Селен
Селен – необходимый микроэлемент для организма человека; он участвует во многих биохимических процессах, в том числе специфических белков. Селен, содержащийся в питеьвой воде имеет природное происхождение. При высоком содержании селена в питьевой воде нарушаются формирование эмали зубов и кальциевыйобмен, страдают функции печени (Мазаев, 1999).
Есть свидетельства, что дефицит селена может внести свой вклад в развитиеболезней сердечнососудистойсистемы, гипотиреоза, ослабленной иммунной системы (Гармс, Беккер, 2006).
Верхний допустимый предел концентрации селена как в Европейских стандартах питьевой воды, так и в Международных составлял 0,01 мг/л (Всемирная Организация Здравоохранения, 1986).
Сульфаты
Значительные количества сульфатов поступают в водоемы в процессе отмирания организмов и окисления наземных и водных веществ растительного и животного происхождения и с подземным стоком. В речных водах и водах пресных озер содержание сульфатов часто колеблется от 5-10 до 60 мг/л, в дождевых водах – от одного до 110 мг/л воды. В подземных водах содержание сульфатов нередко достигает значительно более высоких величин. Сульфаты поступают в организм человека с пищей, водой, респираторным путем. При приеме внутрь они оказывают тормозящее действие на желудочную секрецию. Токсическое действие на детей проявляется при длительном употреблении воды с содержанием сульфатов в концентрации 600-1000 мг/л или 21 мг/кг массы тела. Наличие в воде сульфатов более 500 мг/л придает ей солоноватый привкус и приводит к нарушению работы пищеварительной системы у людей.Высокое содержание сульфатов в питьевой воде определяет повышенный уровень заболеваемости желче- и мочекаменной болезнью, заболеваемость сердечнососудистой системы (Веселова, 1999; Литвицкий, 2003; Рылова, 2005).
Нитраты
Нитраты содержатся главным образом в поверхностных водах. Нитраты в концентрации более 20 мг/л оказывают токсическое действие на организм человека. Постоянное употребление воды с повышенным содержанием нитратов приводит к заболеваниям крови, сердечнососудистой системы, мочекаменной болезни.Причиной повышенного содержания нитратов в питьевой воде является химическое загрязнение. Под воздействием нитратов, попадающих в питьевую воду, в концентрации, превышающей 45 мг/л, возникает заболевание водно-нитратной метгемоглобинемией, т.е. увеличением содержания в крови метгемоглобина, проявляющейся в виде отравления (Гацева, Гопина, 2003; Коковкин, 2008).и артезианские воды.
В 22 районах Алтайского края природный солевой состав подземных вод характеризуется высокой минерализацией. На этих территориях регистрируются показатели, существенно превышающие российские и краевые по уровню заболеваемости населения мочекаменной, желчекаменной, гипертонической болезнью, злокачественными новообразованиями.
В настоящее время нуждается в модернизации большинство систем коммунального водоснабжения, 190 населенных пунктов не имеют никаких систем водоснабжения (население пользуется питьевой водой из шахтных колодцев и мелких скважин), 285 населенных пунктов в сельской местности не имеют достаточных по качеству водоисточников. Подземные воды, используемые для питьевых целей, в ряде населенных пунктов не соответствуют требованиям санитарных правил и нормативов, необходимо внедрение современных способов обеззараживания и дезинфекции питьевой воды (www.advis.ru).
Глава 2. Материалы и методы исследования
2.1 Материалы для исследования
Мной для исследования были выбраны АлейскийКраснощековский районы.Питьевая вода этих районов отличается повышенной степенью минерализации. Отбор проб питьевой воды был произведен в 2008 году из водоисточников, расположенных непосредственно в населенных пунктах Краснощековского района.
Определение состава питьевой воды проводили в филиале ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Краснощековского района на базе ЦРБ» в с.Краснощеково. Качественные показатели воды в Алейского района были получены в 2008 и взяты как готовый материал для исследовательской работы.
Анализ воды проводился проводится в соответствии с СанПиНом (СанПиН 2.1.4.11074-01) по следующим показателям: общая жесткость, массовая концентрация аммиака, нитратов, нитритов, хлоридов, сульфатов, железа, кальция, магния, фтора, мышьяка, меди, цинка, свинца, марганца, кадмия, селена, ртути, кобальта, никеля. Для исследования были взяты следующие показатели: общая жесткость;массовая концентрация нитратов, хлоридов, сульфатов, железа, цинка, марганца и селена.
Для анализа уровня заболеваемости были взяты сведения о числе заболеваний, зарегистрированных у больных, проживающих в районе обслуживания лечебного учреждения районной больницы с.Краснощеково и алейской городской больницы №1г.Алейска
Для анализабыли выбраны данные по следующим заболеваниям:
Таблица 1. Уровень заболеваемости в Краснощековском районе (в сравнении с Алейским районом по данным «крайстата» на 2009г)
| Наименование классов иотдельныхболезней | Зарегистрировано больных сданным заболеванием, % | |
| Алейский район | Краснощековский район | |
| Болезни органов пищеварения | 7,21 | 17,89 |
| Болезни кожи и подкожной клетчатки | 0,22 | 1,38 |
| Болезни сердечнососудистой системы | 15,97 | 17,95 |
| Болезни желчевыводящих путей | 2,74 | 1,04 |
| Болезни печени | 0,27 | 0,16 |
| Болезни крови | 1,26 | 0,63 |
| Болезни костно-мышечной системы | 5,94 | 8,52 |
| Болезни половой системы | 5,34 | 5,16 |
| Мочекаменная болезнь | 1,00 | 0,50 |
| Инфаркт миокарда | 0,06 | 0,04 |
| Врожденные аномалии | 0,15 | 0,21 |
| Аллергии | 0,023 | 0,017 |
| Анемии | 1,26 | 3,92 |
| Кариес | 22,07 | 6,78 |
2.3 Методы определения минерального состава питьевой воды
Общая жесткость воды определяется титрометрически, массовая концентрация нитратов, хлоридов, марганцаи селена - фотометрически, массовая концентрация сульфатов и бора -методами атомной спектрометрии (см. ПРИЛОЖЕНИЕ 1).
Таблица 2. Методы определения минерального состава питьевой воды
2.4 Методы обработки материала
Полученные результаты подвергнуты статистической компьютерной обработке с использованием пакета прикладных программ «MicrosoftOfficeExcel». Были вычислены средняя арифметическая (Х), среднего квадратическое отклонения (Sх), ошибки средней арифметической (σ), доверительного интервала (Р). О достоверности различий судили по критерию Стьюдента (t), так как наблюдалось нормальное распределение. Различия считали значимыми при р<0,05. Данные считались по общепринятым формулам (Лакин, 1990).
Так,водаявляется важной составной частью среды обитания человека и служит для удовлетворения санитарно-гигиенических, физиологических и других потребностей людей. Но наиболее строгие требования предъявляются к питьевой воде, макро- и микроэлементному составу. В соответствиис СанПиН 2.1.4.11074-91 нормируется около полутора тысяч показателей, однако, для каждой территории есть ограниченное число своих «проблемных» параметров.