Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное общеобразовательное учреждение
Высшего профессионального образования
«Вятская государственная сельскохозяйственная академия»
Экономический факультет
Кафедра статистики и математического моделирования
экономических процессов
КУРСОВАЯ РАБОТА
ПО СТАТИСТИКЕ
Экономико-статистический анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота
Выполнила: Ивойлова М. М., студентка ЭЭВ-310
Руководитель: Назаров А. Л.
Регистрационный номер:
Дата сдачи на проверку:
Оценка после защиты:
Киров 2007
Содержание
Введение ……………………………………………………………………. 3
1. Экономическая характеристика изучаемого объекта
1.1 Экономические показатели условий и результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий………………………………. 4
1.2 Статистическая оценка систем показателей, используемых в исследовании………………………………………………………… 8
2. Обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности
2.1. Обоснование объема выборочной совокупности……………… 12
2.2. Оценка параметров и характера распределения статистической совокупности……………………………………………………… 14
3. Экономико-статистических анализ взаимосвязей между признаками изучаемого явления
3.1. Метод статистических группировок……………………………. 21
3.2. Дисперсионный анализ………………………………………….. 30
3.3. Корреляционно-регресионный анализ…………………………. 32
4. Расчет нормативов и анализ эффективности использования факторов на их основе………………………………………………………………… 37
Заключение…………………………………………………………………. 42
Список литературы………………………………………………………… 43
Введение
Статистика изучает количественную сторону массовых явлений в неразрывной связи с их качественным содержанием в конкретных условиях места и времени. Среди массовых явлений статистика выделяет статистические совокупности, т. е. множество единиц, однородных в некотором существенном отношении, но различающихся по величине характеризующих их признаков.
Сельское хозяйство – главное звено агропромышленного комплекса. Оно занимает особое место в жизни государства, т. к. обеспечивает страну продовольствием. Одной из главных отраслей животноводства является скотоводство, в котором в Кировской области преобладает молочно-мясное направление.
Мясо является ценным продуктом питания.
Производство мяса КРС развито во всех районах Кировской области. Для исследований в моей курсовой работе были выбраны Куменский и Орловский районы.
Целью курсовой работы является экономико-статистический анализ производства мяса КРС на предприятиях Куменский и Орловского районов Кировской области.
В курсовой работе нужно решить следующие задачи:
1. Оценка параметров и характера распределения единиц совокупности.
2. Экономическая характеристика деятельности предприятий.
3. Экономико-статистический анализ влияния факторов на результат производства.
Для этого необходимо использовать следующие методы статистики:
1. Метод статистических группировок.
2. Метод корреляционно-регрессионного анализа.
Статистические исследования необходимы, для выявления более эффективных способов ведения хозяйства на современном этапе развития страны, сравнения показателей различных предприятий и для того, чтобы отстающие хозяйства перенимали опыт лидирующих предприятий.
1. Экономическая характеристика изучаемого объекта
1.1. Экономические показатели условий и результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий
Экономическую характеристику хозяйств начинаем с оценки размера производства продукции в них. В таблице 1 представлены основные показатели размера предприятий.
Таблица 1-показатели размера предприятий
| Показатель | В среднем на 1 предприятие | В среднем по совокупности | |
| Куменский район | Орловский район | ||
| Выручено от продажи с.-х. продукции, тыс. руб. | 17121,5 | 8300,1 | 12710,8 |
| Среднесписочная численность работников с.-х. производства, чел. | 193 | 124 | 159 |
| Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. | 38692,5 | 21131,5 | 29912 |
| Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб. | 3060,4 | -19,33 | 1520,55 |
Из таблицы видно, что среднесписочная численность работников на предприятии Куменского в среднем выше, чем по области на 34 чел., и на 69 чел. Выше, чем на предприятии Орловского района. Выручено от продажи продукции на предприятиях Куменского района больше чем в Орловском на 8821,4 тыс. руб. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов на предприятиях Куменского района больше чем Орловского на 17561 тыс. руб. Прибыль от продаж в Куменском районе больше на 3079,73 тыс. руб. чем в Орловском. Таким образом, все показатели в таблице 1 по Куменскому району больше чем по Орловскому.
Для определения специализации предприятий, т. е. их производственного направления, изучим структуру выручки и коммерческих затрат, а также производственных затрат по отраслям и элементам (таблица 2).
Таблица 2 – Состав и структура выручки от продажи с.-х. продукции
| Продукция | Всего выручки, тыс. руб. | В % к итогу | ||||
| Куменский район | Орлов-ский район | по сово-купности | Куменский район | Орлов- ский район | по сово-купности | |
| Продукция растениеводства, всего | 1572,9 | 429,7 | 1001,3 | 9 | 5 | 7 |
| в т.ч.: -зерно -прочая продукция | 1025,1 547,8 | 249,8 179,9 | 637,5 363,9 | 6 3 | 3 2 | 4,5 2,5 |
| Продукция животноводства, всего | 15548,6 | 7870,4 | 11709,5 | 91 | 95 | 93 |
| в т.ч.: -молоко -мясо КРС -прочая продукция | 7985,8 4380,9 3208,9 | 2851,8 1615,6 3403,0 | 5418,8 2998,25 3305,9 | 47 26 18 | 34 20 41 | 40,5 23 29,5 |
| ВСЕГО | 17121,5 | 8300,1 | 12710,8 | 100 | 100 | 100 |
Данная таблица показывает структуру выручки по отраслям и идам продукции по предприятиям изучаемых районов. Таблица дает информацию о процентном соотношении в производстве продукции растениеводства и животноводства в изучаемых районах. Выручка предприятий Куменского района в 2 раза больше выручки предприятий Орловского района. Из таблицы следует, что специализация обоих районов, как и области – животноводство.
Для характеристики ресурсного потенциала предприятий изучаемой совокупности определяют показатели производительности труда (выручка в расчете на одного среднесписочного работника); фондовооруженности; фондоотдачи; фондоемкости (таблица 3).
Таблица 3 – Обеспеченность и эффективность использования ресурсного потенциала предприятий
| Показатель | В среднем | |||
| по районам области | по совокупности | по области | ||
| Куменский район | Орловский район | |||
| Среднесписочная численность работников в хозяйстве, чел. | 192,8 | 124,4 | 158,6 | 100,2 |
| Приходится на одного среднесписочного работника, тыс. руб.: -выручки от продажи -затрат на оплату труда | 88,8 31,7 | 66,9 19,6 | 77,9 25,7 | 59,82 20,02 |
| Фондовооруженность, тыс. руб. | 200,7 | 169,9 | 185,3 | 230,0 |
| Фондоотдача, руб. | 0,44 | 0,39 | 0,42 | 0,26 |
| Фондоемкость, руб. | 2,27 | 2,56 | 2,42 | 3,8 |
Из таблицы следует, что в среднем на предприятиях Куменского района трудится на 93 человек больше чем на предприятиях области и на 68 больше чем на предприятиях Орловского района. По затратам на оплату труда лидирует Куменский район, где в среднем зарплата выше чем по области и в Орловском районе на 11680 и 12100 рублей соответственно. Чем выше фондоотдача, тем ниже фондоемкость, тем эффективнее используются основных производственных фондов. Таким образом, предприятия Куменского района используют свои ресурсы эффективнее, чем предприятия области и Орловского района.