В общем, сегментация рынка заслуживает отдельного исследования, что невозможно из-за ограниченности объема данной работы, поэтому проведем сегментацию рынка для продукции ООО «Скотный двор» по двум основным параметрам: территориальному, по виду деятельности, с выделением целевой группы потребителей.
Основной целевой группой потребителей продукции компании ООО «Скотный двор» является население г. Палласовка, потребляющие 64,2% от всего объема реализации, причем в основном потребление продукции компании ООО «Скотный двор» происходит по мясной продукции и полуфабрикатам, а так же по прочим мясным продуктам.
Объем продаж данной продукции в 2008 г. составлял 51,7% от общего объема продаж ООО «Скотный двор», а в 2009 г. возрос до 52,3% от общего объема продаж.
ООО «Скотный двор» является лидером в производстве и реализации мясных продуктов по г.Палласовка и Волгоградской области, занимающее на рынках этих регионов доминирующее, стабильное и устойчивое положение. Конкуренты ООО «Скотный двор» не могут оказать значительное влияние на ее положение на рынке.
Однако это обстоятельство не дает полной гарантии, что в ближайшем будущем у ООО «Скотный двор» не появится достойных конкурентов, и что бы удержать лидирующее положение на рынке предприятие постоянно обновляет ассортимент предлагаемых покупателю товаров, а товар как старый, так и новый нуждается в рекламе, для этого предприятию необходимо расширение рекламных мероприятий.
Наиболее целесообразно будет предложить включить в состав данных мероприятий следующее:
- создание и развитие рекламного бренда продукции предприятия;
- создание внешних стационарных рекламных средств продукции предприятия;
- применение рекламы продукции предприятия в прессе и на телевидении;
- применение системы скидок, при реализации продукции предприятия;
- применение рекламных сообщений на упаковке продукции предприятия.
Конкретные рекламные цели, которые преследуются в течение первого года внедрения новой серии товаров, могут быть сформулированы следующим образом:
В течение первого года распространить информацию о существовании и возможности приобретения продуктов производства ООО «Скотный двор» среди 20% от населения г.Палласовка и Волгоградской области, т.е. покупателей в возрасте от 15 до 70 лет, приобретающих продукцию компании ООО «Скотный двор», по соответствующей цене.
Информировать покупателей о том, что продукты компании ООО «Скотный двор» имеют высокое качество, продается по выгодным ценам, имеют мягкий, изысканный вкус, изготавливается в широком ассортименте и предлагается избранными розничными магазинами.
Убедить 50% потенциальных покупателей в том числе и оптовых , что продукция компании ООО «Скотный двор» имеет очень высокое качество, что она вкусна и полезна и стоит уплаченных за нее денег.
Стимулировать у покупателей желание попробовать продукты компании ООО «Скотный двор».
Мотивировать покупателей к фактическому совершению покупки продукции предприятия ООО «Скотный двор» в местном магазине розничной торговли.
Применять рекламные сообщения на упаковке продукции предприятия позволит укрепить благоприятное отношение к продукции предприятия у тех покупателей, которые используют, потребляют продукцию предприятия, сделать их приверженцами этой продукции, что сформирует ситуацию предпочтения продукции предприятия у покупателей.
Создать внешние стационарные рекламные средства продукции предприятия и предусмотреть установку стационарных рекламных щитов в магазинах, где реализуются товары предприятия, а так же в г. Палласовка и на территории тех региональных рынках, где уже реализуются, или где предполагается реализовывать товары предприятия, что так же сформировать ситуацию предпочтения продукции предприятия у покупателей.
Применение рекламы продукции предприятия в прессе позволит более широко представить покупателям продукцию предприятия, расширить степень эффективности психологического воздействия имиджа продукции и организации, охват потребителей, что позволит более широко представить продукцию предприятия потребителям, сформирует ситуацию предпочтения продукции предприятия у покупателей, а стало быть, и его имидж, повысит эффективность маркетинговой деятельности.
Вышеприведенный список предложений является наиболее полным в этом направлении, однако в применении всех вышеперечисленных предложений могут возникнуть определенные непреодолимые препятствия, такие к примеру, как значительные финансовые затраты для создания внешних стационарных рекламных средств продукции предприятия (большая стоимость рекламных мест для щитов), для применения рекламы продукции предприятия в прессе и на телевидении (большая стоимость рекламны).
С целью дальнейшего наращивания объемов продаж по ООО «Скотный двор» и усиления конкурентных позиций на рынке мясной продукции, необходимо осуществлять стимулирование продаж посредством системы скидок, подарков и лотерей (что в данный момент времени отсутствует) при реализации продукции предприятия, позволит привлечь дополнительных оптовых и розничных покупателей, что позволит более широко представить продукцию предприятия потребителям, сформирует ситуацию предпочтения продукции предприятия у покупателей.
Стимулирование продаж должно включать в себя:
- предоставление скидок на продукцию, с нарастающим процентом от величины покупки;
- предоставление бесплатной упаковки, с товарной маркой ООО «Скотный двор»;
- предоставление покупателям возможности попробовать продукцию;
- предоставление покупателю подарков при покупки продукции.
Исходя из вышесказанного можно сделать следующие выводы: все перечисленные методы стимулируют покупателей совершить покупки, именно данного предприятия, поэтому, в таблице 3.1. рассмотрим влияние методов стимулирования на поведение покупателей.
Таблица 3.1. Влияние на поведение покупателей методов стимулирования в магазинах ООО «Скотный двор»
| Метол стимулирования | Размер влияния стимулирования | |
| Предоставление скидок на продукцию | До 15% от цены продукции впериод праздников и открытияновых магазинов компании | до 7500-8000 чел. впериод предоставленияскидок |
| Предоставление бесплатной упаковки | Постоянно | 300-350 чел. в неделю |
| Предоставление покупателю подарков | Каждому 100-му покупателюсувенир, стоимостью от 100 рублей и выше или же до 50% от стоимостипокупки | до 7500-8000 чел. |
| Предоставление покупателям возможности попробовать продукцию | Постоянно, особенно в периодоткрытия новых магазиновкомпании | 400-500 чел. в неделю |
Таким образом, можно сказать о том, что применение предлагаемых и, уже имеющихся стимулов и предложения по их расширению в магазинах ООО «Скотный двор» позволит привлечь дополнительных покупателей и повысить конкурентную привлекательность продукции предприятия.
Увеличение объемов продаж от мероприятий по стимулированию продаж должно составлять примерно 8900 тысяч рублей, примерно 2,2% от товарооборота 2008 года.
Далее рассмотрим предложения, которые позволили бы продолжить в дальнейшем процесс формирования и развития конкурентного имиджа ООО «Скотный двор».
Эти предложения должны располагаться в трех основных направлениях:
- во-первых, предложения в сфере улучшения продукции предприятия для улучшения сложившегося о ней у покупателей, партнеров и т.д. устойчивого благоприятного отношения и улучшения за счет этого имиджа самого предприятия;
- во-вторых, расширение мероприятий по продвижению товара, для формирования устойчивого благоприятного отношения к продукции предприятия и к нему самому, что позволит улучшить имидж самого предприятия;
Улучшение продукции предприятия, к этим предложениям относятся:
- расширение товарного ассортимента, разработка новых товаров;
- изменение расфасовки производимой продукции;
- изменение упаковки производимой продукции;
- изменение каналов распространения производимой продукции.
Сегодня многие производители насытили отечественные рынки, в том числе и г.Палласовка , разнообразным ассортиментом продукции.
Для формирования своего благоприятного конкурентного имиджа предприятию необходимо представить на рынок товарный ассортимент не менее чем у конкурентов, а в идеале и значительно шире, чем у них, предоставление потребителям продукции, которой нет у конкурентов.
Представленная на рынок продукция должна быть расфасована в объемах удобных для покупателя, что не всегда отличает продукцию ООО «Скотный двор».
Для исправления данной ситуации необходимо провести опросы и статистические наблюдения по поводу потребления продукции предприятия по объему расфасовки, в магазинах и среди населения.
Изменение упаковки производимой продукции обусловлено теми же факторами, что и предыдущая ситуация, и для решения этой задачи предприятию необходимо применять те же методы.
Потребителю необходимо удобство для приобретения товара предприятия, поэтому ему необходимо улучшить каналы распространения производимой продукции.
Для исправления данной ситуации необходимо постоянно проводить опросы и статистические наблюдения по поводу структуры потребления продукции предприятия по регионам рынков и торговым точкам.
Торговый знак предприятия, рекламный бренд его продукции, позволяет сделать эту продукцию более узнаваемой на рынке, выделить ее из числа однотипных прочих продуктов.
Создание и развитие рекламного бренда продукции предприятия, позволит более широко представить покупателям продукцию предприятия, расширить степень эффективности психологического воздействия имиджа продукции и организации, охват потребителей, что сформирует ситуацию предпочтения продукции предприятия у покупателей.