Смекни!
smekni.com

Что такое лечебное голодание (Доклад) (стр. 1 из 2)

НОВГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ ЯРОСЛАВА МУДРОГО

ДОКЛАД

по валеологии на тему

Что такое лечебное голодание?

Студентки 2 курса

ФППРР гр.№7251

Лапухиной Ю.

Новгород

1998

Голодание

1. Пост, голодание, РДТ

В своем труде “Библейская энциклопедия” (Москва, 1891 г.) ар-

химандрит Никифор понятие “Пост” описывает так:

“ Во время опасности или общественных бедствий у Иудеев было в обычае и считалось религиозной обязанностью налагать на себя пост, т. е.воздерживаться от пищи, молиться и приносить жерт-

вы. …Посты соблюдались Евреями с особенной строгостью… и от-

личались не только воздержанием от пищи, но даже от всех других

чувственных потребностей”. Таким образом, слово “пост” означает

“запрет”. В нашем смысле под ним подразумевается отказ от приня-

тия любой пищи на определенный период времени. Ни о какой “постной пищи” в этот период времени не могло быть и речи. Упот-ребление “постной пищи” в период поста есть грубейшее нарушение

и извращение этого понятия.

Понятие “голодание” подразумевает несколько вариантов:

1.Голодание в форме вынужденного недоедания.

2. Состояние спячки у животных и летаргический сон у людей.

3. Сознательное воздержание от пищи на определенный пери-

од времени с лечебной или религиозной целью.

1. Голодание в форме вынужденного недоедания можно

разграничить на два вида: а) употребление пищи низкого качества,

неполноценной по составу незаменимых аминокислот, минеральных

веществ, витаминов и так далее; б) когда пища не соответствует не-

обходимому минимуму калорий.

В первом случае неполноценное питание незаметно, но верно

приводит к самым разнообразным расстройствам здоровья и возник-

новению определенных заболеваний. Например, нехватка белка – к дистрофии, нехватка витамина С – к цинге и так далее.

Во втором случае из-за постоянного недоедания быстро и

нерационально расходуются жировые и резервные запасы организ-

ма, что также приходит к развитию разнообразных болезней и гибе-

ли. Подобный вариант голодания наблюдался в концентрационных

лагерях, во время блокады Ленинграда. К этому варианту относятся

и разнообразнейшие “голодные” диеты: “английская”, “французс-

кая”, “очковая” и так далее. Такие формы голодания и методы сни-

жения веса не обеспечивают лечебно- профилактический эффект, а

наоборот, создают условия для разнообразной патологии.

2. Состояние спячки у животных и летаргический сон у людей

приводит к переключению организма на полноценный внутренний режим питания. Их организм в этот период экономно расходует жи-

ровые запасы.Причем современные научные исследования показали,

что в период спячки животные без вреда для здоровья переносят по-

вышенные дозы яда, радиоактивного облучения, не погибают и не болеют от искусственного заражения их микробами. Это отражает

более высокий уровень функционирования организма как один из вариантов защиты от неблагоприятных условий жизни ( засуха, зим-

ний период).

3.Сознательное воздержание от пищи на определенный пери-

од времени в бодрствующем состоянии с определенным водным и

двигательным режимом присуще только человеку. При этом надо

разграничивать сам процесс голодания, который имеет четко выра-

женные три стадии. Первая стадия – пищевое возбуждение; вторая

стадия – истинный голод, и третья стадия – истощение организма.

Рассмотрим их по порядку.

ПЕРВАЯ СТАДИЯ. Человек оказывается от пищи. Его желу-

док пуст, а в кишечнике давно растворились все пищевые вещества.

В крови также произошло понижение питательных веществ. “Го-

лодная” кровь сигнализирует в центр голода, расположенный в го-

ловном мозге, об изменении своего химизма. Он приходит в возбуж-

дение и влияет на лобные отделы коры головного мозга, которые от-

ветственны за питание. Это возбуждение постепенно охватывает и

другие отделы головного мозга, доминируя над другими запросами.

Человеку очень сильно хочется есть, и все его помыслы направлены на поиски пищи. Волевым усилием или определенными процедура-

ми человек преодолевает эту стадию, которая в зависимости от ин-

дивидуальной конституции длится 1-4 дня.

ВТОРАЯ СТАДИЯ. Из физиологии известно, что после пери-

ода возбуждения в центральной нервной системе наступает период

торможения. Точно так же происходит и в случае с голодом – прео-

долев натиск годных эмоций, кора головного мозга из возбужденно-

го состояния переходит в заторможенное. Чувство голода ПОЛ-

НОСТЬЮ ИСЧЕЗАЕТ, включаются особые физиологические ме-

Ханизмы на “поедание” собственных тканей. В первую очередь ути-

Лизуются жировые запасы и болезненно измененная ткань. Жизнен-

но важные ткани и органы: нервная система, сердце не теряют свое-го веса. Во время этого периода организм теряет до 25% собствен-

ного веса.У человека на это уходит 40-50 дней, которые и считаются

физиологически полезным сроком голодания. Под конец этой ста-

дии, когда организм использовал всю резервную ткань, снова возни-

кает возбуждение головного мозга, которое проявляется в виде чув-

ства дикого голода. Это хорошо описано в Библии, когда Иисус

Христос, проголодав 40 дней и ночей, “напоследок взалкал” – други-

ми словами, захотел нестерпимо кушать. Сильный голод и очищение

слизистых оболочек рта и языка указывают на окончание второй

стадии, полного очищения организма, и является признаком того,что

надо принимать пищу.

ТРЕТЬЯ СТАДИЯ. Если человек игнорирует эти природные

указания на окончание голода, продолжает его,то происходит утили-

зация жизненно важных оганов и тканей, что приводит к необрати-

мым патологическим изменениям в организме и смерти от истоще-

ния. При этом потеря веса организма достигает 40-45%. Голодание в

течение 25-30 дней приводит к потере лишь 12-18% собственного

веса, то есть далеко от опасной черты. Именно эти сроки чаще всего

используется с лечебной целью.

Из вышесказанного становится ясно, что для целей лечебного

голодания можно использовать лишь 1 и 2 стадию, что и применяет-ся на практике.

Термин РДТ – разгрузочно-диетическая терапия, был впервые

предложен патриархом советской школы голодания – доктором ме-

дицинских наук, профессором Юрием Сергеевичем Николаевым,

когда было выяснено, что по сути дела нет никакого голодания, а су-

ществует полноценное питание организма за счет собственных ре-

зервов и улучшенного биосинтеза, когда клетки намного качествен-

нее усваивают пищевые вещества.При этом ликвидируется напряже-

ние в имунной системе, восстанавливается генетический аппарат,

улучшается биосинтез, полностью очищается организм. Все это при-

водит организм человека к возрождению.

Вариантов голодания несколько: голодание без пищи и воды –

сухое; голодание с применением воды внутрь и в виде клизм – обыч-

ное; голодание с применением только клизм – разновидность обыч-

ного; голодание без приема воды внутрь ( в виде клизм и питья, но с

обливаниями тела,принятием ванн или влажных укутываний – полу-

сухое; голодание с использованием собственной мочи – уриновое).

Голодание различается по способам поведения.Пассивное про-

ведение – человек соблюдает постельный режим, немного передви-

гается, чтобы обслужить себя; активный режим – когда выполняется

повседневная работа, делаются прогулки и так далее, будто вы не го-

лодаете; голодание с повышенной физической активностью – когда

человек в дни голода, наоборот, увеличивает физическую нагрузку с

целью скорейшего включения механизмов полноценного внутренне-

го питания и быстрого получения эффекта. Последний вид голода- ния можно применять опытным в этом деле людям.

По цикличности голодания подразделяются на еженедельные,

ежемесячные, ежеквартальные, при смене сезона года, раз в год,

фракционные и посты.

Еженедельные, как правило, имеют продолжительность от 24

часов до 42; ежемесячные до 3 суток; ежеквартальные и при смене

сезонов года от 3 до 10 и более дней; ежегодные от 7 до 20 и более

дней;фракционные применяются для получения выраженного лечеб-

ного эффекта и обычно проводятся в три приема с применением спе-

циального восстановительного питания между ними для продолже-

ния эффекта, полученного во время голода.

Автор фракционного метода голодания Войтович Г. А.так объ-

ясняет суть этого метода.Физиологический срок голода человека 40-

50 дней. На первом этапе берется половина срока физиологического

голода – 20 дней. После этого голода следует восстановительное пи-

тание, которое продолжается в полтора раза дольше – 30 дней. Если

человек питается только растительной пищей, эффект от голода про-

должается и во время питания (не гасится биосинтез). Далее идет повторение голода, но уже более длительного по срокам – 22-25 дней. Перерыв 1,5- 2 месяца. Эти сроки берутся из -за того, что существует пролонгированный эффект от голода. Биосинтез после голода высок и постепенно снова затухает. Процесс затухания длит-

в полтора раза дольше, чем сам голод. Поэтому нет нужды голодать

раньше этого срока. Более длительный срок питания, естественно,

уменьшит этот эффект, и следующий голод придется начинать с ну-

ля. Во время второго курса голодания переключение на внутренний

режим питания происходит быстро, за 2-3 дня. И наконец, после вос-

становительного питания назначается третий курс голода, который

проводится до полного очищения языка, что является свидетельст-

вом о полном очищении организма и избавлении от всех хроничес-