Инвестиционные и капитальные вложения в сельскохозяйственное производство. Экономическая эффективность их использования (стр. 6 из 7)
На основе данных сводной сметы (табл. 2) произведем поэлементный расчет затрат для определения себестоимости производимой на данной ферме продукции (молоко, мясо в живой массе), для этого рассчитаем таблицу 10. Себестоимость 1 ц. продукции определим путем исчисления денежных затрат по элементам, связанным с производством и реализацией данного вида продукции, с последующим делением суммы затрат на валовой выход продукции.
При калькуляции себестоимости производимой продукции 75% объема затрат следует относить на себестоимость молока, а 25% затрат на себестоимость мяса в живой массе. Стоимость ремонтного молодняка в полном объеме относится только на себестоимость мяса в живой массе.
Общий объем основных затрат, относимых на молоко можно найти как сумму всех поименованных затрат, представленных в табл. 10 или следующим образом:
Итого основных затрат, относимых на молоко = (итого основных затрат [табл. 2] – стоимость ремонтного молодняка)*75%
Общий объем основных затрат, относимых на мясо в живой массе рассчитывается аналогично.
Итого основных затрат, относимых на мясо в живой массе = (итого основных затрат [табл. 2] – стоимость ремонтного молодняка)*25% + стоимость ремонтного молодняка.
Таблица 10
Калькуляция себестоимости молока, мяса в живой массе
| Статья затрат | Молоко | Мясо в живой массе | ||||
| всего, р. | на 1 ц, р. | структура, % | всего, р. | на 1 ц, р. | структура, % | |
| Заработная плата с начислениями | 273368 | 39,97 | 20,55 | 91123 | 396,19 | 15,10 |
| Корма и подстилка | 442285 | 64,66 | 33,26 | 147428 | 640,99 | 24,44 |
| Энергоресурсы | 157791 | 23,07 | 11,86 | 52597 | 228,68 | 8,72 |
| Амортизационные отчисления | 87862 | 12,85 | 6,61 | 29287 | 127,33 | 4,85 |
| Отчисления на текущий ремонт | 88961 | 13,01 | 6,69 | 29654 | 128,93 | 4,92 |
| Медикаменты и дезсредства | 2876 | 0,42 | 0,22 | 959 | 4,17 | 0,16 |
| Транспортные расходы | 67318 | 9,84 | 5,06 | 22439 | 97,56 | 3,72 |
| Производственный инвентарь | 8127 | 1,19 | 0,61 | 2709 | 11,78 | 0,45 |
| Стоимость ремонтного молодняка | х | х | х | 160000 | 695,65 | 26,52 |
| Прочие основные затраты | 124859 | 18,25 | 9,39 | 41620 | 180,96 | 6,90 |
| Итого основных затрат | 1253445 | 183,25 | 94,25 | 577815 | 2512,24 | 95,77 |
| Общепроизводственные и общехозяйственные расходы | 76532 | 11,19 | 5,75 | 25511 | 110,92 | 4,23 |
| Всего затрат | 1329977 | 294,44 | 100 | 603326 | 2623,16 | 100 |
| Стоимость побочной продукции | 291525 | 42,62 | 21,92 | 97175 | 422,50 | 16,11 |
| Всего затрат без стоимости побочной продукции | 1038452 | 151,82 | 78,08 | 506151 | 2200,66 | 83,89 |
Общий объем затрат по видам продукции находится как сумма основных и накладных затрат.
Всего затрат без стоимости побочной продукции, относимых на конкретный вид продукции, найдем как общий объем затрат на производство данного вида продукции за вычетом стоимости побочной продукции.
В результате расчетов мы получили, что общие затраты на производство молока на данной ферме составляют 1329977 р., а себестоимость 1 ц. молока, за вычетом стоимости побочной продукции равна 151,82 р.
Общие затраты на производство мяса в живой массе составили 603326 р., а себестоимость 1 ц. мяса равна 2200,66 р.
Структура основных и накладных затрат на производство молока представлена на рисунке 8.
Рис. 8. Структура себестоимости производимого молока
Из диаграммы видно, что наибольший удельный вес (33%) в структуре себестоимости молока занимают затраты на корма и подстилку, немного меньше в структуре занимают затраты на оплату труда работников – почти 21%, затраты на энергоресурсы составляют 12%. Амортизация и отчисления на текущий ремонт в структуре себестоимости молока занимают по 7%, транспортные расходы и накладные расходы – 5 и 6% соответственно. Затраты на медикаменты и производственный инвентарь в общей сумме составляют около 1%. Прочие основные затраты в структуре себестоимости равны 9%.
Удельный вес стоимости побочной продукции, относимой на затраты на производство молока составляет 22%, следовательно, доля затрат за вычетом стоимости побочной продукции – 78%.
Структура себестоимости мяса в живой массе представлена на рисунке 9.
Рис. 9. Структура себестоимости мяса в живой массе
Из рисунка видно, что удельный вес затрат на корма и подстилку и стоимости ремонтного молодняка почти одинаков и составляет 24 и 27% соответственно. 15% затрат – это затраты на оплату труда работников, затраты на энергоресурсы занимают в структуре себестоимости 9%, прочие основные затраты составляют 7%, удельный вес остальных затрат на производство мяса в живой массе составляем 5% или менее каждый.
Удельный вес стоимости побочной продукции, относимой на затраты по производству мяса составляет 16%, тогда доля затрат без стоимости побочной продукции – 84%.
На основании исходных данных и расчетов, проведенных в таблицах 2 – 10 рассчитаем показатели эффективности капитальных вложений в реконструкцию коровника (табл. 11).
Данные о мощности объекта, годового выхода валовой продукции в натуральном выражении и ценах реализации, объеме капитальных вложений и численности персонала находятся в таблице 1.
Надой на фуражную корову, кг = годовой выход валовой продукции, ц / мощность объекта, коров*100;
Себестоимость годового выхода продукции до реконструкции дана в исходных данных (табл. 1), после реконструкции – в сводной смете затрат (табл. 2).
Чистый доход (+), убыток (-), тыс. р. = Годовой выход валовой продукции в ценах реализации, тыс.р. - Себестоимость годового выхода продукции, тыс.р.
Уровень рентабельности, % = Чистый доход (+); убыток (-), тыс. р. / Себестоимость годового выхода продукции, тыс.р. * 100
Срок окупаемости капитальных вложений определим по формуле:
Т0 = К /ΔП, где
Т0 – срок окупаемости капитальных вложений, лет
ΔП – прирост прибыли в результате прироста капитальных вложений, тыс. р.
К – капитальные вложения, тыс. р.
Коэффициент эффективности капитальных вложений – обратный показатель сроку окупаемости, находится по формуле:
Э0 = ΔП / К , где
Э0 – коэффициент эффективности капитальных вложений
Удельные капитальные вложения на 1 голову, р. = капитальные вложения, тыс. р. / мощность объекта, коров * 1000
Таблица 11
Эффективность капитальных вложений в реконструкцию коровника
| Показатели | До реконструкции | После реконструкции | Результат (+ ; - ) |
| Мощность объекта, коров | 200 | 228 | 28 |
| Годовой выход валовой продукции, ц | |||
| молоко | 5600 | 6840 | 1240 |
| мясо в живой массе от выбракованных коров | 200 | 230 | 30 |
| Годовой выход валовой продукции в ценах реализации, тыс. р. | 3416 | 4172 | 756 |
| Надой на фуражную корову, кг | 2800 | 3000 | 200 |
| Себестоимость годового выхода продукции, тыс. р. | 1239 | 1544,603 | 305,603 |
| Чистый доход (+), убыток (-); тыс. р. | 2177 | 2627,397 | 450,397 |
| Капитальные вложения, тыс. р. | 108 | 382,2 | 274,2 |
| В т.ч. дополнительные | - | 274,2 | - |
| Численность персонала, чел. | 12 | 11 | -1 |
| Уровень рентабельности, % | 176 | 170 | -6 |
| Срок окупаемости капитальных вложений, лет | |||
| а) общих | 0,2 | 0,8 | 0,6 |
| б) дополнительных | - | 0,6 | - |
| Коэффициент эффективности капитальных вложений | |||
| а) общих | 4,2 | 1,2 | -3 |
| б) дополнительных | - | 1,6 | - |
| Удельные капитальные вложения на 1 голову, р. | |||
| а) общие | 540 | 1676 | 1136 |
| б) дополнительные | - | 1203 | - |
| Производство валовой продукции на 1 работника, р. | 284667 | 379273 | 94606 |
| Затраты труда основных рабочих на 1 ц валовой продукции, чел.–ч. | |||
| а) молоко | 3,2 | 2,4 | -0,8 |
| б) мясо в живой массе | 29,9 | 23,9 | -6 |
| Себестоимость 1ц продукции, р. | |||
| а) молоко | 165,94 | 151,82 | -14,12 |
| б) мясо в живой массе | 1548,75 | 2200,66 | 651,91 |
| Приведенные затраты, тыс.р. | |||
| а) общие | 942,21 | 1038,46 | 96,25 |
| б) на единицу продукции | 0,17 | 0,16 | -0,01 |
| Сумма годовой экономии от снижения себестоимости на 1 тыс. р. капиталовложений, тыс. р | - | - | 0,435 |
| Годовой экономический эффект, тыс.р. | - | - | 450,832 |
Производство валовой продукции на 1 работника, р. = годовой выход валовой продукции в ценах реализации, тыс. р. / Численность персонала, чел*1000.
Затраты труда основных рабочих на 1 ц валовой продукции, чел.-час = норма годового рабочего времени, часов * численность персонала, чел / валовой выход продукции, ц.
Норма годового рабочего времени равна 1995 часов (285 дней*7 часов).
Так как мы находим затраты труда основных рабочих на конкретный вид продукции (молоко, мясо в живой массе), то объем годового рабочего времени всего персонала разнесем на каждый вид продукции в размере 75 и 25% соответственно.
Таким образом, затраты труда основных рабочих на производство 1 ц продукции, чел.-ч. = (1995 ч.*численность персонала, чел)*75%(25%) / валовой выход продукции данного вида, ц.