Специализация оптовой торговли на выполнении контактно функции (связь производителя товара с покупателем) обеспечивает значительную экономию издержек обращения, что обусловливает уменьшение числа контактов. В результате покупатель (т.е. розничная торговля), экономит время, так освобождается от закупок у множества производителей, снижает материальные затраты, связанные с хранением, формированием ассортимента товара и их доставкой. Одно из основных функций работников оптовой торговли является работа по закупке товаров.
Прогрессивной формой оптовых закупок товаров является заключение договоров на поставку товаров на оптовых ярмарках.
Продажа-закупка товаров на оптовых ярмарках одна из старейших форм оптовой торговли. Оптовые ярмарки проводились еще в дореволюционный период, когда широкой известностью пользовались Нижегородская, Киевская, Харьковская и другие ярмарки. В период централизованной административной экономики оптовые ярмарки получили распространение в середине 60-х годов. Они имели в это время положительное, прогрессивное значение, так как позволяли покупателям более свободно закупать товары по представленным образцам, быстрее оформить сделки договорами, усилить влияние на промышленность, возродили дух конкуренции между производителями одинаковых товаров. В дальнейшем оптовые ярмарки приобретали все более административно-директивный характер, их организовывали государственные органы управления, порядок их проведения строго регламентировался, преобладала продажа и закупка товаров, распределяемых централизованно, по твердым розничным ценам, согласно плану прикрепления покупателей к поставщикам.
В условиях перехода к рыночным отношениям оптовые ярмарки в их административно-директивном виде утратили свое значение, так как они не обеспечивали свободных рыночных отношений и коммерческой инициативы производителей товаров и потребителей. В этот период коммерческим целям в большей степени стали соответствовать новые торгово-посреднические структуры, постоянно действующие товарные биржи. Однако в связи с некоторой сложностью выставления товаров на торги товарной бирже, оптовые ярмарки не утратили свое значение, как проводим оптовые торги на свободной рыночной основе. Имеют перспективу развития в рыночной экономике оптовые ярмарки международного или общегосударственного масштаба, a также оптовые ярмарки регионального значения. В оптовых ярмарках международного или общегосударственного значения принимают участие международные компании (фирмы) поставщики товаров из ближнего и дальнего зарубежья. Организуют их проведение государственные органы управления, а также крупные коммерческие структуры. На оптовых ярмарках местного масштаба в отличие от постоянно действующих товарных бирж по торговле однородными стандартизируемыми товарами совершаются сделки по куп; продаже товаров сложного ассортимента, вырабатываемых местными производителями. На таких оптовых ярмарках покупатели совершают закупки товаров на основе индивидуального подбора, сравнения, выбора из ассортимента продукции различных производителей по свободным ценам оптовых ярмарках усиливается воздействие торговых организаций на производство товаров в отношении ассортимента и качества товаров, ускоряется процесс заключения договоров, так как поставщики и покупатели находятся в непосредственном контакте. Руководит работой ярмарки ярмарочный комитет, который может создавать рабочие органы ярмарки (дирекцию, арбитраж, группу по учету договоров и др.).
В ряде развитых рыночных стран важную роль играют оптовые рынки, занимающие серединное положение между оптовой ярмаркой и товарно-сырьевой биржей. Однако в отличие от двух последних оптовый продовольственный рынок располагает собственным складским хозяйством. Разновидностью оптового рынка являются мелкооптовые магазины-склады, ориентированные преимущественно на мелких покупателей розничных торговцев. Мелкооптовые магазины-склады получили за рубежом широкое распространение и называются «кешандкерри». Они появились впервые в 30-е годы, и сеть их развивается до настоящего времени.[7]
По территориальному признаку поставщики товаров бывают местными, внеобластными, республиканскими и внереспубликанскими. Оптовые предприятия чаще закупаю товары у внеобластных и внереспубликанских поставщиков учитывая, что не во всех областях и республиках развито производство многих товаров и их приходится завозить. Местные поставщики зачастую поставляют товары непосредственно розничным торговым предприятиям, минуя оптовые базы.
Поставщики также различаются по их принадлежности к то или иной хозяйственной системе. Поставщики, относящиеся той же системе, в которую входят оптовые покупатели, называются внутрисистемными, остальные внесистемные. По форме собственности поставщики могут быть частными, государственными, муниципальными, кооперативными и иными формами собственности.
С поставщиками товаров должны быть налажены рациональные хозяйственные связи, преимущественно прямые и долгосрочные договорные взаимоотношения, позволяющие закупать товары непосредственно у поставщиков - изготовителей на стабильной долговременной основе.
Особое место в оптовой торговле занимают товарные биржи. Они похожи на торговые дома, где торгуют чем угодно, причем и оптом, и в розницу. В основном товарные биржи имеют специализацию: уголь, нефть, лес, зерно и т.д. Публичная биржевая торговля основана на принципах двойного аукциона, когда увеличивающиеся предложения покупателей встречаются со снижающимися предложениями продавцов. При совпадении цен предложений покупателя и продавца заключается сделка. Каждый заключенный контр, публично регистрируется и доводится до сведенья публики через прессу и каналы связи.
Движение цен будет определяться числом продавцов, желающих продать товар при данном уровне цен и покупателей, готовых приобрести данный товар при этом уровне цены. Особенность современной биржевой торговли при высокой ликвидности (большом числе продавцов и покупателей) является то, что разница между ценами предложений на продажу и на покупку составляет 0,1% уровня цены и ниже, тогда как на фондовых биржах этот показатель достигает 0,5% цены акций и облигаций, а на рынках недвижимости - 10% и более.
2.2. Роль и функции оптовой торговли на рынке оптовых услуг
Важная роль в развитии сферы обращения товаров народного потребления принадлежит оптовой торговле. Преобразуя производственный ассортимент в торговый, определяя структуру и направление товарных потоков, выступая на рынке в качестве посредника между промышленностью и розничным торговым звеном, оптовые предприятия и организации тем самым способствуют гармонизации единого потребительского рынка страны.
Образно говоря, оптовая торговля — мотор, сердце кровеносной системы экономики. В то же время она глаза и уши ее передовой линии — розницы. Оптовая торговля наиболее сильно испытала на себе разрушительные последствия командной приватизации, от которых она не может оправиться до сих пор.[8]
К моменту либерализации экономических отношений оптовая торговля России представляла собой достаточно мощную, стабильную и единообразную в территориальном разрезе структуру, которая характеризовалась следующими основными чертами:
- примерно равная обеспеченность регионов России конкретным составом оптовых предприятий;
- жесткая унификация товарных профилей оптовых предприятий в пределах регионов;
- регламентация работы региональных оптовых предприятий из центра;
- ограничение зоны деятельности региональных оптовых предприятий;
- централизованное формирование структуры хозяйственных связей оптовых предприятий и их хозяйственного механизма;
- приоритетное развитие государственных оптовых предприятий, обуславливавшее высокий уровень монополизации рынка оптовых торговых услуг.
В итоге в России сформировалась практически одноканальная система товародвижения, во многом не соответствовавшая требованиям рыночного развития.
Сопоставление количественных параметров развития отечественного оптового звена с аналогичными показателями в ведущих странах рыночной ориентации подтверждает этот вывод. Если в России в начале 90-х годов в среднем в расчете на регион размещения (область, край, автономия) приходилось 20-25 оптовых структур, то в США — более 8 тыс. на один штат, во Франции — более 10 тыс. на один департамент, в бывшей ФРГ -около 10 тыс. на одну землю.
Смена ориентиров хозяйственного развития в стране вызвала серьезные деформации в развитии оптовой торговли.
Усиливающиеся с середины 80-х годов элементы стагнации в народном хозяйстве в начале 90-х годов привели к кризисным явлениям в оптовой звене. Продолжалась тенденция снижения товарных запасов в бывших государственных оптовых предприятиях.
Решающими факторами роста негативных тенденций на рынке услуг оптовой торговой деятельности стали:
- продолжающийся спад производства отечественных товаров;
- нерегулируемое повышение производителями отпускных цен с целью обеспечения собственного финансового состояния на фоне крайне слабой работы по снижению себестоимости выпускаемой продукции;
- крайне высокое обесценение инвестиционных средств на потребительском рынке и в сфере оптовой торговой деятельности;
- практически полное обесценение собственных оборотных средств оптовых предприятий, которые в начале 90-х годов составляли половину их платежных ресурсов;
- появление на рынке большого количества частных комиссионных посредников в процессе движения товара до потребителей, в том числе с теневым капиталом, что приводило к взвинчиванию цен на товары;