регистрация / вход

Исследование торговой панели г. Краснодара

Содержание Введение 2 Исследования _3 Комплекс маркетинга 8 Заключение 11

Содержание

Введение________________________2

Исследования_____________________3

Комплекс маркетинга________________8

Заключение______________________11

Приложение 1 «Фотографии»__________12

Приложение 2 «Карта»______________18

Приложение 3 «Диаграмма»___________20

Введение

В наши дни существует немало понятий маркетинговой деятельности. Но в основе понятия “маркетинг” лежит термин “рынок” (англ. «market»). Это понятие в наиболее общем виде подразумевает рыночную деятельность. Маркетинг – это такой вид рыночной деятельности, при котором производитель использует системный подход и программно-целевой метод решения хозяйственных проблем. То есть, рынок, его требования и характер реакции являются основным критерием эффективности деятельности. Основной принцип производителей, работающих на основе принципов маркетинга, - производить только то, что требуют рынок, покупатель.

Для того, чтобы производитель точно знал, что требуется покупателям, производятся маркетинговые исследования. Они позволяют узнать, где покупателю удобнее всего приобретать продукцию, и какую именно продукцию он предпочитает.

В разных микрорайонах нашего микрорайона существует разное «торговое лицо», разная концентрация предприятий разного типа. Например, в «спальных» районах преобладают продуктовые магазины и магазины с предметами первой необходимости. Но уже ближе к центру города концентрируются ювелирные магазины, магазины, предлагающие большой выбор обуви, одежды и т.д.

Мы решили доказать это, проведя маркетинговые исследования на территории района Гидростроителей, который относится к числу «спальных» районов. Целью нашей работы является изучение торгового лица этой территории.

Перед нами стояла задача – исследовать все негосударственные предприятия на предмет правовой грамотности предпринимателей.

Как мы справились с задачей, судить Вам. Перед вами наш отчёт.

Исследование торгового лица

микрорайона Гидростроителей

Сначала мы представим Вам полный список исследованных торговых точек. Затем детально рассмотрим их по отдельности.

Таблица 1

Полное название предприятия Время работы Уголок потребителя  Сфера деятельности Услуги Реклама
ЧП «Терехова» 9:00-19:00 1 Лекарства и средства ухода за животными Практикующий ветеринарный врач Наружная – вывеска. Брошюра.
ЧП «Теремок» 8:00-20:00 Отсутствует Игрушки, подарки Советы по приобретению нужного товара Наружная – вывеска, стенд
ЧП «Калашникова И. В.» 9:00-20:00 Отсутствует Книги, печатные издания, канцтовары Наружная – вывеска
ООО «Алмакс» 9:00-21:00 3 Продукты питания, вино-водочные и табачные изделия Советы по приобретению нужного товара Наружная – вывеска
ООО «Дюма» 9:00-22:00 1 Аудио-, видеопродукция, компакт-диски Прослушивание аудиокассет и компакт- дисков, просмотр видеокассет Отсутствует
ЧП «Татлок» 8:00-19:00 2 Продукты питания, Наружная – вывеска,
ЧП «Ломакин» 8:30-20:00 Продукты питания, вино-водочные изделия Наружная – вывеска
ООО «Ромашка» 9:00-21:00 1 Продукты питания Наружная – вывеска
ООО «Хлеб» 8:00-20:00 2 Хлебопекарные и молочные изделия Отсутствует
ЧП «Автозапчасти» 9:00-18:00 2 Запчасти к автомобилям «ГАЗ» Советы продавца Наружная – вывеска, указатели
ИП «Продукты» 8:00-22:00 3 Продукты питания, морепродукты, деликатесы Летнее кафе при магазине Наружная – вывеска, стенд
ИП «Идеал», парикмахерская 8:00-20:00 2 Маникюр, педикюр, стрижка, укладка Наружная – стенд
ООО «Мария» 10:00-22:00 Отсутствует Продукты питания Наружная – вывеска
ИП аптека «Юнис» 8:00-20:00 2 Лекарства и сопутствующие товары Наружная – вывеска
ЧП «Imperator» 8:00-23:00 3 Вино-водочные изделия Советы продавца-консультанта Наружная – стенд, афиша
ИП салон-магазин «Подарки» 7:00-22:00 2 Открытки, цветы, статуэтки, посуда Упаковка подарков Наружная – вывеска, указатели
ЧП «Любава» 8:00-20:00 1 Продукты питания Наружная – вывеска
ЧП «Меридиан» 8:00-21:00 Отсутствует Продукты питания, хлебобулочные изделия Наружная – вывеска
ЧП «Танго» 10:00-19:00 3 Одежда, обувь, трикотажные изделия Рекомендации продавца Наружная – указатели, вывеска. Реклама в местных СМИ
ИП «Лилия» 7:00-19:00 2 Продукты питания Наружная – вывеска
ЧП «Детское питание» 9:00-20:00 Отсутствует Детские продукты питания Наружная – стенд, вывеска
ИП «Конфеты» 9:00-20:00 3 Шоколадные изделия Принимаются заказы Наружная – вывеска
ИП «Ткани» 8:00-20:00 2 Ткани Рекомендации продавца Наружная – вывеска
ООО «Изюминка» 8:00-20:00 3 Кондитерские изделия Принимаются заказы на торты Наружная – стенд, вывеска
ИП «Волшебный сундучок» 9:00-20:00 1 Товары для детей Наружная – вывеска
ИП «Индиго» 9:00-20:00 2 Джинсовая одежда Примерка Наружная – стенд, вывеска
ООО «Солнышко», парикмахерская 8:00-20:00 1 Стрижка, укладка, маникюр Наружная – стенд, вывеска
ИП «Модная одежда» 10:00-20:00 2 Одежда, обувь и аксессуары Примерка, советы продавца Наружная – вывеска
ИП «Золушка» 7:00-20:00 2 Одежда, аксессуары Наружная – вывеска
ИП «Нижнее бельё» 10:00-20:30 2 Мужское и женское нижнее бельё Консультация продавца Наружная – вывеска
ООО «24 часа» Круглосуточно 2 Продукты питания Наружная – вывеска, стенд
ЧП «Хозяйственные товары» 9:00-18:00 1 Хозяйственные товары, парфюмерия, косметика Наружная – вывеска
ЧП «Товары для детей» 8:00-19:00 3 Детское питание, одежда, обувь, игрушки, предметы гигиены Наружная – вывеска
ЧП «Даша» 8:00-20:00 2 Продукты питания Наружная – вывеска
ЧП «Продукты» 9:00-18:00 2 Молокопродукты Наружная – вывеска
ЧП «Ткани» 10:00-18:00 3 Ткани, швейные принадлежности Наружная – вывеска, стенд
ЧП «Аптечный магазин» 8:00-20:00 1 Лекарства и средства для оказания первой помощи Наружная – вывеска
ЧП «Тюль» 10:00-20:00 2 Ткани, нитки, швейные принадлежности Рекомендации продавца-консультанта Наружная – вывеска, стенд
ЧП «Парфюмерия и косметика» 9:00-19:00 3 Косметика, парфюмерия Наружная – вывеска
ЧП «Слава» 9:00-22:00 2 Продукты питания, вино-водочные и табачные изделия Наружная – вывеска, стенд
ООО «Лоран» Круглосуточно 2 Продукты питания, вино-водочные и табачные изделия Наружная - вывеска
ООО «Люкс Т.О.», парикмахерская 8:00-20:00 3 Стрижка, укладка, окраска волос, маникюр, педикюр, Наружная – вывеска

Как уже видно из таблицы 1, в исследуемом объекте преобладают продуктовые магазины. Это объясняется тем, что микрорайон относится к числу «спальных» районов города Краснодара. Населению требуются пищевые продукты, такие как хлебобулочные продукты, мясомолочные продукты, овощи, фрукты. А предприниматели располагают свои магазины по всей территории района для удобства покупателя.

В основной массе исследованных магазинов не замечено грубых, вопиющих нарушений.

Но в некоторых магазинах такие нарушения есть. Например, в ЧП «Теремок» очень эффектно и аккуратно оформлена витрина, расставлены стенды с рекламой, но отсутствует уголок потребителя, бэджи у продавцов, неаккуратно, но грамотно заполнены ценники товара.

Зато в ООО «Алмакс», где преобладает вино-водочная продукция, продавцы одеты в фартуки, к которым прикреплены бэджи, сделанные по всем правилам. Уголок потребителя также оформлен по правилам (фото «Алмакс»).

ЧП «Терехова» расположено в помещении обычной аптеки, но, в отличие от неё, специализируется не на лечении человека, а на лечении домашних животных. Здесь очень широк ассортимент – корм, лекарства и шампуни для собак и кошек, хомяков и попугаев и других домашних животных. Помимо этого, Терехова Ольга Борисовна является практикующим ветеринарным врачом. Но уголок потребителя не оформлен надлежащим образом (фото «Аптека»).

ООО «Ромашка», как и многие другие продуктовые магазины этого района, оформлен достаточно грамотно (фото «Ромашка»), но некоторые замечания всё-таки есть. Кстати, эти замечания относятся также к следующим магазинам такого типа и одинаковы для них всех:

1. Ценники, как правило, заполнены небрежно, кое-где даже с грамматическими ошибками.

2. Продавцы обслуживают покупателей без бейджей, в некоторых магазинах даже нет форменных фартуков.

3. Уголок потребителя представляет собой несколько сертификатов и лицензий, наклеенных в самых неприметных местах.

Но к ИП «Продукты» (фото «Продукты»), формально представляющий тот же тип, что и ООО «Ромашка», эти замечания не относятся. Уголок потребителя расположен возле входа в магазин и хорошо заметен покупателю, продавцы предельно вежливы с клиентами.

Также очень удобно расположен уголок потребителя и в ЧП «Татлок» (фото «Татлок»). Единственное замечание, которое можно предъявить к этому магазину – отсутствие книги жалоб и предложений.
В ООО «Хлеб» уголок потребителя расположен под потолком, очень высоко, хотя и оформлен неплохо (фото «Хлеб»). На магазине нет вывески, продавец не одет надлежащим образом.

Та же самая ситуация наблюдается во многих других предприятиях этого района. Пример – ЧП «Автозапчасти» (фото «Авто»). Здесь, как и в ООО «Хлеб», вывеска, стенд, уголок потребителя оформлены хорошо, но последний завешан продукцией так, что его и не разглядишь. Те же замечания и к внешнему виду продавца.

Все вышеперечисленные замечания относятся в равной степени и ко всем остальным исследованным торговым точкам.

При сравнении трёх исследованных парикмахерских - ИП «Идеал», ООО «Солнышко» и ООО «Люкс Т.О.» – хочется отметить правовую грамотность владельцев ООО «Люкс Т.О.». ИП «Идеал» и ООО «Солнышко» представляют собой 2-3 обычные комнаты с парикмахерскими принадлежностями. Но в ООО «Люкс Т.О.» мастера обслуживают клиентов в чистых фартуках, замечательно представлен уголок потребителя, есть прейскурант услуг женского и мужского залов.

В целом, торговое лицо района составляют продуктовые магазины.

Комплекс маркетинга

За объект исследования комплекса маркетинга мы решили взять сухарики.

В прошлом этот пищевой продукт был столь же обычным на столах, как и основной ингредиент – хлеб. Редкая хозяйка не заготавливала их впрок. Особо умелые повара знали рецепты таких кушаний, к которым в качестве закуски полагались только сухари. По мере развития хлебобулочной промышленности появлялось много видов сухариков: сладкие, солёные и так далее.

Но только недавно развитие этого продукта пошло резко вверх. Заводы начала выпускать сухарики с различными вкусовыми добавками: с солью, сыром, беконом, салями, петрушкой и так далее. В любом продуктовом магазине сейчас можно увидеть как минимум несколько видов сухариков, представленных разными фирмами.

Мы провели опрос среди людей разного возраста (всего было опрошено 50 человек). Мы узнавали их мнение о трёх, на наш взгляд, основных фирмах-производителях сухариков. Результаты изложены в таблице. Диаграмма результатов опроса представлена в Приложении 2.

Таблица 2
Вопросы: «Кириешки» «Три корочки» «Сухарики от тёщи»
1. Какие сухарики Вы предпочитаете? 22 15 13
2. Какие сухарики Вам больше подходят по цене? 10 23 17
3. Какая марка, по-Вашему, больше остальных разрекламирована? 34 10 6
4. Какие сухарики Вы стали бы регулярно употреблять в пищу (как, например, хлеб)? 10 28 12
5. Какие сухарики больше всего подойдут в качестве закуски? 41 5 4
6. Какие сухарики предлагаются в самой эффектной упаковке? 16 18 16

Цена избранного нами товара варьируется от 2-2,5 рублей до 6-7 рублей в зависимости от веса, упаковки и производителя. Например, сухарики «Три корочки» могут быть представлены в упаковке “мини”, которая стоит 3-4 рубля, или в упаковке “макси”, которая стоит 6-7 рублей.

Но не цена – главная характеристика товара. Как видно из результатов опроса, многие потребители предпочитаю сухарики «Кириешки». Эти сухарики имеют много разных сортов, сравнительно недорогие (5-6 рублей) и очень вкусные. Производители этих сухариков стимулируют их сбыт рекламой на радио «Европа плюс». Кстати, единственная реклама сухариков, которую мы слышали или видели в СМИ, это реклама именно сухариков «Кириешки».

По результатам опроса и по результатам дегустации мы решили, что сухарики «Кириешки» лучше остальных.

Заключение

Целью нашей работы являлось определение торгового лица территории микрорайона Гидростроителей.

Как видно из карты (Приложение 3 «Карта»), в микрорайоне больше всего продуктовых магазинов и магазинов, где наряду с продуктами предлагаются товары, которые могут понадобиться современному человеку в любую минуту. К этим товарам относятся ручки, бумага, предметы гигиены, батарейки, лейкопластырь и многие другие товары.

Микрорайон Гидростроителей относится к числу «спальных» районов. Жители таких районов предпочитают покупать одежду, обувь, бытовую технику в центре города, где больше специализированных магазинов и богаче выбор нужного товара. Главное, что нужно человеку каждый день – продукты питания. И покупатель предпочитает те продуктовые магазины, которые находятся недалеко от дома. Именно этим объясняется большая концентрация продуктовых магазинов в микрорайоне Гидростроителей.

Условные обозначения,

нанесённые на карту исследованной территории:

— Продукты питания

— Товары первой необходимости

— Аптеки

— Хлебобулочные изделия

— Канцелярские товары, книги, периодические печатные издания

— Аудио-, видеокассеты, компакт-диски

— Автомобильные запасные части

— Подарки, игрушки, открытки

— Парикмахерские

— Одежда, обувь, ткани и аксессуары

— Кондитерские изделия, шоколад, конфеты

Жилые дома

Реферат

Данный отчет содержит 20 страниц, две таблицы и четыре приложения. В число приложений входят фотографии исследованных объектов, карта микрорайона Гидростроителей, диаграмма и законы, регулирующие правовые аспекты предпринимательской деятельности.

Ключевые слова, употреблявшиеся в работе: маркетинг, предпринимательство, рынок, производитель, потребитель, оформление, реклама, комплекс маркетинга, продукт, товар, информация.

Цель работы - определение торгового лица территории микрорайона Гидростроителей. Объект исследования - все коммерческие предприятия. Результат - торговое лицо территории микрорайона Гидростроителей представлено в основном продуктовыми магазинами.



 Уголок потребителя оценивается по трёхбалльной шкале. Оценка «3» – отлично, соответствует требованиям, «2» – не вполне соответствует требованиям или плохо оформлен, «1» – не соответствует требованиям.

ОТКРЫТЬ САМ ДОКУМЕНТ В НОВОМ ОКНЕ

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ  [можно без регистрации]

Ваше имя:

Комментарий