Содержание | |
| Содержание | стр. |
| 1. Введение | 2 |
| 2. Обзор литературы | 3 |
| 3. Краткая характеристика хозяйствующего объекта | 5 |
| 3.1.Основной состав поголовья, структура стада, продуктивность животных, спасобы выращивания молодняка | 6 |
| 4. Характеристика территории животноводческой фермы и участка для строительства проектируемого объекта | 8 |
| 4.1 Размещение зданий и сооружений на территории предприятия | 10 |
| 4.2. Виды застройки и ориентирование зданий относительно горизонта | 11 |
| 5. Архитектурно-строительные характеристики животноводческих зданий | 12 |
| 6. Нормы потребности к кормам и питьевй воде | 16 |
| 7. Вывоз навоза и его удаление | 20 |
| 8. Оптимизация микроклимата | 21 |
| 9. Технологическое оборудование и механизация производствовенных процессов | 23 |
| 10. Графическая часть | 25 |
| 11. Охрана природы | 27 |
| 12. Заключение | 34 |
| 13. Список использованной литературы | 35 |
1. Введение
В современных условиях интенсивного животноводства остро стоит вопрос о создании для животных оптимальной среды обитания с целью получения от них высокой продуктивности. Высокая продуктивность возможна только у здоровых животных. Здоровье животных – это естественное физиологическое состояние организма, характеризующееся его уравновешенностью с окружающей средой и отсутствием каких-либо болезненных изменений, т.е. когда структура и функция организма соответствуют друг другу, а регуляторные системы организма обладают способностью поддерживать постоянство внутренней среды (гомеостаз).
Поддержание высокой продуктивности животных достигается за счет оптимизации условий содержания. Именно в этом отражено основное положение зоогигиены, требующее создания баланса между организмом животных и средой их обитания, что особенно важно при интенсивных технологиях производства.
Внешняя среда – это всё то, что окружает животное (воздушная среда, вода, почва, здания и т.д.) и является источником получения пластического, энергетического и информационного материала для его организма.
При невозможности создания здоровой среды для животных нельзя говорить о реальности сохранения их здоровья и получения от них высокой продуктивности. В таких случаях естественная устойчивость животных, особенно высокопродуктивных и новорожденных, снижается, что чаще всего приводит к заболеваниям.
И.П. Павлов отмечал, что живой организм как определенная замкнутая вещественная система может существовать только до тех пор, пока он каждый момент уравновешивается с окружающими условиями. Как только это равновесие нарушается, он перестает существовать как данная система.
В основу гигиены положен принцип охраны здоровья животных.
2. Обзор литературы
Гигиена сельскохозяйственных животных – наука об охране и укреплении здоровья животных рациональными приемами содержания, кормления, выращивания и ухода, обеспечивающими их высокую продуктивность, обусловленную наследственностью.
Теоретическую основу зоогигиены составляют положения о диалектическом единстве организма и среды и его обитания, единстве нормы и патологии как форм приспособительных реакций и взаимосвязи организма и среды в условиях онто- и филогенеза, целостной реакции организма на различные воздействия. Гигиену животных рассматривают также как практическую физиологию, т.е. физиологию животных в конкретных условиях содержания.
К основным задачам зоогигиены относят следующие:
изучение факторов и условий внешней среды и закономерностей их влияния на организм животного, состояние его здоровья (климат, микроклимат, почва, растительность, корма, вода, воздух, а также технологии содержания, выращивания, эксплуатации и ухода за животными);
научно-практическое обоснование оптимальных и предельно-допустимых параметров окружающей среды и разработка зоогигиенических и ветеринарно-санитарных нормативов, норм и правил, мероприятий и рекомендаций, а также средств и способов, направленных на повышение функциональных возможностей и сопротивляемости организма к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды;
разработка проектов заданий, подбор методов и средств санитарной техники для создания жизнеобеспечивающих систем (вентиляции, отопления, освещения, оптимизации микроклимата, удаления, хранения навоза, водоснабжения ферм и поения животных, раздача кормов и кормления и т.д.);
обеспечение сохранности природной среды и её оздоровление за счет внедрения зоогигиенических нормативов и ветеринарно-санитарных в практику современного животноводства.
Соблюдение гигиены содержания животных должно обеспечивать гигиену природной среды и, следовательно, способствовать решению экологических проблем.
Современное коневодство развивается по четырем основным направлениям:
1. рабочепользовательное – использование лошадей для внутрихозяйственных перевозок, обслуживание животноводческих ферм, пастбищ, приусадебных хозяйств;
2. продуктивное – производство конского мяса, кумыса и сырья для биологической продукции;
3. спортивное коневодство – выращивание и подготовка лошадей для классических видов спорта, конных состязаний (скачки, бега, пробеги), конного туризма и т.д.;
4. коннозаводство – совершенствование существующих и выведение новых пород лошадей.
Для каждой из этих отраслей коневодства применяют свои системы методы содержания лошадей и их комбинации. К основным относят конюшенное и табунное содержание.
При конюшенном содержание уход за каждой лошадью и её тренинг осуществляются индивидуально, при табунном – групповым способом.
Физиологически и психологически лошади являются чрезвычайно чувствительными животными. Малейшие отклонения от привычного содержания или ухода могут повлечь за собой самые неприятные последствия, вплоть до заболеваний или стрессов. Поэтому для успешного развития коневодства и получения максимальной продуктивности в этой отрасли необходимо соблюдать установленные зоогигиенические нормы и правила.
Зоогигиенические требования в спортивном коневодстве существенно отличаются, например, от требований в продуктивном коневодстве. Продуктивность спортивных лошадей выражается в их результатах при участии в спортивных состязаниях. Неудовлетворительное или даже среднее зоогигиеническое содержание этих животных никогда не приводит к высоким спортивным достижениям.и её тренинг лошади осуществляется индивидуально.стемы содержания лошадей и их комбинациидебных хозяйств;
ию экологических п
3. Краткая характеристика хозяйствующего объекта
Типовой проект № 804-2-9 "Конюшня на 50 племенных лошадей" предусмотрен для строительства в конных заводах и на племенных фермах колхозов и совхозов. Конюшня состоит из двух блоков, соединенных между собой галереей длиной 12 м. Один блок площадью 102Х12 м предназначен для содержания в денниках 50 племенных и 6 ремонтных кобыл, другой размером 24Х12 м-для 6 жеребцов-производителей верховых, рысистых или тяжеловозных пород. В конюшне выделены следующие помещения: дежурная, сбруйная, фуражная, инвентарная, манеж для искусственного осеменения и ректального обследования кобыл, лаборатория, моечная, сбруйно-инвентарная вентиляционная камера, электрощитовая.
При эксплуатации конюшни принята такая технология. Содержание племенных лошадей - конюшеннопастбищное с переводом их на стойловый период продолжительностью180 дней. В этот период жеребых кобыл и маток с жеребятами содержат в денниках, оборудованных кормушками для грубых, сочных и концентрированных кормов и автопоилками. В пастбищный период лошади находятся на культурных (в левадах) или естественных пастбищах.
Кобыл искусственно осеменяют, в отдельных случаях применяют ручную случку. Семя от жеребцов-производителей получают в манеже и передают в лабораторию для последующего исследования. На 30-35-й день после осеменения кобыл ректально обследуют на жеребость. Выжеребка кобыл проводится в денниках с февраля по май. На третий день после выжеребки кобылам с жеребятами предоставляют моцион в паддоках, а в непогоду - в манеже. Жеребят отбивают в 6-7-месячном возрасте в несколько сроков с августа по октябрь и формируют в группы. В этот период отбирают молодняк для ремонта и для доращивания на специализированных фермах. В конюшне предусмотрено индивидуальное, согласно нормам, кормление лошадей. Загрузка кормушек в денниках - вручную, с тележек на конной тяге, через особые проемы. Чистят лошадей ежедневно при помощи пылесосов.
3.1.Основной состав поголовья, структура стада, продуктивность животных, способы выращивания молодняка
Племенных лошадей необходимо содержать в лучших условиях, хорошо кормить и давать им возможность полноценного моциона. В крупных конных заводах наиболее приемлем метод группового содержания производителей, в частных заводах или некрупных племенных фермах производителей содержат в индивидуальных денниках.
Племенные лошади содержатся в отдельной конюшне, в денниках размером не менее 16 м2 с предоставлением им ежедневного моциона в виде проездки под седлом или в упряжи в течение часа. Максимальное время производители должны находиться в паддоках, где есть возможность свободно передвигаться и подкармливаться. Для жеребцов-производителей это имеет особое значение, так как они зачастую большую часть жизни проводят в конюшне. Жеребцов-производителей следует содержать в изолированных станках или денниках. Высота перегородок между денниками 2,2-2,5 м. До высоты 1,4 м перегородки и двери делают из досок толщиной 5 см, а выше - из решетки. Расстояние между прутьями не должно превышать 8 см, чтобы между ними не могло пройти копыто. Двери денника должны надежно запираться снаружи.