Федеральное агентство по образованию
Ангарская школа бизнеса, права и искусств
ЭКУРСИОННАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:
"ПРОИЗВОДСТВО И ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ГОРОДА АНГАРСКА"
Ангарск 2010
Маршрут экскурсии:
ДК "Современник", ОАО "Каравай", ОАО Мясокомбинат "Ангарский", ОАО Молочный комбинат "Ангарский", ОАО "Ангарская нефтехимическая компания", ОАО "Восточно-Сибирский машиностроительный завод", ЗАО "Ангарский керамический завод", ООО "Ангарский цемент", ООО "Ангарская швейная фабрика", ДК "Современник".
Цель экскурсии:
Расширить взгляды населения на промышленность и производство города Ангарска.
Задача экскурсии:
Познакомить население с промышленностью и производством города Ангарска.
Продолжительность экскурсии:
6 часов
Вид экскурсии:
Тематическая
| Маршрут | Остановка | Объект показа | Продолжительность | Основное содержание | Организационные указания | Методические указания |
| 1. ДК "Современник" | ДК"Современник" | ДК"Современник" | 20 мин | Знакомство экскурсантов с экскурсоводом и водителем. Инструктаж по технике безопасности | Экскурсанты располагаются в автобусе | Рассказывается о правилах противопожарной безопасности, предупреждаются об ответственности за нарушения, вводная информация о городе и производстве |
| 2. ДК "Современник" - ОАО "Каравай" | ОАО"Каравай" | ОАО"Каравай" | 20 мин | История завода.Вклад в развитие города.Производственная мощность | Пешая экскурсия | История "Каравая" началась в 1949 году, когда было построено здание первого хлебозавода. Тогда в молодом поселке начали выпекать хлеб |
| 3. ОАО "Каравай" - ОАО Мясокомбинат "Ангарский" | - | ОАО"Ангарский Электролизный Химический Комбинат" | 25 мин | История завода. Вклад в развитие города.Производственная мощность | Экскурсанты располагаются в автобусе, проводится рассказ во время проезда, показ пособий из "портфеля экскурсовода" | 10 марта 1954 года к юго-западу от Ангарска, началось строительство нового уникального атомного комплекса |
| 4. ОАО "Каравай" - ОАО Мясокомбинат "Ангарский" | ОАОМясокомбинат "Ангарский" | ОАОМясокомбинат "Ангарский" | 15 мин | История завода. Вклад в развитие города.Производство | Выход из автобуса, показ завода снаружи, показ пособий из "портфеля экскурсовода" | Комбинат был построен в 1964 году с проектной мощностью 5 тонн продукции в смену. За прошедшие годы производственная мощность предприятия увеличилась в 5 раз |
| 5. ОАО Мясокомбинат "Ангарский" -ОАО Молочный комбинат "Ангарский" | ОАОМолочный комбинат "Ангарский" | ОАОМолочный комбинат "Ангарский" | 20 мин | История завода. Вклад в развитие города.Производство | Пешая экскурсия, показ пособий из "портфеля экскурсовода" | Молочный комбинат "Ангарский" образован в 1958 году. Во все годы своего существования предприятие обеспечивало население города высококачественной молочной продукцией. |
| 6. ОАО Молочный комбинат "Ангарский" - ОАО "Ангарская нефтехимическая компания" | - | ООО"Зверево" | 25 - 30 мин | История завода. Вклад в развитие города.Производство | Экскурсанты располагаются в автобусе, проводится рассказ во время проезда, показ пособий из "портфеля экскурсовода" | ООО "Зверево" было организовано в 1953 году (называлось "Совхоз Китойский"), занималось выращиванием крупного рогатого скота |
| 7. ОАО Молочный комбинат "Ангарский" - ОАО "Ангарская нефтехимическая компания" | ОАО"Ангарская нефтехимическая компания" | ОАО"Ангарская нефтехимическая компания" | 60 мин | История завода. Вклад в развитие города.Производственная мощностьИнструкция по технике безопасности, правила фотографирования и съемки | Пешая экскурсия, обед | Повторный инструктаж.Приказ о создании комбината был подписан Лаврентием Берией в 1947 году. Первая продукция завода была произведена 5 августа 1960 года. |
| 8. ОАО "Ангарская нефтехимическая компания" - ОАО "Восточно-Сибирский машиностроительный завод" | РМЗ | ОАО"Восточно-Сибирский машиностроительный завод" | 15 мин | История завода. Вклад в развитие города.Производственная мощность | Выход из автобуса, показ завода снаружи, показ пособий из "портфеля экскурсовода" | Восточно-Сибирский машиностроительный завод был построен в 1948 году для ревизии и ремонта оборудования, поставляемого из Германии для монтажа на АНХК. |
| 9. ОАО "Восточно-Сибирский машиностроительный завод" - ЗАО "Ангарский керамический завод" | - | Ангарский ремонтно-механический завод | 25 мин | История завода. Вклад в развитие города.Производственная мощность | Экскурсанты располагаются в автобусе, проводится рассказ во время проезда, показ пособий из "портфеля экскурсовода" | По решению Министерства нефтяной промышленности в 1948 г. недалеко от Иркутска было начато строительство машиностроительного завода в комплексе с развертывающимся строительством комбината искусственного жидкого топлива. |
| 10. ОАО "Восточно-Сибирский машиностроительный завод" - ЗАО "Ангарский керамический завод" | ЗАО"Ангарский керамический завод" | ЗАО"Ангарский керамический завод" | 30 мин | История завода. Вклад в развитие города.Производственная мощность | Пешая экскурсия | Ангарский керамический завод пущен в эксплуатацию 31 декабря 1960 года. Завод был построен для обеспечения керамическими изделиями строек Сибири, Севера, Дальнего Востока. |
| 11. ЗАО "Ангарский керамический завод" - ООО "Ангарский цемент" | ООО"Ангарский цемент" | ООО"Ангарский цемент" | 10 мин | История завода. Вклад в развитие города.Производственная мощность | Экскурсанты располагаются в автобусе, проводится рассказ во время проезда, показ пособий из "портфеля экскурсовода" | Предприятие "Ангарский цемент" было введено в эксплуатацию в 1957 году запуском первой технологической линии. В 1958 году были запущены вторая и третья технологические линии. |
| 12. ООО "Ангарский цемент" - ООО "Ангарская швейная фабрика" | ООО"Ангарскхлебопродукт" | 25 мин | История завода. Вклад в развитие города.Производственная мощность | Экскурсанты располагаются в автобусе, проводится рассказ во время проезда, показ пособий из "портфеля экскурсовода" | ООО "Ангарскхлебопродукт" образовано в 1995 году и занимается производством хлеба четырех наименований, выпуском широкого ассортимента булочно-кондитерских и кремово-кондитерских изделий, а также макаронной продукции. | |
| 13. ООО "Ангарский цемент" - ООО "Ангарская швейная фабрика" | ООО"Ангарская швейная фабрика" | ООО"Ангарская швейная фабрика" | 35 мин | История завода. Вклад в развитие города.Производственная мощность | Пешая экскурсия | Фабрика основана в декабре 1956 года и стала самым крупным предприятием по выпуску верхней одежды в Восточной Сибири. |
| 14. ООО "Ангарская швейная фабрика" - ДК "Современник" | ДК"Современник" | ДК "Современник" | 20 мин | Подведение итогов.Завершение экскурсии. | Выход из автобуса, с соблюдением чистоты и порядка | Прощание с экскурсантами |
Исторически так сложилось, что хлебозавод старше города Ангарска.
История "Каравая" началась в 1949 году, когда было построено здание первого хлебозавода. Тогда в молодом поселке начали выпекать хлеб, необходимый строителям. Спустя три года поселок был преобразован в город, и маленький хлебозавод нуждался в расширении.
В 1957 году в центральной части города на улице Мира появилось здание нового хлебозавода, и образовалось предприятие "Ангарский хлебокомбинат". Ввод в эксплуатацию нового завода, со значительными по тем временам мощностями, позволил расширить и увеличить выпуск хлебной продукции. На новом хлебозаводе стали выпускать хлеба и булочные изделия, а в 1967 году в его помещении открылся цех по производству вафель и вафельных тортов.
В 1979 г. в Юго-западной части города вводится в эксплуатацию хлебозавод №1. Именно здесь были установлены первые в Иркутской области технологические линии по производству подового хлеба ржаных сортов, в том числе знаменитый "Ангарский Дарницкий".
В 1993 году утверждается план приватизации хлебозавода, по завершению которого предприятие было реорганизовано в ОАО "Каравай". Обретение нового статуса дало возможность предприятию самостоятельно решать вопросы производства.
В 2005 году ангарская хлебная компания "Каравай" пришла на продовольственный рынок Красноярска, выкупив красноярский муниципальный хлебокомбинат "Енисей". А с 2006 г. в его состав вошел и Шелеховский хлебозавод.
В настоящее время пищевое объединение "Каравай" включает в себя четыре хлебозавода, которые перенимают традиции и качество, проверенное десятилетиями: два в Ангарске, хлебозаводы в Шелехово и в Красноярске. У каждого из них своя история развития и совершенствования, но все они объединены единой целью ОАО "Каравай": служить потребителю и обществу в целом, создавая вкусные и полезные продукты, обеспечивая население самым необходимым, самым важным продуктом - хлебом.
Благодаря уникальному сочетанию традиций русской выпечки, использованию современных технологий, эффективному менеджменту "Каравай" с каждым годом укрепляет свои позиции на рынке, завоевывая признание своей продукции потребителями. Все это позволило предприятию стать одним из крупнейших производителей хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в Восточной Сибири.