Смекни!
smekni.com

Производство обработанного жидкого молока (стр. 2 из 2)

Томская область.

В 2009 году производство молока увеличилось на 2,2 %, в сельскохозяйственных организациях продуктивность коров составила 5225 кг. (+ 220 кг.), Томский район по-прежнему получает самую высокую продуктивность.

Томский район по-прежнему получает самую высокую продуктивность - 6417 кг молока на одну корову, Кожевниковский – 5592 кг. Самые высокие показатели получены, как и год назад, в ЗАО «Дубровское» Кожевниковского района - 7387 кг. Свыше 7 тысяч кг. имеют надой: «Нелюбино» и «Заварзино» Томского района. Свыше 6 тысяч кг. - ООО «Подсобное» Кожевниковского района.

Переработка молока осуществляется предприятиями: ЗАО "ТОМ-МАС", ОАО "ТОМСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ", ОАО "ТОМСКМОЛОКО" и др.
«В 2009 году в Томской области утверждены программы развития молочного и мясного скотоводства, реализация этих программ предполагает увеличить производство молока к 2012 году до 200 тыс. тонн (в 2008 году, когда версталась программа, произвели 173 тыс. тонн), эти цифры были согласованы и утверждены по каждому району и хозяйству. Задачи сложные и серьезные, но мы обязаны найти резервы и их реализовать, потому что этот продукт сегодня востребованы на рынке. Предполагается направить на развитие этой отрасли около 3,5 млрд. рублей денежных средств частных инвесторов, федерального и областного бюджета.» сказал В.Ю. Брок в коллегии Департамента 19.02.2010г.

Основными задачами этих программ являются:

- развитие племенной базы и воспроизводство стада;

- технологическая модернизация отрасли;

- совершенствование ветеринарного обслуживания и рост поголовья; скота во всех категориях хозяйств;

- переход от количества к качеству в решении вопроса кормопроизводства и кормоприготовления.

Список литературы:

· Яковлев Б.И., Яковлев В.Б. Организация производства и предпринимательство в АПК. - М.: КолосС,2004.

· Экономика отраслей АПК/И.А. Минаков, Н.И.Куликов, О.В. Соколов ид.; Под ред. И.А. Минакова.-М.:КолосС, 2004.

http://kress.tomsk.ru/publications/posts/6-ne-v-nashih-pravilah-penyat-na-trudnosti/

http://tomsk.gov.ru

http://www.sostav.ru/news/2010/12/24/cod18/

http://www.milkbranch.ru/publ/view/302.html

http://www.milkbranch.ru/publ/view/159.html

http://www.milkbranch.ru/news/view/4531.html

http://www.rosinvest.com/news/236059

http://www.mcx.ru/news/news/show/4345.285.htm