– здійснює сервісну підготовку готової продукції для її реалізації та споживання;
– займається всім інформаційно-технічним забезпеченням, передачею інформації та обслуговування цехів.
Залежно від призначення та обсягів роботи склади можуть бути загально заводськими та цеховими.
Загальнозаводські склади в свою чергу поділяються на :
– матеріальні (склади основних та допоміжних матеріалів);
– склади напівфабрикатів, сировини, заготовок;
– виробничі, які обслуговують виробничий процес;
– склади готової продукції, які приймають від цехів готову продукцію, займаються її пакуванням і відправкою споживачам;
– склади відходів та вторинної сировини;
– господарчі склади, які використовуються для зберігання тари та спецодягу;
– інструментальні склади.
За формою розміщення, умовами зберігання склади поділяються на:
– закриті (з опаленням та без опалення);
– навісні (огороджені та неогороджені);
– відкриті склади та складські майданчики.
За видами матеріалів, що зберігаються склади бувають:
– загального призначення;
– спеціального – для зберігання сипучих матеріалів, рідких матеріалів та палива.
Спеціальні склади мають спец обладнання для їх експлуатації, засоби пожежогасіння.
Розміщення складів залежить від багатьох факторів, серед яких слід виділити:
– характер матеріальних цінностей, що в них зберігається;
– призначення складів;
– екологічні та інші вимоги.
До цехових виробничих складів відносяться матеріальні, проміжні, склади готової продукції, комплекційні й спеціальні складські приміщення а також інструментально-роздавальні комори (ІРК).
Організація діяльності складського господарства крім уже перерахованих функцій також передбачає:
– визначення номенклатури та типу складських приміщень та їх розмірів;
– розроблення схеми розміщення нових складських приміщень, їх проектування та будівництво;
– організацію обліку та контролю руху матеріальних цінностей;
– організацію видачі та доставки вантажів споживачам;
– аналіз ефективної роботи складських господарств і впровадження нових форм їх діяльності.
Напрямки вдосконалення складського господарства:
– поглиблення спеціалізації та кооперації;
– використання нових форм автоматизації та механізації складських приміщень, широке використання комп’ютеризованих інформаційних систем обліку й обробки інформації та різної документації;
– поліпшення діяльності системи матеріально-технічного забезпечення, збуту продукції на основі організації й управління оптимальним рівнем запасів ресурсів і залишків готової продукції, виробів на складах та в незавершеному виробництві;
– раціональне планування розвитку й розміщення елементів системи складського господарства підприємства та його підрозділами.
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВ ФІРМА «МЕРКУРІЙ»
2.1 Організаційно-правова форма підприємства
ТОВ фірма «Меркурій» створена в 1990 році, у формі виробничої комерційної фірми. З 1997 року змінено організаційну форму на товариство з обмеженою відповідальністю фірма «Меркурій».
Основою господарської діяльності підприємства було виробництво. За період існування виготовлялось: морозиво, газовані та негазовані напої, меблі, швейні вироби. З 1999 року освоєно виробництво інноваційного продукту для України – карамелі «Рокс». «Меркурій» являється єдиним виробником в Україні та займає лідируючу позицію в СНД по плоскій карамелі на палочці з малюнками.
ТОВ фірма «Меркурій» є підприємством, створеним його засновниками на базі колективної власності, на підставі законодавства України, зокрема Законів України «Про господарські товариства», «Про підприємства в Україні», «Про підприємництво», а також Статуту розробленого у відповідності з діючим законодавством. Засновниками товариства є фізичні особи, які здійснюють господарську діяльність та беруть участь у розподілі прибутку в залежності і пропорційно вкладу в Статутний капітал Товариства, а за особисту працю їм нараховується заробітна плата.
Підприємство знаходиться за адресою: Черкаська об. м. Сміла. Товариство є юридичною особою з правом найму робочої сили, має самостійний баланс, рахунки в установах банків, печатку і штампи з і своїми найменуваннями і реквізитами.
Предметом діяльності Товариства є оптова, дрібнооптова, роздрібна торгівля, торгівельно-закупівельна діяльність;
Виконавчим органом Товариства є директор, який обирається зборами учасників. Директор вирішує всі питання діяльності товариства, здійснює поточне керівництво. Забезпечує діяльність та несе відповідальність за організацію бухгалтерського обліку, контролю, аналізу на підприємстві.
2.2 Потужність та асортимент продукції
З 1999 року освоєно виробництво інноваційного продукту для України – карамелі «Рокс». В 1999 р. було виготовлено 14,5 тон карамелі, у 2005 році – 397,7 тон. За шість років випуск продукції збільшився в 27 раз.
На підприємстві на даний момент виготовляються такі види карамелі в асортименті: карамель „Мікро”, міні на паличці, міді без палички, міді на паличці, максі на паличці, кулька на паличці „Сосарик”, „Соска”, олівець міді, олівець міні, олівець максі, олівець на паличці, фігурна карамель: троянди, кошики з квітами, фігурна карамель на паличці: „Равлик”, „Зігзаг”, „Веселка”, „Буравчик”, „Змійка”,
План виробництва та реалізації продукції на рік не складається, тому що підприємство працює виключно на замовлення, які найчастіше надходять від таких країн, як Росія Молдова, Польща, Ізраїль. Також карамель може виготовлятися на виставки.
Підприємством розробляється технологія виготовлення та зареєстроване ТУ на Карамель «Рокс» без цукру» на основі сорбіту. Яка призначена для діабетиків.
Така соціально важлива продукція в Україні не виробляється. В даний час ведеться підготовка виробництва до запуску цієї продукції.
2.3Основні показники діяльності підприємства
Таблиця 2.1
Техніко-економічні показники діяльності підприємства
| № | Показники | Од виміру | 2001 | 2002 | Абсол. відхил. | Динаміка % |
| 1 | Основні засоби | Тис.грн. | 1427,1 | 1486,3 | 59,2 | 104,15 |
| 2 | Знос основних засобів | Тис.грн. | 342,5 | 585,8 | 243,3 | 171,04 |
| 3 | Запаси | Тис.грн. | 81,5 | 216,8 | 135,3 | 266,01 |
| 4 | Дебіторська заборгованість за роботи | Тис.грн. | 185,0 | 347 | 162 | 187,57 |
| 5 | Дт заборгованість за розрахунками | Тис.грн. | 19,9 | 30,9 | 11,0 | 155,28 |
| 6 | Грошові кошти | Тис.грн. | 15,9 | 10,4 | -5,5 | 65,4 |
| 7 | Власний капітал | Тис.грн. | 883,5 | 1597,4 | 713,9 | 180,8 |
| 8 | Поточні зобов'язання | Тис.грн. | 1248,8 | 882,6 | -366,2 | 70,6 |
| 9 | Валюта балансу | Тис.грн. | 2132,3 | 2480,0 | 347,7 | 116,3 |
| 10 | Чисельність працюючих | Тис.грн. | 402 | 322 | -80 | 80,1 |
| 11 | В т.ч. робітники | Тис.грн. | 377 | 297 | -80 | 80.1 |
| 12 | Продуктивність праці | Тис.грн. | 13,07 | 12,78 | -0,29 | 97,8 |
| 13 | В т.ч. робітників | Тис.грн. | 13.94 | 13.85 | -0,09 | 99,35 |
| 14 | Витрати на оплату праці | Тис.грн. | 632,8 | 386,9 | -245,9 | 61,14 |
| 15 | Рівень ФОП, % | % | 10,35 | 7,86 | -2,49 | 75,94 |
| 16 | Середня з/п на 1 працюючого за рік | Тис.грн. | 1,57 | 1,2 | -0,37 | 76,43 |
| 17 | Дохід від реалізації | Тис.грн. | 6112,1 | 4921,3 | -1190,8 | 80,5 |
| 18 | пдв | Тис.грн. | 857,7 | 807,2 | -50,5 | 94,1 1 |
| 19 | Чистий дохід від реалізації | Тис.грн. | 5254,4 | 4114,1 | -1140,3 | 78,3 |
| 20 | Собівартість реалізації | Тис.грн. | 4147,2 | 3727,8 | -419,4 | 89,8 |
| 21 | Валовий прибуток | Тис.грн. | 1107,2 | 386,3 | -720,9 | 34,8 |
| 22 | Фін.рез-т від звичайної діяльності (до оподаткування) | Тис.грн. | 271,8 | 35,6 | -236,2 | 13,1 |
| 23 | Податок на прибуток | Тис.грн. | 81,5 | 10,7 | -70,8 | 13,13 |
| 24 | Чистий прибуток | Тис.грн. | 190,3 | 24,9 | -165,4 | 13,08 |
| 25 | Рентабельність діяльності, % | % | 3,62 | 0,61 | -3,01 | |
| 26 | Рентабельність активів(капіталу), % | % | 8,25 | 1,08 | -7,17 | |
| 27 | Фондовіддача | К | 4,19 | 3,38 | -0,81 |
На підставі даних таблиці 2.1 можна зробити такі висновки:
За звітний рік майно підприємства збільшилось на 347,7 тис. грн. і становить на кінець 2002 року 2480,0 тис. грн.. Це зумовлено збільшенням основних засобів на 59,2 тис. грн. або на 4,1%, дебіторської заборгованості на 173 тис. грн, запасів на 135,3 тис. грн.
Збільшення майна підприємства було забезпечене зростанням джерел власних коштів на 80,8% та зменшенням поточних зобов’язань 366,2 тис. грн.. або на 29,3%;
В 2002 році порівняно з 2001 р. загальний об’єм реалізації зменшився на 1190,8 тис. грн.., що становить 19,5% реалізації минулого року, а собівартість реалізації в свою чергу зменшилась тільки на 419,4 тис. грн.., що становить 10,11% і є негативним фактором. Таким чином дані показники вплинули на зниження валового прибутку на 65,11% або на 720,9 тис. грн.
Фонд заробітної плати (витрати на оплату праці) зменшились на 245,9 тис. грн., що на 38,86% менше ніж у минулому році, а рівень ФОП в загальній масі реалізації на 2,49% і становить 7,86%;
За рахунок зменшення чисельності працюючих на 80 осіб та виручки від реалізації на 1190,8 тис. грн. продуктивність праці зменшилась на 2,2% або 0,29 тис. грн..
Рівень рентабельності основної діяльності порівняно з минулим роком зменшився на 3,01% і становить 0,61%, що вказує на зменшення загально-виробничих витрат(собівартість), а рентабельність використання активів (капіталу) зменшився на 7,17% і становить лише 1,08%, що вказує на значне зменшення ефективності використання активів в 2002 р. у порівнянні з 2001р.