Смекни!
smekni.com

Состояние и пути совершенствования учета продукции растениеводства и анализ ее производства (стр. 5 из 12)

Таблица 5

Размеры производства ГУП "Манаскентское" Карабудахкентского района

ПОКАЗАТЕЛИ ГОДЫ Отклонения 2010г. от:
2008 2009 2010 2008г 2009г
1. Валовая продукция сельского хозяйства по (себестоимости), тыс.руб.2. Товарная продукция, тыс. руб.3. Среднегодовая численность работников, чел.4. Фонд оплаты труда, тыс.руб.5. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс.руб.6. Площадь сельскохозяйственных угодий,га7. Площадь посевов, га.8. Поголовье крупного рогатого скота всего, в том числе коров.9. Энергетические мощности, л. С. 165832096634069168290,5137654492505642 155152694829763809170,51376447105505834 1831423555286637690341376457100505834 1731 2589 -54 -540+743,5 --87+8-192 2799-3393-11-4-136,5-+10-5--

По данным таблицы видно, что в 2010 г. наблюдается рост валовой продукции сельского хозяйства на 1731 тыс.руб. по сравнению с 2008г., а по сравнению с 2009г. на 2799 тыс.руб. Что касается товарной продукции, то она в 2010г. выросла на 2589 тыс.руб. По сравнению с 2008г., а по сравнению с 2009г. сократилась на 3393 тыс.руб.


Таблица 6.

Состав и структура товарной продукции сельского хозяйства ГУП "Манаскентское" Карабудахкентского района

Вид продукции . В среднем за 3года. Структура, %
2008г. 2009г. 2010г
1.Продукция растениеводства, всего в том числе: - зерновые - виноград - прочая продукция растениеводства -продукция в переработанном виде2.Продукция животноводства, всего в том числе:- скот и птица в живой массе - молоко - шерсть всякая - продукция в переработанном виде 125119108362254298577837132691 133377401562821095379633331722124 7461910914310532720601505205-350 111038533613215642212157362837188 46,73,615,21,026,95,03,01,20,000,8
3. Продукция переработки покупного сырья4. Товары5. Работы и услуги. 71994599 112301343272 13310436288 10580746190 44,43,10,8
Всего по организации. 20966 26978 23555 23833 100,0

В структуре товарной продукции наибольший удельный вес приходится на продукцию растениеводства – 46,7% и продукцию переработки покупного сырья – 44,4%.

В товарной продукции растениеводства на долю товарного винограда приходится 15,2%, а на долю продукции переработки собственного сырья – 26,9%.

Это говорит о том, что в хозяйстве есть успешно работающий винзавод.

Продукция животноводства занимает всего лишь 5% в товарной продукции.


Таблица 7

Основные экономические показатели производственно-финансовой деятельности ГУП "Манаскентское" Карабудахкентского района

Показатели 2008г. 2009г. 2010г. 2010г. в % к
2008г. 2009г.
1. Валовая продукция (по себестоимости), тыс. руб.2. Товарная продукция, тыс. руб.3. Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.4. Урожайность основных видов культур, ц / гав том числе - зерно - виноград - овощи открытого грунта 5. Удой молока на 1 корову, кг.6. Производительность труда, тыс. руб. на 1 работника.7. Фондоемкость, тыс. руб.8. Фондоотдача, тыс. руб. 9. Фондовооруженность, тыс. руб.10. Прибыль от продажи, тыс. руб.11. Уровень рентабельности, % 165832096619719204618240048,770,492,024,38+1247+6,32 1551526948224991746,4-266052,240,591,730,88+4449+19,77 1831423555230031526-246064,030,492,0331,59+552+2,41 1101121177556-10313110010213044- 118871028856-100123831199712-

Анализ таблицы выявил рентабельное ведение хозяйства. Рентабельность наивысшая наблюдается в 2009г.

Снижение рентабельности в 2010г. вызвана ростом себестоимости реализуемой продукции.

Таблица 8

Площадь, занятая различными сортами виноградных насаждений в ГУП "Манаскентское" Карабудахкентского района

Сорта Ед. изм. Всего В том числе.
бриг.№1 бриг.№2
1.2.3.4.5.1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.1.2.1.2.3.4. Плодоносящиев том числе технические:РкацителиКабернеСаперавиМерлоКокур белый Столовые:АгадайМускат гамбургскийКарабурнуКремовыйЖемчуг ЗалаШаслаМолдоваГаланПремьерКардиналРанний МагарачаМускат янтарныйБастардо МагараческийМускат Дербентский Молодые:В том числе трехлетки:БианкаРитон Двухлетки:КабернеСаперавиБианкаРкацители Всего: га 358191,9156,310,07,63,015,0166,162,011,08,16,510,530,04,04,05,07,58,45,43,20,546,020,015,64,426,613,56,85,02,0404,6 193,087,977,3-7,63,0-105,138,07,00,66,5-19,04,0-5,07,58,45,43,20,539,020,015,64,419,613,56,85,0-232,6 165,0104,079,010,0--15,061,024,04,07,5-10,511,0-4,0------7,0---7,0---2,0172,0

3. Состояние и пути совершенствования учета продукции растениеводства и анализ ее производства

3.1 Состояние и пути совершенствования учета продукции растениеводства

3.1.1 Организация складского хозяйства и складского учета

Для обеспечивания сохранности продукции и прочих товарноматериальных ценностей на сельскохозяйственных предприятиях организуется складское хозяйство.

Все складские помещения должны быть оборудованы противоположными средствами и иметь хорошо налаженное весовое хозяйства, а также необходимый инвентарь. Не все материальные ценности хозяйства могут размещаться на складах. Так, сено, солому и другие грубые корма укладывают в скирды и стога в полевых условиях. Силос, корнеплоды хранят в буртах, траншеях, ямах. Непродолжительное время на токах находится зерновая продукция.

Во всех случаях материальные ценности, где бы они ни хранились, передают под ответственность кладовщикам и другим специально выделенным материально ответственным лицам. Этих лиц назначают руководители хозяйства. С каждым из них в установленном порядке заключают письменный договор о материальной ответственности. Материально ответственные лица должны быть специально проинструктированы по поводу своих обязанностей и ответственности. Инструктаж проводит главный бухгалтер хозяйства.

Материально ответственные лица отвечают за сохранность вверенных и материальных ценностей. Со своей стороны руководители хозяйства должны создать им необходимые условия для работы, в том числе организовать охрану складов в нерабочее время и ночные часы и т.п.

На всех складах, в кладовых и других местах хранения учет движения материальных ценностей ведут на карточках складского учета материалов (тип. Межвед. Ф. № М-17), которые выдают материально ответственным лицам под расписку в реестре выдачи карточек. На складе карточки хранят в специальных картотеках по учетным группам, а внутри группы – по номенклатурным номерам. Карточка открывается на каждый номенклатурный номер продукции и материалов.

На складах и в кладовых с небольшой номенклатурой материалов и продукции вместо карточек допускается ведение книги складского учета (ф. № 40), имеющей те же реквизиты, что и карточки. До передачи книги на склад все страницы в ней должны быть пронумерованы. В ГУП "Манаскентское" используется книга складского учета (ф. № 40).

На складе в непосредственных местах хранения каждого вида продукции и материалов к ним прикрепляются специальные ярлыки с указанием названия данного вида материальных ценностей, его характеристики, а в необходимых случаях и целевого значения.

В книге складского учета или соответственно в карточках складского учета материалов на каждый вид хранимых материальных ценностей открывают отдельный счет; учет ведут только в натуральных измерителях. В заголовке счетов указывают единицу измерения, номенклатурный номер и цену (цена проставляется для справок и используется при таксировке объектов). Последовательность открытия счетов должна быть такой же, как и в аналитическом учете в бухгалтерии. По каждому субсчету в книге (картотеке) необходимо оставлять место для открытия новых счетов в течении года для записи данных о вновь поступивших материалах.

Записи в книге (карточках) складского учета должны вестись только на основании документов. Без правильно оформленных документов на оприходование или выдачу продукции кладовщик не имеет права принимать или отпускать продукцию.

Материальные ценности, поступающие на склад со стороны, приходуют на основании счетов – фактур и других документов организаций-поставщиков. При поступлении материальных ценностей кладовщик расписывается об этом на сопроводительных документах.

В конце каждого месяца на основании первичных документов и записей в книге (карточках) складского учета материально ответственные лица составляют отчет о движении материальных ценностей (ф. № 265- АПК).

К отчету прилагают все первичные документы за месяц. Отчеты составляют материально ответственные лица обычно в натуральных измерителях; оценку отраженных в отчете материальных ценностей производят в бухгалтерии. Отчеты о движении в материальных ценностей составляют в двух экземплярах, из которых один остается в бухгалтерии, а второй с подписью бухгалтера в приемке возвращается кладовщику после сверки его данных с документами.

На каждую группу материальных ценностей, учитываемых на отдельных синтетических счетах, составляют отдельный отчет, в котором указывают остаток ценностей на начало месяца, затем заполняют приходную и расходную его части и выводят сальдо на конец месяца по каждому виду ценностей и в целом по учету.