Смекни!
smekni.com

Бизнес-план производства мороженой горбуши (стр. 6 из 8)

Статья 4. Материальные затраты.

Расчет затрат на сырье, материалы, тару и тарные материалы до реконструкции приведен в табл. 24.


Таблица 23 – Потребность в производственных рабочих

Наименование

операций

До реконструкции

После реконструкции

Наименование оборудования

Кол-во единиц оборудования

Норма обслуживания оборудования

Количество рабочих в смену

Количество смен в сутках

Количество рабочих в сутки

Наименование оборудования

Кол-во единиц оборудования

Норма обслуживания оборудования

Количество рабочих в смену

Количество смен в сутках

Количество рабочих в сутки

1. Разделка рыбы

Машина филетировочная

1

8

8

2

16

Стол разделочный

5

4

20

2

40

2. Замораживание филе

Морозильная камера шоковой заморозки

1

1

1

2

2

Скороморозильный спиральный аппарат

1

2

2

2

4

3. Глазирование блоков

-

-

-

-

-

-

Глазированный аппарат

1

1

1

2

2

Итого:

-

-

-

9

-

18

-

-

-

23

-

46


Таблица 24 – Материальные затраты до реконструкции

Наименование продукции, ВП

Наименование материальных затрат

Норма расхода на 1т

Потреб-ть на весь выпуск

Цена за ед-цу, руб

Сумма затрат, т.р

Филе трески в технологической упаковке,

195,3 т

1. Сырье: - треска мороженая, неразделанная

1860,0

363258,0

45,0

16346,6

Итого:

-

-

-

16346,6

2. Вспомогательные материалы: - вода, м3

47,0

9179,1

6,0

55,08

Итого:

-

-

-

55,08

3. Тара и тарные материалы: - мешок-вкладыш, шт - термочек, шт - ящик картонный, шт - скотч, м

420,0

420,0

210,0

420,0

82026,0

82026,0

41013,0

82026,0

1,4

0,3

6,4

0,5

114,8

24,6

262,5

41,01

Итого:

-

-

-

442,9

Всего материальные затраты:

-

-

-

16843,99

Статья 5. Возвратные отходы.

т.р.

Статья 6. Налог на имущество организаций:

т.р.

Итого производственные затраты до реконструкции:

776,5+1553+286,5+(16843,99-87,9)+170,8 = 19542,9 т.р.

Производственные затраты после реконструкции

Статья 1. Заработная плата рабочих:

т.р.

Статья 2. Социальные налоговые платежи:

- единый социальный налог (26%):

т.р.

- Страховые взносы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний (0,8%):

т.р.

Итого (социальные налоговые платежи):

463,01 + 14,3 = 477,3 т.р.

Статья 3. Охрана труда.

Расчет на спецодежду/спецобувь рабочим приведен в табл. 25.

Таблица 25 – Затраты по охране труда

Наименование спецодежды/спецобуви

Кол-во, чел

Норма выдачи на год, шт

Потребность на год, шт

Цена за 1 шт, руб

Стоимость, т.р.

1. Халат рабочий 2. Фартук полиэтиленовый 3. Свитер махровый 4. Сапоги резиновые 5. Перчатки резиновые 6. Перчатки х/б

28

28

28

28

28

28

2

4

1

1

52

52

56

112

28

28

1456

1456

85,0

30,0

270,0

160,0

3,5

8,5

4,8

3,4

7,6

4,5

5,1

12,4

Итого:

-

-

-

-

37,8

Статья 4. Амортизация оборудования (10%):

т.р.

Статья 5. Электроэнергия:

т.р.

Статья 6. Содержание и ремонт оборудования (20%):

т.р.

Статья 7. Материальные расходы.

Расчет затрат на сырье, материалы, тару и тарные материалы показан в табл. 26.

Таблица 26 – Материальные затраты после реконструкции

Наименование продукции, выпуск за год

Наименование материальных затрат

Норма расхода на 1т

Потреб-ть на весь выпуск

Цена за ед-цу, руб

Сумма затрат, т.р

1

2

3

4

5

6

1. Филе горбуши в вакуумной упаковке, 390,6 т

1. Сырье: - горбуша потрошеная с головой, кг

1990,0

777294,0

65,0

50524,1

Итого:

-

-

-

50524,1

2. Вспомогательные материалы: - вода, м3

46

17967,6

6,0

107,8

Итого:

-

-

-

107,8

3. Тара и тарные материалы: - пакет полимерный, шт - термочек, шт - пакет ламиниров-ый, бумажный, шт - скотч, м

2900,0

3020,0

120,0

240,0

1132740,0

1179612,0

46872,0

93744,0

1,4

0,3

0,7

0,5

1585,8

353,9

32,8

46.9

Итого

-

-

-

2019,4

Всего материальные затраты

-

-

-

52651,3

2. Филе трески в технологичес-кой упаковке 117,2 т 1. Сырье: - треска мороженая неразделанная, кг

1860

217992,0

45,0

9809,6

Итого:

-

-

-

9809,6

2. Вспомогательные материалы: - вода, м3

47,0

5508,4

6,0

33,05

Итого:

-

-

-

33,05

3. Тара и тарные материалы: - мешок-вкладыш, шт - термочек, шт - пакет ламиниров-й бумажный, шт - скотч, м

420,0

420,0

210,0

420,0

49224,0

49224,0

24612,0

49224,0

1,4

0,3

0,7

0,5

68,9

14,8

17,2

24,6

Окончание табл. 26

1

2

3

4

5

6

Итого:

-

-

-

125,5

Всего материальные затраты:

-

-

-

9968,2

ИТОГО материальные затраты:

-

-

-

62619,5

Статья 8. Возвратные отходы