Анализ регионального рынка овощной продукции (стр. 5 из 5)

Рисунок 5 – Продукция для реализации

Для рынка овощей важно установить эффективную связь по единой цепочке «производство-заготовка-хранение-реализация продукции».

Своей продукцией «Тепличный» в своих же торговых павильонах торгует. Их в Липецке — тринадцать. Еще два — в Ельце. Магазины предприятие строить пока не собирается — это дорого и невыгодно. Зато в павильонах продают огурцы без торговых наценок — всего по 50 рублей за килограмм. И спрос явно опережает предложение: у павильонов всегда очереди.

На рынках г. Липецка конкурентов у «Тепличного» нет. На рынках г.Москвы наравне с СХПК «Тепличный» поставляют продукцию закрытого грунта хозяйства городов: Воронежа, Брянска, Орла, Калуги. Данные предприятия не являются конкурентам, a дополняют друг друга, т.к. рынки городов-миллионеров слишком обширны.

Таблица 8 - Список наиболее крупных и эффективных предприятий отрасли защищенного грунта клуба «Агро-300» за 2008-2009 гг. (Газета «Сельская жизнь» № 88 (23106) от 10-16 ноября).

№ по рейтингу	Наименование хозяйства	регион
7	ЗАО Агрокомбинат «Московский»	Московская область
17	ГУП «С/К Южный»	Карачаево-Черкесская Республика
35	ГУСП СВХ «Алексеевский»	Республика Башкортостан
43	ЗАО Агрофирма «Белая Дача»	Московская область
48	АОЗТ «Агрокомбинат Тепличный»	Краснодарский край
54	ООО ТК «Майский»	Республика Татарстан
63	СПК «Воронежский тепличный комбинат»	Воронежская область
95	ОАО «Весенний»	Республика Татарстан
101	ГУП РМ «Тепличное»	Республика Мордовия
115	ГП СВХ «Тепличный»	Ивановская область
119	ГУП «Тепличный»	Ульяновская область
136	ЗАО Агрофирма «Выборжец»	Ленинградская область
143	ОАО «Совхоз-Весна»	Саратовская область
145	СХПК Агрофирма «Культура»	Брянская область
164	СХПК Комбинат «Тепличный»	Вологодская область
172	СХПК «Тепличный»	Липецкая область
183	ОАО «»Тепличное»	Республика Марий Эл
199	ГУП «Тепличный»	Пензенская область
225	ФГУП с-з «Суховский»	Кемеровская область
229	ЗАО «Калининское»	Тверская область
237	ЗАО Агрофирма «Нива»	Московская область
242	ОАО «Тепличный»	Челябинская область
270	ЗАО «Нежинское»	Ставропольский край

Таблица 9 - Структура цен реализации овощей в СХПК «Тепличный», руб/кг

Продукция	2008 г.	2009 г.	2009 г. к 2008 г., %
Огурцы	45,03	43,74	97,14
Томаты	38,01	35,82	94,24
Перец	77,27	145,54	188,35
Баклажаны	66,67	102,92	154,37
Зелень	126,33	71,07	56,26
Рассада, шт	2,00	2,05	102,50

Видно, что в 2009 г. цены выросли на перец и баклажаны, т.к. и затраты на выращивание данных видов продукции тоже растут. Цены на огурцы, помидоры и зелень, наоборот, упали.

Исходя из собранных мною данных, я могу сказать, что в данный момент СХПК «Тепличный» находится в экономически стабильном состоянии. На территории анализируемого хозяйства ведется слаженное и хорошо управляемое производство. Прозрачная и понятная структура управления, четкое разграничение служебных обязанностей, а также высокий уровень автоматизации управленческих процессов – факторы, безусловно повышающие эффективность управления на предприятии.

Заключение

Чтобы стабилизировать овощной рынок и защитить потребителей и производителей овощей Липецкой области, необходимо решить следующие вопросы:

· усилить регулирование развития овощеводства в рамках рыночных отношений на основе государственной экономической поддержки производителей продукции через систему субсидирования, льготного кредитования и приоритетного материально-технического обеспечения;

· признать, что в сложившихся условиях основой устойчивого производства и снабжения населения овощами по-прежнему остаются хозяйства населения;

· углубить зональную специализацию в овощеводстве;

· решить проблему создания и промышленного производства комплекса технических средств, в том числе малогабаритной техники, емкостей для хранения, малых цехов переработки для фермерских хозяйств, специализирующихся на производстве овощей.

Неотложная задача в овощеводстве – создание в условиях рынка интегрированных структур, объединяющих в себе производство, переработку, хранение и сбыт сельскохозяйственной продукции.

Повышение эффективности производства СХПК «Теличный» представляет комплексную программу. В целях повышения еще большей эффективности производства овощей предлагается:

а) перевод производства продукции на ресурсосберегающие технологии;

б) производить расчеты с непосредственными исполнителями за произведенную продукцию по внутрипроизводственным ценам;

в) совершенствовать структуру посевов культур, в которой бы преобладали культуры, способствующие повышению обеспечения внутрихозяйственных потребностей, выполнению заключенных договоров – продаж;

г) с целью получения наибольшей экономической выгоды, необходимо вести поиск наиболее выгодных рынков сбыта, при этом должны учитываться предполагаемая цена реализации, удаленность от потребителя;

д) учитывать передовой технологический опыт производства продукции в зарубежных странах.

Список использованной литературы

1. Агирбов Ю.И., Мухаметзянов Р.Р., Леснов А.П. Рынки сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие. – М., 2005. 345 с.

2. Алексунин В.А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности. М.:2005г.

3. Ильин В.И. Поведение потребителей – СПб.: 2005г.

4. Каменев Н.Г., Полякова В.А. Маркетинговые исследования: Учеб. пособие. – М.: Вузовский учебник, 2008. – 439 с.

5. Газета «Околица» г. Липецка

6. Журнал «Теплицы России», 2009г.

7. Алексунин В.А. и др. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности – издательство «Маркетинг», 2001. – 516 с.

8. Формы отчетности о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей АПК, 2007-2009 гг.

9. План производственно-финансовой деятельности СХПК «Тепличный» на 2010 г.

10. Газета «Сельская жизнь» № 88 (23106) от 10-16 ноября.

11. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия.- М.: Проспект, 2005.- 421с.

12. Экономические показатели по СХПК «Тепличный» на 2009 г.

13. Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений / Н.Я. Коваленко, Ю.И. Агирбов, Н.А. Серова и др. – М.: ЮРКНИГА, 2004. – 372 с.

14. www.yarmarka.net/news/news.asp?id=43536

15. www.gks.ru