Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное общеобразовательное учреждение
Высшего профессионального образования
«Вятская государственная сельскохозяйственная академия»
Экономический факультет
Кафедра статистики и математического моделирования
экономических процессов
Курсовая работа
по статистике
Экономико-статистический анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Зуевского и Орловского
районов Кировской области
Выполнила: А.Н. Чубарова, студентка группы М-210
Руководитель: Е.А. Изергина
Регистрационный номер:
Дата сдачи на проверку:
Оценка после защиты:
Киров 2010
Содержание
Введение..................................................................................................... 3
1. Экономические показатели условий и результатов деятельности с.-х. предприятий........................................................................................... 5
2. Обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности 13
2.1. Обоснование объема выборочной совокупности.................................................... 13
2.2. Оценка параметров и характера распределения статистической совокупности 14
3. Экономико-статистический анализ взаимосвязей между признаками изучаемого явления................................................................................................. 21
3.1. Метод статистических группировок.............................................................. 21
3.2. Дисперсионный анализ.................................................................................................. 25
3.3. Корреляционно-регрессионый анализ.......................................................................... 28
4. Расчет нормативов и анализ эффективности использования факторов на их основе................................................................................................... 32
Заключение............................................................................................... 36
Список литературы.................................................................................. 40
Приложения
Введение
Статистика – совокупность цифровых сведений или статистических данных, предоставляемые в отчетности организаций, учреждений, отраслей экономики, а так же публикации в сборниках, справочниках, периодике. Эти данные – результат статистических работ.
С незапамятных времен человечество осуществляло учет многих сопутствующих его жизнедеятельности явлений и предметов и связанные с ним вычисления. Не исключением являются и отрасли сельского хозяйства. В наши дни возникает потребность в расчете показателей, характеризующих доходность хозяйств и производств, производительность труда, вооруженность его техническими средствами, затраты на производство на продукции и т.д. Статистика сельского хозяйства является отраслью экономической статистики.
Сельское хозяйство – это главное звено АПК. Животноводство является важнейшей отраслью сельскохозяйственного производства, дающее более половины его валовой продукции.
Цель данной работы – проведение экономико-статистического анализа эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Кировской области.
Задачи курсовой работы:
1. Экономическая характеристика изучаемого объекта.
2. Обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности.
3. экономико-статистический анализ взаимосвязей между признаками изучаемого явления.
4. Расчет нормативов и анализ эффективности использования факторов на их основе.
Объектами исследования в работе являются предприятия Зуевского и Орловского районов Кировской области.
При написании курсовой работы использовались следующие методы: табличный, графический, статистических группировок, корреляционно-регрессионный.
Статистические исследования необходимы для выявления более эффективных способ ведения хозяйства на современном этапе развитии. Сравнивая полученные показатели различных предприятий, можно сделать выводы о том, какие предприятия являются прибыльными, а какие убыточными, и что нужно предпринять, чтобы предприятие стало более рентабельно.
1. Экономические показатели условий и результатов деятельности с.-х. предприятий
Рассмотрение экономической характеристики хозяйств Зуевского и Орловского районов и следует начать, прежде всего, с оценки размера производства продукции в них. Для этого для каждого района и в среднем по совокупности хозяйств двух районов определяют показатели, представленные в таблице 1.
Таблица 1 – Показатели размера предприятий
| Показатель | В среднем на 1 предприятие | ||
| Зуевский район | Орловский район | по совокупности | |
| Выручено от продаж с.-х. продукции, тыс. руб. | 50350 | 16357 | 34092 |
| Среднесписочная численность работников, всего чел. в т.ч. занятых в с.-х. производстве | 203 | 121 | 164 |
| 176 | 110 | 144 | |
| Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. | 139319 | 37738 | 90737 |
| Материальные затраты на производство с.-х. продукции, тыс. руб. | 40403 | 15200 | 28350 |
| Поголовье коров, гол. | 495 | 281 | 392 |
| Посевная площадь зерновых культур, га. | 2740 | 824 | 1934 |
Как видно из таблицы 1, показатели Зуевского района выше, чем показатели Орловского района. Следовательно, размеры предприятий Зуевского района больше, чем размеры предприятий Орловского района. Среднесписочная численность работников больше в Зуевском района на 82 человека, чем в Орловском районе. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в Зуевском районе на 101581 тыс.руб. больше; выручка от продажи с.х. продукции на 33993 тыс.руб. больше.
Для определения специализации предприятий, т.е. их производственного направления, необходимо изучить структуру выручки по отраслям и видам реализованной продукции. Конечные результаты представлены в таблице 2.
Таблица 2 – Состав и структура выручки от продаж с.- х. продукции
| Продукция | Всего выручки, тыс.руб. | В % к итогу | ||||
| Зуевский район | Орловский район | по совокупности | Зуевский район | Орловский район | по совокупности | |
| Продукция растениеводства, всего | 84000 | 5892 | 89892 | 13,9 | 3,3 | 11,5 |
| в т.ч.:- зерно | 45840 | 4066 | 49906 | 7,6 | 2,3 | 6,4 |
| - прочая продукция | 38160 | 1826 | 39986 | 6,3 | 1,0 | 5,1 |
| Продукция животноводства, всего | 520197 | 174044 | 694241 | 86,1 | 96,7 | 88,5 |
| в т.ч.:- молоко | 204462 | 92006 | 296468 | 33,8 | 51,1 | 37,8 |
| - мясо КРС | 116511 | 37468 | 153979 | 19,3 | 20,8 | 19,6 |
| прочая продукция | 199224 | 44570 | 243794 | 33,0 | 24,8 | 31,1 |
| ВСЕГО | 604197 | 179936 | 784133 | 100 | 100 | 100 |
По данным таблицы 2 видно, что выручка от реализации продукции животноводства намного больше, чем выручка от реализации продукции растениеводства как в Зуевском, так и в Орловском районе. Удельный вес продукции животноводства в выручке с.-х. продукции в Зуевском районе составил 86,1%, а Орловском– 96,7%. Среди продукции растениеводства наибольший удельный вес имеет зерно как в Зуевском, так и в Орловском районе 7,6% и 2,3% соответственно. Среди продукции животноводства наибольший удельный вес имеет молоко в Зуевском районе (33,8%), в Орловском районе (51,1%).
Для характеристики ресурсного потенциала предприятий определяют показатели: производительность труда (выручка в расчете на одного среднесписочного работника), фондовооруженность (среднеодовая стоимость ОПФ, приходящихся на одного работника), фондоотдача (величина выручки, полученная в расчете на 1 рубль), фондоемкость, материалоотдача (выручка в расчете на 1 рубль материальных затрат), фондорентабельность (прибыль в расчете на 1 рубль ОПФ), представленные в таблице 3.
Таблица 3 – Обеспеченность и эффективность использования ресурсного потенциала предприятий
| Показатель | В среднем | |||
| по районам области | по совокупности | по области | ||
| Зуевский район | Орловский район | |||
| Доля работников, занятых в с.х. производстве, в общей численности работающих, % | 86,8 | 90,2 | 88,5 | 89,2 |
| Приходится на 1 работника, тыс. руб.: - выручки от продаж - затрат на оплату труда | 286,1 | 149,3 | 236,4 | 176,0 |
| 43,8 | 47,9 | 45,8 | 46,0 | |
| Фондовооруженность, тыс. руб. | 791,6 | 344,5 | 568,0 | 899,6 |
| Фондоотдача, руб. | 0,36 | 0,43 | 0,4 | 0,20 |
| Фондоёмкость, руб. | 2,77 | 2,31 | 2,5 | 5,11 |
| Материалоотдача, руб. | 1,25 | 1,08 | 1,2 | 1,16 |
Из полученных данных можно сделать следующие выводы:
Показатели по выручке и затратам на оплату труда выгоднее у предприятий Зуевского района, т.к. там выручка от продажи продукции больше (на 138,8тыс.руб), а затрат на оплату труда меньше на 4,1 тыс.руб. Если сравнивать данные по совокупности с областными данными, то показатели области выше : доля работников занятых в с.х. производстве больше на 0,7%, только выручка от продажи ниже на 60,4 тыс.руб, а затраты на оплату труда выше на 0,2 тыс.руб (этот показатель объясняется большим числом работников). Фондовооруженность в среднем предприятий Зуевского и Орловского оказалась меньше, чем по области на 313,6 тыс.руб. Фондоотдача в этих же рамках больше на 0,2 руб., фондоемкость соответственно меньше на 2,61 руб.. В целом изучаемые районы незначительно отличаются по данным показателям в сравнении с областными данными, что говорит о достаточно эффективном использовании ими своего ресурсного потенциала.