Определение валового дохода и рентабельности.
Валовой доход торгового предприятия - это выручка от реализации товаров и услуг за вычетом затрат на оплату стоимости полученных от поставщиков товаров.
Валовой доход состоит из трех частей:
- Сумма денежных средств, полученных от реализации товаров, за счет разности между ценой продажи и ценой приобретения товаров. Эта часть валового дохода представляет собой торговую надбавку;
- Поступление за оказанные услуги и выполненные работы (рекомендации флориста, составление букетов, доставка товаров на дом и т.д.);
- Прочие доходы от не основной деятельности (сальдо доходов и расходов от внереализованных операций, реализации излишков оборудования).
Экономическое назначение валового дохода: возмещение издержек обращения, уплаты налогов, сборов и образование прибыли. Основная часть валового дохода формируется за счет торговой деятельности. К важнейшим факторам, формирующим объем и уровень валового дохода, относятся:
- Объем, состав и ассортиментная структура товарооборота;
-Условия поставки товара;
- Экономическая обоснованность торговой надбавки;
- Количество и качество дополнительных услуг.
Увеличение объема товарооборота очевидно. Это связано с различным уровнем наценки на товары, реализуемые в розницу и товары, продаваемые оптом. Прибыль от торговой деятельности это разность между валовым доходом и затратами по реализации товара. Прибыль является результирующим показателем хозяйственной деятельности фирмы
Таблица 3
Анализ показателей прибыли филиала «Айсберг»
| Показатели | 2005 | 2006 | Отклонение отчетного периода от базисного | ||
| В сумме | В % к итогу | В сумме | В % к итогу | ||
| 1. Прибыль от реализации | 794 | 96,8 | 1453 | 88,87 | 183,0 |
| 2. Проценты к получению | 4 | 0,5 | 19 | 1,16 | 475,0 |
| 3. Проценты к уплате | 2 | 0,2 | 5 | 0,3 | 250,0 |
| 4. Прочие операционные доходы | 33 | 4,0 | 233 | 14,25 | 706 |
| 5. Прочие операционные расходы | 16 | 1,95 | 57 | 3,5 | 356,25 |
| 6. Прибыль от финансово-хозяйственной деятельности | 813 | 99,15 | 1643 | 100,6 | 202,1 |
| 7. Прочие внереализационные доходы | 12 | 1,46 | 9 | 0,5 | 75 |
| 8. Прочие внереализационные расходы | 5 | 0,61 | 17 | 1,0 | 340 |
| Итого валовая прибыль | 820 | 100 | 1635 | 100 | 199,4 |
Как видно из таблицы 3, филиал достиг высоких результатов хозяйственной деятельности в отчетном году по сравнению с прошлым, о чем свидетельствует увеличение общей суммы прибыли на 815 тыс. руб. или на 19,4%. Такой рост прибыли, явился результатом увеличения практически всех составляющих показателей прибыли, кроме прочих внереализационных доходов, которые уменьшились на 3 тыс. руб., что соответственно сократило и валовую сумму прибыли от реализации и прочие операционные доходы: на 659 и 200 тыс. руб. соответственно. Они же составляют большую часть от валовой прибыли, так как доля прибыли от реализации в отчетном году составляет почти 89%, а в предшествующем - 96,8%,прочие операционные доходы в отчетном периоде - 14,25%, а в прошлом - 4%.
Рентабельность показывает, насколько результативно проработало предприятие. Она определяется как процентное отношение годовой балансовой прибыли к полученным затратам.
Таблица 4
Расчет и оценка рентабельности объема продаж
| Показатели | 2005 | 2006 | Отклонение |
| 1. Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг | 29580 | 36750 | +7170 |
| 2. Себестоимость реализации товаров, продукции, работ, услуг | 28786 | 35297 | +6511 |
| 3. Прибыль от реализации | 794 | 1453 | +659 |
| 4. Рентабельность объема продаж | 2,758 | 4,116 | +1,358 |
Как видно из таблицы 4, рентабельность объема продаж филиала «Айсберг» за анализируемый период возросла на 1.358 пунктов. Следует помнить, что рост этого показателя может свидетельствовать о повышении конкурентоспособности, так как позволяет предположить увеличение спроса на его продукцию.
Анализ издержек обращения
В течение месяца расходы на продажу собираются по дебиту счета 44» а по окончании месяца списываются на счет 90 «Продажи» в той их части, которая приходиться на реализованные за текущий месяц товары. Счет 44 имеет дебетовый остаток. Это та сумма издержек обращения и производства, которая приходиться на остаток товаров, нереализованных на конец отчетного периода. Она определяется расчетным путем по среднему проценту издержек за отчетный месяц с учетом переходящего остатка на начало этого отчетного месяца. Базой распределения являются транспортные расходы и расходы по оплате процентов за банковский кредит.
Расчет производится в определенной последовательности:
Суммируются транспортные расходы, и расходы по оплате процентов за банковский кредит на начало отчетного месяца.
Определяется сумма товаров, реализованных в отчетном месяце.
Отношением суммы издержек к сумме реализованных и оставшихся нереализованными товаров определяется средних процент издержек.
Умножая остаток нереализованных товаров на конец отчетного месяца на средний процент издержек обращения, определяем сумму издержек обращения, относящуюся к остатку нереализованных товаров на конец месяца, которая составляет конечное сальдо счета 44.
Таблица 5
Расчет издержек обращения, приходящихся на остаток товаров, не реализованных на начало следующего месяца
| Номер наименование статьи издержек обращения и производства | Сумма издержек 44 | Средний процент издержек | Сумма издержек на остаток товаров на конец месяца | |||||
| На остаток товаров на начало месяцв | За отчетный месяц | Итого | Реализованных за отчетный месяц | Оставшихся нереализованных на отчетный месяц | Итого | |||
| 1. Транспортные расходы | 292 | 294 | 586 | - | - | - | 1,8а | 233б |
| 1.1 Затраты по оплате процентов за пользование банковским кредитом | 438 | 596 | 1034 | - | - | - | 3,2а | 414б |
| Итого | 730 | 890 | 1620 | 19460 | 12940 | 32400 | 5,0 | 647 |
Если 1620 (гр.4) - 5%, то 586 - 1,8%, а 1034 - 3,2%;
(647 * 1,8%) / 5% = 223; (647 * 3,2%)/ 5% = 414.
К издержкам обращения относят затраты торговой организации связанные с продажами товаров и содержанием аппарата управления: заработная плата и премии персоналу, отчисления в Пенсионный фонд, на социальное, медицинское страхование и другие страховые и внебюджетные фонды, затраты на служебные командировки, хозяйственные и канцелярские расходы, расходы по содержанию легкового транспорта, расходы на охрану и прочие; транспортные расходы, суммы износа основных средств, МБП, нематериальных активов, оплата информационных услуг. На примере филиала «Айсберг» издержки за три месяца составляют:
- Арендная плата - 532800 руб.
-Электрическая сеть - 541500 руб.
- Водоканал - 92560 руб.
- Теплосеть - 611000 руб. (зимой).
- Охрана — 230000 руб.
- Транспортные расходы - 1258140 руб.
- Зарплата -23 35000 руб.
- Налоги - 950000 руб.
- Прочие расходы - 82000 руб.
Итого издержки филиала «Айсберг» за три месяца составляет 6421 тыс.
рублей.
3. Организация хозяйственных связей «Айсберг» с поставщиками товаров
Поступление товаров от поставщиков производится на основании заключенных хозяйственных договоров. В договорах оговорены: виды поставляемых товаров, коммерческие условия поставки, количественные и стоимостные показатели товаров, сроки исполнения договоров, порядок расчетов. Для получения товаров от поставщиков представителю филиала (экспедитору) выдается доверенность (форма №2).
Каждая партия товара сопровождается документами: сертификатом качества, счетами-фактурой, товарно-транспортной накладной.
Поставка товаров осуществляется по согласованным ценам, «Айсберг» оплачивает товар, поставленный поставщиком на условиях предоплаты.
Основными документами, на основании которых поступают товары, являются счета-фактуры, товарно-транспортная накладная и торгово-закупочные акты. Товарно-транспортные накладные выписываются при поставке товаров расчетных документов и за необоснованный отказ автомобильным транспортом, в остальных случаях выписываются счета-фактуры. Счета-фактуры регистрируются в книге продаж. За нарушение условий договоров поставщики и покупатели несут взаимную материальную ответственность в виде неустойки, штрафование за невыполнение договорных условий, за задержку оплаты расчетных документов и за необоснованный отказ.
4. Формирование ассортимента товаров на ИП «Айсберг»
Зимой количество наименований мороженого доходит до 45, а летом производители сокращают ассортимент до 10 - 20 наименований, наиболее узнаваемых и покупаемых.
Мороженое под торговой маркой Nestle имеет самый широкий и разнообразный ассортимент. Компания стабильно предлагает на местном рынке шесть видов мороженого. Каждый вид выпускается с разнообразными вкусовыми добавками, так что общий ассортимент доходит до 50 наименований (в розничной сети одновременно представлено до 20 — 25). Акцент в ассортименте сделан на качественную дорогую продукцию. Небольшую долю в ассортименте Nestle занимают стаканчики, их производство организовано специально для традиционных потребителей. На местном рынке существует единственный представитель этого вида мороженого - стаканчик «Розочка». Как правило, каждый вид мороженого - хорошо раскрученный брэнд. Можно предположить, что ассортиментная политика Nestle четко спланирована и демонстрирует соблюдение баланса между разнообразием вкусов и маркетинговыми усилиями.