Отношением чистого дохода к себестоимости продукции, определяют рентабельность производства. Исчисляют себестоимость всей продукции (по экономическим элементам затрат) и единицы продукции (по калькуляционным статьям расходов). Себестоимость продукции может быть общественной (отраслевой), отражающей затраты на производство определенной продукции в масштабе отрасли и индивидуальной - в рамках конкретного предприятия (производство зерна).
В растениеводстве рентабельность определяется показателями общей суммы прибыли (чистого дохода), полученной в целом по отрасли и в расчете на 1 га, а также показатели уровня рентабельности.
Рентабельность зависит, прежде всего, от себестоимости продукции и цен, по которым она реализуется. Чем больше разница между ценой продажи и себестоимостью единицы продукции, тем выше прибыль (чистый доход) и уровень рентабельности. Следовательно, основные пути повышения рентабельности состоит в снижении затрат на производство продукции, увеличении ее выхода и улучшения качества.
Заключение
Исходя из полученных экономических показателей по хозяйству "Апилак" можно сделать вывод, что при рентабельности 34,55% ведение производства эффективное и после погашения долга.
Составленный севооборот является правильным и также ведет к увеличению рентабельности КФХ.
Постоянно требуется в КФХ "Апилак" 1 человек, в напряженный период 1 человек.
Годовой фонд рабочего времени составляет 1910 чел/час., в том числе в напряженный период 250 чел/час. Производственные затраты по хозяйству составляют 277.295 т. р., большая часть приходится на растениеводство- 272.6т.р.
Стоимость реализованной продукции по хозяйству составляет 373.094 т.р. Капитальные вложения в растениеводство и КФХ составляют 455,835т.р. Сумма, необходимая для приобретения с/х техники – 99.835т.р.
Самым эффективным является производство озимой пшеницы, кормовых корнеплодов и кукурузы на силос.
Рентабельность 34,55% в целом по хозяйству свидетельствует о том, что КФХ "Апилак" оправдывает вложенные средства и подтверждает правильность сочетания отраслей.
Для повышения устойчивости и уменьшения риска предпринимательской деятельности следует застраховать скот, имущество и посевы КФХ "Апилак".
Библиографический список
1. Агеенко А.А., Чайка Р.А., Новосельцева Л.И. Крестьянские (фермерские) хозяйства // Вопросы статистики. - №5, 2001. – С.21-24
2. Буробкин И. Моделирование эффективной работы сельскохозяйственного предприятия// АПК: экономика, управление. - №12, 2005. – С.70-72.
3. Голубев А. Теоретические основы эффективного аграрного производства// АПК: экономика, управление. - №12, 2003. – С.23-32
4. Залог эффективности крестьянских (фермерских) хозяйств // АПК: экономика, управление. - №3, 2009. – С.51-56
5. Костяев А.И. Внешние условия и внутренние факторы сельскохозяйственного производства// Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - №3, 2003. – С.8-10
6. Кудряшов В. Крестьянские (фермерские) хозяйства: проблемы и пути развития // АПК: экономика, управление. - №5, 2002. – С.50-57
7. Минаков И.А. Развитие кооперации фермерских хозяйств// Достижение науки и техники АПК. - №2,2008. – С.11-14
8. Моделирование эффективной работы сельского хозяйства предприятий. – Саратов: ФГОУ ВПО "Саратовский ГАУ", 2003. – 288с.
9. Пушкин В.В. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства в организациях различных форм собственности и хозяйствования. – М.: АгриПресс, 2003. – 223с.
10. Трамова М. Факторы экономического роста в сельском хозяйстве// Экономист. - №9, 2009. – С.88-92
11. Устюкова В. Фермерство – дело хозяйское// Малое предприятие. - №10, 2007. – С.14-17
12. Федеральный закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве от 11 июня 2003г. №74-ФЗ