Характер проблемы лежит и в основе применения системного анализа как одного из методов обоснования решений. В связи с его использованием выделяются три типа проблем:
-хорошо структуризованные;
-слабо структуризованные;
-неструктуризованные.
Под структуризацией понимается возможность количественного выражения зависимостей между элементами ситуации. Степень формализации проблемы как признак типизации впервые предложена американскими специалистами Г.Саймоном и А.Ньюэллом.
Хорошо структуризованными считаются проблемы, в которых зависимости между элементами ситуации могут получать численные значения или символы. При решении хорошо структуризованных проблем используются количественные методы анализа: линейного, нелинейного, динамического программирования, теории массового обслуживания, теории игр, методология которых известна как "исследование операций".
Слабо структуризованными являются проблемы, как правило, сложные, отличающиеся, в первую очередь, качественными зависимостями элементов ситуации. Однако слабо структуризованные (или смешанные) проблемы содержат как качественные, так и количественные элементы при преобладающем составе первых. Это область применения системного анализа. В решении подобных проблем исключается возможность построения моделей, но не всегда. Все зависит от конкретной ситуации и приемлемости сочетания количественных и эвристических методов.
Неструктуризованные (или качественно выраженные) проблемы содержат лишь описания важнейших ресурсов, признаков и характеристик, количественные зависимости между которыми совершенно неизвестны. Решение проблем неструктуризованных производится с использованием эвристических методов, основанных на интуиции, логике, теоретических рассуждениях, опыте, профессионализме лица или коллегиального органа субъекта управления. Это наиболее многочисленный класс проблем.
В процессе структуризации проблем необходимо свести к минимуму количество неформализуемых элементов с таким расчетом, чтобы проблема приобрела более определенный характер. Решаемая проблема, независимо от ее типа, должна увязываться с целями управления предприятием, и на этой основе целесообразно формировать процедуру разрешения ситуации.[7, c.102]
Выводы по главе: управленческие решения выступают способом постоянного воздействия управляющей подсистемы на управляемую (субъекта на объект управления), что в конечном счете ведет к достижению поставленных целей. Это постоянное связующее звено между двумя подсистемами, без которого предприятие как система функционировать не может. Данное обстоятельство подчеркивает определяющее место управленческого решения в процессе управления. Управленческое решение на предприятии – это творческий акт субъекта управления (индивидуального или группового лица), определяющий программу деятельности коллектива по эффективному разрешению назревшей проблемы на основе знания объективных законов функционирования управляемой системы и анализа информации о ее состоянии.
Выделяют следующие функции управленческих решений: Направляющая функция решений проявляется в том, что они принимаются исходя из долговременной стратегии развития предприятия, конкретизируются в многообразных задачах. Одновременно решения являются направляющей основой для реализации общих функций управления - планирования, организации, контроля, мотивации, которые реализуются через посредство решений.
Координирующая роль решений отражается в необходимости согласования действий исполнителей для реализации решений в утвержденные сроки и соответствующего качества.
Мотивирующая функция решений реализуется через систему организационных мер (приказы, постановления, распоряжения), экономических стимулов (премии, надбавки), социальных оценок (морально-политические факторы трудовой активности: самоутверждение личности, творческая самореализация).
Следуя традициям белорусского гостеприимства, гостиница создает неповторимую атмосферу домашнего уюта и комфорта. Гостиница «Звезда» сделает пребывание в ней поистине приятным и незабываемым.
Гостиница расположена в тихом спальном районе, в 15-ти минутах езды от делового и культурного центра города Минск, гостиница привлекает как деловых людей, так и туристов.
Сегодня гостиница "Звезда" предлагает уютные двухкомнатные и однокомнатные номера различных категорий:
- Люкс
- Бизнес-класс
- Стандарт
- Эконом-класс
Гости могут воспользоваться Wi-Fi в фойе гостиницы, бизнес-центре и кафе, а также на всех этажах гостиницы.
Всех приятно удивляют цены и уровень обслуживания! В гостинице рады каждому гостю, и именно поэтому в гостинице существует единый тариф для граждан Республики Беларусь и для иностранных граждан.
До поздней ночи в гостинице ждут посетителей в кафе гостиницы, где можно заказать блюда славянской и настоящей итальянской кухни, а также отведать лучшие блюда традиционной белорусской кухни. Снять усталость после напряженного дня гости могут в превосходной сауне.
В гостинице имеется своя парикмахерская, а также есть еще множество дополнительных услуг, которые сделают пребывание гостей еще более комфортным и приятным.
Основные службы, имеющиеся в гостинице:
· Отдел обслуживания
· Служба управления персоналом
· Бухгалтерия
· Инженерная служба
· Отдел пищевого комплекса
Отдел обслуживания включает в себя: Служба приема и размещения (Front Office)
Служба приема и размещения является главным связующим звеном между гостем и персоналом различных отделов гостиницы. При непосредственном участии персонала службы приема и размещения все гости проходят регистрацию в гостинице и размещаются по номерам, производится оплата услуг гостиницы, передается корреспонденция для гостей. Гости обращаются в службу приема и размещения, чтобы получить информацию об услугах гостиницы и о городе. Служба приема и размещения является контактным лицом, если посетители и гости пытаются связаться с кем-нибудь на территории гостиницы. Если гости пользуются услугой OTS (One Touch Service), звонок попадает в Службу приема и размещения. Эта услуга дает возможность гостям заказать звонок, который их разбудит в необходимое для них время, поможет осуществить связь с необходимым абонентом, предоставит возможность сделать заказ питания в номер (Room service) и передаст сообщение для гостя.
Персонал Службы приема и размещения выполняет следующие функции:
· OTS (One Touch Service) Бизнес центр (услуги по набору текстов, услуги перевода, пользование компьютером и доступ в Интернет, отправление и получение факсов, копирование документов), помощь разносчиков багажа; предоставление транспортных услуг; работа с гостями (Guest relations) размещение багажа в камере хранения.
Служба номерного фонда
Назначение данного подразделения - обеспечение обслуживания гостей в номерах, поддержание необходимого санитарно-гигиенического состояния гостевых комнат и общественных помещений, оказание бытовых услуг.
Уборка номеров гостей начинается с 8:00 утра и продолжается до 16:00. Время начала уборки каждой комнаты зависит от времени выезда гостя или, когда гость покидает гостиницу в течение дня.
Служба безопасности
Этот отдел выполняет следующие функции: разработка процедур реагирования на чрезвычайные происшествия; повседневная безопасность гостевых комнат; контроль ключей; предотвращение краж, контроль за замками; контроль доступа в здание гостиницы; контроль территории; система наблюдения с помощью телемониторов
Отдел бронирования (Reservations)
Руководство отделом бронирования осуществляет Менеджер по бронированию и управлению доходами.
Одной из основных задач Менеджера по бронированию и управлению доходами является развитие структуры и порядка, необходимых для эффективного управления планируемым и получаемым доходом, а также максимизация дохода в зависимости от активности рынка. Менеджер по бронированию и управлению доходами также отвечает за отдел бронирования, который берет на себя заботу о гостях, желающих забронировать номер или зал для проведения конференции или банкета.
Отдел бронирования выполняет следующие функции: бронирование номеров для индивидуальных гостей; бронирование номеров для групп и залов для проведения конференций и банкетов; визовая поддержка; передача информации о существующих бронированиях во все заинтересованные отделы.
Отдел Пищевого комплекса
Пищевой комплекс включает в себя: Кухня; Ресторан; Бары, кафе; Секция уборки внутренних помещений и мытья посуды
Функции: поддерживать высокое качество обслуживания посетителей; нанимать, обучать и рационально использовать персонал; устанавливать и поддерживать высокие стандарты качества; следить за обслуживанием в номерах, мини-барах, коктейль-барах; предоставлять директору пищевого комплекса расчет бюджетов и бизнес прогноз на следующие неделю, месяц, год.
Секция уборки внутренних помещений и мытья посуды. Заведующий секцией подчиняется непосредственно директору пищевого комплекса и отвечает за следующие виды работ: уборку внутренних помещений отеля (тех, где гости обычно не бывают); мойку и чистку фарфоровой и стеклянной посуды, а также столовой утвари, которые используются торговыми точками пищевого комплекса; санитарную обработку кухни, банкетных помещений, кладовых.
Служба управления персоналом
Служба управления персоналом выполняет следующие функции: Набор/ обучение/ оценка персонала, регулирование труда и зарплаты, вопросы премирования.