Методические указания студентам 5-го курса аграрного института специальности 111201 Ветеринария по выполнению курсовой работы Черкесск 2010 г

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ

Аграрный институт

Кафедра ветеринарной медицины

ОРГАНИЗАЦИЯ И ЭКОНОМИКА

ВЕТЕРИНАРНОГО ДЕЛА

Методические указания студентам

5-го курса аграрного института специальности 111201 – Ветеринария

по выполнению курсовой работы

Черкесск – 2010 г

Методические указания составлены на основе примерной и рабочей программ по дисциплине «Организация и экономика ветеринарного дела» в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 111201 – Ветеринария.

Обсуждены и одобрены на заседании кафедры «Ветеринарная медицина» (протокол № 8 от 14.05.2010 г.)

Утверждены методическим объединением (секцией) учебно - методического совета Карачаево-Черкесской государственной технологической академии по аграрным и биологическим дисциплинам (протокол № 3 от 19.05.2010г.)

Публикуются по решению учебно-методического совета Карачаево-Черкесской государственной технологической академии

(протокол № от 2010г)

Составители: к.в.н., доцент Гогуев Э.Х., к. с.-х. н., доцент Гочияев Х.Н., к.в.н., доцент Кадыжев Ш.М., врач – ординатор Долаев А.Р.

Рецензенты: к.э.н., доцент Гедиев К.Т.

к.в.н., доцент Пешков А.Д.

Редактор: к.с.-х.н., доцент Гочияев Х.Н.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ -------------------------------------------------------------------------------- 4

1.

2.

3.

4.

5.

6.

ПОЯСНЕНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ-------------

СТРУКТУРА КУРСОВОЙ РАБОТЫ ----------------------------------------

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ, ПРИЧИНЯЕМЫЙ БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ И МЕТОДИКА ЕГО РАСЧЁТА ----------------------------

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЕТЕРИНАРНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ И МЕТОДИКА ЕЁ ОПРЕДЕЛЕНИЯ -----------------

4.1. Экономическая эффективность противоэпизоотических мероприятий ----------------------------------------------------------------------

4.2. Экономическая эффективность противогельминтозных мероприятий ----------------------------------------------------------------------

4.3. Экономическая эффективность лечебно-профилактических мероприятии при незаразных болезнях животных -----------------------

ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ------------

ПРИЛОЖЕНИЯ ------------------------------------------------------------------

6.1. Структура курсовой работы----------------------------------------------

5

7

9

13

16

19

21

24

26

26

6.2. Образец титульного листа курсовой работы------------------------ 27

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК------------------------------------------------ 28

ВВЕДЕНИЕ

Целью деятельности отрасли животноводства является получение высококачественных продуктов питания для населения нашей страны. Возникновение сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности, занимающихся производством и переработкой животноводческой продукции вызывает необходимость совершенствования ветеринарного дела в стране, форм и методов ветеринарного обслуживания, повышения профессионального уровня ветеринарных специалистов.

Дисциплина «Организация и экономика ветеринарного дела», опираясь на экономическую теорию, экономику и организацию агропромышленного комплекса, клинические ветеринарные науки, разрабатывает новые формы и принципы ведения ветеринарного дела в стране.

Для написания курсовой работы студенты должны выполнить следующие задачи:

- изучить деятельность ветеринарного учреждения (службы хозяйства), провести анализ заболеваемости животных в хозяйстве, районе, городе за последние 3 года;

- определить экономический ущерб, причиняемый различными болезнями животных;

- определить экономическую эффективность ветеринарных мероприятий;

- выявить основные и сопутствующие факторы конкретной патологии;

-принять участие в составлении плана лечебно-профилактических мероприятий в хозяйстве;

-определить материальные затраты, рассчитать предотвращенный экономический ущерб и эффективность проведенных мероприятий;

- провести анализ полученных результатов, сделать выводы и дать практические рекомендации хозяйству.

1. ПОЯСНЕНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Курсовую работу выполняют по общепринятым правилам, снабжают титульным листом, оглавлением, иллюстрируют таблицами и фотографиями. Общий объем курсовой работы должен составлять 15-20 страниц.

При сборе материалов для написания курсовой работы студент должен пользоваться ветеринарными документами (журнал регистрации амбулаторно больных животных, форма № 1 - вет. - журнал для регистрации противоэпизоотических мероприятий, форма № 2 – вет. - журнал для регистрации эпизоотического состояния района (города), форма № 3 - вет. -отчеты по форме № 1,2- вет. и др.), планами профилактических противоэпизоотических мероприятий, документами по бухгалтерскому и зоотехническому учету и отчетности.

Выбор темы осуществляется студентом самостоятельно с учетом особенностей ветеринарного учреждения или ветеринарной службы хозяйства, где он проходил практику, их работы по лечению и профилактике заболеваний животных.

Название темы должно отражать содержание курсовой работы, учитывая вопросы планирования, организации и экономики ветеринарных мероприятий в хозяйстве, районе, городе.

При заразных болезнях тема может быть озаглавлена следующим образом: "Организация, планирование и экономика ветеринарных мероприятий по предупреждению и ликвидации:

-хронических инфекционных болезней (бруцеллез, туберкулез, паратуберкулез и др.);

- острых инфекционных болезней (сибирская язва, эмкар, пастереллез и др.);

-вирусных болезней (бешенство, болезнь Ауески, ящур,парагрипп и др.);

- пираплазмидозов, кокцидиозов, трематодозов и т.д.

При незаразных болезнях:

- нарушений обмена веществ (кетоз, остеодистрофия и др.);

- болезней преджелудков жвачных (атония, гипотония, тимпания и др.);

- желудка и кишечника, сердечно-сосудистой системы, мочевой системы;

- органов дыхания (эмфизема, бронхопневмония и др.);

- вымени;

- отравлений, гипо- и авитаминозов.

Темы курсовых работ, связанные с организацией работы учреж­дений государственной ветеринарной сети:

- ветеринарные лаборатории и их роль в организации и проведении ветеринарных мероприятий;

- характеристика положения животноводства и ветеринарно-санитарного состояния в хозяйстве, районе.

- структура ветеринарных учреждений республики, района или города;

- особенности организации ветеринарной службы в сельском районе, с учетом обслуживания животноводства на сезонных пастбищах;

- организация и планирование ветеринарного об­служивания в животноводческих комплексах;

- организация лечебной работы в хозяйстве, районной или городской ветеринарной лечебнице;

- организационно-хозяйственные и специальные меры по ликвидации заразных и паразитарных болезней;

- планирование и организация ветеринарно-санитарных мероприятий в хозяйстве, районе, городе;

- планирование и организация надзора в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы;

- организация, планирование и проведение дезинфекции, дезинсекции и дератизации в хозяйствах;

- организация учета проводимых ветеринарных мероприятии;

- организация работы ветеринарной службы в период окотной компании;

- ветеринарное обслуживание рыбоводных хозяйств.

2. СТРУКТУРА КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Структура курсовой работы должна соответствовать образцу, приведенному в приложений 6.1.

Введение

Задачи, стоящие перед работниками сельского хозяйства (животноводства). Перспективы развития отрасли животноводства в хозяйстве.

1. Характеристика хозяйства или ветеринарного учреждения с учётом зоны обслуживания, поголовья, штатов и др.

2. Анализ деятельности ветеринарной службы

Штаты ветеринарных специалистов и их классификация, обеспеченность медикаментами, биопрепаратами, специальной одеждой, техникой. Наличие помещений, их оснащенность. Нагрузка на 1 специалиста в условных единицах. Состояние ветеринарного учёта и отчётности, планирование ветеринарных мероприятий. Подготовка и переподготовка ветеринарных специалистов. Внедрение новых достижений науки и техники.

3. Анализ заболеваемости и гибели животных

Используется отчётная документация за 3 года по заболеваемости, вынужденному убою, уничтожению больных животных и птицы. Определяется экономический ущерб, причиняемый болезнями животных (см. раздел 3) и экономическая эффективность ветеринарных мероприятий (см. раздел 4).

4. План ветеринарных мероприятий по профилактике и лечению или ликвидации изучаемой болезни

На основе тщательного изучения и анализа плана, имеющегося в хозяйстве или в ветеринарном учреждении, студент должен составить план ветеринарных мероприятий по профилактике, лечению и ликвидации изучаемой болезни.

5. Обсуждение полученных результатов

Используя материалы по организации и экономике ветеринарного дела и сопоставляя свои исследования с данными литературы привести результаты собственных исследовании.

6. Выводы и предложения

Охарактеризовать этиологию болезни, причиняемый экономический ущерб, экономическую эффективность проведенных мероприятий, дать свои предложения и рекомендации хозяйству, учреждению.

7. Библиографический список

Приводится список литературных источников, использованных при выполнении работы, и на которых есть в ней ссылка.

3. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ, ПРИЧИНЯЕМЫЙ БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ И МЕТОДИКА ЕГО РАСЧЕТА

Болезни сельскохозяйственных животных вызывают эконо­мический ущерб различных видов. При многих заразных и неза­разных болезнях происходит падеж животных, нередко появля­ется необходимость их отчуждения, вынужденного убоя или уничтожения из-за отсутствия средств лечения; снижаются про­дуктивность животных, качество продукции и сырья; нарушает­ся воспроизводительная способность, недополучают приплод.

Экономический ущерб от падежа, отчуждения, вынужденного уничтожения, вынужденного убоя животных1 ) рассчитывают как разницу между стоимостью животных в реализационных ценах (или в ценах на племенной скот) и денежной выручкой от реализации продуктов убоя или утилизации трупов. Расчет производят по формуле:

У1 = М · Ж · Ц — Сф , (1)

где М — количество павших, или отчужденных, или вынужденно унич-

тоженных, или убитых животных;

Ж — средняя масса животных каж­дой половозрастной группы, кг;

Ц — цена реализации единицы продук­ции, руб.;

Сф — денежная выручка от реализации продуктов убоя или трупного

сырья (мясо, шкура, голье), руб.

Экономический ущерб от снижения продуктив­ности животных (удоев, прироста живой массы, настрига шерсти, яйценоскости)2 ) определяют двумя способами: 1) сравнением продуктивности благополучных и неблагополуч­ных стад животных, 2) сопоставлением продуктивности здоро­вых и больных животных в одном стаде.

Первый способ расчета основан на сравнении продуктивно­сти благополучных и неблагополучных стад животных при ин­фекционных и инвазионных болезнях с соблюдением принципа аналогов (по породности, продуктивности, возрасту животных, условиям их кормления и содержания). Преимущество данного способа за­ключается в том, что при расчете учитываются сложившиеся природно-климатические и хозяйственные условия в период ре­гистрации болезней. К недостаткам этого способа следует отне­сти определенные трудности в выборе аналогичной благополуч­ной фермы для сравнения с каждой неблагополучной.

Второй способ расчета позволяет определить экономически ущерб от снижения продуктивности животных путем сравнения уровня продуктивности здоровых и больных животных в неблагополучном стаде. Этот способ можно рекомендовать для расчета экономического ущерба при незаразных болезнях, также инфекционных и инвазионных болезнях, не имеющих тенденции к быстрому распространению. При его использова­нии главное внимание уделяется подбору животных — аналогов по породности, возрасту, массе, срокам продуктивного периода, уровню продуктивности до заболевания, находящихся в одина­ковых условиях кормления и содержания.

Экономический ущерб рассчитывается по формуле:

У2 = М33 – Bб ) Т · Ц, (2)

где М3 — количество заболевших животных;

В3 , Вб — среднесуточная продуктивность здоровых и больных животных или благополучного и неблагополучного стад, кг;

Т — средняя продолжительность наблюдения за изменением продуктивности животных (период карантина, неблаго­получия, переболевания), дни.

Экономический ущерб от снижения племенной ценности (Уз) наиболее часто наблюдается в племенных хо­зяйствах, неблагополучных по инфекционным и инвазионным болезням, при которых запрещается продажа племенных жи­вотных. Этот вид ущерба определяется как разница между ба­лансовой стоимостью (или стоимостью животных в ценах на племенной скот) и их стоимостью в государственных закупоч­ных ценах по формуле:

У3 = Муп - Цу ), (3)

где Му -количество животных, утративших племенную ценность;

Цп и Цу - средняя цена реализации соответственно племенных и утративших племенную ценность животных, руб.

Экономический ущерб от снижения качества продукции (У4) определяют как разницу между стоимостью продукции стандартного и пониженного качества по формуле:

У4 = Вр3 - Цб ), (4)

где Вр — количество реализованной продукции пониженного качества;

Ц3 и Цб — цены реализации единицы продукции, получаемой

соответственно от здоровых и больных животных, руб.

Экономический ущерб от потери приплода5 ), связанный с заболеванием животных бруцеллёзом, вибриозом, трихомонозом, лептоспирозом и другими болезнями, определяется умножением количества недополученного приплода на его стоимость при рождении по формуле:

У5 = (Кр · Рв - Рф ) · Сп , (5)

где Кр — коэффициент рождаемости, принятый по плановому

показателю;

Рв — возможный контингент маток для расплода по видам животных;

Рф — фактическое количество родившихся телят, поросят, ягнят, гол.;

Сп — условная стоимость одной головы приплода при рождении, руб.

Экономический ущерб от браковки пораженных туш, органов, сырья и изъятия животновод­ческой продукции6 ) учитывается на предприятиях мяс­ной промышленности, в колхозах, совхозах, крестьянских, фермерских хозяйствах и других сельскохозяйственных пред­приятиях. В зависимости от болезней животных, характера по­ражения туш, внутренних органов и сырья бракованная про­дукция уничтожается путем сжигания (при сибирской язве, эм­физематозном карбункуле, сапе, ботулизме, эпизоотическом лимфангите и т. д.), подвергается технической утилизации (при генерализованном туберкулезном процессе, мыте лошадей, псевдотуберкулезе, паратуберкулезном энтерите и т. д.) или са­нитарной переработке (при очаговом туберкулезе в отдельных лимфатических узлах, ящуре, чуме свиней и т. д.).

Этот вид экономического ущерба определяют по формуле:

У6 = Вб · Ц - Сф , (6)

где Вб — количество продукции и сырья, выбракованных из-за различ­ных

поражений, кг;

Ц — государственная закупочная цена продукции и сырья среднего

качества, руб.;

Сф — стоимость продукции или сырья, полученных после переработки,

руб.

Общая сумма экономического ущерба определяется как сумма всех видов ущерба:

У=У12 …У 6 (7)

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЕТЕРИНАРНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ И МЕТОДИКА ЕЕ ОПРЕДЕЛЕНИЯ

Для характеристики экономической эффективности профилактических, оздоровительных и лечебных мероприятий, направленных на предотвращение заболеваний, падежа животных, потерь продуктов животноводства, используется система следующих показателей: фактический и предотвращенный экономический ущерб; экономический эффект, полученный в результате проведения ветеринарных мероприятий; экономический эффект на 1 руб. затрат, окупаемость капитальных вложений; суммарный индекс; производительность труда ветеринарных специалистов.

Экономическую эффективность ветеринарных мероприя­тий характеризует специальная система экономических показа­телей. Методика определения каждого показателя требует само­стоятельного изложения.

Предотвращенный экономический ущерб опреде­ляется с использованием нормативной базы, включающей сред­ние показатели заболеваемости и летальности животных, эко­номического ущерба, причиняемого болезнями, затрат на про­ведение ветеринарных мероприятий. Каждый из этих показате­лей, устанавливается на основе выборочных исследований за пе­риод неблагополучия хозяйства, регистрации незаразных болез­ней, а также по экспериментальным данным.

Устанавливаются возможные коэффициенты заболеваемости и летальности животных при отдельных болезнях.

Коэффициент заболеваемости в неблагополуч­ных стадах (Kз1 ) хозяйств характеризует заболеваемость жи­вотных в естественных условиях, когда по тем или иным при­чинам предварительно не проводились профилактические меро­приятия. Коэффициент заболеваемости определяется делением числа заболевших животных в условиях естественного течения болезни на число восприимчивых животных в этих хозяйствах. Этот коэффициент используется при определении эффективно­сти мероприятий в районах, областях, краях и республиках.

Коэффициент летальностил1 ) устанавливается пу­тем деления числа павших животных на число заболевших.

Удельная величина потерь основной продукции на одно заболевшее животноеп ) устанавливается де­лением общего объема условной основной продукции (молока, живой массы и т. д.) на число заболевших животных. Такие ве­личины установлены при инфекционных, инвазионных и неза­разных болезнях животных. Они применяются при определе­нии ущерба, предотвращенного в результате проведения профи­лактических или оздоровительных мероприятий.

Экономический ущерб, предотвращенный в ре­зультате профилактики и ликвидации болезней или лечения больных животных, определяется по-разному, что связано с неодинаковой потенциальной опасностью того или иного заболевания, а также разным характером возможных по­терь продукции.

Ущерб, предотвращенный в результате профилактики и ли­квидации заразных и незаразных болезней животных в хозяй­стве, (П y 1 ) определяется как разница между потенциальным и фактическим экономическим ущербом по формуле:

Пу1 = М0 · Кз1 · Кп · Ц - У, (8)

где М0 - общее поголовье восприимчивых или наличных животных в

хозяйстве;

Kз1 - коэффициент возможной заболеваемости животных;

Кп - удельная величина потерь основной продукции в расчете на одно

заболевшее животное, кг/т;

Ц - средняя цена единицы продукции, руб;

У - фактический экономический ущерб, руб.

Экономический эффект, получаемый в результа­те проведения профилактических, оздоровитель­ных и лечебных мероприятийв )

определяют по формуле:

Эв = Пу + Дс + Э3 — Зв , (9)

где Пу - экономический ущерб, предотвращенный в результате проведе­ния

ветеринарных мероприятий, руб.;

Дс - стоимость, полученная до­полнительно за счет увеличения

количества и повышения качества про­дукции, руб.;

Э3 - экономия трудовых и материальных затрат в резуль­тате применения

более эффективных средств и методов проведения вете­ринарных

мероприятий;

Зв - затраты на проведение ветеринарных меро­приятий, руб.

Экономия трудовых и материальных затрат3 ), обусловленная изменением текущих производственных затрат или капитальных вложений в ветеринарные мероприятия, оп­ределяется по формуле:

Э3 = [(Сб + Ен · Кб) - (Сн + Ен · Кн )] · Ан , (10)

где Сб и Сн - текущие производственные затраты на ветеринарные меро­прия-

тия соответственно в базовом и новом вариантах (периодах) в расчете

на одно обработанное животное (единицу работы);

Ен – нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений,

равный 0,15;

Кб и Кн - удельные капитальные вложения на единицу работы соответст-

вен­но в базовых и новых вариантах (периодах);

Ан - объем ветеринарной работы, выполняемой с применением новых

средств и методов профилактики, ликвидации болезней и лечения

животных.

Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий на рубль затратр ) определяется путем деления экономического эффекта на затраты по осуществлению указанных мероприятий:

Эр = Эв : Зв , (11)

где Эв - экономический эффект, руб.;

Зв - затраты на проведение вете­ринарных мероприятий.

4.1. Экономическая эффективность противоэпизоотических мероприятий

На профилактику и ликвидацию инфекционных болезней затрачивают большие средства. Необходимо обеспечить рацио­нальное использование этих средств и изыскать экономически выгодные средства и способы проведения противоэпизоотиче­ских мероприятий.

Расчет экономической эффективности профилактических и оздоровительных противоэпизоотических мероприятий, а так­же способов ликвидации отдельных инфекционных болезней животных осуществляется с использованием коэффициентов заболеваемости и летальности, а также удельных величин потерь основной продукции, которые установлены для основных инфекционных болезней животных (табл.1.).

Таблица 1 Коэффициенты для расчета эффективности

оздоровительных мероприятий

Болезнь

Коэффициент заболеваемости

Коэффи­циент летально-

сти, Кл

Удельная величина потерь основной про­дукции в расчете на одно животное, Кп

в небла-

гополуч­ных ста­дах, К31

в регионе,

Кз2

наименование продукции

количес­тво, кг

1

2

3

4

5

6

Болезни крупного рогатого скота

Бешенство

0,03

1,0

Мясо

143,0

Бруцеллез

0,48

0,0129

Молоко

675,0

6,4

Диплококковая инфекция

0,64

0,00067

0,2

Мясо

Злокачественная ка­таральная горячка

0,007

0,4

Мясо

30,0

Колибактериоз

0,62

0,0029

0,19

Мясо

8,1

Лептоспироз

Сальмонеллез

0,628

0,76

0,0037

0,004

0,07

0,19

Мясо

Мясо

14,5

8,9

Продолжение таблицы 1

1

2

3

4

5

6

Пастереллез

Трихофития

0,42

0,53

0,056

0,0016

0,17

Мясо

Мясо

7,8

4,2

Сибирская язва

0,012

0,0003 0,774

Мясо

115,0

Туберкулез

0,72

0,0114

Молоко

630,0

Эмфизематозный карбункул

0,013

0,00074

0,7

Мясо

65,0

Ящур

Некробактериоз

Столбняк

Паратуберкулез

Чума

Лейкоз

Парагрипп

Инфекционный ринотрахеит

Вирусная диарея

0,91

0,17

0,14

0,09

0,41

0,14

0,33

0,31

0,22

0,12

0,011

0,015

0,7

0,5

0,04

0,06

0,07

Молоко

Молоко

Мясо

Молоко

Мясо

Мясо

Мясо

Мясо

Мясо

113,0

0,102

112,0

610,0

333,0

36,7

13,0

12,7

11,3

Болезни свиней

Болезнь Ауески

0,5

0,0239

0,409

19,3

Бруцеллез

Дизентерия

0,39

0,27

0,0081

0,0023

13,2

7,8

0,071

Мясо

Инфекционный атрофический ринит

0,71

0,0148

0,17

Мясо

14,1

Лептоспироз

0,27

0,00041

0,19

Мясо

9,7

Сальмонеллез

0,26

0,017

0,18

Мясо

6,4

Пастереллез

0,42

0,0016

0,24

Мясо

11,1

Вирусная пневмония

0,27

0,18

Мясо

8,3

Вирусный гастроэнтерит

0,31

0,094

Мясо

8,7

Рожа

0,71

0,026

0,14

Мясо

8,8

Чума

0,8

0,066

0,378

Мясо

21,3

Ящур

0,6

0,006

Мясо

4,3

Сибирская язва

0,009

0,80

Мясо

40,0

Туберкулез

0,02

Мясо

15,6

Листериоз

0,21

0,41

Мясо

10,1

Грипп

0,46

0,12

Мясо

8,2

Болезни овец

Бруцеллез

0,34

0,019

Мясо 23,0

Дизентерия

Инфекционная энтеротоксемия

Контагиозная эктима

Лептоспироз

0,62

0,41

0,259

0,06

0,0004

0,00076

0,91

0,91

0,118

0,066

Мясо

Мясо

Мясо

Мясо

1,7

8,1

2,7

6,2

Окончание таблицы1

1

2

3

4

5

6

Листериоз Сальмонеллез

Ящур

Сибирская язва Бешенство Некробактериоз

Копытная гниль

0,51

0,38

0,7

0,017

0,021

0,19

0,31

0,00084

0,0031

0,00028

0,24

0,34

0,80

0,64

Мясо

Мясо

Мясо Мясо

Мясо

Мясо

Мясо

17,1

4,3

2,5

25,0

25,0

3,9

4,4

Болезнь Ньюкасла

Инфекционный ларинготрахеит

Болезни птиц

0,82 

0,41

0,087

Мясо 1,4

0,53

Мясо

0,9

Колибактериоз

0,27

0,17

Мясо

0,4

Лейкоз

0,26 0,006

Мясо

1,6

Пастереллез

0,75 0,0011

0,34

Мясо

1,6

Пуллороз

Туберкулез

0,86 0,13

6,73 0,071

0,285

Мясо

0,2

Мясо

2,9

4.2. Экономическая эффективность противогельминтозных мероприятий

При инвазионных болезнях определяют экономическую эффективность противогельминтозных мероприятий, способов дегельминтизации животных с использованием системы нормативных показателей. Примерные коэффициенты заболеваемости и летальности, удельные величины потерь основной продукции при некоторых инвазионных болезнях животных приведены в таблице 2.

Таблица 2 Коэффициенты для расчета эффективности

противогельминтозных мероприятий

Болезнь

Коэффициент

Удельная величина потерь основной про­дукции (мяса) на одно заболевшее животное (К ), кг

заболевае­мости, Кз1

леталь­ности, Кл

1

2

3

4

Болезни крупного рогатого скота

Гиподерматоз

0,46 

Диктиокаулез

0,55 0,08

9,8

Парамфистоматоз

0,18 0,14

20,1

Тейляриоз

0,074 0,054

5,6

Телязиоз

0,24 

40,9

Фасциолез

0,263 

2,5

Цистицеркоз

0,002 

18,4

Эхинококкоз

0,19 

Болезни овец

8,9

6,7

Гемонхоз

0,56 0,24

6,9

Диктиокаулез

Мониезиоз

Фасциолез

Ценуроз Эхинококкоз

0,41 0,06

0,36 0,071

0,32 0,022

0,07 0,19

0,16 0,12

4,4

4,4

5,1

11,5

2,9

Окончание таблицы2

1

2

3

4

Болезни свиней

Аскаридоз Трихоцефаллез

0,47 0,11

0,41 0,08

7,5

3,4

Эзофагостомоз

0,46 

5,1

Эхинококкоз

0,069 

Болезни птиц

0,7 

0,11 0,16

4,9

Аскаридоз

Кокцидиоз

0,3

0,5

4.3. Экономическая эффективность лечебно - профилактических мероприятии при незаразных болезнях животных

Расчёт экономической эффективности лечебно-профилактических мероприятий при незаразных болезнях животных также осуществляется с использованием системы нормативных показателей (табл.3).

Расчёт экономического ущерба, причиненного незаразными заболеваниями:

а) от падежа:

У1 =М(Сn + Вn ·Т·Ц)  Сф (12)

б)от снижения прироста массы:

У2 = М33б )·Т·Ц (13)

в) общий ущерб:

У=У12 (14)

Расчёт ущерба, предотвращенного в результате профилактики:

Пу1о ·К3 ·Кn -У (15)

Расчёт экономического эффекта, полученного в результате профилактики :

Эрвв (16)

Расчёт ущерба, предотвращенного в результате лечения:

Пу2л ·Кл ·(Спп· ·Т·Ц)-У (17)

Расчёт экономического эффекта, полученного в результате лечения:

Эву2в (18)

Определение экономической эффективности лечебных мероприятий в расчёте на 1руб. затрат:

Эрвв (19)

Таблица 3 Коэффициенты для расчета эффективности лечебных

мероприятий при незаразных болезнях животных

Болезнь

Коэффициент

Удельная величина

потерь основной про­дукции на одно забо­левшее животное, К

заболевае-

мости, Кз1

леталь-

ности, Кл

наименова-

ние

продукции

количест-

во, кг, шт.

1

2

3

4

5

Болезни

крупного

рогатого

скота

Алиментарная остеодистрофия крупного рогатого скота

0,23

Молоко

0,80

Атония преджелудков крупного рогатого скота:

0,097

Молоко

60,0

острая

0,087

Молоко

40,0

хроническая

0,01

Молоко

220,0

Бронхопневмония телят

0,17

0,15

Говядина

28,0

Диспепсия телят, всего:

0,46

0,32

Говядина

20,9

простая

0,27

0,06

Говядина

15,5

токсическая

0,19

0,66

Говядина

46,7

Кератоконъюнктивы крупного рогатого скота

Молоко

20,0

Маститы коров:

серозный

Молоко

50,0

катаральный

Молоко

Молоко

60,0

110,0

Тимпания рубца:

Молоко

70,0

острая

Молоко

60,0

хроническая

Молоко

100,0

Эндометриты коров

0,045

Молоко

110,0

Болезни свиней

Бронхопневмония свиней

0,21

0,11

Свинина

9,0

Гастроэнтериты свиней

0,18

0,018

Свинина

4,7

Диспепсия поросят,всего:

0,13

0,083

Свинина

4,06

простая

0,009

0,016

Свинина

2,9

токсическая

0,021

0,151

Свинина

9,3

Токсическая дистрофия поросят

0,153

0,42

Свинина

18,3

Окончание таблицы 3

1

2

3

4

5

Болезни овец

Атония преджелудков овец

0,096

0,15

Баранина

13,0

6,4

Бронхопневмония овец

0,31

0,33

Баранина

Гастроэнтериты овец

0,064

0,26

Баранина

4,5

Тампания рубца овец

0,14

0,41

Баранина

17,2

Маститы овец, всего:

0,092

Баранина

7,0

серозный

0,185

Баранина

5,1

катаральный

0,064

Баранина

11,0

13,9

геморранический

0,027

Баранина

Болезни пушных зверей

Гепатоз норок

0,012

0,42

Шкура, шт.

0,4

Бронхопневмония норок

0,014

0,501

Шкура, шт.

0,5

Гипотрофия щенков норок

0,008

0,273

Шкура, шт.

0,3

Мочекаменная болезнь норок

0,013

0,31

Шкура, шт.

0,3

Бронхопневмония лисиц

0,004

0,18

Шкура, шт.

0,2

Гипотрофия щенков лисиц

0,006

0,28

Шкура, шт.

0,3

Бронхопневмония соболя

0,003

0,19

Шкура, шт.

0,2

Гипотрофия щенков соболя

0,05

Болезни

0,385

птиц

Шкура, шт.

0,4

Авитаминозы птиц

0,41

0,18

Мясо птицы

0,3

Алиментарная остеодистрофия

птиц

0,18

0,09

Мясо птицы

0,2

0,3

Гепатит кур

0,07

0,14

Мясо птицы

Желточный перитонит птиц

0,15

0,21

Мясо птицы

0,4

5. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Курсовая работа оформляется в виде рукописи (допускается в печатном виде) на одной странице белой однородной бумаги стандартного размера (297x210 мм).

Страницы работы должны иметь поля: левое - 30, правое -10, верхнее- 20, нижнее - 25 мм.

Титульный лист должен соответствовать образцу, представленному в приложении 5.2.

Текст курсовой работы должен подразделяться на разделы, подразделы и пункты. Разделы нумеруются арабскими цифрами в пределах всей работы. После номера ставится точка. В пределах каждого раздела арабскими цифрами нумеруются подразделы. Номер подраздела должен состоять из номера раздела, подраздела и находиться в начале заголовка.

Заголовки разделов пишутся прописными буквами, а подразделов -строчными (кроме первой прописной). В конце заголовка точку не ставят. Подчеркивать заголовки и переносить слова в заголовках не рекомендуется.

Заголовки и текст каждого последующего раздела следует начинать с новой строки, а подразделов с любой части страницы.

Нумерация страниц должна быть сквозной. Первой страницей является титульный лист, второй - оглавление и т.д., включая иллюстрации и приложения.

Номер страницы ставится арабскими цифрами в середине верхнего поля страницы. На странице 1 (титульном листе) номер не ставится. Рисунки и таблицы, располагающиеся на отдельных страницах, необходимо включить в общую нумерацию страниц.

Представленные в курсовой работе таблицы должны иметь содержательный, краткий заголовок. Его помещают под словом «Таблица». Слово «Таблица» и заголовок начинают с прописной буквы. Подчеркивать заголовок не следует.

Таблицу следует помещать после первого упоминания о ней в тексте на оставшейся части страницы или в начале следующей. Переносить таблицу на другую можно, если она занимает по объему более одного стандартного листа.

Таблицы должны нумероваться арабскими цифрами в пределах всей работы (сквозная нумерация). После слова «Таблица» ставится цифра без знака номера. После цифры точка не ставится. В таблицах не допускается произвольное сокращение (КРС - вместо крупный рогатый скота и т.д.). разрешаются только принятые ГОСТ сокращения (кг, см, мм и т.д.).

Все иллюстрации (графики, фотографии, диаграммы и т.п.) именуются рисунками, которые нумеруются последовательно в пределах работы арабскими цифрами. Каждый рисунок должен сопровождаться содержательной подписью. Подпись делается под рисунком.

6. ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 6.1.

Структура курсовой работы

Введение

1. Характеристика хозяйства, ветеринарного учреждения.

2. Анализ деятельности ветеринарной службы.

3. Анализ заболеваемости и гибели животных.

3.1. Экономический ущерб, причиняемый болезнями животных.

3.2. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий.

4. План ветеринарных мероприятий по профилактике и лечению болезни.

5. Обсуждение полученных результатов.

Выводы и предложения.

Библиографический список

Приложение 6.2

Образец титульного листа курсовой работы

Федеральное агентство по образованию

Карачаево Черкесская государственная технологическая академия

Аграрный институт

Кафедра ветеринарной медицины

Курсовая работа

по дисциплине: «Организация и экономика

ветеринарного дела»

на тему:

Выполнил: студент

__ курса___________группы

___________________________________________________

Список рекомендуемой литературы

1. Воскобойник,В.Ф. Организационно - коммерческий справочник ветеринар- ного специалиста./В.Ф. Воскобойник. - М.: Владос, 1999.-367с.

2. Никитин, И.Н. Организация и экономика ветеринарного дела./ И.Н.Никитин, В.Ф. Воскобойник.- М.: Владос, 1999.-387с.

3. Третьякова, А.Д. Организация и экономика ветеринарного дела./ А.Д.Третьякова. - М.: Колос, 1987.-270с.

СКАЧАТЬ ДОКУМЕНТ

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ  [можно без регистрации]
перед публикацией все комментарии рассматриваются модератором сайта - спам опубликован не будет

Ваше имя:

Комментарий

Хотите опубликовать свою статью или создать цикл из статей и лекций?
Это очень просто – нужна только регистрация на сайте.

opyright © MirZnanii.com 2015-2018. All rigths reserved.