Список используемой литературы
1. Булатов А.С. Экономика. - М.: БЕК, 1997.
2. Бухгалтерский баланс предприятия ООО «Молоко»
3. Гордеев А.В. Экономика предприятия пищевой промышленности. — М.: ЮНИТИ, 2003.
4. Журнал «Молочная промышленность» №9, 2005.
5. Журнал «Молочная промышленность» №11, 2005.
6. Ивашровскиий СМ. Экономика: микро и макроанализ. - М.: ЮНИТИ, 1999.
7. Козырев В.М. Основы современной экономики. - М.: Финансы и статистика, 1998.
8. Краснов СЕ. Экономика мясной и молочной промышленности. — М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982.
9. Майорова В.Ф. Методические указания к выполнению курсовой работы, 2005.
10. Николаева И.П. Макроэкономика. - М.: ЮНИТИ, 2000.
11. Одинцов А.А. Экономическая информационная безопасность предпринимательства. -М.: ЮНИТИ, 2006.
12. Приложение к балансу Ф№2 «Отчет о прибылях и убытках»
13 Пястолов СМ. Экономический анализ деятельности предприятий. - М.: Академический проект, 2004.
14.Райзберг Б.А. Курс экономики. - М.: ИНФРА - М, 1997.
15.Романов А.Н. Маркетинг. -М.: ЮНИТИ, 1998.
16.Сергеев И.В. Экономика предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2005.
17.Стерлигов Б.И. Экономика молочной промышленности. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1998,
18.Филипп Котлер Основы маркетинга. - М.: Бизнес-книга, 1995.