2.4.Принцип единоначалия.
Принцип единства подчинения заключается в том, что работник должен получать распоряжение, относящееся к выполняемой работе, только от одного начальника. Права и ответственность вышестоящего руководителя поглощают только часть прав и ответственности нижестоящего руководителя. Действие этой системы приводит к ослаблению функциональных прав, но отличается высокой четкостью в фиксации прав и ответственности руководителя каждого уровня. В АОЗТ «Красногорские продукты» генеральный директор может отдавать приказания и следить за их выполнением только финансовому и техническому директорам. А они в свою очередь отдают приказы: финансовый директор – бухгалтеру, технический директор – зав. лабораторией и т.д.
2.5.Делегирование полномочий.
Делегирование полномочий – передача прав и полномочий для решения поставленных задач сверху вниз, т.е. лицу которое принимает на себя ответственность за их выполнение. В АОЗТ «Красногорские продукты» преобладает вид ограниченного делегирования. Подчинённый вместе с руководителем несет ответственность за выполняемую работу.
2.6.Задачи в соответствии с принципом Эйзенхаузера.
А – важные и срочные (их необходимо выполнить руководителю в данный момент времени):
Необходимо разработать новые виды продукции и упаковки ко дню города.
В – важные и не срочные (имеют фиксированный срок исполнения):
Планируется внедрение новых технологий по производству новых кондитерских изделий.
С – срочные, но не важные (подлежащие делегированию):
Закупка нового оборудования для производства.
2.7.Рабочие операции.
Генеральный директор АОЗТ «Красногорские продукты» утверждает предложения о введении новой продукции и д.п. Технический директор согласовывает новые разработки с генеральным директором. Руководитель готовит план по проведению презентации новых кондитерских изделий.
В процессе выполнения своих функций, руководство совершает управленческие действия.
2.8.Организационно- правовые действия.
Организационно-правовые действия, выполняемые генеральным директором фирмы:
- организация работы на производстве,
- анализ качества продукции,
- рассматривание предлагаемых проектов,
- принятие на работу и увольнение работников,
- участие в разработках новой продукции,
- координирование действий,
- соблюдение основных правовых норм,
- консультирования персонала по вопросам производства,
- распределение бюджета фирмы.
3. Организационная структура и управление фирмой.
| Подразделение | Цель | Задачи | Функции | Численный состав |
| 1.Лаборотории. | Разработка улучшенной и качественной продукции. | Удовлетворение спроса и потребностей покупателей. | Выполнение поручений руководства по освоению и разработке новой продукции. | 162 чел. |
| 2.Пекарни. | Увеличение кол-ва выпускаемых изделий и расширения объёма производства. | Усовершенствование качества продукции. | Выпечка кондитерских изделий. | 290 чел. |
| 3.Отдел сбыта. | Увеличение продаж продукции. | Привлечение оптовых покупателей. | Реализация продукции. | 50 чел. |
| 4.Отдел снабжения. | Своевременное снабжение производства необходимым качественным сырьём. | Подбор и поставка более выгодного (экономически) и качественного исходного сырья. | Работа с поставщиками, поставка сырья на производство, удовлетворение запроса лаборатории. | 80 чел. |
3.1.Структурные подразделения АОЗТ «Красногорские продукты»
Таблица №1.
3.2.Структура управления в АОЗТ «Красногорские продукты».
Структура управления на АОЗТ «Красногорские продукты» - линейно-штабная. Существуют специальные подразделения, которые участвуют в подготовке решения, но не руководят нижестоящими службами, не имеют право принимать решения и осуществлять его внедрение.
Преимущества:
- снижается нагрузка линейных руководителей;
- повышается качество подготовки решений за счет специализации;
- улучшается горизонтальная координация.
Недостатки:
- увеличивается штаб сотрудников, возникает вероятность конфликтов;
- наблюдается сложность в вертикальной коммуникации;
- нечеткость процедур в принятии решений.
3.3.Распределение полномочий внутри структурного подразделения.
Таблица №2.
| Должность | Цель | Задачи | Функции |
| Генеральный директор | Увеличение прибыли, улучшение условий деятельности рабочих. | Расширить объём производства; извлечение максимальной прибыли при минимальных затратах и т.д. | Распоряжения, организация трудового коллектива, внешние функции. |
| Финансовый директор | Экономически выгодное распределение прибыли. | Наиболее рациональное использование бюджета фирмы. | Предлагать и согласовывать с ген. директором решения об распределении капитала. |
| Технический директор | Улучшение качества производства. | Контроль за качеством выпускаемой продукции, разработки новых изделий и их внедрение. | Указания для разработок в лабораториях и т.д. |
| Главный бухгалтер | Выполнение задач финансового директора. | Исчисление налога, составление отчетности и баланса. | Ведет бухгалтерию, рассчитывает баланс и т.д. |
| Инженер отдела снабжения | Снабжение качественной продукцией. | Своевременно и в необходимом колличестве поставлять сырьё для производства. | Договоры с поставщиками первичного сырья. |
4.Организация и информационно- техническое обеспечение управленческого труда.
4.1.Оценка рабочего графика.
В АОЗТ «Красногорские продукты» существует гибкий график для следующих должностей: ( лаборант, старший кондитер, кондитер, посудомойка, охранник, водитель, электрик) – переменные смены по договорённости и решению директора.
Для офисных сотрудников ( технический директор, финансовый директор, главный бухгалтер, инженер отдела сбыта, секретарь) – стабильный график работы, при этом предусмотрены:
- 8-и часовой рабочий день;
- суббота и воскресенье - выходные дни;
- отпуска, праздники и т. д.
4.2. Оценка информационно-технического обеспечения.
Рабочее место секретаря оснащено следующими техническими средствами:
- компьютер,
- модем (электронная почта),
- принтер,
- ксерокс,
- факс,
-сканер,
- телефон (городской и внутренний).
АОЗТ «Красногорские продукты» использует источник информации – Интернет.
В бухгалтерии используются следующие программы:
- Microsoft office – 95, программы –«1 С» - «Бухгалтерия», «Торговля и склад» и другие.
Каналы, используемые для передачи информации по горизонтали и вертикали- письменные.
Вывод.
В результате изучения экономического и организационного состояния АОЗТ «Красногорские продукты», я согласна с идеями и целями генерального директора по поводу расширения производства, внедрения новых технологий, освоения и выпуска новых кондитерских изделий.
Я рекомендую:
- повысить оклад сотрудников предприятия;
- ввести систему внутрифирменных льгот:
- субсидирование и льготное питание;
- продажа продукции своим работникам со скидкой;
- эффективное премирование;
- частичная оплата расходов проезда к месту работы и обратно;
- увеличение продолжительности оплаты отпусков.
Стимулирование труда приведет к повышению эффективности работы.
Список литературы:
| 1. | Андреев В.В. Проблемы мотивации руководителей и специалистов на промышленных предприятиях // Управление персоналом. – 1998. – №10. |
| 2. | Виханский О.С., Наумов А.И. Практикум по курсу «Менеджмент». – М.: Гордарика, 1998. |
| 3. | Глухов В.В. Основы менеджмента.1996. |
| 4. | Гришанина Н.В., Лопашина Г.С. и др. Основы менеджмента. – М.:Юрайт,1999. |
| 5. | Справочное пособие по социальной работе Л.С.Алексеева.П.В.Бурлака. |
| 6. | Травин В.В., Дятлов В.А. Менеджмент персонала предприятия. – М.:1998. |
| 7. | Управление персоналом /под ред.В.А.Спивак |
| 8. | 2000Экономика предприятия. Учебник / под ред.О.И.Волкова – 1997 |