Смекни!
smekni.com

Выращивание бройлеров (стр. 3 из 3)

Изучая влияние пробиотика Ветом 1.1 Акбаев М., Малофеев Н., Цыпляев А. и др. (2003) отмечают, это природный препарат. Вместо антибиотиков и сульфаниламидных препаратов бройлерам скармливали Ветом 1.1 в дозе 75 мг/кг массы тела один раз в сутки в течение 42 дней. На 28 день выращивания цыплята опытных групп весили в среднем на 17 г, на 35 день выращивания – на 90,9 г, на 42 день – на 162 г больше, чем контрольные. При этом в опытной группе потребили на 108 кг корма меньше. Стоимость пробиотика на 1 цыпленка за весь период выращивания 1,54 руб, антибиотиков и сульфаниламидных препаратов – 2,76 руб Таким образом, экономия составила 1098 руб на 900 голов опытной группы.

А.И. Бараников, С.Н. Лысенко, А.В. Васильев (2004) изучили влияние пробиотических препаратов на жизнеспособность резистентность и продуктивность бройлеров кросса “Конкурент - 2” опыты проводились на птицефабрике “Ильичевская” Октябрьского района Ростовской области. Для проведение опытов было выделено 3 группы цыплят бройлеров (по 70 голов в каждой). В группе №1 (контрольной) в соответствии с принятой методикой вводили антибиотик энроксил в течение 5 дней; во второй группе вместо антибиотиков использовался пробиотический препарат “Лактобактерин”; в третьей группе – “Бифитрилак”, опыт проводился в течение 6 недель. Исследования показали, что в течение нескольких часов после вылупления в инкубаторе у цыплят отсутствует нормальная микрофлора кишечника, что создает риск колонизации их такими патогенами, как например, кишечная палочка и сальмонеллы. Выпойка “Лактобактерина” с суточного до 5 дневного возраста повысила естественную резистентность цыплят, о чем свидетельствует показатели бактерицидной (БАСК) и лизоцимной (ЛАСК) активности сыворотки крови. При использовании “Бифитрилака” % бактерицидной и лизоцимной активности был несколько ниже, видимо это связанно со способом его использования. К концу выращивания БАСК в контрольной группе составила 35,6%, во второй группе (где использовался пробиотический препарат лактобактерин) - 37,3%, в третьей группе при использовании бифитрилака - 36,2%. Лизоцимная же активность в этих группах составила 39,0;.40,6;39,5% соответственно. Жизнеспособность была высокая во всех подопытных группах и составила 99-100%. Скармливание жидкого и сухого пробиотика оказало положительное действие на рост бройлеров до 42-дневного возраста. Их живая масса при выпаивании “Лактобактерина” составила 1820 граммов, а при скармливании “Бифитрилака” – 1720 граммов, что на 11% и 6% выше чем в контрольной группе, где использовались антибиотики.

Убойный выход потрошенных тушек оказался выше при скармливании бифитрилака - 71,4%, тогда как при выпаивании лактобактерина он составил 70%, а в контрольной группе 68,9%.

Егоров И., Паньков П., Розанов Б. и др. (2004) Скармливание молодняку жидкого пробиотика Лактоамиловирина в первые 7 дней выращивания обеспечило к 42 дню повышение живой массы на 2,7 % и снижение затрат корма на прирост на 1,5 % против контрольных данных. При использовании жидкой и сухой форм пробиотика в течение 4 недель откорма бройлеров в 42 дневном возрасте масса тела была у них выше в среднем на 5,6 %, сохранность на 2,5 %, а затраты корма на прирост ниже на 2,6 % по сравнению с контролем. Рекомендуют вводить 2 л жидкого или 50 г сухого на 1 т корма в течение 28 дней.

А.В. Васильев, О.Н. Сочинская (2004) считают, что пробиотики можно использовать в рационах птиц с целью сдерживания развития патогенной микрофлоры в организме цыплят разных возрастных групп. При определении морфологических и культуральных свойств лактобактерий, входящих в состав пробиотических препаратов “Лактобактерин” и “Бифитрилак”, установлено, что по культурально-морфологическим, биохимическим свойствам выделенные культуры идентифицированы как Lact. acidophilum, Lact.bulgaricum, Lact. fermentum. В 1 г пробиотика бифитрилак содержится 1,8×109 КОЕ, а в лактобактерине 2,0×109 КОЕ.


Список литературы

1. АваковаА.Г.Новый метод стимуляции мясной продуктивности бройлеров / Актуальные вопросы зооинженерной науки в агропромышленном комплексе. Сб. н. тр., 2004

2. Акбаев М., Малофеев Н., Цыпляев А. и др. Резервы повышения продуктивности бройлеров // Птицеводство – 2003 - №7 – с. 5 – 7.

3. Антипова Л., Берднико в В., Петров О. Влияние способа содержания цыплят-бройлеров на качество мяса // Птицеводство – 2005 - №2.

4. Бараников А.И., Лысенко С.Н., Васильев А.В.Пробиотики – стимуляторы естественной резистентности и продуктивности бройлеров / Актуальные вопросы зооинженерной науки в агропромышленном комплексе. Сб. н. тр., 2004

5. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных – М, 1990

6. Васильев А.В., Сочинская О.Н.Пробиотики «Лактобактерин» и «Бифитрилак», их возможное использование в рационах птиц / Современные проблемы устойчивого развития агропромышленного комплекса России. Материалы Второй Всероссийской дистанционной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых учёных. – пос. Персиановский, ДонГАУ, 2004.

7. Вяйзенев Г.Н., Токарь А.И., Вяйзенев Г.А. и др. Влияние аэроионизации на экстерьерные показатели цыплят-бройлеров при промышленном производстве мяса // Вестник РАСХН – 2004 - №5 – с. 57 – 59.

8. Егоров И., Паньков П., Розанов Б. Биомин в кормлении бройлеров // Птицеводство – 2003 - № 7 – с. 13 – 14.

9. Егоров И., Паньков П., Розанов Б. и др. Пробиотик Лактоамиловирин стимулирует рост цыплят // Птицеводство – 2004 - №9 – с.32 – 33.

10. Егорова А.В. Возраста наступления половой зрелости у мясных кур // Зоотехния – 2000 - №10 – с. 22 – 23.

11. Егорова А.В. Критерий оценки бройлеров в процессе их роста // Аграрная наука - 2000 - №5 - с. 27 – 28.

12. Егорова А.В. Продуктивность мясных мини-кур – носителей гена медленной оперяемости // Вестник РАСХН – 2001 - №1 – с. 71 – 73.

13. Елизаров Е.С. Новый кросс мясных кур «Конкурент-2» // Вестник РАСХН – 2001 - № 2 – с. 65 – 69.

14. Елизаров Е.С., Егорова А.В., Шахнова Л.В. Племенная работа с мясными курами. – М., 2000

15. Жуков И.В., Чиков А.Е. Использование кормовой добавки жирный кизельгур в кормосмесях для цыплят-бройлеров / Актуальные вопросы зооинженерной науки в агропромышленном комплексе. Сб. н. тр., 2004 – с. 22 – 23.

16. Кайдалов А.Ф., Мартыновченко В.В. Выращивание бройлеров на комбикормах, обогащенных экзоэнзимами / Проблемы развития аграрного сектора экономики и пути их решения. Материалы Республиканской научно-практической конференции, посвященной памяти известных ученых ДонГАУ. – пос. Персиановский, ДонГАУ, 2003.

17. Картамышева Н., Пивень Е. Липокаротин – новая кормовая добавка // Птицеводство – 2004 - №12 – с. 8 – 9.

18. Кононенко С.И., Поликарпова А.О. Экономические аспекты минерального питания / Актуальные вопросы зооинженерной науки в агропромышленном комплексе. Сб. н. тр., 2004 – с. 28 - 29.

19. Кононенко С.И., Поликарпова А.О. Вопросы минерального питания цыплят-бройлеров / Актуальные вопросы зооинженерной науки в агропромышленном комплексе. Сб. н. тр., 2004 – с. 30 - 31.

20. Кочиш И.И., Петраш М.Г., Смирнов С.Б. Птицеводство. – М., 2003.

21. Лихобабина Л.Н. Использование фосфолипидов растительных кормов в комбикормах мясных цыплят / Научно-технический прогресс в животноводстве России – ресурсосберегающие технологии производства экологически безопасной продукции животноводства. Дубровицы – 2003. – с. 13 – 16.

22. Нигоев О.А., Романенко И.А.. Сравнительное изучение антистрессовых препаратов при выращивании цыплят-бройлеров / Актуальные вопросы зооинженерной науки в агропромышленном комплексе. Сб. н. тр., 2004

23. Околелова Т., Савченко С., Орел Д. Один фермент и двойная норма подсолнечника // Птицеводство – 2004 - №12 – с. 6 –7.

24. Тменов И., Цоциев Р., Ногаева В. Тереклит – источник микро- и макроэлементов // Птицеводство – 2004 - №10 – с.8.

25. Чекмарев А, Данилевская Н., Абдуллаев А. Применение лактобафидола в сочетании с лизином при откорме бройлеров // Птицеводство – 2005 - №2.

26. Чиков А.Е., Лихобабина Л.Н. Способ кормления цыплят-бройлеров / Актуальные вопросы зооинженерной науки в агропромышленном комплексе. Сб. н. тр., 2004 – с. 49 –50.