Принятые по количеству и качеству товары перемещают в зону хранения. Здесь их укладывают в штабеля.
Заключительную часть складского технологического процесса составляют операции по отпуску товаров со склада. К ним относятся:
Оформление продажи товаров оптовым покупателям;
Отборку товаров с мест хранения;
Перемещение товаров в зону комплектования заказов покупателей;
Комплектование заказов;
Перемещение укомплектованных партий товаров в зону погрузки;
Погрузку автотранспорта.
Оформление продажи товаров оптовым покупателям производится в зале товарных образцов. Основанием для отборки товаров с мест хранения служит товарная накладная.
Все отобранные товары работник склада доставляет в зону комплектования заказов покупателей и там проверяет правильность отборки товаров в соответствии с заказами покупателей. Укомплектованный товар сдаётся покупателю, предварительно проверяется у него наличие доверенности на получение товара. Далее происходит погрузка и отправка товара.
На предприятии используются многие виды тары, как обычная транспортная и потребительская, так и некоторые виды эффективной многооборотной тары. Также учитываются все стандарты, принятые в тарном хозяйстве (унификация тары).
Рассматриваемое нами предприятие, как и многие другие предприятия торговли, вынуждено совершать в процессе своей деятельности целый ряд специфических тарных операций: приемка по количеству и качеству, вскрытие, высвобождение от товара, кратковременное хранение и накопление отгрузочных партий, вывоз, сдача по количеству и качеству тарособирающим предприятиям, документальное оформление операций с тарой и т.д.
В системе товародвижения на предприятии ИП Вшивцев Ю.Г. существенная роль отводится транспорту. Правильный выбор и эффективное использование транспортных средств в работе позволяют организовать бесперебойное снабжение товарами предприятий торговли, улучшить экономические показатели работы, повысить качество обслуживания, как оптовых, так и розничных покупателей.
Основная часть транспортных перевозок приходится на доставку товаров от поставщиков на склад ИП Вшивцев Ю.Г.. Главным критерием при выборе транспорта то, какой товар, в каком объёме, и на какое расстояние необходимо перевезти товар. Если это, к примеру, большая партия муки, сахара, и партию товара необходимо привезти из другого региона, то, конечно же, будет использоваться железнодорожный транспорт, т.к. себестоимость его относительно не высокая на дальние расстояния, но существует необходимость в подъездных путях.
На железнодорожном транспорте товары перевозятся в виде повагонных отправок или в контейнерах. Для перевозки товаров по железной дороге используют универсальные вагоны (крытые вагоны, полувагоны, платформы), специализированные вагоны. Вместимость вагона в среднем составляет 90 куб.м.
Современный автомобильный транспорт может предоставить услуги по перевозке грузов по объему сравнимую с вагоном, еврофуры вмещают до 80 куб.м, но у них есть недостаток – не очень большая грузоподъемность.
ИП Вшивцев Ю.Г. пользуется как услугами железнодорожного, так и автомобильного транспорта.
Значительная доля перевозки приходится на автомобильный транспорт. Он как и железнодорожный транспорт используется для перевозки муки, сахара, круп, крупных партий бакалеи. Для перевозки грузов ИП Вшивцев Ю.Г. использует собственный транспорт, а также пользуется услугами различных фирм, занимающихся грузоперевозками. С фирмой перевозчиком заключается договор. После прибытия машины бухгалтерия осуществляет расчёты, которые могут быть наличными и безналичными. Фирмы-грузоперевозчики используются для перевозки товаров от поставщиков из других регионов и в больших количествах. Расходы по доставка товара от предприятия-поставщика до склада ложатся на плечи ИП Вшивцев Ю.Г..
В ИП Вшивцев Ю.Г. имеется собственный транспорт: 2 автомобиля «Газель», автомобиль ЗИЛ-самосвал, ЗИЛ-длинномер. Собственный транспорт используется для доставки товаров покупателям по городу Кирову и по Кировской области. Товары в другие регионы доставляются в основном железнодорожным транспортом (контейнерные перевозки). Доставка товара до покупателя производится за счет покупателя.
Транспорт на предприятии ИП Вшивцев Ю.Г. эксплуатируется на основании путевых листов, которые выдаются водителю в начале дня, в конце дня он его сдаёт. На основании путевых листов рассчитываются расстояние, которое проехал водитель, израсходованный бензин и т.д.
Отправляя машину с водителем-экспедитором за товаром, ему выдают доверенность на получение товара. После доставки товара ему необходимо сдать товар кладовщику.
В ИП Вшивцев Ю.Г. продажа товаров осуществляется в соответствии с Федеральным законом «О защите прав потребителей».
В соответствии с положениями закона магазины предприятия прекращают продажу товаров по истечении установленного срока продажи. При этом в продажу поступают только товары, на которых имеется маркировка с основными характеристиками товара и сроком реализации.
Магазины доводят до сведения покупателей правила безопасного использования, употребления и хранения товара, а также предоставляют необходимую информация о себе как о продавце в наглядной и доступной форме на русском языке.
Потребитель, которому продан товар ненадлежащего качества, вправе по своему выбору потребовать расторжения договора розничной купли-продажи. При этом отсутствие кассового чека не является основанием для отказа в удовлетворении его претензий. Факт продажи устанавливается контрольной лентой или свидетельскими показаниями.
Каждый магазин фирмы имеет уголок потребителя, где покупатель информируется о реквизитах предприятия и ответственных лицах.
Здесь также находятся:
Книга отзывов и предложений,
Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,
Правила продаж отдельных видов товаров,
Федеральный закон «О защите прав потребителей».
На доступном для покупателей месте расположены контрольные весы.
В целом предприятие выполняет требования закона «О защите прав потребителей».
Предпринимательская деятельность ИП Вшивцев Ю.Г. связана с розничной торговлей, поэтому все расчеты по розничным продажам проводятся с применением ККМ.
При этом предприятие руководствуется Законом РФ от 18 июня 1993 г. № 5215-1 «О применении контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением» (далее - Закон о применении ККМ), а также Положением о применении ККМ при осуществлении денежных расчетов с населением, утвержденном Постановлением Совета Министров - Правительства РФ от 30 июля 1993 г. № 745 (далее - Постановление № 745).
Все кассовые аппараты предприятия оснащены блоком фискальной памяти и могут эксплуатироваться в 2006 году.
Договор на обслуживание ККМ ИП Вшивцев Ю.Г. заключен с ЗАО «Вятка-ЭКО». Кроме того, на предприятии есть мастер по настройке и эксплуатации ККМ.
В процессе розничной продажи на ККМ работают продавцы-кассиры, освоившие правила их эксплуатации.
Правила техники безопасности при эксплуатации контрольно-кассовых машин
1. Операторы и специалисты по обслуживанию и ремонту ККМ, не прошедшие инструктаж по технике безопасности и не изучившие "Руководство оператора" и "Руководство по эксплуатации", не должны допускаться к работе.
2. Не допускается работа оператора при снятом корпусе.
3. Рабочее место оператора должно быть оборудовано трехполюсной розеткой с заземляющим контактом.
4. Перед включением ККМ в электрическую сеть необходимо осмотреть вилку и шнур питания и убедиться в их исправности.
5. Не допускается замена предохранителей при включенном электропитании ККМ.
6. Запрещается работать на ККМ кассиру с влажными руками.
7. По окончании работы, в перерывах или в случае остановки по другим причинам машина должна быть отключена и отсоединена от электрической сети.
Магазины ИП Вшивцев Ю.Г. полностью выполняют правила торговли отдельными видами товаров. Товар продается покупателю с таким расчетом, чтобы товар мог быть использован до истечения срока давности.
Товары ИП Вшивцев Ю.Г. являются продуктами питания и общему обмену и возврату не подлежат.
Предприятие подвергается систематическому контролю со стороны органов санитарно-эпидемиологического надзора, в ходе которого проверяется как качество продаваемых товаров, так и соблюдение гигиенического режима в торговых точках (приложения 5,6).
Отсутствие предписаний органов государственного контроля и жалоб покупателей, говорит о том, что правила розничной торговли в магазинах ИП Вшивцев Ю.Г. соблюдаются.
В торговых залах фирмы поддерживаются оптимальные условия хранения товаров, необходимый температурный режим, исключено нежелательное и запрещенное товарное соседство.
8 Тема 8. Страхование коммерческой деятельности
Экономическое назначение имущественного страхования — возместить ущерб, возникший вследствие страховых случаев, включенных в договор страхования. Объектом страхования выступает имущество, находящееся как в собственности страхователя, так и в его владении, пользовании и распоряжении, например: здания, сооружения, оборудование, хозяйственные постройки, транспортные средства, различного рода грузы, денежные средства, многолетние насаждения и т. д.