. Общие сведенияо Франции:


1.1экономико-географическаяхарактеристикастраны;

1.2 краткаяистория становлениягосударства;административно-территориальноеделение страны;

1.3 о некоторыхособенностяхфранцузскойкультуры;


Глава 2.Психолого-поведенческаяхарактеристикакоренногонаселенияФранции:

2.1 характерфранцузов;

2.2 системаценностей французов;

    1. языки мышлениефранцузов.

Глава 3. Рекомендациипо деловомувзаимодействиюс представителямистраны:

3.1 особенностиделовых переговоровс французами;

3.2 французскийстиль ведениябизнеса;

3.3характеристикафранцузскойкультуры поЭ.Холлу, Г. Хофстеде, Р. Льюису;