Что касается средних цен на детское питание, то они в большинстве своем не совпадают ни с минимальной, ни с максимальной ценой товара: средняя – это наиболее часто встречающаяся цена, зафиксированная при анализе.
Рассмотрим теперь на сколько отличаются цены на торговых предприятиях и проанализируем их разброс.
Таблица 18
«Анализ разброса цен на исследуемое детское питание в предприятиях торговли г.Красноярска»
| Ассортимент | 17.08.2010 | 17.09.2010 | 17.10.2010 | |||
| Разброс цен, руб | К опережения | Разброс цен, руб | К опережения | Разброс цен, руб | К опережения | |
| А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1 ООО «Фаустово»Бабушкино лукошко:1 Пюре | 3,7 | 1,19 | 3,7 | 1,19 | 4,5 | 1,22 |
| 2 Сок | 0,8 | 1,03 | 0,8 | 1,03 | 0,8 | 1,03 |
| 3 Смесь | 10 | 1,04 | 10 | 1,04 | 10 | 1,04 |
| 4 Чай | 6,8 | 1,15 | 6,8 | 1,15 | 6,8 | 1,15 |
| 2 ОАО «Вимм-Билль-Данн»Агуша:1 Пюре | 2,5 | 1,08 | 2,3 | 1,07 | 2,3 | 1,07 |
| 2 Сок | 2 | 1,06 | 2 | 1,06 | 2 | 1,06 |
| 3 Каша | 1,5 | 1,02 | 1,5 | 1,02 | 1,5 | 1,02 |
| 3 ОАО «Прогресс»Фруто няня:1 Пюре | 2,1 | 1,11 | 2,1 | 1,11 | 2,1 | 1,11 |
| 2 Сок | 0,4 | 1,03 | 0,4 | 1,03 | 0,4 | 1,03 |
| 3 Каша | 2 | 1,04 | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 |
| Малышам:1 Пюре | 1,7 | 1,18 | 1,4 | 1,12 | 1,4 | 1,12 |
| 2 Сок | 1,7 | 1,15 | 1,7 | 1,15 | 1,7 | 1,11 |
| 4 Hipp:1 Пюре | 2,7 | 1,07 | 2,7 | 1,07 | 2,7 | 1,06 |
| 2 Сок | 0,2 | 1,01 | 0,2 | 1,01 | 0,2 | 1,01 |
| 3 Смесь | 1 | 1,00 | 1,2 | 1,00 | 1,2 | 1,00 |
| 4 Чай | 2,4 | 1,01 | 2,4 | 1,01 | 2,4 | 1,01 |
| 5 Nutricia:1 Пюре | 0,4 | 1,02 | 0,4 | 1,02 | 0,4 | 1,02 |
| 2 Сок | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 |
| 3 Смесь | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 |
| 4 Каши | 1,1 | 1,01 | 1,1 | 1,01 | 1,9 | 1,02 |
| 5 Чай | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 |
| Nutrilon:1 Смесь | 2 | 1,00 | 2 | 1,00 | 2 | 1,00 |
| Малютка:1 Смесь | 2,3 | 1,03 | 2,3 | 1,03 | 0,3 | 1,00 |
| 2 Каша | 2 | 1,04 | 2 | 1,04 | 2 | 1,04 |
| Малышка:1 Каша | 2 | 1,04 | 2 | 1,04 | 2 | 1,04 |
| Винни:1 Пюре | 0 | 1,00 | 0,5 | 1,02 | 0,5 | 1,02 |
| 2 Каша | 2,9 | 1,06 | 2,9 | 1,06 | 2,9 | 1,06 |
| 3 Смесь | 17 | 1,14 | 17 | 1,14 | 17 | 1,14 |
| 6 Heinz:1 Пюре | 3,1 | 1,09 | 0,7 | 1,02 | 0,7 | 1,02 |
| 2 Каша | 7,3 | 1,10 | 7,3 | 1,10 | 7,3 | 1,10 |
| 3 Чай | 2 | 1,02 | 2 | 1,02 | 2 | 1,02 |
| Любопышки:1 Каша | 0,4 | 1,01 | 0,4 | 1,01 | 2 | 1,03 |
| Nurture:1 Смесь | - | - | - | - | - | - |
| 7 ООО «Ивановский комбинат детского питания»Умница:1 Пюре | 0,5 | 1,02 | 0,5 | 1,02 | 0,5 | 1,02 |
| 2 Каша | 5 | 1,07 | 5 | 1,07 | 5 | 1,07 |
| 8 Fruta PodivinHame:1 Пюре | 0,2 | 1,01 | 0,2 | 1,01 | 0,2 | 1,01 |
| 9 Nestle:1 Пюре | 0,7 | 1,02 | 0,7 | 1,02 | 0,7 | 1,02 |
| 2 Каша | 1,2 | 1,02 | 1,3 | 1,02 | 1,3 | 1,02 |
| Gerber:1 Пюре | 5 | 1,11 | 5 | 1,11 | 5 | 1,11 |
| Nan:1 Смесь | 12 | 1,04 | 12 | 1,04 | 12 | 1,04 |
| Nestogen:1 Смесь | 5 | 1,03 | 5 | 1,03 | 5 | 1,03 |
| Junior:1 Смесь | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 |
| Friso:1 Смесь | 8 | 1,03 | 8 | 1,03 | 8 | 1,03 |
| Помогайка:1 Каша2,3 | 2,3 | 1,03 | 2,3 | 1,03 | 2,3 | 1,03 |
| Шагайка:1 Каша | 2,3 | 1,03 | 2,3 | 1,03 | 2,3 | 1,03 |
| 10 ООО «Юнимилк» Тема:1 Пюре | 0,3 | 1,01 | 1,3 | 1,06 | 1,3 | 1,06 |
| 2 Чай | 3 | 1,02 | 3 | 1,02 | 3 | 1,02 |
| 11 ОАО «Сады придонья»Сады придонья:1 Пюре | 2 | 1,21 | 1 | 1,09 | 1 | 1,07 |
| 2 Сок | 1 | 1,10 | 1 | 1,10 | 1 | 1,09 |
| Спеленок:1 Пюре | 2 | 1,21 | 1 | 1,09 | 1 | 1,09 |
| 2 Сок | 1 | 1,10 | 1 | 1,10 | 1 | 1,09 |
| 12 Semper:1 Пюре | 7 | 1,15 | 7 | 1,15 | 7 | 1,15 |
| 2 Сок | 1,9 | 1,04 | 1,9 | 1,04 | 1,9 | 1,04 |
| 3 Чай | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 |
| Bebi 1, Bebi2:1 Смесь | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 |
| Bifidus:1 Смесь | - | - | - | - | - | - |
| Lemolac:1 Смесь | - | - | - | - | - | - |
| Доброе утро:1 Каша | 3 | 1,03 | 3 | 1,03 | 3 | 1,03 |
| Добрый вечер:1 Каша | 3 | 1,03 | 3 | 1,03 | 3 | 1,03 |
| 13 Bebi:1 Смеси | 0,5 | 1,00 | 1,4 | 1,01 | 1,4 | 1,01 |
| 2 Каша | 5,8 | 1,10 | 5,8 | 1,10 | 4 | 1,07 |
| 14 Humana:1 Каша | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 |
| 2. Чай | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 | 0 | 1,00 |
Разброс цен, это разница между максимальной и минимальной ценами, тем самым можно выявить и проанализировать какая продукция детского питания имеет большую разницу, а какая маленькую и выявить те, которые равны нулю. Самый большой разброс цен выявлен у смеси трех производителей, такие как: «Винни» – 17, «Бабушкино лукошко» – 10, «Nan» – 12. Самый минимальный разброс цен выявлен у пюре «Тема» и у пюре «Hame», которые в свою очередь составили 0,2. Но в таблице указаны и те виды детского питания, у которых цена на торговых предприятиях одинаковая, соответственно разброс цен равен нулю, к ним относятся – сок «Nutricia»; смеси «Nutricia», «Junior», «Bebi 1, Bebi2»; каша «Humana»; пюре «Винни» и чаи для детей «Semper» и «Humana». Так же можно сказать, что это те продукты детского питания, которые очень редко, либо встречаются в двух-трех торговых точках.