ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
ФГОУВПО «РГУТиС»
Факультет Технологий и дизайна .
(название факультета)
Кафедра Материаловедение и товарная экспертиза .
(название кафедры)
УТВЕРЖДАЮ
Проректор по учебной работе
__________д.э.н., профессор Новикова Н.Г.
«_____»_______________________200__г.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО ПРОВЕДЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ
Дисциплина ОПД.В.04 Идентификация и фальсификация товаров .
(индекс, наименование дисциплины)
Специальность 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров .
(в области стандартизации, сертификации и управления качеством) .
(код, наименование специальности)
Москва 2009г.
Методические рекомендации для самостоятельной работы студентов составлены на основании рабочей программы дисциплины ОПД.В.04 Идентификация и фальсификация товаров.
Методические рекомендации для самостоятельной работы студентов рассмотрены и утверждены на заседании кафедры
«Материаловедение и товарная экспертиза» .
(название кафедры)
Протокол № ________ «____»______________200_г.
Зав кафедрой Тюменев Ю.Я.
Методические указания рекомендованы Научно-методической секцией
_____________Факультета технологий и дизайна_________________
(название факультета)
Протокол №_______ «_____» ____________________200__г.
Председатель
Научно-методической секции Тюменев Ю.Я.
Методические рекомендации для самостоятельной работы студентов одобрены Научно-методическим советом ФГОУВПО «РГУТиС»
Протокол № ________ «____»_______________200_г.
Ученый секретарь
Научно-методического совета к.и.н., доц. Юрчикова Е.В.
Методические рекомендации для самостоятельной работы студентов разработал:
Преподаватель кафедры
«Материаловедение и товарная экспертиза» Мухамеджанова О.Г.
(название кафедры)
Содержание
| стр. | ||
| Введение | 4 | |
| 1. | Значение самостоятельной работы студентов в образовательном процессе | 4 |
| 2. | Организация самостоятельной работы студентов по дисциплине «Идентификация и фальсификация товаров» | 6 |
| 3. | Требования к самостоятельной работе студентов | 9 |
| 4. | Контроль выполнения самостоятельной работы студентов | 10 |
| Рекомендуемая литература | 12 | |
Введение
Одним из условий при подготовке высококвалифицированных специалистов, конкурентоспособных на рынке труда является повышение роли самостоятельной работы студентов над учебным материалом, развитие навыков самостоятельной работы, стимулирование профессионального роста и творческой активности студентов.
Правильно организованная самостоятельная работа студентов имеет огромное образовательное значение, является одним из главных условий в достижении высоких результатов в приобретении профессиональных знаний.
Целью данных методических указаний является определение требований и условий, необходимых для эффективной организации самостоятельной работы по дисциплине «Идентификация и фальсификация товаров» студентов 4 курса обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», специализация «Товароведение и экспертиза товаров в области стандартизации, сертификации и управления качеством»
Задачи:
- создать условия для организации самостоятельной работы студентов;
- способствовать формированию у студентов навыков в области учебной, научно-исследовательской и практической самостоятельной работы;
- содействовать развитию и углублению профессиональных научных и практических интересов студентов;
- способствовать формированию профессионально значимых качеств, знаний, умений и навыков будущих специалистов;
- создать условия для гармоничного творческого развития личности студента.
1. Значение самостоятельной работы студентов в образовательном процессе.
Формирование творческой личности специалиста, способного к самообразованию, к саморазвитию, учитывающего и реализующего в практической деятельности последние достижения научно- технического процесса, возможно лишь при переводе студента в активного потребителя знаний, умеющего сформулировать проблему, проанализировать пути её решения, найти оптимальный результат и доказать его правильность. Это предполагает перевод образовательного процесса на активные методы обучения, переход от поточного к индивидуализированному обучению с учётом потребностей и возможностей личности. В этих условиях необходимо добиться систематической внеаудиторной работы, а для этого необходимо усиление контроля со стороны преподавателя за этой областью деятельности студента. Многие студенты испытывают большие затруднения, связанные с отсутствием навыков анализа, конспектирования, работы с учебной и научной литературой, умение четко и ясно излагать свои мысли. Достаточно часто можно наблюдать неумение студентов планировать своё время, учитывать индивидуальные особенности своей умственной деятельности, полное отсутствие психологической готовности к самостоятельной работе, незнание общих правил её организации. С этой целью необходимо студентов научить:
- основам самостоятельной работы с лекцией, учебником, журналом;
- приёмам запоминания,
- конспектированию;
- подготовке сообщений, докладов, рефератов, отчетов и т.д.
Под самостоятельной работой студента понимается самостоятельная деятельность как в ученой аудитории под руководством преподавателя, так и вне аудитории и в отсутствии преподавателя. Самостоятельная работа реализуется: - непосредственно на лекциях, семинарских и лабораторных занятиях; в контакте с преподавателем вне расписания: на консультациях по учебной дисциплине, при выполнении индивидуальных заданий, при выполнении курсовой работы, написание рефератов и т.д. Границы между этими видами работ достаточно размыты, а сами виды самостоятельной работы пересекаются. Таким образом самостоятельная работа может быть как в аудитории, так и вне её. Вместе с тем, когда речь идет об организации самостоятельной работы, чаще всего имеется в виду самостоятельная внеаудиторная работа. С целью повышения эффективности выполнения самостоятельной работы студентов по дисциплине «Идентификации и фальсификации товаров» из следующих предпосылок:
- она должна быть конкретной по её предметной направленности (вопросы для подготовки к выполнению лабораторных работ должны быть чётко сформулированы, темы для выполнения индивидуальных заданий должны иметь однозначное толкование);
- самостоятельная работа должна сопровождаться эффективным, непрерывным контролем и оценкой её результатов (опрос студентов перед выполнением лабораторных работ, проведение контроля с помощью тестовых заданий и др.)
Контроль самостоятельной работы и оценка её результатов осуществляется как единство двух форм: самоконтроль и самооценка студента и контроль и оценка со стороны преподавателя. Для успешной реализации самостоятельной работы необходимо обеспечить каждого студента:
- информационными ресурсами (учебником, учебными пособиями, нормативной документацией на материалы, справочниками, обучающими программами и т.д.);
- методическими материалами (методические указания по выполнению практических работ по дисциплине «Идентификация и фальсификация товаров», методические указания по выполнению курсовой работы, пособия, практикумы и т.д.);
- контролирующими материалами (тестовыми задания);
- временными ресурсами;
- консультациями (преподаватель);
- возможностью публичного обсуждения теоретических или практических результатов, полученных студентом самостоятельно.
2. Организация самостоятельной работы студентов по дисциплине «Идентификация и фальсификация товаров».
В рамках действующего рабочего учебного плана по специальности «Товароведение и экспертиза товаров» еженедельный объём самостоятельной работы студента, обучающегося по дневной форме, по дисциплине «Идентификация и фальсификация товаров» составляет 26 часов. В ходе самостоятельной работы должен освоить теоретический материал по следующим разделам учебной дисциплины:
- виды, способы и методы фальсификации непродовольственных товаров
- виды, способы и методы фальсификации продовольственных товаров
Студент должен закрепить теоретические знания и приобрести практические навыки в области идентификации и фальсификации продовольственных и непродовольственных товаров. Полученные знания и практические навыки студент должен применить для формирования собственной позиции (написание доклада, дипломном проектировании и т.д.) Условно, самостоятельную работу студентов можно разделить на обязательную и контролируемую.
Обязательная самостоятельная работа обеспечивает подготовку студентов к текущим практическим работам. Результаты такой подготовки проявляются в активности в период еженедельного опроса студентов перед выполнением практических работ, а также в качественном уровне их выполнения, оформления и защиты отчетов по выполненным работам. Оценки, полученные по результатам аудиторной работы, формируют оценку текущей успеваемости студента по дисциплине «Идентификации и фальсификации товаров».