Смекни!
smekni.com

Рынок зерна в России (стр. 1 из 2)

Министерство Образования Российской Федерации

Московский Государственный Горный Университет

Маркетинговое исследование на тему:

Рынок зерна в России

Выполнила:

студентка группы

ЭО-1-98

Гордеева Я. Е.

Проверил:

Бурчаков В. А.

Москва, 2001

Содержание

1. Общие положения………………………………………..2

2. Взаимосвязь отечественного и мирового рынков…..3

3 . Рынок зерна……………………………………………….4

4 . Динамика цен на зерно………………………………… 6

5. Заключение …………………………………………….…7

6. Список литературы……………………………………….8

7. Приложение 1…………………………………………..…9

1. Общие положения

Анализ специалистов Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ показывает, что за последние десять лет (в ходе неудовлетворительного осуществления аграрной реформы ) агропромышленный комплекс Российской Федерации оказался в кризисном положении . Объемы валовой продукции сельского хозяйства сократились на 39 % . За эти годы выведены из оборота десятки миллионов гектаров земли, посевные площади уменьшились на 15 % . Более чем на миллион гектаров сократилась площадь орошаемых земель. Серьезные изменения в сторону ухудшения произошли в животноводстве. Говоря о продукции растениеводства , специалисты отмечают , что в истекшем году произошел против 1999 года рост производства зерна на 5 % ( за счет увеличения урожайности зерновых культур на 7 % при сокращении посевных площадей на 2 % ) . Однако снижены валовые сборы ( и посевные площади ) по подсолнечнику , сахарной свекле, льноволокну , а также по картофелю и овощам, что видно из следующих данных:

Культура

2000
год

1999
год

1991-2000
в среднем
за год

2000 г. в %

1999 г.

1991-2000
в среднем
за год

Зерно ( в весе после доработки), валовой сбор, млн.тн

66.3

63.3

75.9

104.6

87.4

урожайность, ц/га

14.9

13.6

14.8

111.0

87.0

сахарная свекла (фабричн) валовый сбор, млн.тонн

16.1

19.1

21.7

85.0

74.0

подсолнечник, валовый сбор, млн.тонн

2.8

4.2

3.1

66.0

89.0

урожайность, ц/га

7.1

10.2

9.9

70.0

72.0

льноволокно , валовый сбор,
тыс.тонн

59.0

68.7

72.2

86.0

82.0

урожайность, ц/га

3.9

3.9

3.1

100.0

126.0

картофель, валовый сбор, млн.тонн

38.5

39.9

36.8

97.0

105.0

урожайность, ц/га

7.1

10.2

9.9

70.0

72.0

овощи, валовый сбор, млн.тонн

10.7

11.3

10.2

95.0

105.0

урожайность, ц/га

137

142

138

96.0

99.3

В составе зерновых культур в 2000 году против 1999 года выросли валовые сборы основной продовольственной культуры - пшеницы на 16 % , ржи - на 45 % , зерно-бобовых - на 17 % . Производство крупяных культур снизилось: проса - на 8 % , риса - на 16 %, но на 32 % увеличилось производство гречихи.

2. Взаимосвязь отечественного и мирового рынков

Анализ показывает, что сельскохозяйственный рынок России в процессе осуществления преобразований оказался открытым и без введения эффективных защитных мер вошел в мировое экономическое пространство. Однако происходящие при этом процессы оказались далеко не однозначными. В числе положительных результатов конкуренции можно выделить развитие переработки сельскохозяйствен- ной продукции , расширение ассортимента продовольствия , упаковки и в определенной мере внимание к качеству товаров . Вместе с тем , необходимо отметить ряд тенденций , которые достаточно четко проявились в последние годы и требуют их учета при определении стратегии развития российского сельскохозяйственного рынка . Во-первых , импорт продовольствия из стран дальнего зарубежья , сократившись в первые послереформенные годы , стал вновь возрастать . Наблюдается тенденция увеличения импорта по мясным продуктам и маслу сливочному , хотя их объемы не восполняют снижение отечественного производства . Резко возрос импорт в 1994 году по безалкогольным и алкогольным напиткам . Существенно снизился ввоз зерна , но увеличились закупки муки , макаронных изделий . Другая тенденция связана с постепенным восстановлением товаропотоков России с государствами - участниками СНГ . Если в первые годы имел место резкий спад импорта продовольствия из этих стран , то с 1995 года наметилась активизация товарооборота . Россия занимает 85 % торгового оборота СНГ по импорту мяса , 91 % - хлопка - сырца . Перспектива развития рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия на ближайшие годы по мнению специалистов представляется неблагоприятной . Если в 2001 году будет сохранена жесткая либеральная экономическая политика ( с диспаритетом цен между продукцией сельского хозяйства и промышленности , выпускающей машины, оборудование , удобрения для сельского хозяйства ) , то состояние агропромышленного производства еще более ухудшится . Исходя из складывающегося макроэкономического и внутриотраслевого положения в большинстве регионов и в 2001 году следует ожидать дальнейший спад валовой продукции сельского хозяйства и её товарной части . Теперь уже очевидно, что валовые сборы зерна , основной сельскохозяйственной культуры, определяющей общий уровень производства в аграрном секторе , устойчиво снизились до уровня 65 - 70 млн. тонн , что не позволяет развивать животноводство и птицеводство . Возделывание картофеля, овощей и плодов в основном перешло в личные подсобные хозяйства населения , где оно основывается на применении ручных технологий . Производство сахара и растительного масла ограничено техническими и технологическими возможностями. Поэтому можно прогнозировать (если коренным образом не изменится отношение к механизму формирования продовольственного рынка) продолжение углубления кризисных процессов в агропромышленном комплексе и в целом в народном хозяйстве России . Это означает , что будут сокращаться отечественные товарные ресурсы, снижаться потребление продовольствия и соответственно реальный уровень жизни населения . Вместе с тем , неразвитость рыночной инфраструктуры аграрного сектора экономики, и как следствие - проблемы с реализацией готовой продукции, а также неплатежеспособность покупателей и насыщенность рынка продукцией зарубежного производства, приводят к такому положению, когда при неблагоприятных условиях развития АПК в 2000 году наблюдалась тенденция устойчивого превышения предложения сельхозпродукции и продовольствия над спросом .

3 . Рынок зерна

Из ниже приведенных данных видно, что в 2000 году Россия получила около 66 млн. тонн зерна , что на 3 млн. тонн ( или 5 % ) больше , чем в 1999 году . Производство зерна в разрезе культур характеризуется следующим образом :

Культура

2000
год

1999
год

1991-2000
в среднем
за год

2000 г. в %

1999 г.

1991-2000
в среднем
за год

Зерно (в весе после доработки)

66.3

63.4

75.9

104.6

87.4

в том числе :
пшеница озимая и яровая
рожь озимая и яровая
ячмень озимый и яровой
овес
кукуруза на зерно
просо ( тыс.тонн)
гречиха ( тыс.тонн)
рис ( тыс.тонн )
зернобобовые культуры


35.9
5.5
15.9
8.3
1.1
447
950
389
1.8


31
4.8
15.8
8.6
1.7
488
720
462
1.5


38.2
8.8
23.8
10.5
1.8
935
782
640
2.5


116.0
145.0
101.0
97.0
62.0
92.0
132.0
84.0
117.0


91.0
68.0
67.0
79.0
59.0
48.0
122.0
61.0
71.0

В структуре производства зерна в 2000 году увеличилась доля пшеницы, ржи, в основном за счет расширения озимого клина, а также зернобобовых культур, а удельный вес большинства яровых зерновых уменьшился.
Эксперты не исключают , что как и в прошлые годы, реальная цифра полученного урожая зерновых несколько выше официальной (примерно на 10 млн. тонн), поскольку часть зерна производители оставляют для своих целей . Указанные объемы зерна мы можем рассматривать как главный источник поступления зерна на рынок. Вместе с тем , значительное количество зерновых культур было реализовано коммерческим структурам . Поэтому на зерновом рынке наряду с производителями зерна до нового урожая будут выступать и коммерческие фирмы .
Кроме того , следует учитывать и тот момент , что урожай главной зерновой культуры - пшеницы в мире не только обеспечивает потребности стран-производителей зерна , но и позволяет создать необходимые запасы для экспортных поставок.