- натуральная;
- дополнительная;
- «Отчисления на социальные нужды управленческого персонала»;
- «Содержание основных средств», в том числе:
- амортизация;
- ремонт;
- текущее обслуживание;
- «Работы и услуги вспомогательных производств»;
- «Налоги, сборы и прочие платежи»;
- «Прочие расходы»;
- «ОПР»;
- «ОХР»;
Калькуляция себестоимости продукции растениеводства
Яровые зерновые: объектом является основная продукция – полноценное и сопряженное зерно, используемые зерноотходы; калькуляционная единица – 1ц; фактическая себестоимость 1ц зерна определяется:
Приходящая на репродукцию сумма
Физическую массу
Обобщающим регистром о затратах и выхода продукции является краткая оборотная ведомость по яровым зерновым (см. приложение 54).
Многолетние травы – объектом калькуляции является виды основной продукции (сено, солома, зеленая масса), калькуляционная единица – 1ц. Затраты по выращиванию многолетних трав отчетного года складываются из затрат прошлого года – незавершенное производство и затрат на уход текущего года.
Обобщающим регистром о затратах и выходе продукции является краткая оборотная ведомость по многолетним травам (см. приложение 55).
Однолетние травы – объектом калькуляции является виды основной продукции (сено, солома, семена, зеленая масса), калькуляционная единица – 1ц. Побочной продукции нет. Фактическая себестоимость 1ц определяется:
Общая сумма затрат на возделывание культуры и уборки урожая
Физическую массу
Обобщающим регистром о затратах и выхода продукции является краткая оборотная ведомость по однолетним травам (см. приложение 56).
10.Учет затрат, выхода продукции и исчисления себестоимости продукции животноводства в СПК «Маяк»
В животноводстве, которое также является основным производством в отличии от растениеводства, затраты осуществляются более равномерно и нет необходимости разграничения по годам. Все затраты, как правило, включаются в отчетный период.
Учет затрат и выхода продукции животноводства ведется на счете 20 «Основное производство» субсчете 2 «Животноводство», по дебету которого отражают затраты, а по кредиту – выход продукции.
Аналитика осуществляется в разрезе калькуляционных статей затрат:
· «Материальные затраты», в том числе:
- корма (собственного производства прошлых лет; собственные текущего года; покупные)
- средства защиты животных;
- нефтепродукты;
- услуги сторонних организаций;
- топливо;
- энергия на технологические цели;
· «Оплата труда»:
- основная;
- натуральная;
- дополнительная;
· «Отчисления на социальные нужды управленческого персонала»;
· «Содержание основных средств», в том числе:
- амортизация;
- ремонт;
- текущее обслуживание;
· «Работы и услуги вспомогательных производств»;
· «Налоги, сборы и прочие платежи»;
· «Потери от падежа животных»
· «ОПР»;
· «ОХР»;
· Прочие затраты»;
Объектом учета затрат в животноводстве является скотоводство – молочное – основное стадо; скотоводство – мясное – ЖВО.
Молочное скотоводство (основное стадо) – объектом калькуляции является сопряженная продукция (молоко и приплод); калькуляционная единица – 1ц или 1 гол; фактическая себестоимость 1ц определяется:
Общая сумма затрат – стоимость навоза
Оставшаяся сумма распределяется: 90% на молоко и 10% на приплод с учетом его живой массы при рождении.
Фактическая себестоимость 1ц молока определяется:
Отнесенные на молоко затраты
Физическую массу молока (независимо от его жирности)
Фактическая себестоимость 1ц приплода определяется:
Сумма затрат, отнесенные на приплод * физическую массу 1 головы
Физическую массу приплода
Мясное скотоводство (ЖВО) – объектом калькуляции является прирост живой массы молодняка всех возрастов и взрослых животных, выбракованных из основного стада и поставленных на откорм; живая масса ЖВО; калькуляционная единица – 1ц или 1 голова; фактическая себестоимость 1ц прироста живой массы исчисляют:
Затраты на содержание, откорм и выращивания поголовья
Количество (ц) валового прироста живой массы
Регистром, в котором обобщают первичных документов о затратах и выходе продукции в животноводстве по подразделениям, является краткая оборотная ведомость по молодняку КРС и краткая оборотная ведомость по дойному стаду (см. приложение 57).
11.Учет продаж в СПК «Маяк»
Основную массу произведенной продукции СПК «Маяк» продают, и эта стадия завершает кругооборот средств. В процессе ее реализации возмещаются в денежной форме средства, затраченные на производство продукции и ее продажу, и тем самым завершается полный цикл кругооборота.
Учет продаж по обычным видам деятельности ведется на счете 90 «Продажи», по дебету которого учитываются расходы по обычным видам деятельности, по кредиту – доходы (выручка) по этим же видам деятельности. К счету 90 «Продажи» предусмотрены субсчета:
1.Выручка продукции растениеводства;
2.Выручка продукции животноводства;
3.Выручка прочей продукции;
4.Себестоимость продукции растениеводства;
5.Себестоимость продукции животноводства;
6.Себестоимость прочей продукции;
7.Налог на добавленную стоимость (НДС);
8.Прибыль продукции растениеводства;
9.Прибыль продукции животноводства;
10.Прибыль прочей продукции;
На субсчетах 90.1 «Выручка продукции растениеводства», 90.2 «Выручка продукции животноводства» и 90.3 «Выручка прочей продукции» по кредиту отражают суммы выручки от растениеводства, животноводства и прочей продукции в корреспонденции с дебетом счетов 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками», 50 «Касса» и др.
На субсчетах 90.4 «Себестоимость продукции растениеводства», 90.5 «Себестоимость продукции животноводства» и 90.6 «Себестоимость прочей продукции» по дебету отражают себестоимость продаж, по котором на субсчетах 90.1, 90.2, и 90.3 учтены суммы выручки в корреспонденции с соответствующими счетами учета продукции (работ, услуг).
На субсчете 90.7 «Налог на добавленную стоимость» также по дебету учитываются отнесенные суммы НДС в установленном проценте от суммы выручки в корреспонденции с кредитом счета 68 «Расчеты по налогам и сборам», субсчет «Расчеты с бюджетом по НДС».
На субсчете 90.8 «Прибыль продукции растениеводства», 90.9 «Прибыль продукции животноводства» и 90.10 «Прибыль прочей продукции» используются для выявления финансового результата (прибыли) за отчетный период.
Для документального оформления операций по счету 90 «Продажи» в СПК «Маяк» применяется значительное число самых разнообразных форм первичных документов. Практически по каждому виду продукции используются различные формы товарно-транспортных накладных (ТТН): при реализации зерна, семян используют ТТН (зерно); при реализации животных используют ТТН (животные), молоко и молочных продуктов – ТТН (молсырье) (см. приложение 58).
При отправке продукции разным организациями СПК «Маяк» использует счета-фактуры (см. приложение 59).
Продукты общественного питания отпускают по накладным внутрихозяйственного назначения (см. приложение 60) и лимитно-заборным ведомостям.
СПК «Маяк» в основном реализует молоко и мясо. Перечень реализуемых продуктов: мясо, молоко и их каналы реализации отражаются в бухгалтерских записях ежемесячно, где отражается, куда направлена продукция, ее наименование, указывается вес ( в кг-мясо, в л-молоко) и сумма. На основании перечня реализуемых продуктов составляется сводная ведомость реализации продукции Журнал-Ордер №11 (см. приложение 61), которая ведется ежемесячно. Основными реквизитами является №п/п, количество, цена и сумма.
Кроме прямых расходов на продажу могут производится дополнительные расходы, связанные с продажей, которые часто непосредственно нельзя отнести на конкретный вид проданной продукции. Эти расходы общего характера учитывают на счете 44 «Расходы на продажу»: по дебету учитывают произведенные расходы по их видам, с кредита расходы списываются по назначению. К счету 44 «Расходы на продажу» в плане счетов СПК «Маяк» предусмотрены субсчета:
1.Расходы на продажу продукции растениеводства;
2.Расходы на продажу продукции животноводства;
3.Расходы на продажу прочей продукции;
Аналитический учет по счету 44 «Расходы на продажу» ведется по видам и статьям расходов. Регистром, в котором обобщаются данные первичных документов о расходах на реализацию продукции является полная оборотная ведомость (расходы на продажу продукции растениеводства) и полная оборотная ведомость (расходы на продажу продукции животноводства). В конце составляется справка по закрытию счета 44 и 90.
12.Учет вложений во внеоборотные активы и учет капитала в СПК «Маяк»
СЧЕТ 08 «Внеоборотные активы»
Вложениями во внеоборотные активы (капитальными вложениями), называются затраты хозяйства, направленные на увеличение объема основных средств и нематериальных активов или их замену.
Все виды капитальных вложений в СПК «Маяк» учитывают на счете 08 «Вложения во внеоборотные активы». К данному счету в Плане счетов СПК «Маяк» предусмотрено открытие следующих субсчетов:
1.Строительство объектов основных средств;
2.Приобретение отдельных видов основных средств;
3.Приобретение нематериальных активов;
4.Перевод молодняка в основное стадо;
5.Приобретение техники по лизингу;
6.Приобретение литературы;
На субсчете 08.1 «Строительство объектов основных средств» учитывают затраты по возделыванию зданий и сооружений, монтажу оборудования, включая стоимость переданного в монтаж оборудования. И другие расходы, предусмотренные сметами, сметно-финансовыми расчетами.