Если высадить изнеженную, не приспособленную к условиям открытого грунта рассаду, она теряет листья и плохо приживается.
Забег в развитии рассады сокращается.
Чтобы этого не произошло, рассаду необходимо хорошо закалить.
С этой целью за 10-12 дней до высадки ее в открытый грунт ограничивают поливы, а за 7 дней полностью их прекращают.
При выращивании рассады в парниках рамы приоткрывают не только с северной, но и с южной стороны для освещения рассады прямыми солнечными лучами.
За неделю до высадки рассады в открытый грунт рамы снимают.
Следует помнить, что при понижении температуры ниже нуля рассада может погибнуть, поэтому необходимо следить за состоянием погоды и в случае ожидаемого заморозка парники надо прикрыть рамами.
При выращивании рассады в пленочных теплицах открывают форточки и двери не только в дневные часы, но и оставляют их открытыми на ночь.
Правильно выращенная и хорошо закаленная рассада должна иметь невытянувшийся стебель с короткими междоузлиями и мочковатую корневую систему.
Хорошо развитая листовая пластинка и синеватый цвет листьев также свидетельствует о хорошей закалке рассады.
Хорошо закаленная рассада капусты переносит заморозки до –3-5 С, в некоторых случаях – до –7 С.
При выращивании рассады томата, перца, огурца, баклажана, тыквы, кабачка, патиссона, арбуза, дыни, фасоли, кукурузы нельзя допускать снижение температуры ниже +6 С, так как это может вызвать гибель растений.
5. ВЫБОРКА РАССАДЫ
За день до посадки рассады в поле ее обильно поливают.
За 2 ч до выемки растений полив повторяют.
Безгоршечную рассаду подкапывают наточенной лопатой прямоугольной формы.
После этого растения выбирают и корни обмакивают в сметанообразную болтушку из глины и коровяка.
Прилипшая к корням рассады глина на некоторое время предохраняет их от высыхания.
Для посадки отбирают лучшую по качеству рассаду, отбраковывая слабые растения, пораженные черной ножкой, без верхушечной почки /сердечко – у капустных растений/, с искривленным стеблем.
Независимо от культуры, рассада должна быть коренастой, крепкой, с толстым и прямым стеблем и развитой листовой поверхностью.
Например, стандартная рассада капусты, выращенной безгоршечным способом выглядит так: число настоящих листьев – 4-6, толщина нижней части стебля – 4-5 мм, томата, соответственно – 6-8, 5-6, перца – 5-7, 3-4.
Для машинной посадки пригодна рассада не выше 20-25 см /лучше 15-20 см/.
Посадка переросшей рассады возможна лишь вручную и сопровождается снижением производительности труда, большей потерей забега и ухудшением приживаемости растений.
Рассаду укладывают в ящики, которые защищают от солнца и ветра.
Стандартный овощной ящик вмещает около 1500 шт. безгоршечной рассады или 50 кубиков с рассадой.
К месту посадки рассаду доставляют на транспортных средствах, которые оборудуют стеллажными приспособлениями и защитой от ветра и солнца.
Овощные культуры открытого грунта можно выращивать безрассадным способом и с помощью рассады.
В местах с коротким периодом вегетации и повсеместно для получения ранней продукции, а также в защищенном грунте использование метода рассады неизбежно.
Если же овощи нужны для осеннего потребления, переработки и закладки на хранение, лучшего экономического и агротехнического эффекта достигают при безрассадной культуре.
Правильное сочетание рассадного и безрассадного методов гарантирует длительное и равномерное поступление свежих овощей и более полное использование производительных сил хозяйств.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Овощеводство и плодоводство/ Е.И.Глебова, А.И.Воронина, Н.И.Калашникова и др. – Л.: Колос, Ленинградское отделение, 1978. – 448 с.
2. Овощеводство и плодоводство/ А.С.Симонов, В.К.Родионов, Ю.В.Крысанов и др., Под ред. А.С.Симонова. – М.: Агропромиздат, 1986. – 398 с.
3. Настольная книга овощевода: справочник /Е.С.Каратаев, Б.Г.Русанов, А.В.Бешанов и др., Сост. Е.С.Каратаев. М.: Агропромиздат, 1990. – 288 с.
4. Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат. 1985. – 431 с.
5.Овощеводство /Н.П.Родников. Н.А.Смирнов, Я.Х.Пантиелев. –4-е изд., перераб. и доп. – М.: Колос, 1984. – 399 с.