Ряженка – традиционный продукт, который любят многие. Ряженка «Простоквашино» приготовлена по всем правилам.
Современные технологии переработки при производстве ультрапастеризованного молока «Простоквашино» позволяют сохранить свежий и натуральный вкус долгое время. Сегодня «Простоквашино» предлагает ультрапастеризованное молоко в удобной упаковке с крышкой.
Сметана «Простоквашино» не содержит никаких добавок, состав у нее простой: сливки и закваска. С ней вкусны и блинчики, и борщ, и пельмени, и творог!
Творог «Простоквашино» - это традиционный творог в современной упаковке, которая сохраняет все полезные свойства продукта и обеспечивает его хранение. Из творога особенно вкусными получаются сырники, запеканки, галушки, начинки для мучных изделий и всевозможные десерты.
Творог зернёный. Мягкие и гладкие творожные зёрна, залитые свежайшими сливками, производятся только из отборного молока. Это изысканное лакомство, богатое кальцием, фосфором, аминокислотами, витаминами B1, B2, B6, PP, A и D. Бывает с вареньем.
Творожная масса - это сочетание классического творога, сливочного масла, сладкого сахара и сухофруктов.
Структура бренда. Молочные продукты под торговой маркой "Простоквашино" привлекают внимание потребителей к своей продукции с помощью фирменного стиля. Фирменный стиль ТМ «Простоквашино»: качественная и удобная потребителю упаковка, которая безопасна для окружающей среды. На упаковках всегда изображены герои знаменитого отечественного мультипликационного фильма «Простоквашино». Логотип содержит надпись «Простоквашино» и изображение кота Матроскина. Логотип выдержан в синих и белых тонах. На упаковках основными цветами являются синий, белый и красный, а также обязательно присутствуют на втором плане изображения деревенского пейзажа и молока.
Торговая марка "Простоквашино" признана маркой № 1 в России в сегменте молочных продуктов. Премия "Народная марка" ("Марка № 1 в России") вручается с 1998 года и представляет собой наиболее значимую награду в области построения брендов на российском рынке. Основными критериями для выбора лучшего бренда являются знание потребителями товарной марки и их доверие к ней. Узнаваемость бренда определяется исходя из параметров "top of mind" (первая вспоминаемая респондентом марка) и "perceived quality" (воспринимаемое качество: насколько покупатели любят бренд, доверяют ему и готовы его рекомендовать). Молочные продукты под торговой маркой "Простоквашино" выбрали 45,72 % потребителей.
Концепция позиционирования. ТМ «Простоквашино» стараются ориентироваться на возраст и на стиль жизни, и на поведение, и на доходы покупателей. Предприятие стремится сделать свое предложение оригинальным для каждой категории покупателей. Поэтому на упаковках всегда изображены герои знаменитого отечественного мультипликационного фильма «Простоквашино», которые, у людей старшего и среднего возраста могут навеять воспоминания из детства связанные с атмосферой тепла, уюта, заботы и радости. А так же производители делают все, чтобы максимально приблизить свой товар к детям. Используют яркие этикетки, чтобы у малышей вызвать радость от встречи с любимыми героями.
Качество и безопасность лежат в основе создания молочной продукции ТМ «Простоквашино». В условиях усиления конкуренции и всё возрастающих требований потребителей к ассортименту и качеству молочной продукции разрабатывает и внедряет инновации для повышения эффективности бизнеса и максимального удовлетворения потребительского спроса.
Цены доступны для всех социальных классов населения.
2. Примеры позиционирования
Позиционирование – установление или определение положения, позиции товара или услуги на рынке отличных от других товаров или услуг в сознании потребителей.
Цель позиционирования – выделить те ключевые характеристики продукта, которые станут основными аргументами его продаж и определят «идеологию» рекламного информирования потребителя.
Примеры позиционирования (по материалам лекции):
· Основные свойства товара. Пример: средство для загара без липкого эффекта.
· Способ использования товара. Пример: отстирывает даже в холодной воде.
· Выгода для потребителя (цена или решение проблемы). Пример: уборка два раза быстрее.
· Потребители товара (определенная категория). Пример: косметика «Маленькая фея».
· Дистрибуция товара. Пример: косметика, реализующаяся только через аптечную сеть.
· Упаковка товара. Пример: сок «Rich».
· Имидж товара. Пример: пиво «Тинькофф».
Примеры позиционирования по иным критериям (не упомянутым в лекции).
Позиционирование товара основано, в частности на:
· Образе жизни.
· Особом способе использования товара.
· Чувстве патриотизме.
· Центровое позиционирование применяют для марок-аналогов. К марке-аналогу можно успешно применять стратегию центрового позиционирования, если покупатель достаточно объективно оценивает ее выгоды как приемлемые и более низкая цена, предлагаемая аналогом, представляется покупателю выгодной.
· Стратегия дифференциации — значит, выбрать одну из важнейших характеристик продукта и на ней специализироваться или, что еще лучше, предложить (отличительное качество товара) новую характеристику, тем самым с выгодой для себя разделив категорию на одну или несколько подкатегорий.
3. Описание портрета потребителя ТМ «Дорогомиловские колбасы и деликатесы», производитель «Сибирская аграрная группа» (социально – демографические характеристики, стиль жизни, ценности и др.)
«Сибирская Аграрная Группа» работает в среднем ценовом сегменте, но захватывает как верхнюю его часть, так и нижнюю. Поэтому круг потенциальных потребителей достаточно широк: компания предлагает как недорогие и качественные вареные колбасы торговой марки «Бутербродница» по цене до 100 рублей, так и колбасы и деликатесы марки «Свинокомплекс «Томский» от 200–300 рублей либо продукцию достаточно высокого ценового сегмента «Дорогомиловские колбасы и деликатесы».
Тенденции потребительского рынка таковы, что спрос на продукты питания постепенно смещается в премиум - сегмент. Проще говоря, все больше потребителей хотят употреблять в пищу не только вкусные, но также полезные и качественные продукты - пусть даже более высокой ценовой категории. "Сибирская Аграрная Группа", представила совершенно новую линейку мясных деликатесов. "Дорогомиловские деликатесы" - продукт уникальный не только для Томского региона, но и для страны в целом.Сегодня как в Омске, так и на Алтае компания представляет продукцию под торговой маркой «Дорогомиловские колбасы и деликатесы».
«Дорогомиловские» продукты сделаны по рецептурам 1949 года. Это традиционные колбасы — докторская, диабетическая, молочная, краковская. Сервелат варено-копченый, охотничьи колбаски. И около 10 наименований мясных деликатесов. Достаточно высокая цена «Дорогомиловских» колбас и деликатесов объясняется уникальным качеством продукта: это свежайшее мясо, не видевшее морозильника, собственная свинина, лучшая в области говядина, естественно, никаких консервантов, только натуральные качественные специи. Продукцию «Дорогомиловского бренда» можно купить в фирменных магазинах.
Описание портрета потребителя ТМ «Дорогомиловские колбасы и деликатесы»:
· Степень увлеченности и привязанности к товару:
- эмоциональная вовлеченность, личная привязанность. Высокая степень привязанности к товару.
· Тип и мотив:
- рациональный
- эмоциональный
· Готовность приобретать новый товар:
- ранопринимающие (стремятся быть лидерами)
- раносоставляющее большинство
- поздносоставляющее большинство
· Стиль жизни:
- респектабельный (стремится выделиться). Мотив выбора: покупка должна олицетворять достоинство и роскошь
- деловой (всегда торопится, активен). Мотив выбора: качество, классика , функциональность, точность
- творческий (эмоциональный, полон идей). Мотив выбора: покупка должна олицетворять индивидуальность, ультрамодность
- сибарит (очень любят жить со вкусом и комфорт, мелочи жизни). Мотив выбора: баловство, расточительность
· Ценности и менталитет:
- интеллигенты. Ценности: стабильность, работа, обеспечение семьи, личностный рост, важно взаимопонимание, ценят свободу.
- независимые творческие личности или новаторы. Ценности: свобода, здоровье, хорошая работа, друзья, любовь, романтика, деньги для реализации идей, высокая самооценка.
- гедонисты. Самый чувственный и эмоциональный тип. Ценности: семья, дети а так же развлечения и отдых. Умеют устроить праздник. Покупают дорогие сигареты, алкоголь и одежду. Любят то, от чего получают удовольствие: вкусная еда, рестораны, дорогие отели.
- карьеристы. Целеустремленные прагматики. Ценности: успех как социальное одобрение. Большое внимание уделяют материальному благополучию. Ведут здоровый образ жизни, имеют хорошую физическую форму.
4. Анализ элементов фирменного стиля операторов сотовой связи, представленных в г. Томске (МТС, Билайн, Мегафон, Wellkom, Теле 2)
Оператор сотовой связи МТС.
Товарный знак обеспечивает восприятие различий. Торговый знак обеспечивает опозноваемость и запоминаемость товара. Логотип не указывает на происхождение товара, и не очень понятен аудитории. Логотип содержит графическую и буквенную части, окрашен в красный и белый цвета, выбранные в качестве фирменных. Имеет яркую эмоциональную окраску, оригинален. Логотип может содержать различные цвета радуги в зависимости от входящих в систему дочерних компаний, неизменно белым остается только яйцо и текст. Яйцо есть на синем, сером, зеленом и желтом фоне. Соответственно, обозначает оно компании, входящие в систему. Логотип, содержащий красный цвет является главным для компании. Содержит краткую надпись белого цвета «МТС», написанную фирменным шрифтом, легко запоминается. Слоган компании: «МТС – оператор связи». Миссия: дать клиентам возможность получать от жизни больше. Все сувениры, элементы делопроизводства, элементы служебного интерьера, сайт, упаковка и др. полиграфические материалы оформлены в соответствии с установленным и принятым фирменным стилем компании «МТС».