Далее приведена планируемая структура, состав посевных площадей, урожайность и валовой сбор.
Таблица 5.2 Планируемая структура, состав посевных площадей, урожайность и валовой сбор по агрофирме "Мир" АНК Башнефть на 2002г.
| № | Наименование | Площадь, га | Урожайность, ц. с га | Валовой сбор, ц |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 1. | Пашни - всего | 7982 | Х | Х |
| Чистый пар | 1100 | Х | Х | |
| Посевная площадь-всего | 6882 | Х | Х | |
| Зерновая культура всего | 3180 | 35 | 111300 | |
| В т.ч.: озимая рожь | 700 | 40 | 28000 | |
| озимая пшеница | 200 | 40 | 8000 | |
| яровая пшеница | 880 | 35 | 30550 | |
| ячмень | 950 | 40 | 38000 | |
| овес | 50 | 35 | 1750 | |
| горох | 200 | 15 | 3000 | |
| гречиха | 150 | 10 | 1500 | |
| ПРОСО | 50 | 10 | 500 | |
| 2. | Технические культуры -всего | 650 | Х | Х |
| В т.ч.: сахарная свекла | 250 | 250 | 62500 | |
| подсолнечник | 400 | 19 | 7500 | |
| 3. | Овощные культуры - всего | 12 | Х | Х |
| В т.ч.: картофель | 5 | 100 | 500 | |
| капуста | 3 | 200 | 600 | |
| свекла столовая | 1 | 150 | 150 | |
| лук | 2 | 100 | 200 | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| морковь | 0,5 | 100 | 50 | |
| чеснок | 0,5 | 50 | 25 | |
| 4. | Кормовые культуры -всего | 3240 | Х | х |
| В т.ч.: кукуруза на силос | 700 | 200 | 140000 | |
| кормовые корнеплоды | 20 | 300 | 6000 | |
| Однолетние травы - всего | 970 | Х | х | |
| В т.ч.: на сено | 450 | 16,7 | 7500 | |
| на зеленную массу | 520 | 120 | 6200 | |
| 5. | Озимые на зеленый корм | 150 | 100 | 15000 |
| 6. | Многолетние травы - всего | 1250 | Х | х |
| В т.ч.: на сено | 630 | 20 | 12600 | |
| на зеленую массу | 520 | 100 | 52000 | |
| на семена | 100 | 1 | 100 |
5.2 Технология возделывания ярового ячменя в агрофирме "МИР" АНК Башнефть
1. Размещение культуры в севообороте
Одно из условий, обеспечивающих нормальное развитие ячменя, – правильный подбор предшественников. Хорошими предшественниками для ячменя являются – многолетние травы (клевер), пропашные (картофель), зернобобовые (горох, вика), озимые и яровые зерновые, однолетние травы, оборот пласта многолетних трав.
В агрофирме "МИР" ячмень возделывают в 8 – польном севообороте
1 – пар чистый или занятый; 5 – озимая рожь;
2 – озимая рожь; 6 – яровая пшеница;
3 – яровая пшеница + клевер; 7 – пропашные;
4 – горох ; 8 – ячмень.
2.Система обработки почвы
В большинстве зон лучшие результаты обеспечивает ранняя зяблевая вспашка. Обработка почвы может быть отвальной или плоскорезной с учетом почвенно-климатических условий районов возделывания.
3. Система удобрений
Ячмень хорошо отзывается на полное минеральное удобрение. Кислые почвы предварительно известкуют, а на солонцовых проводят химическую и агробиологическую мелиорацию.
В агрофирме "МИР" наиболее распространена комбинированная система удобрений. В ней минеральные удобрения и известковые материалы сочетаются с применением в севообороте подстилочного навоза, торфонавозных компостов и зеленых удобрений. Внесение физиологически кислых минеральных удобрений на дерново-подзолистых почвах под культуры, требовательные к реакции среды, отрицательно влияет на урожай.
Известкование меняет режим питания, что в свою очередь, изменяет условия эффективного использования удобрений. До посева ячменя на кислых почвах проводят известкование, которое дает прибавки не менее 3-5 ц/га зерна. Известь вносят под зябь или перепашу в полных дозах (по величине гидролитической кислотности) в форме доломитовой муки или других форм.
Правильное применение удобрений является средством улучшения питания растений и повышения урожая ячменя.
При благоприятных погодных условиях внесение умеренных норм (40-60кг/га) азотных удобрений может повысить урожай зерна ячменя на 10-15 ц/га.
4. Подготовка семян к посеву
Для посева в агрофирме "МИР" используют только кондиционные семена с высокой всхожестью и энергией прорастания. Они дают дружные всходы и отличаются более высокой продуктивностью только при тщательной подготовке и их к посеву. Семена отчищают от сорной и зерновой примеси сразу после уборки. Если они влажные, то их необходимо высушить. Практика показывает, что влажные семена ячменя чаще всего портятся тогда, когда еще находятся на току непосредственно после уборки. После высушивания проводят окончательную очистку, совмещая с сортированием – выделением легковесных, щуплых и менее ценных фракции семян. Для посева используют в основном семена 1 и 2 классов. Против болезней источником инфекций, которых являются семена, проводится протравливание семян фунгицидами.
Для этого используются машины ПС-10, ПСШ-5 и КПС-10. Протравливание формалином проводят полусухим способом (расход раствора 15-18 л/т) и с томлением под брезентом в течение 3-4ч.
5. Посев
Ячмень – культура раннего посева. Ранний сев, как показывает многолетняя практика, в большинстве районов республики обеспечивает получение устойчивых урожаев. Массовый сев должен проводиться только при достижении физической спелости почвы. После тщательной предпосевной подготовки почвы и посевные агрегаты работают высококачественно – хорошо заделывают семена. Ранний посев ни в коем случае не должен проводится в ущерб предпосевной обработке почвы. Вместе с тем, в большинстве случаев (около 70% лет) благоприятные условия для посева ячменя в период с 1 по 6 мая. Посев в этот период, как показывают исследования, обеспечивают получение дружных всходов, лучшее ускорение, кущения и минимальную поврежденность растений шведской мухой и более высокую урожайность.
Существенное влияние на величину урожая оказывает густота продуктивного стеблестоя к моменту уборки.
Ячмень высевают обычным рядовым, узкорядным, полосным, перекрестным способами, а в семеноводстве применяют также широкорядный и ленточный способы. Для посева используют зернотуковые сеялки СЗП-3,6А, СЗ-3,6А, СЗК-3,3, СЗУ-3,6 и стерневую сеялку СЗС-2,1.
6. Уход за посевами
Прикатывание, боронование и подкормка. Основными приемами ухода за посевами ячменя являются прикатывание и боронование почвы, подкормка и защита растений от сорняков, вредителей и болезней, предупреждение полегания.
Послепосевное прикатывание почвы является эффективным приемом, получившим широкое применение в технологии возделывания ячменя. Прикатывание почвы кольчато-шпоровыми катками (ЗККШ-6) дает лучшие результаты в засушливую весну. Довсходовое боронование — эффективный прием ухода за посевами в борьбе с сорной растительностью. Его начинают через 4—5 дней после посева при появлении белых нитей сорняков. Повсходовое боронование почвы рекомендуется провести с целью разрушения почвенной корки, сохранения влаги и уничтожения сорняков. Его проводят в фазу кущения растений ячменя, когда они уже хорошо укоренились. Подкормка растений направлена на повышение урожая и качество зерна ячменя.
Борьба с сорняками.Наибольший вред посевам ячменя наносят корнеотпрысковые и многолетние корневищные сорняки.
Агрофирме "МИР" применяет следующие препараты:
базагран, 48%-ный в.р., 2-4 кг/га, эффективность 75-80%, применяют в фазе кущения культуры;
диален, 40%-ный в.р., 1,75-2,25 кг/га, эффективность 80-90%, применяют в фазе кущения культуры до выхода в трубку;
Фунгициды применяемые в хозяйстве период вегетации ячменя:
байлетон, 25%-ныйс.п., - 0,5 кг/га;
топсин-М, 70%-ный с.п., - 1,0-1,2 кг\га.
7. Уборка урожая
Убирают ячмень двухфазным и однофазным способами. Однофазным способом целесообразно убирать низкорослые и выращиваемые на мелко контурных площадях посопи, а также при их равномерном созревании и небольшой засоренности. Побор и обмолот валков осуществляется зерноуборочными комбайнами Нива, Колос, Енисей 1200, и Дон-1500.
Интенсивная технология возделывания ярового ячменя в агрофирме "Мир" АНК Башнефть приведена в таблице 5.3
6. Состояние отраслей животноводства
Таблица 6.1 Структура себестоимости с/х продукции на 1 января 2002 года по агрофирме "Мир" АНК "Башнефть"
| М о л о к о | Привес КРС | Привес свиней | |||||||
| Наименование | всего тыс. руб. | на 1 ц. руб. | % | всего тыс. руб. | на 1ц руб. | % | всего тыс. руб. | на 1 ц. | % |
| руб. | |||||||||
| Валовое производство | 26643 | 2766 | 2738 | ||||||
| Затраты труда | 112467 | 58752 | 21,2 | 63168 | 23,1 | ||||
| З/пл. с начислением | 1257,6 | 47,2 | 12,2 | 648,4 | 234,4 | 7,2 | 483,8 | 176,7 | 6,5 |
| Стоимость кормов | 7455,1 | 279,8 | 72,4 | 6878,7 | 2486,8 | 76,4 | 5469,4 | 1997,7 | 73,5 |
| Вет. мероприятия | 10,7 | 0,4 | 0,1 | 17,9 | 6,5 | 0,2 | 156,3 | 57,1 | 2,1 |
| Амортизация | 111,9 | 4,2 | 1,1 | 108,2 | 39,1 | 1,2 | 171,1 | 62,5 | 2,3 |
| Текущий ремонт | 183,8 | 6,9 | 1,8 | 252 | 91,1 | 2,8 | 67,1 | 24,5 | 0,9 |
| Услуги авт-рта | 183,8 | 6,9 | 1,8 | 135 | 48,8 | 1,5 | 96,6 | 35,3 | 1,3 |
| Работа тракторов | 29,3 | 1,1 | 0,3 | 81 | 29,3 | 0,9 | 74,5 | 27,2 | 1 |
| Гужевой транспорт | 10,7 | 0,4 | 0,1 | 35,9 | 13 | 0,4 | 22,5 | 8,2 | 0,3 |
| Электроэнергия | 143,9 | 5,4 | 1,4 | 109,5 | 39,6 | 1,2 | 148,9 | 54,4 | 2 |
| Водоснабжение | 10,7 | 0,4 | 0,1 | 8,9 | 3,2 | 0,1 | 59,4 | 21,7 | 0,8 |
| Теплоснабжение | 37,2 | 13,6 | 0,5 | ||||||
| Потеря от падежа | 8,9 | 3,2 | 0,1 | 14,8 | 5,4 | 0,2 | |||
| Прочие затраты | 79,9 | 3 | 0,8 | 17,9 | 6,5 | 0,2 | 74,5 | 27,2 | 1 |
| Общех. и общепр. расходы | 812,6 | 30,5 | 7,9 | 702,3 | 253,9 | 7,8 | 595,8 | 218 | 8 |
| Всего затрат | 10298 | 9005 | 7442 | ||||||
| Себестоимость | 386,5 | 100 | 3255,5 | 100 | 2718,2 | 100 | |||
| Расход кормов ц. к. ед. | 1,2 | 11,6 | 12 | ||||||
| Себестоимость 1ц. к/ед. | 205 | 236 | 181 | ||||||
Таблица 6.2 Стоимость валовой продукции сельского хозяйства по агрофирме "Мир" АНК "Башнефть" на 1 апреля 2002 года.