Таблица 10 – Фенологические наблюдения за посевами яровой пшеницы
| Фазы роста и развития | Сроки наблюдения | ||
| 2001 | 2002 | 2003 | |
| Посев | 5.05 | 15.05 | 10.05 |
| Полные всходы | 10.05 | 17.05 | 21.05 |
| Кущение | 29.05 | 3.06 | 8.06 |
| Выход в трубку | 5.06 | 17.06 | 23.06 |
| Колошение | 26.06 | 29.06 | 8.07 |
| Цветение | 6.07 | 4.07 | 17.07 |
| Молочная спелость | 31.07 | 26.07 | 9.08 |
| Восковая спелость | 4.08 | 5.08 | 19.08 |
| Полная спелость | 16.08 | 11.08 | 25.08 |
| Вегетационный период | 98 дней | 86 дней | 102 дня |
Прорастание – это сложный биологический процесс, состоящий из ряда последовательных физиологических и биохимических превращений и заканчивающийся появлением всходов, т.е. выходом на поверхность первого зеленого листа. Скорость появления всходов зависит от влажности, температуры, гранулометрического состава почвы и глубины заделки. От посева до появления всходов проходит 6…7 дней. Дружные всходы появляются при температуре – 12°С и достаточной влажности почвы. Продолжительность фазы всходов около 15 дней, после чего наступает фаза кущения. В наших исследованиях всходы появились на 5…7 день.
Образование побегов и узлов стебля злака называют кущением. Сначала из узлов стебля образуется придаточные корни, а затем боковые побеги. У яровой пшеницы первый подземный узел образуется на 5…7 день после появления всходов. Эта фаза длится около двух недель, после чего наступает фаза выхода в трубку. Кущение в 2001 году наступило 29 мая, 2002 году 3 июня и 2003 году 8 июня.
Выходом в трубку принято считать начало удлинения междоузлий главного стебля, когда можно прощупать стеблевой узел. В это время наблюдается большой прирост вегетативной массы растения, продолжительность фазы 10…12 дней.
Фаза колошения считается наступившей, когда колос на 1/3 выдвигается из влагалища флагового листа главного стебля. Наступает через 50…60 дней после посева. В эту фазу энергично растет стебель, и формируются репродуктивные органы пшеницы. Исследования показали, что 2001 году колошения наступило 26 июня, в 2002 году 29 июня и 2003 году 8 июля.
Яровая пшеница зацветает вскоре после выколашивания. Во время цветения раскрываются цветковые чешуи и появляются созревшие пыльники и рыльца. Продолжительность цветения одного колоса 3…5 дней, всего поля – около недели.
Процесс образования зерна у яровой пшеницы включает три фазы: молочной, восковой и полной спелости. Зерно в разные фазы развития характеризуется определенным строением и уровнем влажности.
Молочная спелость – влажность зерна 50…65 % и более. Зерно зеленого цвета, полной длины, эндосперм жидко молочный. Фаза длится 12…18 дней.
Восковая спелость. Влажность зерна в зависимости от периода 40…20 %. Зерно желтое, эндосперм восковидный, зерновка ногтем режется или остается след. Продолжительность фазы 5…9 дней.
При полной спелости зерно имеет влажность 20…17 % и менее. Зерно твердое, цвет характерен зерну, размер и форма, характерные для сорта.
Вегетационный период сорта «Эритроспермум–59» – за годы исследований 86…102 дня, в сухую жаркую погоду происходит сокращение некоторых фаз.
3.8 Густота стояния растений и формирование элементов продуктивности яровой пшеницы в зависимости от степени засоренности посевов
Густота стояния растений яровой пшеницы зависит от меняющихся совокупностей факторов, среди которых важное место занимают температура, влага, норма высева, а также степень засоренности посевов.
Из таблицы 11 видно, что густота стояния яровой пшеницы напрямую зависит от степени засоренности посевов. В 2001 году густота стояния растений пшеницы на чистых посевах составила 337,3 шт./м2, на посевах со слабой степенью засоренности – 301,7 шт./м2, со средней засоренностью 262,0 шт./м2, в варианте с сильной засоренностью 251,0 шт./м2. Так как посев на всех вариантах опыта проводился семенами с одинаковыми посевными свойствами, с одинаковой нормой высева и в один срок, следовательно, снижение стеблестоя растений яровой пшеницы в большей мере вызвано степенью засоренности посевов.
Согласно наших исследований процент сохранности растений показал, что в 2001 году от варьировал от 55,8 до 75,0%, на чистых посевах процент сохранности 75,0.
В 2002 году густота стояния растений пшеницы на чистых посевах составила 359,3 шт./м2, на посевах со слабой степенью засоренности – 322,7 шт./м2, со средней засоренностью 313,0 шт./м2, в варианте с сильной засоренностью 273,0 шт./м2. Процент сохранности растений в 2002 году варьировал от 60,7 до 79,8%, на чистых посевах процент сохранности 79,8.
Таблица 11 – Густота стояния яровой пшеницы на момент уборки в зависимости от степени засоренности посевов
| Варианты | 2001 год | 2002 год | 2003 год | |||
| Всего растений на м2 | процент сохранения | Всего растений на м2 | процент сохранения | Всего растений на м2 | процент сохранения | |
| Чистые посевы | 337,3 | 75,0 | 359,3 | 79,8 | 349,7 | 77,7 |
| Слабая засоренность | 301,7 | 67,0 | 322,7 | 71,7 | 305,7 | 67,9 |
| Средняя засоренность | 262,0 | 58,2 | 313,0 | 69,6 | 288,3 | 64,1 |
| Сильная засоренность | 251,0 | 55,8 | 273,0 | 60,7 | 267,3 | 59,4 |
В 2003 году густота стояния растений пшеницы на чистых посевах составила 349,7 шт./м2, на посевах со слабой степенью засоренности – 305,7 шт./м2, со средней засоренностью 288,3 шт./м2, в варианте с сильной засоренностью 267,3 шт./м2. Процент сохранности растений в 2003 году варьировал от 59,4 до 77,7%, на чистых посевах процент сохранности 77,7.
Величина урожая зерна яровой пшеницы зависит от элементов продуктивности растения. К основным элементам продуктивности растения относят кустистость и продуктивность колоса. Продуктивность колоса складывается из следующих показателей: длина колоса, количество колосков в колосе, количество зерен и их масса в колосе.
Из таблицы 12 видно, что кустистость на чистых посевах в среднем составляет: общая 1,27, продуктивная 1,07. При слабой и средней степени засоренности общая – 1,2, продуктивная – 1,03. При сильной засоренности 1,17 и 0,97.
Проведенные исследования показали, что в 2001 г масса зерна одного колоса в чистых посевах составила 1,23 г, а в посевах с сильной степенью засоренности 0,76, что на 38,2% меньше чем в чистых посевах и на контроле (средняя степень засоренности) 0,99 г. Количество зерен в колосе на чистых посевах – 24,7 шт., а на посевах с сильной степенью засоренности – 19,7 шт.
Таблица 12 - Элементы структуры урожая ячменя в зависимости от степени засоренности
| Варианты опыта | Кустистость | Длинаколоса,см | Высота растения, см | Кол-во зерна в колосе, шт. | Масса зерна в колосе, г | Масса 1000 зерен, г | |
| общая | продуктивная | ||||||
| 2001 г | |||||||
| Чистые посевы | 1,3 | 1,0 | 7,3 | 94,0 | 39,0 | 1,8 | 43,2 |
| Слабая засоренность | 1,2 | 0,9 | 7,2 | 93,3 | 37,3 | 1,6 | 40,8 |
| Средняя засоренность | 1,2 | 0,9 | 7,2 | 92,3 | 27,2 | 0,9 | 31,4 |
| Сильная засоренность | 1,2 | 0,8 | 7,0 | 90,7 | 26,3 | 0,8 | 29,3 |
| 2002 г | |||||||
| Чистые посевы | 1,3 | 1,1 | 7,6 | 93,7 | 49,0 | 1,7 | 34,4 |
| Слабая засоренность | 1,2 | 1,1 | 7,4 | 92,7 | 46,0 | 1,5 | 33,1 |
| Средняя засоренность | 1,2 | 1,1 | 7,1 | 89,7 | 45,7 | 1,5 | 32,1 |
| Сильная засоренность | 1,1 | 1,0 | 5,8 | 86,7 | 26,7 | 1,1 | 30,1 |
| 2003 г | |||||||
| Чистые посевы | 1,2 | 1,1 | 7,6 | 85,3 | 42,3 | 1,4 | 32,9 |
| Слабая засоренность | 1,2 | 1,1 | 7,3 | 83,3 | 40,0 | 1,3 | 32,5 |
| Средняя засоренность | 1,2 | 1,1 | 7,2 | 83,3 | 37,7 | 1,2 | 31,5 |
| Сильная засоренность | 1,2 | 1,1 | 7,0 | 81,0 | 32,0 | 1,0 | 32,5 |
Масса 1000 зерен в 2001 году на чистых посевах составила 4,32 г, а на посевах с сильной степенью засоренности – 29,3 г, что на 22,0 % ниже чистый посевов, а на контроле (средняя засоренность) масса 1000 зерен 31,4 г.
Высота растений на чистых посевах составила 94,0 см, а на сильно засоренных посевах 90,7 см, что на 3,3 см ниже. Длина колоса растений на чистых посевах была на 0,3 см больше, чем на сильно засоренных посевах и составила 7,3 и 7,0 см.
Проведенные исследования в 2002 года показали при разборки снопового материала, что масса зерна одного колоса в зависимости от степени засоренности варьировала от 1,1 г до 1,70 г.
Количество зерен в колосе – от 26,7 шт. до 49,0 шт. Масса 1000 зерен – от 30,1 г до 34,4 г. Высота растений – от 86,7 см до 93,7 см и длина колоса – от 5,8 см до 7,6 см.
Проведенные исследования в 2003 г свидетельствовали о том, что масса зерна одного колоса на чистых посевах – 1,40 г.
Количество зерен в колосе в зависимости от степени засоренности варьировало от 32,0 шт. до 42,3 шт. Масса 1000 зерен на чистых посевах составила 32,9 г, на посевах с сильной степенью засоренности составила 32,5 г. Высота растений в зависимости от степени засоренности и варьировала от 81,0 см до 85,3 см, а длина колоса от 7,0 см до 7,6 см.
Исследования показали, что масса зерна одного колоса, количество зерен в колосе, масса 1000 зерен, высота растений и длина колоса намного выше на чистых посевах, чем на посевах с различной степенью засоренности, так как сорняки оказывают большое влияние на биометрические показатели пшеницы. Анализируя дальше таблицу можно сделать вывод, что количество зерна в колосе и его масса также находятся в прямой зависимости от степени засоренности, а именно, чем выше засоренность посевов, тем меньше зерна в колосе пшеницы.