Теперь для общего анализа отрасли животноводства приведем данные по продуктивности выращиваемых в ОПХ НПО ЗБК «Орел» животных.
Таблица1.3.2.
Продуктивность животных в ОПХ НПО ЗБК «Орел».
| Показатели | 1996 | 1997 | 1998 | 1998 в % к 1996 | Средне районные данные |
| Среднегодовое поголовье, гол.: коров | 900 | 870 | 870 | 96,7 | |
| животных на выращивании и откорме | 1369 | 1106 | 1022 | 74,7 | |
| свиней на выращивании и откорме | 82 | 83 | 72 | 87,8 | |
| Выход продукции: молоко, ц | 36857 | 33888 | 33356 | 90,5 | |
| прирост КРС, ц | 1954 | 1844 | 1682 | 86,1 | |
| прирост свиней,ц | 27 | 25 | 51 | 188,9 | |
| Продуктивность: удой на корову, ц | 40,95 | 37,65 | 38,34 | 93,6 | 25,42 |
| прирост КРС, ц | 1,43 | 1,67 | 1,65 | 115,4 | 0,66 |
| прирост свиней, ц | 0,33 | 0,3 | 0,71 | 215,2 | 0,43 |
| Средне суточный: удой на корову, кг | 11,2 | 10,3 | 10,5 | 93,6 | 6,96 |
| прирост КРС, кг | 0,39 | 0,46 | 0,45 | 115,4 | 0,18 |
| прирост свиней, кг | 0,09 | 0,08 | 0,19 | 211,1 | 0,12 |
В 1998 году продуктивность коров сократилась на 6,4% и составила 38,34ц молока. Это объясняется более быстрыми темпами сокращения объема производства молока по сравнению с поголовьем животных. Это является отрицательной тенденцией, так как говорит о снижении объема производства молока за счет ухудшения качественного фактора продуктивности. Это могло быть вызвано снижением качества кормов, ухудшением породного состава животных. Однако продуктивность коров в ОПХ НПО ЗБК «Орел» все равно остается высокой по сравнению со средне районной, она на 51% выше ее. Но это в свою очередь объясняется более лучшим породным составом коров по сравнению с другими хозяйствами. Так как ОПХ НПО ЗБК «Орел» специализируется на молочном скотоводстве. Зато выросла продуктивность животных на откорме - на 15,4% и составила 1,65ц. По сравнению со средне районными данными эта цифра выше в 2,5раза. Причем это можно объяснить повысившимся спросом на мясо и соответственно выросшими на него ценами в результате чего хозяйство оперативно на это отреагировало. Более чем в 2 раза выросла продуктивность свиней на откорме, что связано с сокращением поголовья на 13,9% и увеличением объема выхода продукции на 88,9%. Повысившаяся продуктивность свиней в основном связана с увеличением производства кормовых корнеплодов, которые являются основными в рационе их питания. Также особое внимание развитию мясного направления в животноводстве уделяется потому, что в основном производимые семена зерновых и зернобобовых культур хозяйство обменивает на зернофураж. Среднесуточный удой на корову составил в 1998 году 10,5кг; прирост КРС - 0,45кг на 1 животного; прирост свиней - 0,19кг на 1 голову.
Таким образом мы рассмотрели в общем состояние отрасли животноводства на примере продуктивности сельскохозяйственных животных. Все приведенные показатели являются натуральными и характеризуют производство и выход единицы продукции по каждому виду. В общем же по отрасли или в целом по хозяйству производственную деятельность характеризуют и анализируют с помощью стоимостных показателей.
Рассмотрим основные показатели, характеризующие финансовое положение предприятия. Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли.
Таблица 1.3.3.
Финансовые результаты деятельности ОПХ НПО ЗБК «Орел», тыс. руб.
| Показатели | 1996 | 1997 | 1998 | 1998 к 1996, % | Средне районные данные |
| 1.Выручка от реализации продукции (работ, услуг) | 7694 | 8555 | 8643 | 112,33 | |
| 2.Затраты на производство реализованной продукции | 6698 | 8527 | 8324 | 124,28 | |
| 3.Результат от реализации | 996 | 28 | 319 | 32,03 | 54 |
| 4.Дотации и компенсации | 242 | 1051 | 46 | 19,01 | |
| 5.Результат от прочей реализации | 61 | 28 | - | - | |
| 6.Внереализационная прибыль | 37 | 22 | -10 | - | |
| 7.Балансовая прибыль (убыток) | 1336 | 1129 | 355 | 26,57 |
Размер балансовой прибыли зависит от таких составляющих, как:
–результат от реализации;
–результата от прочей реализации;
–дотации и компенсации;
–доходов (убытков) от внереализационных операций.
Эту зависимость можно выразить следующей формулой:
Б=РП+ПР+Д+В, (4)
Где Б– балансовая прибыль; РП– результат от реализации; ПР– результат от прочей реализации; Д– дотации; В–доходы от внереализационных операций.
Влияние различных факторов на величину балансовой прибыли определяется по следующим формулам:
∆БРП=РПотч. г.-РПбаз. г. (5)
∆БПР=ПРотч.г.-ПРбаз. г. (6)
∆Бд=Дотч. г.-Дбаз. г. (7)
∆БВ=Вотч.г.-Вбаз.г. (8)
∆Б=Ботч. г.-Ббаз.г.= ∆БРП+∆БПР+∆Бд+∆БВ (9)
Определим влияние на размер балансовой прибыли в ОПХ НПО ЗБК «Орел» выше перечисленных факторов:
∆БРП=319-996=-667тыс. руб.
∆БПР=28-61=-33тыс. руб.
∆Бд=46-242=-196тыс. руб.
∆БВ=-10-37=-47тыс. руб.
∆Б=-667-33-196-47=-943тыс. руб.
Таким образом, как видно из таблицы и как показывают расчеты балансовая прибыль ОПХ НПО ЗБК «Орел» в 1998 году по сравнению с 1996 годом уменьшилась на 73,4%, что является весьма негативной тенденцией, так как прибыль является основным показателем производственной деятельности предприятия, а конечной целью деятельности любого предприятия является ее максимизация. Наибольшее влияние на такой плачевный результат в 1998году оказало уменьшение прибыли от реализации товаров на 667тыс. руб., что вполне объясняется значительным повышением цен на различные ресурсы, а закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию повысились незначительно, а по некоторым видам продукции (например, по молоку) еще и снизились. Именно такая разница в ценах способствовала снижению прибыльности в большинстве сельскохозяйственных предприятий. Вторым по величине оказываемого влияния на размер балансовой прибыли является размер дотаций и компенсаций. Так как ОПХ НПО ЗБК «Орел» является государственным предприятием, то соответственно и существует на средства, получаемые из федерального бюджета в виде дотаций и компенсаций, размер которых за анализируемый период сократился на 196тыс. руб. аналогичное положение наблюдается и по другим статьям доходов, из которых складывается балансовая прибыль.
Финансовая устойчивость предприятия характеризуется при помощи коэффициентов: