Материалоотдача определяется делением стоимости произведенной продукции на сумму материальных затрат. Этот показатель характеризует отдачу материалов, т.е. сколько произведено продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов.
Материалоемкость продукции – отношение суммы материальных затрат к стоимости произведенной продукции – показывает сколько материальных затрат необходимо произвести или фактически приходится на производство единицы продукции.
Коэффициент соотношения темпов роста объема производства и материальных затрат определяется отношением индекса валовой продукции к индексу материальных затрат. Он характеризует в относительном выражении динамику материалоотдачи и одновременно раскрывает факторы ее роста [11].
Далее в таблицах 5 и 6 будут представлены рассчитаны показатели материалоотдачи и материалоемкости.
Таблица 5 – Расчет показателей материалооотдачи ООО «Бахус – Плюс» за 2006 – 2008 гг.
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | Отклонение (+,-), 2008 г. к 2006 г. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Выпуск продукции, тыс. руб. | 560 | 540 | 580 | +20 |
| Среднегодовая стоимость материалов, тыс. руб. | 1425 | 1530 | 1655 | +230 |
| Материалоотдача, руб. | 0,39 | 0,35 | 0,35 | -0,04 |
При расчете используются следующие формулы расчета материалоотдачи:
МО = ВП / М (1),
где МО – материалоотдача,
ВП – выпуск продукции,
М – среднегодовая стоимость материальных ресурсов [12].
Таблица 6 – Расчет показателей материалоемкости ООО «Бахус – Плюс» за 2006 – 2008 гг.
| Показатели | 2006 г. | 2008 г. | 2006 г. | Отклонение (+,-), 2008 г. к 2006 г. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Выпуск продукции, тыс. руб. | 560 | 540 | 580 | +20 |
| Среднегодовая стоимость материалов, тыс. руб. | 1425 | 1530 | 1655 | +230 |
| Материалоемкость, руб. | 2,54 | 2,83 | 2,85 | +0,31 |
Основной формулой для показателей материалоемкости является:
МЕ = М / ВП (2),
где МЕ – материалоемкость,
М – среднегодовая сумма материальных запасов,
ВП – выпуск продукции [13].
Расчеты таблиц 5 и 6 показали, что в 2008 году по сравнению с 2006 годом произошло увеличение выпуска готовой продукции на 20 тыс. руб. в связи с увеличением договоров на поставку алкогольной продукции и в связи с этим увеличился расход материалов на 230 тыс. руб. Но показатель материалоотдачи в 2008 году по сравнению с 2006 годом снизился на 0,04, а показатель материалоемкости увеличился на 0,31. Снижение показателя материалоотдачи связано со значительным расходованием материальных ресурсов ООО «Бахус – Плюс». Рекомендуется исследуемому предприятию свести контроль за расходованием материальных ресурсов, что приведет к снижению фактов хищения или же их брака.
В таблице 7 будут представлены показатели оборачиваемости и рентабельности материальных запасов ООО «Бахус – Плюс».
Таблица 7 – Показатели оборачиваемости и рентабельности материальных запасов ООО «Бахус – Плюс за 2006 – 2008 гг.
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | Отклонение (+,-) 2008 г. к 2006 г. | Динамика (%), 2008 к 2006 г. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | 1790 | 1810 | 1900 | +110 | 106,2 |
| Среднегодовая стоимость материальных запасов, тыс. руб. | 500 | 600 | 800 | +300 | 160,0 |
| Коэффициент оборачиваемости материальных запасов, об. | 3,58 | 3,01 | 2,37 | -1,21 | 66,2 |
| Продолжительность оборачиваемости материальных запасов, дн. | 99 | 121 | 154 | +55 | 155,5 |
| Рентабельность материальных запасов, % | 27,9 | 33,1 | 42,1 | +14,2 | 150,9 |
Расчеты таблицы 7 показали, что в 2008 году по сравнению с 2006 годом произошло увеличение продолжительности оборачиваемости материальных запасов на 55 дней, что связано с увеличением выручи от реализации продукции на 110 тыс. руб. и среднегодовой стоимости материальных запасов на 300 тыс. руб.
Также произошло увеличение показателей рентабельности материальных запасов на 50,9%.
2.4 Факторный анализ материальных затрат
В процессе потребления материальных затрат в производстве происходит их трансформация в материальные затраты, поэтому уровень их расходования определяется через показатели, исчисленные исходя из суммы материальных затрат.
Применение обобщающих показателей в анализе позволяет получить общее представление об уровне эффективности использования материальных ресурсов и резервах его повышения.
Частные показатели используются для характеристики эффективности потребления отдельных элементов материальных ресурсов (основных, вспомогательных материалов, топлива, энергии и др.), а также для установления снижения материалоемкости отдельных изделий (удельной материалоемкости) [14].
Для ООО «Бахус – Плюс» будут рассчитаны следующие показатели факторного анализа материальных ресурсов: удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, коэффициент использования материалов, а также частные показатели сырьеемкости, топливоемкости и энергоемкости.
Расчеты представлены в таблицах 8 и 9.
Таблица 8 – Расчет обобщающих показателей использования материалов ООО «Бахус – Плюс» в 2006 – 2008 гг.
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | Отклонение (+,-), 2008 г. к 2006 г. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Себестоимость продукции, тыс. руб. | 290 | 390 | 410 | +120 |
| Среднегодовая стоимость материалов, тыс. руб. | 1425 | 1530 | 1655 | +230 |
| Сумма плановых материальных затрат, тыс. руб. | 1400 | 1500 | 1600 | +200 |
| Сумма фактических материальных затрат, тыс. руб. | 1425 | 1530 | 1655 | +230 |
Продолжение таблицы 8
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции (Ум) | 4,91 | 3,92 | 4,04 | -0,87 |
| Коэффициент использования материалов (Км) | 1,02 | 1,02 | 1,03 | +0,01 |
Основными формулами при расчете показателей таблицы 4 являются:
Ум = М/СП (3),
где Ум - удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции,
М – среднегодовая стоимость материалов,
СП – себестоимость продукции.
Км = Мф / Мп (4),
где Км - коэффициент использования материалов,
Мф - сумма фактических материальных затрат,
Мп - сумма плановых материальных затрат [15]
На основании расчетов таблицы 8 можно сделать вывод, что в 2008 году по сравнению с 2006 годом произошло увеличение выпуска готовой продукции на 20 тыс. руб. в связи с увеличением договоров на поставку алкогольной продукции и в связи с этим увеличился расход материалов на 230 тыс. руб. Общая стоимость материальных ресурсов по факту также увеличилась на 230 тыс. руб.
Коэффициент использования материалов в 2008 году по сравнению с 2006 годом увеличился на 0,01, а удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции снизился на 0,87 за счет низкой себестоимости продукции. В данном случае можно рекомендовать ООО «Бахус – Плюс» повысить себестоимость реализуемой алкогольной продукции.
Таблица 9 – Расчет частных показателей использования материалов ООО «Бахус – Плюс» в 2006 – 2008 гг.
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | Отклонение (+,-), 2008 г. к 2006 г. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Среднегодовая стоимость сырья и материалов, тыс. руб. | 500 | 600 | 800 | +300 |
| Стоимость потребленного топлива, тыс. руб. | 200 | 100 | 300 | +100 |
| Стоимость потребленной энергии, тыс. руб. | 120 | 180 | 260 | +140 |
| Выпуск продукции | 560 | 540 | 580 | +20 |
| Сырьеемкость (СЕ) | 0,89 | 1,11 | 1,38 | +0,49 |
| Топливоемкость (ТЕ) | 0,36 | 0,19 | 0,52 | +0,16 |
| Энергоемкость (ЭЕ) | 0,21 | 0,33 | 0,68 | +0,47 |
При расчетах использовались следующие формулы:
СЕ = М/ВП (5),
где СЕ – сырьеемкость,
М - среднегодовая стоимость сырья и материалов,
ВП – выпуск продукции.
ТЕ = Т / ВП (6),
где ТЕ – топливоемкость,
Т – стоимость потребленного топлива,
ВП – выпуск продукции.
ЭЕ = Э/ВП (7),
где - ЭЕ – энергоемкость,
Э – стоимость потребленной энергии,
ВП – выпуск продукции [16].
На основании расчетов таблицы 9 можно сделать вывод, что показатели серьеемкости, топливоемкости и энергоемкости в 2008 году по сравнению с 2006 годом увеличились на 0,49, 0,16 и 0,47 соответственно, что связано с увеличением расходования топлива, сырья и материалов.
2.5 Совершенствование анализа материальных затрат в ООО «Бахус – Плюс»
При переходе к рыночной экономике немаловажное значение имеет правильный учет материалов, а в частности их отпуска в производство, т.к. они составляют большой удельный вес в себестоимости продукции, а значит, правильность их учета оказывает существенное влияние на формирование финансовых результатов работы предприятия;
Исходя из требований рыночной экономики, необходимо рационально использовать систему управления материальных ресурсов в ООО «Бахус – Плюс». Основным направлением повышения эффективности использования материальных ресурсов ООО «Бахус – Плюс» является внедрение ресурсосберегающих, малоотходных и безотходных технологий. Рациональное использование материалов зависит также от полноты сбора и использования отходов и обоснованной их оценки. Данные мероприятия особенно актуальны в настоящее время в связи с ухудшением экологической ситуации.
Изучение конкретных условий производственно-хозяйственной деятельности ООО «Бахус – Плюс» позволяет сделать выводы о том, что возможности снижения материалоемкости на предприятии есть. В частности, имеются все условия для внедрения в производственный процесс комплекса организационно-технических мероприятий по новой технике, позволяющих обеспечить сокращение норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии и, в конечном счете, экономию материальных ресурсов.