липаза

- один из липолитических ферментов, гидролизующих нейтральные жиры или фосфолипиды отщеплением радикала жирной кислоты от глицеринового остатка.

Источник: "Медицинская Популярная Энциклопедия"

Источник: Медицинские термины


Copyright © MirZnanii.com 2015-2019. All rigths reserved.