Смекни!
smekni.com

Резервы повышения экономической эффективности свекольного производства (стр. 8 из 12)

ВЫВОД: Экономическая эффективность выращивания овощей открытого грунта значительно уменьшилась за рассматриваемые годы, если в 2000 году производство овощей было прибыльным, то в 2001 и 2002 годах оно прино­сило только убыток. Площадь посева поэтому значительно сократилась, уменьшилась урожайность и валовой сбор, наиболее убыточным был 2001 год когда резкое падение урожайности привело к взлёту трудоёмкости и се­бестоимости 1 ц, даже высокие закупочные цены на овощи не смогли ком­пенсировать всю величину вложенных затрат. Предприятие в 2002 году по­старалось учесть негативный опыт предыдущего года и определенный эф­фект был достигнут, величина убытка сократилась на 61 %.

Таблица № 12- Определение роли отдельных отраслей растениеводства в экономике хозяйства

Роль отрасли овощей открытого грунта в экономике хозяйства

Показатели

Денежная выручка, тыс.руб

Стоимость валовой продукции,тыс.руб

Производственные затраты, тыс.руб

Прибыль, тыс.руб.

Хоз-во

2001

19475

20827

28157

-7330

2002

25155

30453

43671

-13218

Растение- водство

2001

12298

12427

18773

-6346

2002

14770

18065

29842

-11777

Овощи открыт. грунта

2001

636

611

1058

-447

2002

412

412

691

-279

Удельный вес ово­щей от­кры­того грунта

Хоз-ву

2001

3,3

2,9

3,8

6,1

2002

1,6

1,4

1,6

2,1

расте­ниевод­ству 2001

5,2

4,9

5,6

7

2002

2,8

2,3

2,3

2,4

ВЫВОД: Рассматриваемая отрасль не является основной на предприятии АОЗТ «Гуторово», гораздо большее внимание удаляется выращиванию ово­щей защищенного грунта. Доля отрасли за рассматриваемый период снизи­лась, можно предположить что это связано с её убыточностью, а в дальней­шем предприятие планирует полностью от неё отказаться. Тем не менее сле­дует отметить большое народнохозяйствованое значение овощей открытого грунта в формировании рациона питания населения и невозможности высо­кого ведения производства в личных подсобных хозяйствах населения (ЛПХ), поэтому полностью отказываться от крупнотоварного производства в данной отрасли является экономически не целесообразно.

2.3 . Основные закономерности и факторы изменения эффективности производства сахарной свёклы в хозяйстве.

Таблица № 13 – Структура себестоимости овощей открытого грунта

Статьи затрат

2001 г.

2002 г.

затраты

в % к итогу

затраты

в % к итогу
на валов. произ., тыс. руб на 1 га руб на 1 ц руб

на валов. произ., тыс. руб на 1 га руб на 1ц руб

Прямая оплата труда с начислениями

225

3,6

64,8

21,3

88

0,88

11,3

12,7

Семена и посадочный ма­териал

201

3,2

57,8

19

228

2,3

29,4

33

Удобрения

119

1,9

34

11,2

97

0,97

12,5

14

Затраты на содержание основных средств

113

1,8

32,5

10,7

36

0,36

4,6

5,2

Прочие затраты

400

6,3

114,9

37,8

242

2,4

31,2

35

Всего затрат

1058

16,8

304

100

691

6,9

89,14

100

Валовое производство

3477

7752

Площадь, га

63

100

ВЫВОД: Себестоимость овощей открытого грунта за рассматриваемый пе­риод претерпевало сложные изменения, наибольшего значения она достигла в 2001 году, а в 2002 году снова снизилась, но все же осталась выше уровня 2000 года. Наибольший удельный вес в структуре затрат на производство 1 ц. овощей занимают прочие затраты.

Удельный вес оплаты труда последовательно снижается, если в 2000 году он составлял более 30 %, то в 2002 году уменьшился до 12,7. Следует отметить ряд негативных тенденций: затраты на удобрения снижается не смотря на то, что площадь посева овощей открытого грунта увеличивается. Имеется не­значительный рост затрат на семена по сравнению с ростом посевных пло­щадей. Возможно это является следствием применения ресурсосберегающих технологий, но в полнее возможно, что хозяйство экономит на покупке элитных семян, что не может не сказаться на урожайности овощей.

Таблица № 14 – Себестоимость овощей открытого грунта

и факторы её определяющие

Показатели

2000 г.

2001 г.

2002 г.

2002 г. в % к 2001 г.

Изменения 2002 по срав­нению с 2001 г.

Себестоимость1 ц, руб

49,25

304

89,14

29,3

-214,9

Производственные затраты на 1 га посева, тыс. руб.

9,6

16,8

6,9

41,1

-9,9

Урожайность с 1 га, ц

194,2

55

77

140

22

Затрата на оплату труда на 1 ц, руб.

15,4

64,8

11,3

17,4

-53,5

Производство продукции на 1чел.-ч., ц

0,63

0,17

0,86

505,9

0,69

Трудоемкость 1 ц, чел.-ч

1,6

6

1,2

20

-4,8

Оплата 1 чел.-ч, тыс. руб.

9,74

10,7

9,78

91,4

-0,92

Затрата на семена на 1 ц руб.

7,2

57,8

29,4

50,9

-28,4

Затрата на удобрения на 1 ц руб.

2,9

34

12,5

36,8

-21,5