Смекни!
smekni.com

Личная гигиена и рациональное питание – основа профилактики многих заболеваний (стр. 2 из 3)

Среди гигиенических и закаливающих водных процедур следует отметить контрастный душ и индифферентные ван­ны. Контрастный (чередование кратковременного холодного и горячего) душ тонизирует мышечную систему, повышает сосу­дистый тонус, снимает чувство усталости. Легкой освежающей и тонизирующей процедурой являются индифферентные ванны (температура воды — 35-36°С) продолжительностью 10-15 ми­нут. Они также снимают возбуждение и успокаивают.

Постоянного внимания требуют как открытые участки кожи (лицо, руки, уши, шея), так и те места тела, где застаивается пот: стопы, подмышечные впадины, область про­межности. Особенно необходим за ними уход в теплое время года, когда усиливается потливость.

Нельзя забывать мыть руки перед едой. Грязь с них может по­пасть на пищевые продукты, посуду, а через них в организм. Чем чище руки, тем меньше опасность заразиться инфекци­онными заболеваниями. И еще одно напоминание: необходимо системати­чески стричь ногти. Установлено, что под ними находится 95% всех микробов, обнаруженных на руках.

Для сохранения свежести, здорового цвета кожи лица, предупреждения морщин важны не только вода, мыло, раз­личные кремы, но и рациональное питание, соблюдение режима труда и отдыха, регулярные занятия физкультурой и спортом. Кожа лица очень чувствительна к воздействию вне­шних факторов: солнца, ветра, холода. Однако ее вид, цвет и нормальное функционирование в значительной степени зависят и от того, например, как работает желудочно-кишеч­ный тракт.

Кстати, если у человека есть проблемы со здоровьем, то это отражается и на состоянии волос. На голове человека их около 100 000. Для того чтобы они были красивыми и здоровыми, за ними следует ухаживать. Умеренно горячая вода и легкий массаж головы при втирании мыльной пены усиливают кровообращение, улучшают местный обмен веществ и питание волос.

Особое место в личной гигиене занимает правильный уход за полостью рта. Больные зубы могут стать причиной многих заболеваний. Чтобы сохранить их здоровыми, надо соблюдать ряд профилактических требований: рационально питаться, регулярно посещать стоматолога, полоскать рот после еды и, конечно, чистить утром и вечером. Движения щеткой при этом должны быть вертикально-поступательными (сверху вниз).

Иногда при чистке зубов или откусывании какого-либо пищевого продукта твердой консистенции отмечаются следы крови из десен. Чаще всего это связано с нехваткой витамина С, особенно в весенний период. Если прием этого витамина не устраняет кровоточивости десен, необходимо обратиться к врачу-пародонтологу. Хорошей профилактикой заболевания десен служит легкий пальцевый массаж.

Состояние зубов, десен, слизистой оболочки полости рта очень важно для нормального процесса питания, профилак­тики желудочно-кишечных и других заболеваний. Здоровые, правильной формы зубы украшают человека, делают привле­кательной его улыбку. Не следует ждать, когда они заболят или начнет образовываться кариес. Лучше не менее двух раз в год обращаться к стоматологу. Профилактика заболеваний зубов, десен, слизистой оболочки полости рта — залог здоровья и долголетия.

Элементарные гигиенические правила требуют и повсед­невного ухода за ногами. Неопрятность нередко приводит к за­болеванию стоп — эпидермофитии, причина которого — пере­дача от больного человека к здоровому патогенного грибка. Он может находиться на полу спортивных раздевалок, душевых, бань и других общественных помещений. Возможна передача эпидермофитии при пользовании чужой обувью, чужими полотенцами. При первых признаках заболевания — зуде и жжении между пальцами ног, шелушении кожи, появлении небольших пузырей, мокнущих эрозий, трещин следует, не откладывая, обратиться к врачу—дерматологу.

Необходимые гигиенические требования предъявляются также к выбору обуви. Она должна не только защищать ноги от внешних механических повреждений (ушибов, ударов), неровностей почвы, холода, влаги, грязи, пыли, но и обес­печивать полную свободу движений стопы при ходьбе. Ее выбирают в строгом соответствии с размером стопы. Обувь должна быть мягкой и легкой, чтобы не нарушалось нормаль­ное кровообращение в ногах, а также соответствовать климату и времени года.

Определенным требованиям должно отвечать и нательное белье: быть мягким, хорошо пропускать воздух, поглощать и отдавать влагу, легко стираться. Наилучшими гигиеническими качествами обладает белье из натуральных волокон: хлопка, льна, шерсти, шелка.

Немаловажное значение имеет также выбор верхней одеж­ды. Зимой, например, она должна не только предохранять тело от воздействия низких температур, но и способствовать теплообмену, то есть быть достаточно воздухопроницаемой. Целесообразно отдавать предпочтение одежде из шерстяных тканей. А летом рекомендуется носить одежду из легких хлоп­чатобумажных тканей светлых тонов, поскольку они отража­ют солнечные лучи.

Значение личной гигиены для каждого человека огромно. Ежедневное выполне­ние ее простых и доступных требований, будь то уход за кожей или полостью рта — азбука профилактики многих заболева­ний. Навыки личной гигиены, ставшие полезной привычкой с раннего возраста, помогут на долгие годы сохранить здоровье и работоспособность.

2.3. Рациональное питание – еще одна из мер профилактики многих заболеваний.

Питание играет огромную роль в нашей жизни. Оно обес­печивает рост и формирование всех органов и систем организ­ма, дает нам энергию, участвует в обмене веществ. Правильно сбалансированное, или рациональное, питание позволяет на долгие годы сохранить здоровье и работоспособность.

Что же такое рациональное питание? Согласно гигиеничес­ким требованиям, оно должно быть:

· оптимальным в количественном отношении, то есть со­ответствовать энергетическим затратам организма;

· полноценным в качественном отношении, то есть содер­жать все необходимые вещества — белки, жиры, угле­воды, витамины, минеральные элементы — в наиболее благоприятных пропорциях;

· разнообразным, содержать продукты как животного, так и растительного происхождения;

· регулярным, то есть каждый человек должен ежедневно соблюдать режим приема пищи;

· отвечать элементарным санитарным правилам, касаю­щимся хранения, обработки и приготовления продук­тов.

Учеными давно установлено, что пища — источник энер­гии как в движении, так и в покое. Другими словами, энергия расходуется и при активном сокращении мышц, и во время сна. Расход энергии связан с образованием тепла, без которого наш организм не может сохранять постоянную температуру, необходимую для жизнедеятельности клеток.

Энергозатраты организма так же, как энергетическая цен­ность пищи, выражаются в килокалориях (ккал). Калорий­ность суточного пищевого рациона человека зависит от ха­рактера его работы, величины и интенсивности нагрузок. Она должна соответствовать суточному расходу энергии. В том случае, если человек тратит энергии больше, чем получает ее с пищей, организм истощается. А это способствует возникно­вению различных заболеваний. Отрицательно сказывается на здоровье и переедание, когда калорийность пищи значительно превышает расход энергии. Такой путь ведет к накоплению в организме жиров.

Анализ характера питания людей с избыточной массой тела показал, что они употребляют с пищей белков, жиров, углево­дов в 1,5-2 раза больше нормы. Ясно, что ни к чему хорошему это не приводит. Полнота нарушает деятельность всех органов и прежде всего сердечно-сосудистой системы. У тучных лю­дей сердце покрывается своеобразным жировым панцирем, что затрудняет сократительную функцию миокарда. На этом фоне зачастую рано развивается его дистрофия, а также ате­росклероз коронарных сосудов.

Ожирение, названное болезнью века, нередко сопровождает­ся повышенным артериальным давлением, нарушениями функ­ций органов дыхания, печени, желудочно-кишечного тракта. По мнению специалистов, борьбу с ним нужно вести по двум на­правлениям: уменьшать потребление пищи, особенно жирной и сладкой, и активно заниматься физкультурой и спортом.

Диетологи считают питание рациональным, если соотно­шение белков, жиров, углеводов в суточном рационе равно 1:1:4. Установлено, что один грамм белков при сгорании его в организме выделяет 4 килокалории энергии, один грамм углеводов — тоже 4 килокалории, а один грамм жиров — 9 килокалорий.

Согласно научно разработанным нормам, человек умс­твенного труда, например, должен потреблять в сутки 100 граммов белков, 100 граммов жиров и 400 граммов углеводов. Исходя из этих рекомендаций, можно подсчитать ежедневную калорийность пищи, которая составит примерно 3000 килока­лорий. При легком физическом труде эта цифра возрастает до 3500 килокалорий. А тем, кто занимается тяжелым физичес­ким трудом, скажем, шахтерам, нужно 4500-5000 килокало­рий.

Остановимся теперь на качественной стороне питания. Оно считается полноценным, если потребляемые нами различные продукты содержат необходимые для нормального функци­онирования организма белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли, а также воду. Важнейшее место среди перечисленных элементов питания принадлежит белкам, которые идут на строительство клеток и тканей, участвуют в образовании ферментов, гормонов, способствуют усвоению других пищевых веществ.

Белки называют еще носителями жизни. В их состав вхо­дят аминокислоты, которых нет ни в жирах, ни в углеводах. Наиболее полезны белки животного происхождения, содержа­щиеся в мясе, рыбе, молоке, яйцах, а также растительные бел­ки, которые имеются в картофеле, рисе, гречневой и овсяной крупе, горохе, фасоли, сое.

В состав пищевых белков входят около 20 аминокислот, причем восемь из них являются незаменимыми, то есть не образуются в организме. Наиболее дефицитные аминокисло­ты — тринитофан, лизин, метионин — содержатся преиму­щественно в продуктах животного происхождения. Поэтому необходимо обеспечивать сбалансированность аминокислот­ного состава поступающей в организм пищи.