Організаційно-єкономічна характеристика сільскогосподарського підприємства на прикладі соняшника (стр. 5 из 7)

Краще це можна розглянути на графіку (рис. 2.2.)

Рисунок 2.2 Динаміка врожайності соняшника

Середній абсолютний приріст урожайності соняшника за 1997-2005 роки становитиме:

ц/га

Отже початковий рівень урожайності соняшнику дорівнює 12,2 ц/га, а кожний наступний вирівняний рівень зменшуватиметься на 0,07 ц/га

Середньорічний коефіцієнт зростання урожайності соняшника за 1997-2005 роки становитиме:

Отже, вирівняні рівні урожайності соняшнику щороку зменшувались в 0,99 рази.

Порядок вирівнювання динамічного ряду за параболою та по прямій поданій в таблиці 2.9.

Таблиця 2.9 – Вирівнювання ряду урожайності соняшнику по прямій, по параболі.

Роки	Урожайність, ц/га	t	Розрахункові величини					Вирівняні значення
			t2	t 3	t 4	t*y	t 2*y	пряма	парабола
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1997	13,2	-4	16	-64	256	-52,8	211,2	14,708	12,5132
1998	13,9	-3	9	-27	81	-41,7	125,1	14,7135	14,1123
1999	13,7	-2	4	-8	16	-27,4	54,8	14,719	15,3418
2000	17,2	-1	1	-1	1	-17,2	17,2	14,7245	16,0517
2001	16,1	0	0	0	0	0	0	14,73	16,292
2002	15,6	1	1	1	1	15,6	15,6	14,7355	16,0627
2003	17,33	2	4	8	16	34,66	69,32	14,741	15,3638
2004	12,87	3	9	27	81	38,61	115,83	14,7465	14,1953
2005	12,64	4	16	64	256	50,56	202,24	14,752	12,5572
Σ	132,54	0	60	0	708	0,33	811,29	132,54	132,54

Аналізуючи дані таблиці 2.9. можна зробити висновки, що рівняння прямої, яка характеризує динаміку урожайності соняшника матиме такий вигляд:

Yt= 14,73+0,0055*t,

Це означає, що в 1996 році, який передує досліджу вальному періоду, вирівняна урожайність соняшника становила 14,73 ц/га, а середній щорічний приріст урожайності дорівнюють 0,0055 ц.

Рівняння параболи 2 порядку матиме вигляд:

Yt=16,292+0,0055*t – 0,2348* t² ,

Це означає, що 1996 році вирівняна врожайність становила 16,292 ц/га, початкова швидкість зростання урожайності 0,0055ц/га, а прискорення зміни щорічних приростів – 0,2348ц/га. Вирівняну динаміку урожайності соняшнику можна роздивитися на рисунку 2.3.

Рисунок 2.3 Вирівнювання динаміки врожайності соняшника.

Великий вплив на урожайність здійснює виконання плану по впровадженню більш перспективних і високоврожайних сортів. З причини недовиконання плану посіву одних сортів і перевиконання по інших змінюється в співвідношенні між ними. Якщо збільшується частина більш врожайних сортів, то в результаті середня урожайність культури зростає і навпаки.

Розрахувати вплив даного фактора на зміну урожайності соняшника можна способом абсолютних різниць.

Для цього пропонується розглянути таблицю 2.10.

Таблиця 2.10 –Розрахунок впливу структури сортів на середню врожайність соняшника.

Сорт	Посівна площа, га		Питома вага сортів, %			Планова урожайність, ц/га	Змінна середньої урожайності
	план	факт	план	факт	+, -
1	2	3	4	5	6	7	8
Запорізький 28	576	436	60	43	-17	23,6	-4,012
Промітей	384	577	40	57	+17	21,9	+3,91
всього	960	1013	100	100	-	-	-0,102

Дані таблиці 2.10. показують, що при зменшенні питомої ваги більш врожайних сортів Запорізький 28 середня урожайність соняшнику знизилась на 0,102 ц.

Урожайність сільськогосподарських культур окрім перемінних факторів, залежить від цілого ряду інших агротехнічних заходів: якості і засобів обробітку грунту розміщення культури в сівозміні способів і сортів за посівами угоду, обробітку тощо, застосування біологічних і хімічних засобів, вапнування, гіпсування грунту, строків збирання врожаю (таблиця 2.11.)

Таблиця 2.11 – Вплив строків збирання на урожайність

Культура	Площа зібрана після оптимального стану	Урожайність при зборі, ц/га		Втрати прод-ціі, ц
		Встроки	Пізніше	За 1 га	З всієї площі
1	2	3	4	5	6
Соняшник	50	12,64	11,01	1,63	81,5

Дані таблиці 2.11. показують, що господарства при закінченні збирання врожаю з кожного гектара втрачало 1,63 ц, а зі всієї площі – 81,5 ц, так роботу , щоб врожай було зібрано в оптимальні строки, щоб зменшити втрати врожаю до мінімуму.

Також великий вплив на урожайність здійснюють заходи по підготовці грунту та догляд за посівами соняшнику (таблиця 2.12.)

Таблиця 2.12 – Вплив заходів по підготовці грунту на урожайність соняшнику.

Заходи	Площа, га			Середня урожайність, ц/га	Втрати пр-ціі, ц
	План	Факт	+, -
1	2	3	4	5	6
Дискування	960	880	-80	10,2	896
Оранна	960	840	-120	12,64	1516,8
Боронування	960	660	-300	9,1	2730
Всього	-	-	-	-	5062,8

Отже дані таблиці 2.12. показують, що якщо б господарство мало можливість провести всі заходи в повному обсязі, то не відбулися б такі втрати соняшнику аж 5062,8 ц.

2.6. Аналіз собівартості соняшнику

Собівартість продукції є важливим показником економічної ефективності сільськогосподарського виробництва. В ньому синтезують всі сторони господарської діяльності, аналізується результат виконання, використання всіх виробничих ресурсів.

Зниження собівартості – одна з першочергових і актуальних задач суспільства кожної галузі, підприємства. Від рівня собівартості продукції залежить сума прибутку і рівень рентабельності, фінансовий стан підприємства і його платоспроможність темпи розширеного відтворення, рівень закупки і роздрібних цін на сільськогосподарську продукцію.

Особлива актуальність – проблема зниження собівартості набуває на сучасному стані. Пошук резервів її зниження допомагає багатьом господарствам підвищити свою конкурентоспроможність, уникнути банкрутства і вижити в умовах ринкової економіки. Важливу роль в цьому повинен відіграти аналіз господарської діяльності підприємства, основним завданням якого є:

- здійснення системного контролю за виконанням плану зниження собівартості продукції;

- вивчення впливу факторів на зміну її рівня;

- вивчення резервів зниження собівартості продукції;

- об’єктивна оцінка діяльності підприємства по використанню можливостей зниження собівартості і розробка заходів спрямованих для засвоєння виявлення резервів.

Динаміку і структуру собівартості 1 ц соняшнику показано у таблиці 2.13.

Таблиця 2.13 – Динаміка і структура собівартості 1 ц соняшнику

Статі витрат	2003 р.		2004 р.		2005 р.		Відхилення 2005 р. від 2003 р.
	Сума, грн..	Структура, %	Сума, грн..	Структура, %	Сума, грн..	Структура, %	+, -	%
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Оплата праці	13,14	35,68	14,11	35,83	9,39	29,37	-3,75	-147,56
Насіння	1,14	3,1	1,18	2,99	1,06	3,34	-0,08	-92,98
ПММ	6,07	16,48	6,12	15,54	6,02	18,55	-0,05	-99,18
Добрива	-	-	-	-	-	-	-	-
Засоби захисту рослин	-	-	-	-	-	-	-	-
Роботи та послуги	10,12	27,77	10,93	27,76	5,22	29,57	-0,9	-51,58
Ремонт необх. активів	3,44	9,34	4,24	10,77	3,41	10,74	-0,03	-99,12
Інші витрати по утрим осн. засобів	0,79	2,42	0,71	1,8	0,82	2,58	-0,07	-103,79
Інші витрати	0,04	0,11	0,08	0,2	0,12	0,38	0,08	300
Загальні виробничі витрати	1,99	5,4	2,01	5,1	1,72	5,4	-0,27	86,43
Всього витрат	36,85	200	39,38	200	31,76	100	-5,07	86,23

Згідно даним таблиці 2.13. собівартість соняшнику знизилась на 5,07 грн, або на 86,23%. В основному це пов’язано з тим, що не вистачало засобів для повної підготовки грунту та догляду за посівами і тому всі роботи по вирощуванню соняшнику не були проведені, а витрати скоротились, але поряд з цим було втрачено і врожай від недовиконання заходів по вирощуванню соняшнику.

Найбільша питома вага в структурі собівартості приділяється оплаті праці в 2005 році вона становила 147,56, також значну частину в структурі займають роботи та послуги – 51,58%, бо це трудомістка культура і тому потребує додаткового догляду.