Ботаника и сельское хозяйство

Проект механизации производственных процессов на молочно-товарной ферме на 590 голов (стр. 5 из 8)

Тогда время разовой обработки смеси можно определить по формуле:

(4.10)

где:

производительность ИСК-3 (определяется паспортными данными):

где:

- масса i-го компонента для разовой дачи;

Для концентратов:

;

Для сена:

;

Для соломы:

;

Для сенажа:

;

Для силоса:

;

Для корнеплодов:

.

По полученным данным выбираем кормоцех КОРК-5 [2]. Его техническая характеристика:

Общая производительность цеха 2…3 кг/с

Производительность линий:

-сена и соломы 0,6 кг/с

-силоса и сенажа 1,5 кг/с

-корнеклубнеплодов 1,2 кг/с

-концентратов 0,4 кг/с

Установленная мощность 100,7 кВт

Обслуживающий персонал 2 чел.

Технологическая схема кормоцеха.

Сено, солома

Силос, сенаж

корнеплоды

Погрузка: ФН-1,2

Погрузка: ПЭ-0,8Б

Погрузка: ПЭ-0,8Б

5. Доение коров и первичная обработка молока.

Доение коров - наиболее трудоемкий и сложный процесс в животноводстве. На его долю приходится от 30 до 50 % трудозатрат на ферме.

5.1 Расчет доильной установки.

Выбор типа доильной установки связан со способом машинного доения. При привязном содержании животных различают три основных механизированных технологий производства молока. В нашем случае мы применяем доение в стойлах в молокопровод. Так как в нашем случае в одном коровнике 200 голов, то выбираем установку АДМ-8А-2А, таблица14 [2]. Выбор такой технологии производства молока обусловлен тем, что, она позволяет механизировать основные производственные процессы.

Определяем необходимое количество доильных аппаратов:

(5.1)

где:

- число дойных коров на ферме,

;

t - среднее время доения одной коровы (при доении в молокопровод t = 6…8 мин [2]), принимаем t = 6 мин;

Т_д - общая продолжительность доения коров на ферме (обычно

), принимаем

;

Принимаем

Находим оптимальное число аппаратов, с которыми может работать один оператор машинного доения без простоев:

(5.2)

где:

- время цикла доения одной коровы

(5.3)

где:

- время, необходимое для выполнения ручных операций (при доении в молокопровод

, [2]), принимаем

;

время машинного доения (не должно превышать 4…6 мин [2]), принимаем

;

;

.

Т.к. мы выбрали доильную установку АДМ-2А-8А и если

(5.4)

то для каждого конкретного случая можно определить время машинного доения.

Из формулы 5.4 следует:

(5.5)

Для АДМ-8А

Определяем пропускную способность доильной установки за установленное время доения по формуле:

; (5.6)

Определяем часовую производительность одного оператора по формуле:

(5.7)

5.2 Выбор оборудования средств механизации первичной обработки молока.

Для этого необходимо знать производительность молочной линии:

(5.8)

где: С - коэффициент сезонности, С=1,2 [2];

т - количество коров, т=786;

П₃ - продуктивность одной коровы за стойловый период, П₃=2827кг;

- коэффициент сухостойности , (

[2]), принимаем

;

Д₃ - продолжительность стойлового периода,

;

К₃ - кратность доения,

;

- длительность одной дойки (

,[2]), принимаем

.

При выборе оборудования для охлаждения и очистки молока необходимо определить мощность теплового потока Q, который следует отвести от охлаждаемого молока:

, (5.9)

где: М_С - массовый расход молока,

;

- теплоёмкость молока,

;

и

- начальная и конечная температура молока, (

,

, [2]);

читать дальше

5