Билеты к экзамену по статистике с-х (стр. 2 из 17)

4) выход продукции выращивания на 1 матку = вес приплода на 1 матку (1) + привес молодняка до отъема на 1 матку (2) + привес молодняка при выращивании и откорме на 1 матку (3)
(1)= выход приплода на 1 матку * вес 1 головы приплода
(2)= выращено голов молодняка до отъема на 1 матку * привес 1 головы за период до отъема
(3)= Выращено и откормлено среднегодовых голов на 1 матку * привес 1 среднегодовой головы

44 Схема анализа различий в молочной продуктивности коров

Предполагает использование комплекса приемов анализа вариации качественных признаков: построение рядов распределения, расчеты показателей вариации, коэффициентов сравнения в динамике.

1) невзвешанные показатели дисперсии

xi -x)2 n

n –численность животных

 xi -xj )2 nj

внутригрупповая

— —

xj -x0 )2 nj xj - сред показ-ли продуктивности

Межгрупповая — —

X0 = nj *xj nj средневзвешанная прод-ть по группе
v= *100 x0

общ межгр + внутригр

внутригр = nj2 внутригр nj

2) анализ различий в динамике

общая дисперсия удоев по месяцам

общ y-y)2 n

Дисперсия выравненных уровней

вырав yt-y)2 n

Показатели отклонения фактических уровней продуктивности от выравненных за короткие промежутки времени, т.е. y-yt и остаточная колеблемость (ост и vост ) характеризуют случайную колеблемость, а также отражают влияние нарушений технологического процесса и изменения внешних условий

3) Для оценки различий в средней продуктивности по группе животных y по периодам или по территориям расчитывают

Iср прод-ти = y1 y0 = d1 *y1 d0 *y0

где d – доля животных с разными признаками и неодинаковой продуктивностью

Iср прод-ти = y1 y0 = d1 *y1 d0 *y0 = d1 *y1 d1 *y0 * d1 *y0 d0 *y0 = Iфикс состав прод-ти *Iстр

45 Приемы оценки влияния на продуктивность животных комплекса факторов

Приемы: производственно-территориальная группировка, сравнение по типам предприятий, аналитическая результативная группировка единиц совокупности по величине продуктивности, укрупнение периодов динамики, сравнение опытных учреждений и товарных хозяйств, множественная корреляция.

37. Показатели продуктивности животных

Продуктивность—это выход продукции на 1 голову животных за определенный период:

Прод-ть головы= Валовая прод-ция числ-ть поголовья

Дифференциация показ-лей производится:

1 по временным отрезкам (за год, стойловый или пастбищный период, квартал, месяц, период выращивания или откорма, день);

2 по виду прод-ции (молоко, мясо, яйцо) и по сп-бу ее выражения (в натуральном, условно-натуральном или стоимостном);

3 по показателям численности животных (на начало года, среднее за год или другой период, среднегрупповое);

4 по степени охвата совокупности животных (индивидуальная продуктивность 1 животного, средняя продуктивность по группе животных, хозяйству, ферме, предприятию, району, региону и т.п.).

I. Показатели молочной продуктивности

Наиболее общий — показатель удоя от коров молочного стада за год. Основной — показатель удоя на 1 корову молочного стада на начало года уп =вал надой молока/числ-ть молочных коров на начало года без выделенных для подсосного выращивания телят и выбракованных из основного стада. По характеру — составной показатель (зависит от удоя 1 среднегодовой коровы молочного стада ус и числа среднегодовых коров в расчете на 1 корову на начало года nc) , т.е.

уп = ус * nc.

II. Шерстная продуктивность овец.

Показатель—средний настриг немытой шерсти на 1 овцу на начало года, а также (если число стрижек >2) средний настриг на 1 остриженную овцу и среднее число стрижек. Дифференцируются по возрастным группам.

III. Яичная продуктивность.

Характеризуется яйценоскостью 1 среднегодовой несушки (курицы, утки и др.). При этом берется яйцо, полученное от основного стада, т.е. без яиц молодок.

IV. В пчеловодстве рассчитывают средний фактический выход меда и воска на 1 пчелосемью и 1 улей.

V. Показатели мясной продуктивности смотри в вопросе 38.

38 Показатели мясной продуктивности животных

Связаны с разной продолжительностью выращивания молодняка до взрослого состояния или реализации и неодинаковой продолжительностью откорма, различиями в качестве продукции и используемого для расчета поголовья.

1 Наиболее сопоставимый для разных видов и групп животных—привес на 1 физическую голову в среднем за сутки и на 1 среднегодовую голову, т.е. за 365 кормодней.

2 Для однородных групп сопоставимым является привес на среднегрупповую голову.

3 Обобщающими показателями продуктивности по виду животных является производство продукции выращивания на 1 голову всего стада на начало года, в % к мясному потенциалу (общему весу стада на начало года), а также в расчете на 1 матку на начало года.

4 Убойный выход в %.

5 Упитанность животных

Средние показатели продуктивности по группам животных

У=Sdi *yi ,

где di – удельный вес численностиотдельных групп животных, yi – продуктивность каждой группы

Средняя продуктивность 1 условной головы (по всему животноводству)

— —

U=Sdj *uj ,

где dj – доля отдельных видов в условном поголовье, uj =Ó*ð – средняя продуктивность1 головы каждого вида в стоимостном выражении (р – цена единицы продукции)

39 Показатели кормовой базы

При учете выделяют корма растительного и животного происхождения и минеральные. Количество кормов учитывается по отдельным видам и группам (концентрированные, грубые, сочные и зеленые) в натуральном (весовом) выражении, а также в кормовых и других условно-натуральных единицах. Для оценки качества используются показатели содержания в кормах важнейших веществ. Движение кормов характеризуют балансы (отдельно учитываются корма собственного производства, покупные и поступившие со стороны, а также величину потерь кормов при хранении и скармливании).

1) Показатель—производство кормов на 100 га с/х угодий:

— —

Q=(dê.ïë .*y)*100, где dк.пл –доля кормовой площади, у – средняя продуктивность 1 га кормовой площади в кормовых единицах

В кормовую площадь входят площади естественных угодий, посевы кормовых культур и площади культур комплексного назначения.

2) Обеспеченность животных кормами оценивается сопоставлением наличия кормов в целом и на 1 голову на определенную дату с потребностью в кормах.

3) Потребление кормов учитывается в целом, по видам и группам кормов, а также по видам и группам животных. Масса кормов, потребляемая животными отдельных видов зависит от общей обеспеченности кормами и уровня специализации.

40 Показатели зоотехнических мероприятий

Совокупность зоотехнических мероприятий отражает систему ведения животноводства и характеризуется:

1) показателями кормления животных:

-уровень кормления определяется как расход кормов на 1 голову животных отдельных видов и групп фактически и в сравнении с потребностью (нормативом)

2) племенная работа

-она оценивается, во-первых, показателями качества подобранных для воспроизводства маток и производителей, методами разведения и приемами направленного выращивания ремонтного молодняка; во-вторых, показателями результатов племенной работы – качества используемых для получения товарной продукции животных

3) к показателям условий содержания животных относятся:

а) обеспеченность водой, способы и кратность поения, качество воды, наличие подогрева в зимнее время

б) обеспеченность помещениями

в) способы содержания

г) технология содержания (привязное, беспривязное и т.д.)

4) уход за животными характеризуется показателями чистки, мойки, массажа, обучения и т.д.

Особое значение имеет проведение ветеринарных мероприятий.

41 Общая схема статистического анализа выхода продукции животноводства

Анализ выхода продукции животноводства по факторам предполагает учет численности и продуктивности животных, потребление кормов и их окупаемость, качества стада, условий содержания и др. зоотехнических мероприятий.