площадь торгового зала
наличие других площадей (складских, административных, парковочных)
количество кассовых узлов
время работы
ассортимент (универсальный смешанный продовольственный и непродовольственный; универсальный продовольственный, универсальный непродовольственный, специализированные (широкой или узкой специализации), монобрендовые, мультибрендовые.
методы обслуживания (индивидуальные – “через прилавок” – например, как в магазинах сотовой связи; самообслуживание (с наличием продавцов-консультантов и без них); по образцам (опт); по каталогам (дистанционный метод)
наличие дополнительных услуг
дизайн
оборот + оборот с единицы площади
число покупок в день
численность персонала
Четких критериев и определений разл. форматов нет. Цель формата в розничной торговле такая же, как и в других сферах человеческой деятельности - задать общепринятый стандарт, уже опробированную и успешную технологию. Торговые предприятия, так же, как и предприятия любого другого типа, выживают только при наличии какого-либо долгосрочного конкурентного преимущества. Поэтому в системе торговых форматов нет никакого хаоса: каждый из форматов занимает свое конкурентное место (их ценность для покупателя проверена временем и жесткой конкуренцией на западных рынках). Поэтому формат в розничной торговле - это совокупность характеристик, четко определяющих роль торговой точки для потребителей. За основу анализа форматов торговых точек здесь предложено взять факторы предпочтений магазинов покупателями. Т.е. эти характеристики – не внешние параметры формата, а ценность торговой точки для покупателей. Основные из них: Местоположение Ассортимент (характер и качество), Цена, Реклама и продвижение, Предлагаемые услуги, Физические атрибуты магазина, Внутренняя атмосфера магазина, Послепродажный сервис.
Рынок - место, где организованы места для торговли разных групп товаров разными продавцами
с/х рынки
непродовольственные рынки
оптовые
Рынки трансформируются в немагазинные формы тоговли=> ТЦ или торговые улицы.
ТЦ – спец. Построенная торговая площадь для организации торговли различных магазинов
Минусы:
1. нехватка арендаторов. При открытии ТЦ открываются не все магазины
2. плохо организованные размещения секторов
3. самые посещаемые 1 и 2 этажи, для 3 и 4 требуются лифты и эскалаторы.
4. нестыковка способов обслуживания и возможностей клиентов. Обойти большую площадь для покупателей оч. Сложно.
Моллорговая аллея
В Америке это целые торговые города, куда приезжают на целые вых.
Стилизация ТЦ под какую-то тематику
"Варш. Экспресс", "ГрандКаньон"
1-Специализированные магазины(СМ) - предлагает узкий ассортимент товаров значительной насыщенности. Примерами могут служить магазины одежды, спорттоваров, мебельные, цветочные и книжные магазины. СМ можно дополнительно подразделить по степени узости предлагаемого ассортимента. Магазины одежды ¾ это магазин обособленного полного ассортимента, магазин мужской одежды ¾ это магазин с ограниченным ассортиментом, а магазин, торгующий мужскими рубашками, которые сшиты на заказ, ¾ это узкоспециализированный магазин. В последнее время распространение СМ связано с бумом торговых центров, обычно состоящих из одного-двух универмагов и множества СМ На долю этих магазинчиков нередко приходится 60¾70% всей площади торгового центра. Большинство СМ до сих пор принадлежит независимым торговцам, однако быстро растет и число СМ–ых сетей.
2-Универмаги(У) - предлагает несколько ассортиментных групп товаров ¾ обычно одежду, предметы домашнего обихода, хозяйственные товары. Каждой ассортиментной группой занимается специальный отдел У во главе со своими закупщиками или торговцами.
3-Универсамы-¾ это сравнительно крупное предприятие самообслуживания с низким уровнем издержек, невысокой степенью удельной доходности и большим объемом продаж, "рассчитанное на полное удовлетворение нужд потребителя в продуктах питания, стирально-моющих средствах и товарах по уходу за домом" У может находиться и в частном владении, хотя большинство их входит в состав сетей.
4-Магазины товаров повседневного спроса. Продовольственный магазин товаров повседневного спроса сравнительно невелик по размерам, находится в непосредственной близости от жилого района, открыт допоздна все семь дней в неделю и предлагает ограниченный ассортимент ходовых товаров повседневного спроса с высокой оборачиваемостью.
5-. Комбинированный универсам ¾ это разновидность универсама с ассортиментом, расширенным за счет включения в него лекарств свободной продажи и лекарств, отпускаемых по рецептам.
6-Торговый комплекс превышает своими размерами даже универсамы широкого профиля, занимая торговую площадь от 7500 до 19 500 кв. м. ТК включает в себя универсам, магазин сниженных цен и розничный склад-магазин. Его ассортимент выходит за пределы обычно покупаемых товаров и включает в себя мебель, тяжелые и легкие электробытовые приборы, одежду и множество других изделий. По сравнению с уровнем цен, обычных для универсамов широкого профиля, торговые комплексы практикуют цены со скидкой. Многие товары поступают в ТК в том же виде, как и на склад, прямо от производителей ¾ упакованными в проволочные "корзины", и выкладываются на пятиярусные металлические стеллажи штабелями высотой 3,5¾4,5 м. Пополнение запасов осуществляется с помощью вилочных погрузчиков, которые ездят по широким проходам торгового зала прямо в часы его работы.
7-Магазины сниженных цен. -торгует стандартными товарами по более низким ценам за счет снижения нормы прибыли и увеличения объемов сбыта. Ему присущи пять особенностей:
1) он постоянно торгует по ценам ниже тех, что преобладают в заведениях с высокими наценками и невысокой оборачиваемостью товарных запасов;
2) он делает акцент на марочных товарах общенационального распространения, так что низкие цены вовсе не предполагают низкого качества изделий;
3) он функционирует по методу самообслуживания при минимуме удобств;
4) он обычно располагается в районе с низким уровнем арендной платы и привлекает покупателей из сравнительно отдаленных мест;
5) в нем установлено простое и функциональное торговое оборудование8-Склады-магазины. Склад-магазин ¾ это лишенное всяких излишеств торговое предприятие сниженных цен с ограниченным объемом услуг, цель которого ¾ продажа больших объемов товаров по низким ценам. Розничная торговля с заказом товара по почте или по телефону.
Лицензия - официальный документ, разрешение, выдаваемое одним лицом другому лицу на ведение определенной (коммерческой) деятельности. Валютная - документ, который выдается компетентным органом и разрешает импортеру-покупателю перевести определенную сумму в иностранной валюте экспортеру-продавцу в уплату за товары. Государственная - в широком смысле - разрешение (право) на осуществление лицензируемого вида деятельности при обязательном соблюдении лицензионных требований и условий, выданное лицензирующим органом юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю. Лицензия на изобретение - разрешение, выдаваемое одним лицом (лицензиаром) другому лицу (лицензиату) на коммерческое использование изобретения, защищенного патентом в границах строго определенного рынка, в течение определенного срока и за обусловленное вознаграждение. Лицензия на проведение страховой деятельности - документ, удостоверяющий право ее владельца на проведение страховой деятельности на территории РФ при соблюдении им условий и требований, оговоренных при выдаче лицензии. В РФ лицензия на проведение страховой деятельности не имеет ограничений по сроку действия, если это специально не предусмотрено при ее выдаче Росстрахнадзором. Лицензии выдаются на проведение добровольного и обязательного личного, имущественного страхования, а также страхования ответственности и перестрахования. Экспортная/импортная - документ, который выдается специальными государственными органами при наличии в стране экспортера/импортера контроля над вывозом или ввозом определенных товаров. Лицензия предоставляется на определенный срок, по истечении которого она теряет силу. Лицензии выдаются на основании заявлений экспортера/импортера. Беспатентная - лицензия на использование ноу-хау без патента на изобретение. Исключительная - лицензия, предоставляющая лицензиату исключительное право на использование предмета лицензионного соглашения в тех пределах, которые оговорены. Лицензиар в этом случае отказывается от представления аналогичных лицензий третьими лицами, а также от самостоятельной эксплуатации предмета соглашения в установленных пределах.
Лицензия - официальный документ, разрешение, выдаваемое одним лицом другому лицу на ведение определенной (коммерческой) деятельности. Виды лицензий:
1 - простая неисключительная - лицензиар разрешает лицензиату исп-ть данный продукт, при этом оставляет за собой право на его исп-ие на этой же тер-ии ив тех же количественных объемах, что и лицензиар. Еще одно право – продавать лицензии другим лицам, но только на условии не лучших, чем предоставил первому лицензиату. Может содержать условия сублицензии лицензиаром, третьим лицам, но только в пределах объема прав, приобретенных им самим.
2 - исключительная-при ее продаже лицензиар утрачивает свое монопольное право на исп-ие товара на опред-ой тер-ии и на опред-ый срок и теряет право продавать др. Лицензии на этой исключительной тер-рии, но может на др. лицензиат может продавать сублицензии др. лицам на этой исключ-ой тер-рии.