Усовершенствование технологического процесса раздачи кормов (стр. 2 из 12)
Основные показатели уровня интенсификации и экономической эффективности в хозяйстве в период 2005…2007 годов представлена в таблице 1.5 и 1.6.
Уровень интенсивности производства в хозяйстве в 2007 году снизилась по сравнению с уровнем 2006 года, об этом свидетельствуют данные с таблиц 1.5 и 1.6. Значение показателя энергообеспеченности уменьшилось на 9%, энерговооруженности – на 6,2%., вложение затрат на производство сельскохозяйственной продукции увеличилось в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий – на 5,4%.
Таблица 1.5 Основные показатели уровня эффективности, тыс. грн.
| Показатели | 2005 | 2006 | 2007 |
| Стоимость валовой продукции | 1793,8 | 1951,3 | 1602,4 |
| Выручка от реализации продукции, работ, услуг | 2793,3 | 2936,5 | 3051,8 |
| Прибыль от реализации продукции, работ, услуг | 681,1 | -182,8 | -56,4 |
| Коммерческая себестоимость продукции | 2112,2 | 3119,3 | 3108,2 |
| Площадь сельхоз. угодий | 5680 | 5680 | 5680 |
| Среднегодовая численность работников, чел. | 404 | 472 | 532 |
| Затраты труда, тыс. чел.-ч. | 358 | 435 | 493 |
Таблица 1.6 Основные показатели уровня интенсивности, тыс. грн.
| Показатели | 2005 | 2006 | 2007 | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| Землеотдача | 0,632 | 0,630 | 0,628 | |||
| Фондообеспеченность | 816,13 | 793,56 | 14,08 | |||
| Фондовооруженность | 72,13 | 64,65 | 58,72 | |||
| Энергообеспеченность, л.с. | 433,17 | 363,91 | 311,02 | |||
| Энерговооруженность, л.с. | 38,28 | 26,65 | 27,74 | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| Приходится на 100 с.у.:производственных затрат затрат труда, тыс. чел.-ч. | 184,016,3 | 196,927,66 | 279,598,68 | |||
| Выручка от реализации в расчете на:100 га с.у.1 среднегодового работника1 чел.-ч. затрат труда, грн.1000 грн. основных производственных фондов | 49,186,917,80,096 | 51,76,226,750,096 | 53,735,746,190,098 | |||
| Прибыль в расчете на:100 га с.у.1 среднегодового работника1 чел.-ч. затрат труда, грн.1000 грн. основных производственных фондовнорма прибыли,% | 11,994,691,90,023-0,249 | -3,22-0,39-0,42-0,006-0,622 | -0,99-0,11-0,11-0,002-0,018 | |||
| Рентабельность продажи,% | 0,76 | 1,06 | 1,02 | |||
| Уровень рентабельности, % | 1,32 | 0,94 | 0,98 | |||
Экономическая эффективность интенсификации (дополнительного вложения средств производства) проявляется в снижении себестоимости продукта, роста производительности труда и повышении рентабельности производства.
1.6 Обоснование темы проекта
Так как в Украине в последние года многие сельскохозяйственные предприятия находятся в тяжелом положении, не исключение, как видно из проведенного анализа, является и АОЗТ "Батьківщина", на ферме КРС хозяйства заметен довольно значительный спад производства, основное и вспомогательное оборудование в основном выработало свой ресурс и требует ремонта или замены.
Для того, чтобы как-то стабилизировать положение в создавшихся условиях необходимо внедрять в производство современные технологии и технические средства, которые обеспечивали бы увеличение выхода продукции, снижение затрат труда, топлива, энергии и других материально-технических ресурсов.
В настоящем дипломном проекте рассматриваются основные производственные процессы откормочной фермы КРС с целью снижения затрат труда за счет внедрения комплексной механизации в производство. Сделана попытка провести технологические расчеты по основным процессам для определения рационального состава оборудования технологических линий, возможной замены устаревшего оборудования новым, создания оптимальных режимов работы оборудования.
Для интенсификации производства продукции откормочной фермы КРС предлагается усовершенствовать работу линии раздачи кормов путем разработки кормораздатчика.
2. Технологическая часть
2.1 Обоснование и расчет генплана фермы молодняка КРС
Проект фермы должен соответствовать определенным требованиям.
Проектирование фермы начинается с выбора земельного участка, расположение которого увязывается с санитарно-гигиеническими и противопожарными нормами, с учетом господствующих ветров (преобладающие направления ветра с ноября по май юго-западный, а в период летне-осенний северо-восточные ветры).
Участок для фермы должен иметь санитарно-защищенную зону 300 м. Участок должен располагаться ниже населенного пункта, водозаборных сооружений и выше ветеринарных объектов и навозохранилища. Также должен быть удален от транзитных дорог не менее чем на 100 м. Направление господствующих ветров, должно проходить от жилых домов, кормоцехов к животноводческим помещениям и далее к навозохранилищу; все производственные и вспомогательные постройки должны размещаться в соответствии с принятой технологией; размещать вспомогательные помещения вблизи основных производственных помещений фермы; предусмотреть деление земельного участка на зоны (основную, кормоприготовительную, санитарно-техническую).
Противопожарные разрывы между зданиями – не менее 18 м.
Санитарные разрывы: между коровниками и навозохранилищами – 40–50 м, а также кормоцеха и хранилища кормов. Противопожарный разрыв между сооружениями и открытыми хранилищами грубых кормов – 100…150 м.
Расчет генерального плана начинаем с определения площади фермы:
м2, (2.1)где
- норма площади на одну голову, = 4м2 [1, с. 31].Расчет ширины В и длины L, с учетом В:L = 1:5:
м(2.2) 
м.(2.3)Берем помещение с размерами, м:21Ч54Ч2,5.
Рассчитаем количество помещений для содержания животных:
шт.,(2.4)где
- поголовье i-го вида животных; 
- вместимость постройки для i-го вида.Принимаем 2 здания для содержания животных.
Общая вместимость хранилища для хранения силоса годового запаса:
м3(2.5)где
- суточная норма на 1 голову ( в зависимости от возраста животных), кг; 
- число дней кормления в году (в зависимости от содержания и типа кормления), дней; 
- поголовье животных (250 голов в возрасте от 12 до 15 месяцев и 250 – от 15 до 18 месяцев); 
- плотность корма, кг/м3 [20]; 
- степень использования хранилища, = 0,8; 
- коэффициент учета потерь корма, = 1,15…1,2.
,(2.6)где
- для молодняка в возрасте от 12 до 15 месяцев; 
- для молодняка в возрасте от 15 до 18 месяцев.Общая площадь траншей:
м2(2.7)где
- принятая глубина траншеи, = 5 м.Общая длина всех траншей:
м,(2.8)где
- ширина траншеи равная 2 м стандартным железобетонным плитам по их длине (для укладки на дно ямы).Количество траншей:
шт.,(2.9)где
- длина траншей с учетом стандартных железобетонных плит выложенных на дне траншеи, = 48 м.Расчет головой потребности в сене:
кг,(2.10)где
- дневная потребность в сене, [20]; 
- количество сена, требуемое на 1 животное; - поголовье. 
т,(2.11)