ОАО объединяет производителей сельскохозяйственной продукции и пе-реработчиков ,что позволяет значительно расширить и обновить ассортимент выпускаемой продукции . Вырабатывается более 50 видов консервов. За последние годы специалистами комбината разработано, освоено, реализовано крупными промышленными партиями более 20 наименований новых видов продукции. Вся продукция вырабатываемая предприятием сертифицирована, все виды оказываемых услуг лицензированы.
Основным видом продукции являются консервы: мясные, мясорастительные, овощные, плодовые в широком ассортименте, быстрозамороженная продукция: плоды, овощи, I и II обеденные блюда с мясом и без мяса. Кроме того оказываются следующие услуги:
- перевозка своих грузов и грузов заказчика собственным автотранспортом;
- предоставление услуг жителям города местной телефонной связи;
- услуги по образовательной деятельности по подготовке , переподготовке и повышению квалификации рабочих и специалистов (учебно-курсовой комбинат, как структурное подразделение предприятия);
- инженеринговые услуги;
- строительно-монтажные работы;
- производство строительных материалов, конструкций, изделий и др.
Консервы и быстрозамороженная продукция вырабатываются в соответствии с требованиями действующей по России нормативно-технической документацией (ГОСТ, ТУ, ОСТ и др.)
Предприятие реализует свою продукцию на всей территории РФ и в странах СНГ. Основными потребителями продукции являются :
- крупные фирмы-заказчики на изготовление продукции;
- коммерческие фирмы;
- рядовые покупатели;
- Министерство обороны.
Объем производства вырос в 2,4 раза с 1997г. по 1999г.(в 1997г. выработано 25,2 муб, 1999г.- 59,6 муб консервов),в том числе консервы для нужд Министерства обороны объем вырос в 3,4 раза(1,2 муб в 1997г. и 4,2 муб в 1999г). Численность предприятия 2240 человек в сравнении с 1997г. прирост численности составил 82 чел. Организационная структура ОАО представлена на схеме. ОАО консервный комбинат "Крымский" градообразующее предприятие г. Крымска.
В 1977г на предприятии была разработана и внедрена "Комплексная система управления качеством продукции". В 1980г она была доработана, расширена и преобразована в "Комплексную систему повышения эффективности производства". В связи с этим было разработано и внедрено 85 стандартов предприятия, охватывающих все структурные подразделения и виды их деятельности.
В 1998г, по инициативе руководителя предприятия, специалистами, с учетом современных требований, разработана и применяется "Политика качества", являющаяся первым этапом разработки "Системы качества", работы над которой ведется и в настоящее время.
Применение "Политики качества" проводится с целенаправленным использованием экономических, социально- психологических и административных методов управления.
Приоритетными направлениями деятельности предприятия сегодня являются:
- всестороннее развитие маркетинговой деятельности;
- внедрение прогрессивных технологий, обновление ассортимента;
- внедрение и сертификация системы качества на базе международных стандартов ИСО 9000;
- сохранение коллектива, создание новых рабочих мест;
- направленность деятельности на удовлетворение потребителей.
Наиболее наглядно проанализируем деятельность предприятия с помощью следующих таблиц.
Анализируя данные таблицы 2.1 можно говорить о том, что среднегодовая численность работников в 2000 году увеличилась по сравнению с 1998 годом на 27,19%, а с 1999 годом – 11,59%. Среднегодовая стоимость основных фондов изменилась незначительно, так в 2000 году по сравнению с 1998 годом она увеличилась на 0,05%, а по сравнению с 1999 годом она уменьшилась на 0,7%. В результате того, что комбинат увеличил производство продукции, произошел значительный рост производственных затрат: в 2000 году по сравнению
с 1998 году и 1999 году в 6,93 раза и 1,6 раза соответственно. В то же время произошло увеличение оборотных средств в 2 раза по сравнению с 1998 годом и в 1,3 раза с 1999 годом.
Таблица 2.1 - Ресурсы предприятия.
| Показатели | 1998год | 1999год | 2000год | 2000год в % к | |
| 1998г. | 1999г. | ||||
| Среднегодовая численность работников, чел.- всего | 2241 | 22400 | 2596 | 127,19 | 111,59 |
| Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. в т. ч. основные производственные средства других отраслей производства, тыс. руб. | 449783 48986 | 450847 48562 | 450001 48221 | 100,05 98,44 | 99,81 99,30 |
| Производственные затраты , всего тыс. руб. | 73583 | 329474 | 510235 | 693,41 | 155,81 |
| Среднегодовая сумма оборотных средств, тыс. руб. | 83344 | 136910 | 171844 | 206,19 | 125,52 |
Теперь рассмотрим результаты производственной деятельности комбината в таблице -2.2.По итогам работы за 2000 год получено выручки 563764 тыс.руб. , в том числе от реализации товарной продукции – 527175 тыс.руб. , покупных товаров – 36589 тыс.руб.
По сравнению с 1999 годом общий объем выручки увеличился в 2,1 раза, а с 1997 годом в 8,8 раз. Себестоимость проданной продукции составила в 2000 году 537089 тыс.руб., то есть по сравнению с 1998 и 1999 годах валовая продукция в текущих ценах возросла в 4,9 и 2,3 раза соответственно, так как значительно вырос объем реализованной продукции: плодоовощных консервов в 4,3 и 1,5; мясных в 1,3 и 1,8 раз; овощных в 1,7 и 1,5 раза; томатного соуса в 4,6 и 4,2 раза; фруктовых напитков в 5 и 8 раз, а горошка в 6 и 4 раза соответственно. Тогда результат от реализации за последние три года получается положительным и в 2000 году вырос в 32 раза по сравнению с 1998 годом , но сократился в 1,4 раза по сравнению с 1999 годом и составил 20673 тыс.руб. Балансовая прибыль до налогообложения в 2000 году составила 6151 тыс.руб. , которая по отношению к 1999 году сократилась на 66%, а 1998 году комбинат понес убыток в размере 8196 тыс.руб. На снижение прибыли повлияли операционные и вне реализационные расходы.
Операционные расходы составили 23773 тыс.руб. при доходах 17330 тыс.руб.
Убыток от вне реализационных расходов получен в сумме 7879 тыс.руб. В итоге прибыль от товарной продукции снижена на 14522 т. руб. Налог на прибыль составил 2476т. руб. или 40% при ставке 30%. Чистая прибыль в сумме 3675 т. руб., меньше чем в 1999 году на 69%, направлена на содержание непромышленной сферы и выплат рабочим социального характера. Коэффициент рентабельности в 1999 году был равен 5,5%, а в 2000 году снизился до 1,2%.
Таблица -2.2 Результаты производственной деятельности консервного комбината «Крымский».
| ПОКАЗАТЕЛИ | 1998 год | 1999 год | 2000год | 2000 год в % к | |
| 1998 г. | 1999 г. | ||||
| Валовая продукция (в текущих ценах), тыс. руб. | 107464 | 229799 | 481503 | 499,79 | 233,72 |
| Валовой доход, тыс. руб. | 69385 | 262358 | 563764 | 881,46 | 210,00 |
| Результат от реализации продукции, тыс. руб. В т. ч. в растениеводстве | 628 | 29022 | 207693 | 3291,88 | 71,23 |
| Прибыль, убыток от реализации продукции тыс. руб. – всего | -8196 | 18027 | 6151 | - | 34,12 |
| Чистая прибыль, тыс. руб. | -10041 | 11959 | 3675 | - | 30,73 |
| Рентабельность реализованной продукции, % | 5,5 | 1,2 | 21,82 | ||
| Произведено продукции, в тур. плодоовощных мясо овощных томатных фруктовых напитков горошка | 21420 4575 40635 3287 338 2932 | 59610 3403 46733 3574 206 3222 | 92080 6340 68515 15040 1634 14855 | 429,88 138,58 162,61 457,50 483,4 608,97 | 154,47 186,31 146,61 420,76 793,20 461,04 |
3 Использование компьютерных технологий при обработке того или иного участка информации
3.1 Краткая характеристика программных средств на рынке программ
В начале 90-х годов началось зарождение отечественного рынка экономических программ. Эти программы начали рассматриваться как продукт, товар, стали доступны небольшим фирмам, бухгалтериям. Тогда же в основном формируются юридически самостоятельные коллективы разработчиков.
Некоторые из них стали теперь преуспевающими, известными на всю страну компаниями.
В настоящее время первый этап развития рынка бухгалтерских программ практически завершен. Сегодня уже сложно попасть в число лидеров, не имея мощного инвестора, организованной команды разработчиков, менеджеров, маркетологов и сети поддержки. Многие пользователи уже понимают разницу между надежной, мощной, устойчивой в финансовом отношении фирмой-разработчиком и разработчиком-одиночкой (пусть даже гениальным), между фирменным отработанным «коробочным» продуктом с хорошей документацией, гарантированной поддержкой в самых дальних регионах и постоянно дорабатываемой кустарной узко профильной разработкой местного значения.
Присутствующее сегодня на рынке финансово-экономическое прикладное НО весьма разнообразно и неоднородно, что является результатом воздействия на его развитие трех доминирующих факторов, постоянно растущих требований потребителей; конъюнктурного мировоззрения подавляющего числа разработчиков; неустойчивостью нормативно-правовой среды.