Неблагоприятны для виноградников слитоземы различных типов, гелевые подтипы лесных, гидроморфных и полугидроморфных почв различных условий формирования.
2. УСЛОВИЯ ПОЧВООБРОЗОВАНИЯ
2.1. Климат
По схеме агроклиматического районирования Краснодарского края территория учхоза Кубань входит в третий агроклиматический район (Гидрометеоиздат Л., 1975), который характеризуется умеренно-континентальным климатом. По количеству выпадающих атмосферных осадков (643 мм) территория хозяйства относится к умеренно-влажному району. Коэффициент увлажнения (КУ) равен 0.30 - 4.40. По теплообеспеченности - к жаркому. Сумма температур за период вегетации составляет 3567 °С.
Безморозный период продолжается 191 день. Первые заморозки могут наблюдаться в третьей декаде октября (22.10.), а последние во второй декаде апреля (13.04.). Вероятность повреждения цветков и завязей плодовых культур и винограда от заморозков - 0 - 10%.
Переход температуры воздуха через 5 0С весной (возобновление вегетации растений) отмечается в конце марта, а через 10°С (период активной вегетации всех сельскохозяйственных культур) - в середине апреля.
Периоды с температурами выше 5 и 10 0С делятся соответственно 243 и 195 дней.
Осадки кратковременные, за период активной вегетации их выпадает более 50% (343мм).
Испаряемость за вегетационный период на территории хозяйства колеблется от 549 до 732 мм.
Наиболее оптимальные условия увлажнения создается в тех случаях, когда количество выпадающих осадков приближается к величине испаряемости. Разница между испаряемостью и количеством выпадающих осадков в данном случае составляет 206-389 мм.
Общее число дней с сильным ветром (более 15 м/сек) составляет 15. Господствующие ветры восточных и западных направлений, вызывающие зимой вымерзание посевов, а при большой скорости - пыльные бури.
Весной и летом эти ветры носят характер суховеев, снижают урожай полевых культур, гибельно действуют на цветущие сады, иссушивают верхние слои почвы. Общее число дней с суховеями составляет в среднем 74,9.
Таким образом, климат района расположения хозяйства характеризуется мягкой непродолжительной зимой, длительным безморозным периодом, большой суммой продолжительных температур за вегетационный период, позволяющий выращивать многие теплолюбивые культуры.
Таблица 3 – Основные климатические показатели. Метеостанция г. Краснодара
| Элементы климата | Месяцы | ||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |
| Средняя месячная и годовая температура воздуха (С 0) | -1,8 | -0,9 | 4,2 | 10,9 | 16,8 | 20,4 | 23,1 | 22,7 | 17,4 | 11,6 | 5,1 | 0,4 | 10,8 |
| Месячное и годовое количество осадков (мм) | 50 | 50 | 48 | 48 | 57 | 67 | 60 | 48 | 38 | 52 | 59 | 66 | 643 |
| Относительная влажность воздуха, в % | 85 | 82 | 77 | 69 | 67 | 66 | 64 | 64 | 68 | 76 | 82 | 84 | - |
Графическое расположение промышленной культуры винограда зависит в основном от климата и почвы, от сроков созревания отдельных сортов, их морозостойкости и отношения к климатическим и почвенным условиям.
2.2. Растительность
В прошлом на территории хозяйства произрастала разнотравно-злаковая растительность, характеризующаяся наличием в ее составе большого количества представителей лугово-степного разнотравья. В настоящее время естественные степи почти все распаханы.
Участки, где сохранилась естественная растительность (днища глубоких западин, переувлажненные участки поймы) заняты пастбищами. Площадь пастбищ в хозяйстве 244 га. Все они заболоченные. В травостое этих пастбищ наиболее часто встречаются: пырей, мятлик, вейник, водяной перец, щавель конский, осока, камыш.
В посевах сельскохозяйственных культур на территории хозяйства отмечается повсеместное засорение сорной растительностью. Наиболее распространены следующие виды и типы сорняков:
- однолетние поздние: просо куриное, мышей сизый, марь белая, щирица
обыкновенная, канатник египетский;
- многолетние корнеотпрысковые: вьюнок полевой, осот желтый и розовый и др.
Кроме того, значительно распространен карантинный сорняк - амброзия полынолистная.
На описываемой территории ясно выступает тесная связь между растительным покровом и почвообразованием. Так разнотравно-злаковая растительность способствовала образованию почв черноземного типа с большей мощностью и большими запасами гумуса.
2.3. Рельеф
По геморфологическому районированию Краснодарского края (Блажний Е.С., 1971) территория учхоза Кубань КСХИ входит в Прикубанскую равнину.
Территория учхоза «Кубань» расположена в правобережье реки Кубань. Основная территория хозяйства находится на третьей (коренной) террасе реки Кубань, меньшая на второй (надпойменной) и первая (пойменной) террасах.
Характерными элементами коренной равнины являются многочисленные обширные понижения и западины. Преобладающая часть их является реликтом прежнего рельефа, созданного деятельностью реки Кубань. Однако значительная часть их могла возникнуть вторично, в результате просадочных явлений. Глубина депрессий колеблется от 0,2 до 2,0 м., площадь их варьируется от нескольких квадратных метров до нескольких гектаров. В них скапливается вода осеннее-зимних паводков. Абсолютные отметки высот коренной равнины колеблются от 24 до 27 м над уровнем моря. Переход второй террасы к пойменной происходит посредствам крутого террасового уступа.
Пойма представляет собой типичную низменную равнину, пониженную в притеррасной и более повышенную в прирусловой части. Здесь равнина покрыта сетью мягких петлеобразных ериков, приериковых гряд, понижений, западни. В результате строительства рисовой системы рельеф на основной территории поймы сглажен.
На чересполосном участке четко прослеживаются все три террасы: коренная, вторая надпойменная, первая пойменная. Рельеф их аналогичен рельефу основной территории хозяйства.
Рельеф тесно увязан с почвенным покровом. Влияние рельефа на формирование почвы выражено следующим образом: на коренной и надпойменной террасах сформировались черноземы выщелоченные, на пологонаклонном склоне террасового уступа они слабосмыты. Обширные понижения неглубокие западины заняты луговато-чеоноземными уплотненными почвами, более глубокие западины - луговато-чеоноземными и лугово-черноземными слитыми. В западинах и понижениях на второй надпойменной террасе залегают лугово-чеоноземные солонцеватые осолоделые и луговые слитые почвы.
В пойме распространены лугово-черноземные карбонатные, луговые и лугово-болотные почвы.
Рельеф территории хозяйства доступен для механизированной обработки. Рельеф местности оказывает очень сильное влияние на микроклиматические условия, а вместе с тем на урожайность, и в особенности на качество винограда. Условия для культуры винограда в высокогорных районах юга более благоприятны, чем в северных равнинных районах, при одинаковых средних годовых температурах.
2.4. Почвообразующие породы
Почвообразующие породы на территории учхоза представлены лессовидными и аллювиальными отложениями. Лессовидными отложениями сложены надпойменная и коренная террасы реки Кубань.
Для лессовидных пород характерна бурая или палево-бурая окраска, наличие карбонатов кальция в виде «белоглазки», прожилок и плесени, отсутствие слоистости.
Механический состав лессовидных пород глинистой и тяжелосуглинистый. Физической глины в них содержится от 56,6 до 69,5%, из которых на долю илистой фракции приходится 30,0 - 37,5%. По соотношению сумм фракций эти породы относятся к иловато-пылевым или тяжелым суглинкам.
В лессовидных породах содержится значительное количество крупнопылевых частиц (34%), которые придают им благоприятные водно-физические свойства: хорошую водо- и воздухопроницаемость.
Лесовидные породы значительно окарбоначены. Реакция среды слабо- или среднещелочная (рН 7,7 - 8,2)
Химические и водно-физические свойства описываемых пород отрицательных показаний не имеют. На них сформировались черноземы выщелоченные.
В западинах и понижениях лессовидные породы видоизменены. Они отличаются повышенным уплотнением, менее отчетливой пористостью, меньшей карбонатностью, появлением в окраске слабооливковых тонов, низкой водопроницаемостью и аэрацией, наличием охристых пятен и дробовин полуторных окислов. Содержание физической глины в них колеблется - 48,0 - 64,7%.
Вследствие неглубокого залегания грунтовых вод, данные породы большее время года переувлажнены. Сформировавшиеся на них луговато- и лугово-черноземные почвы уплотненные, слитые или солонцеватые. Эти почвы длительное время находятся в переувлажненном состоянии, характеризуются плохими водно-физическими свойствами.
Почвообразующими породами в пойме Кубани являются аллювиальные отложения. Аллювиальные отложения характеризуются светлой желтовато-серой или бурой окраской, неоднородностью механического состава отдельных слоев, карбонатностью, наличием ржавых и охристых пятен полуторных окислов.
На аллювиальных породах сформировались лугово-черноземные и лугово-болотные почвы.
2.5. Гидрология и гидрография
Гидрографическая сеть на территории хозяйства представлена рекой Кубань.Питание реки Кубань происходит за счет таяния ледников, атмосферных осадков и грунтовых вод. Река многоводная и выносит большое количество взвешенного материала.
В среднем за год на Кубани наблюдается 6-7 паводков. Наиболее длительный начинается в апреле и продолжается до июля.