регистрация /  вход

Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции 2 (стр. 1 из 5)

ВСЕРОССИЙСКИЙ ЗАОЧНЫЙ ФИНАНСОВО - ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине:

Бухгалтерский управленческий учет

Вариант № 10

Выполнила:

студентка V курса

специальность: БУАиА

№ зачетной книжки:

05убб00580

Король О.В.

Проверила:

Кальницкая И.В.

г. Омск

2009

СОДЕРЖАНИЕ1.ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………32.ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ……………………………….…..52.1. Калькулирование себестоимости продукции, роль калькулирования в управлении производством…………………………………………………………52.2. Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции…………………………………………………………………………...132.3. Анализ затрат по отклонениям…………………………………………253. ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ…………………………………...284. ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………305. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ………………………………………………..31 ВВЕДЕНИЕ Калькулирование себестоимости продукции является одной из важнейших задач управленческого учета. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции занимает центральное место, так как правильный и своевременный учет затрат дает возможность анализа причин отклонений с тем, чтобы своевременно принять меры по предотвращению ухудшения деятельности организации, либо наоборот расширение круга сбыта продукции, проведение мероприятий в сторону наметившего уменьшения затрат на производство.В настоящее время все большее значение приобретают нормативные методы планирования и стимулирования хозяйственной деятельности, в том числе и нормативный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости.Использование этого метода позволяет организовать управление затратами. Оперативная информация об отклонениях от норматива раскрывает огромные возможности и преимущества управлению. Она автоматически, без особого поиска и анализа фиксирует внимание управляющего органа на негативных явлениях и тем самым сигнализирует о необходимости выявления их причин и принятия соответствующих управленческих решений по их устранению, своевременной корректировке процесса производства непосредственно в ходе его осуществления, позволяет принять своевременные меры по уточнению материального обеспечения, устранению возникающих диспропорций и т.п.С этих позиций выбранная тема курсовой работы актуальна.Цель работы: исследование нормативного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.Задачами курсовой работы являются изучить принципы калькулирования себестоимости продукции, роль калькулирования в управлении производством, нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, сделать выводы по результатам исследования.Методологической основой написания курсовой работы являются законы и нормативные акты, статьи периодической печати, система «Консультант плюс», учебная литература.Методами исследования являются: монографическое исследование, сравнение, группировка и обобщение, графическое, методы экономического анализа. ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬКалькулирование себестоимости продукции, роль калькулирования в управлении производством В русском языке слово «калькуляция» (лат. calculatio – вычисление) появилось во второй половине XIX века и означает исчисление себестоимости.Появление калькуляции связано с зарождением мануфактурного производства. Формирование производительных сил общества, самого способа производства совершенствовали приемы и методы калькулирования. Наиболее стремительное развитие калькулирование как инструмент оценки рентабельности товаров, как способ преодоления конкуренции получило в условиях промышленного производства.В современной литературе калькулирование определяется как система экономических расчетов себестоимости единицы отдельных видов продукции (работ, услуг). В процессе калькулирования соизмеряются затраты на производство с количеством выпущенной продукции и определяется себестоимость единицы продукции.По видам продукции (работ, услуг) затраты группируют для исчисления себестоимости какой-либо выпускаемой продукции. В процессе калькулирования себестоимости единицы продукции учитывают все издержки, связанные с выполнением одного заказа или производством единицы продукции какого-либо вида. Объекты калькуляции – это отдельные изделия, группы изделий, полуфабрикаты, работа и услуги, себестоимость которых и определяется. Аналитический учет затрат на производство ведется, как правило, по объектам калькуляции. Разрешается открывать аналитические счета не на каждый объект, а на их группу.На наш взгляд, определение себестоимости служит основой для установления цен, является базой для исчисления налогов, а также для текущей оценки результатов деятельности предприятия.Задача калькулирования – определить издержки, которые приходятся на единицу продукции (услуг), предназначенных для реализации, а также на единицу продукции (услуг) для внутреннего потребления.Конечным результатом калькулирования является составление калькуляций.Мы придерживаемся мнения, что учет затрат и калькулирование себестоимости продукции – одна из важнейших задач управленческого учета, так как себестоимость произведенной продукции помогает решить многие задачи:- продолжать или прекратить выпуск продукции;- какую цену установить на продукцию;- какой ассортимент продукции производить;- заменять или не заменять оборудование;-изменять или оставить прежней технологию и организацию производства идр.Систему учета затрат на производство определяют три взаимосвязанных элемента: учет на производство, учет выхода готовой продукции, определение ее себестоимости. Исходя из этого система учета затрат на производство должна выражать определенную взаимосвязь приемов и способов обобщения издержек по составу, содержанию, назначению, местам возникновения и центрам ответственности, по видам продукции или работ, их однородным группам и способов контроля за использованием производственных ресурсов в сопоставлении с действующими нормами и планируемой эффективностью.Кроме того, калькулирование лежит в основе оценки выполнения принятого предприятием или центром ответственности плана. Оно необходимо для анализа причин отклонений от плановых заданий по себестоимости, производственный учет и калькулирование является основными элементами системы управления не только себестоимостью продукции, но и производством в целом.В зависимости от целей калькулирования различают плановую, сметную и фактическую калькуляцию.Плановая калькуляция составляется на плановый период на основе действующих на начало этого периода норм и смет.Сметная калькуляция рассчитывается при проектировании новых производств и конструировании новых осваиваемых изделий при отсутствии норм расхода.Фактическая (отчетная) калькуляция отражает совокупность всех затрат на производство и реализацию продукции. Она используется для контроля за выполнением плановых заданий по снижению себестоимости различных видов продукции, а также для анализа и динамики себестоимости.Все эти калькуляции отражают расходы на производство и реализацию конкретного вида продукции в разрезе калькуляционных статей.Калькулирование себестоимости продукции осуществляется по следующим аспектам:1.Формирование информации о себестоимости готовой продукции по отдельным производствам;2.Калькулирование фактической себестоимости по отдельным видам продукции (работ, услуг);3.Калькулирование фактической себестоимости единицы продукции;4.Калькулирование себестоимости готовой продукции.По каждому разделу составляются свои формы калькуляций и применяются специальные методы калькулирования. Принципы калькулирования себестоимости продукцииКалькулирование на любом предприятии, независимо от его вида деятельности, размера и формы собственности, организуется в соответствии с определенными принципами.1. Научно обоснованная классификация затрат на производство.Общие правила формирования, классификации, оценки и признания расходов по обычным видам деятельности установлены Положением по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99), утвержденным Приказом Минфина России от 6 мая 1999 г. № 33н. Необходимо отметить, что в обычной учетной практике расходы можно представить как совокупность затрат, включенных в коммерческую (полную) себестоимость проданной продукции, товаров (работ, услуг).Отраслевые особенности учета затрат на производство, а также вопросы калькулирования коммерческой (полной) себестоимости продукции рассматриваются в отраслевых нормативных документах и применяются в той части, в которой они не противоречат нормативным и правовым актам (см., например, Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения и производства, и финансовых результатов на предприятиях, утвержденные Комитетом по торговле РФ по согласованию с Минфином России (Письмо от 25 апреля 1995 г. № 1-551/32-2); Типовые методические рекомендации по планированию и учету себестоимости строительных работ (Письмо Минфина России от 30 декабря 1993 г № 161) и др.2. Установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц.Объекты учета затрат – это места возникновения этих затрат: организация в целом, производство, технологические процессы, цеха, участки, агрегаты, стадии, переделы, бригадокомплекты и т.п. На выбор объектов учета затрат существенно влияют особенности технологических процессов, технические параметры изготовляемой продукции, тип производства, организационная структура организации и его производственных подразделений. Например, в угольной промышленности объекты учета затрат – это виды производств, структурные подразделения, способы добычи, производственные процессы на шахтах, калькуляционные статьи и экономические элементы затрат.Помимо этого регулирование затрат в системе управления побуждает организации любой отрасли экономики выделять (в оперативном учете) в качестве самостоятельных объектов учета затрат степень использования материальных и трудовых ресурсов в производственном процессе, отдельные (наиболее емкие) статьи или элементы затрат по содержанию машин и механизмов, оборудования, приборов, зданий и сооружений, бюджетов (смет), затрат на управление.

Под объектами затрат понимают сегменты деятельности предприятия, которые требуют измерения связанных с ними затрат (таблица 1.1).