Тема. Система калькулирования себестоимости продукции.
План
Введение…………………………………………………………………………...3
Основная часть
1. Классификация затрат и методов калькулирования себестоимости……......5
2. Калькулирование……………………………………………………………….9
2.1. Роль и задача калькулирования……………………………………………...9
2.2. Производственный учет и принципы калькулирования………………….10
3. Попроцессный, попередельный, позаказный методы калькулирования.....12
3.1 Позаказный метод……………………………………………………………12
3.1.1. Характеристика, сущность, сфера применения позаказного метода….12
3.2 Попроцессный метод………………………………………………………..16
3.2.1. Особенности попроцессного метода калькулирования и сфера применения………………………………………………………………………………...16
3.3 Попередельный метод……………………………………………………….21
3.3.1. Сущность, особенности попередельного метода и сфера применения..21
Заключение……………………………………………………………………….27
Список используемой литературы……………………………………………...29
Введение
В условиях перехода к рыночной экономики себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Исчисление этого показателя необходимо для: оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших. В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы бухгалтерского учета. Если раньше учету издержек особое внимание уделяли лишь на крупных предприятиях, то сейчас в условиях рыночной экономики, вследствие усиления конкуренции, усложнения производственных процессов это направление учета становится все более актуальным для малых и средних предприятий и организаций. Все большее значение для предприятия приобретает решение таких задач как: информационное обеспечение процесса принятия решений; обеспечение базы для ценообразования; контроль экономической эффективности деятельности предприятия; получение данных о результатах деятельности; расчет стоимостной оценки для статей баланса и другие.
Одной из важнейших задач управленческого учета является калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а так же других затрат на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции является качественным показателем, в котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности организации, ее достижения и имеющиеся резервы. Чем ниже себестоимость продукции, тем больше экономится труд, лучше используются основные фонды, материалы, топливо, тем дешевле производство продукции обходится как предприятию, так и всему обществу.
Для принятия оптимальных управленческих и финансовых решений руководителям предприятий необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выявить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства. Эффективность работы организации во многом зависит от информации о формировании себестоимости. Тому есть причины: затраты на производство продукции являются базой для установления продажной цены информация о себестоимости лежит в основе прогнозирования и управления производством
Ключевая концепция классификации затрат заключается в том, что разные затраты соответствуют разным целям. Система калькулирования затрат - совокупность методов и процедур, которые обеспечивают определение себестоимости объектов затрат. Целью данной работы является: раскрыть понятие «калькулирование себестоимости единицы продукции» и рассмотреть методы калькулирования: попроцессный, попередельный, позаказный. Выявить роль методов калькулирования для различных видов производства.
1. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ И МЕТОДОВ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ.
Нормативные документы:
1. Основные положения по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях - утверждены ЦСУ СССР, Госпланом СССР, Госкомцен СССР и Минфином СССР, № АБ-21-Д от 20.07.1970 г.
2. Отраслевые положения по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции.
В РФ в основе классификации методов учета затрат и калькулирования фактической себестоимости лежит группировка затрат по объектам аналитического учета: заказам, процессам, переделам, изделиям или группам однородных изделий, по продукции предприятия в целом. С учетом этого признака можно выделить следующие методы:
- позаказный;
- попроцессный;
- попередельный;
- поиздельный;
- обезличенный (или котловой).
В последние годы получила распространение другая классификация методов учета затрат и калькулирования себестоимости - в зависимости от типа производственного процесса:
- позаказный;
- попроцессный;
- их модификации.
В последней классификации в качестве объекта учета затрат выступает определенный тип производственного процесса.
Возможны два подхода к организации текущего учета затрат на промышленном предприятии:
- в порядке оперативного выявления отклонений от норм расхода по мере их возникновения;
- без оперативного выявления отклонений от норм, т.е. при данном методе отклонения устанавливаются по окончании отчетного периода.
При системе нормативного учета затрат используется первый подход. В его основе - раздельный учет затрат по нормам и отклонениям от норм. Кроме того, обособленно выявляются изменения расходных норм.
Таким образом, нормативный учет выступает важнейшим инструментом контроля и управления производства.
Под способом калькулирования себестоимости понимается совокупность приемов, используемых в процессе распределения производственных затрат по объектам калькулирования в целях исчисления себестоимости единицы продукции (работ, услуг).
В зависимости от особенностей технологии, организации производства и характера изготавливаемой продукции применяются следующие способы (технические приемы) калькулирования себестоимости: прямой (простой); суммирования затрат; исключения затрат; коэффициентный; пропорциональный (индексный); комбинированный; нормативный.
Прямой (простой) способ. Расчет осуществляется по прямому признаку.
Применяется в простых (однопередельных) производствах. Их отличительные особенности:
- отсутствие незавершенного производства;
- отсутствие промежуточного продукта (полуфабриката);
- небольшая номенклатура изготавливаемой продукции, получаемой в результате единовременного технического процесса.
Например:
• В условиях простого производства изготавливается один вид продукции (получение электроэнергии, угледобыча и т.п.). Все затраты после их разнесения между отчетными периодами и видами деятельности прямым путем относятся на данный вид изделий. Себестоимость определяется как отношение общей суммы затрат по каждой статье на количество выпущенной продукции.
• При изготовлении двух и более изделий прямым путем на конкретные виды изделий может быть отнесена только часть затрат. Остальные, затраты» связанные с изготовлением нескольких изделий, относятся на себестоимость путем условного распределения.
Важным условием применения данного способа является совпадение объекта учета производственных затрат и объекта калькулирования. Такое совпадение может иметь место и при других методах учета затрат (позаказном, подетальном, попередельном, если вырабатывается один вид продукции).
В производстве, где имеются остатки незавершенного производства, при калькулировании себестоимости продукции любым способом, в т.ч. и способом расчета по прямому признаку, необходимо учитывать изменение этих остатков.
Суммирование затрат на отдельные части изделия. Применяется в машиностроении и других отраслях, где за объект калькулирования принимаются деталь, узел или машинокомплект.
Себестоимость изделия в целом по каждой статье исчисляется путем суммирований затрат на отдельные части изделия.
Аналогично определяется себестоимость единицы продукции при учете затрат по изделиям в разрезе цехов. Данный способ используется в индивидуальных производствах в случае открытия производственных заказов на отдельные законченные конструкции.
Исключение затрат из общей суммы. Применяется в химической, пищевой, нефтеперерабатывающей и других отраслях, где из одного исходного материала изготовляется одновременно нескольких видов продукция.
Для исчисления себестоимости все продукты подразделяют на основные и побочные. При этом себестоимость основного продукта определяется путем исключения из общей суммы затрат на производство стоимости побочной продукции.
Коэффициентный способ. Используются две разновидности:
Коэффициент устанавливается на отдельные виды (марки) продукции, входящие в однородные группы. Применяется для исчисления себестоимости этих изделий в целом (например, в черной металлургии).