Значительное прибавление сахара у сорта Шардоне в период с 08.09.08 по 15.09.08 наблюдалось в вариантах Силиплант Универсальный 1мг/л, Циркон 0,2мг/л, Силиплант Плодово-ягодный 1мг/л (223г/дм³, 226г/дм³ и 224г/дм³ ). Самые низкие показатели в вариантах Мивал-Агро 0,01мг/л, 0,02мг/л и контроль (197г/дм³, 199г/дм³ и 207г/дм³).
У сорта Рислинг в период с 09.09.08 по 25.09.08 высокие показатели по сахаронакоплению в вариантах Циркон 0,1мг/л и 0,2мг/л, Силиплант Универсальный 3мг/л и Силиплант Плодово-ягодный 3мг/л (203г/дм³, 204г/дм³, 223г/дм³ и 205г/дм³). Самые низкие показатели установлены в вариантах Мивал-Агро 0,01мг/л и контроль (188г/дм³ и 187г/дм³).
В 2009 году показатели сахаристости в общем были выше чем в 2008. Это объяснялось специфическими погодными условиями вегетационного периода 2009года – жаркое и засушливое лето.
У сорта Шардоне высокие показатели сахаристости были в вариантах Циркон 0,1мг/л, Силиплант Универсальный 1мг/л и 3мг/л (258г/дм³, 258г/дм³ и 254г/дм³). Контрольный показатель – 21,2г/100см3. Низкие показатели установлены в вариантах Мивал-Агро 0,01мг/л и 0,02мг/л (207г/дм³ и 202г/дм³).
У сорта Рислинг контрольный показатель (210г/дм³) превышал показатели всех вариантов, кроме варианта Силиплант Плодово-ягодный 1мг/л – 188г/дм³. Самая высокая сахаристость отмечена в варианте Циркон 0,2мг/л – 260г/³.
Таким образом, изучаемые регуляторы роста оказывали заметное влияние на количество и качество урожая винограда классических сортов. Положительное влияние на увеличение массы грозди и урожая с куста отмечалось при обработке кустов препаратом Мивал-Агро в концентрациях 0,01мг/л и 0,02мг/л, но этот препарат не способствовал стимуляции накопления сахаров. Препараты Силиплант Универсальный и Силиплант Плодово-ягодный в оптимальных концентрациях оказывали влияние на увеличение средней массы грозди, изменение количества ягод в грозди, массы одной ягоды и кондиционные показатели урожая. Эталонный препарат Циркон оказывал существенное стимулирующее влияние на массовую концентрацию сахаров. Открыты новые резервы как для повышения урожайности и улучшения качества продукции, так и для увеличения выхода сертифицированного посадочного материала.
Список литературы
1.http://www.azosviv.info/content/vliyanie_novykh_regulyatorov_rosta_na_urozhai_i_kachestvo_urozhaya_vinograda_v_usloviyakh_no
2. Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета № 5 2004
3. Виноградорство России: настоящее и бдущее / Е. П. Егоров, А. Н, Аджиев,
К. С. Серпуховитина/. – Махачкала 2004. – 438 с.