Третий этап состоит в заполнении по каждой культуре графы "Затраты -всего" на основе соответствующих данных аналитического учета по каждой культуре по счету 20-1 (за исключением затрат по полностью погибшим посевам, не давшим продукции).
Затраты по каждой культуре подразделяют на основные составляющие (основные статьи затрат). Рассмотрим их на примере озимых зерновых в ОПХ «Знамя Октября»: оплата труда 35 тыс. руб., семена и посадочный материал 444 тыс. руб., удобрения минеральные, органические, бактериальные и другие 396 тыс. руб., затраты по содержанию основных средств, используемых в растениеводстве 1164 тыс. руб., затраты на горючее и смазочные материалы при выполнении сельскохозяйственных и других работ 296 тыс. руб.
Следующим этапом является определение себестоимости полученной продукции. Для этого сумму затрат по каждой культуре относят на полученную продукцию. В ОПХ «Знамя Октября» себестоимость всего по озимым зерновым составляет 16376 тыс. руб., а 1 ц – 25,8 руб.
По каждому виду продукции в отдельной графе указывают прямые затраты труда на продукцию (всего человеко-часов). В ОПХ «Знамя Октября» прямые затраты труда по озимым зерновым составляют 23 тыс. чел.-час.
К форме № 9-АПК составляется несколько справок по основным отраслям растениеводства.
В справке о производстве сена приводятся данные о фактически убранной площади на сено по многолетним травам с указанием общего количества посева. В ОПХ «Знамя Октября» это 250 га.
В справке о затратах под урожай будущего года указывают данные о незавершенном производстве: количество гектаров и суммы затрат под озимые зерновые (647 га и 703 тыс. руб. соответственно) и яровые культуры (пары и зябь) - 2064 га и 2243 тыс. руб.
В справке о садоводстве, виноградниках и других многолетних насаждениях приводятся данные по каждой культуре о площадях, валовом сборе и затратах: всего по культуре и себестоимость единицы продукции.
В справке о землепользовании указывается общая земельная площадь (в ОПХ «Знамя Октября» она составляет 3692 га) и с разбивкой по угодьям: всего сельскохозяйственных угодий 3435 га, из них пашня 3300 га, пастбища 135 га; площади леса, пруды и водоемы и другие.
Форма № 13-АПК. Производство и себестоимость продукции животноводства
В эту форму включают данные о производстве всех видов продукции животноводства и затратах по выращиванию, доращиванию и откорму скота как собственного, так и поступившего от хозяйств-участников. Затраты по отраслям животноводства, не давшим продукцию, в форму не включаются.
В форме по строкам отражаются соответствующие данные по каждой отрасли животноводства: крупный рогатый скот, свиноводство, овцеводство (без каракульского и смушкового), овцеводство каракульское и смушковое, птицеводство, коневодство племенное, пчеловодство, звероводство, рыбоводство, кролиководство, шелководство, прочие отрасли животноводства, всего по животноводству.
По графам в отчете отражаются показатели, характеризующие состояние каждой отрасли животноводства: среднегодовое поголовье, затраты на содержание (в том числе оплата труда с отчислениями на социальные нужды, корма, затраты на содержание основных средств). Далее в графах отражается выход продукции по каждой группе животных: наименование продукции, единица измерения, количество единиц. В последних графах определяется себестоимость каждого вида продукции животноводства: всего затрат, на единицу продукции, в том числе прямых.
Среднегодовое поголовье животных по каждой группе определяют путем суммирования количества кормо-дней животных за год (включая кормо-дни павших животных) и деления этой суммы на количество дней в году.
Затраты по содержанию соответствующего вида животных составляют данные аналитического учета по дебету субсчета 20-2 "Животноводство".
По графе "Оплата труда с отчислениями на социальные нужды" отражают только прямую оплату труда с отчислениями работников, занятых непосредственно в процессе производства животноводческой продукции (доярки, скотники, телятницы и т. д.).
По графе "Корма" показывают фактическую стоимость израсходованных на содержание всех видов кормов, включая себестоимость зеленой массы культурных пастбищ, сеяных кормов, скормленных животным путем выпаса. Затраты на приготовление кормов в кормоцехах и кормокухнях также указывают по данной статье.
По графе "Затраты на содержание основных средств" отражают затраты на содержание производственных зданий животноводческого назначения, рабочих машин и оборудования, используемых непосредственно в производстве продукции животноводства.
Продукцией животных на выращивании и откорме является их привес (прирост живой массы за вычетом массы павших животных).
Затраты по незавершенному производству животноводства в данном отчете не показываются.
Распределение затрат между отдельными видами животноводческой продукции, получаемой от отдельных видов животных, производят по установленному соответствующими методическими рекомендациями порядку: в молочном животноводстве между молоком и приплодом - 90 % на молоко и 10 % на приплод. Так, например, в ОПХ «Знамя Октября» разводят только крупный рогатый скот молочного направления, которое подразделяется на основное стадо молочного скота и животные на выращивании и откорме. Среднегодовое поголовье основного стада молочного скота 260 голов, затраты всего составляют 3990 тыс. руб., в том числе оплата труда с отчислениями на социальные нужды 672 тыс. руб., корма 0984 тыс. руб., содержание основных средств 35 тыс. руб. Выход продукции включает: молоко 9901 ц, масса телят при рождении 76 ц, приплод 279 голов. Себестоимость и другие данные по производству продукции животноводства представлены в приложении.
Форма № 15-АПК "Наличие животных"
В этой форме показывают наличие (количество) животных на начало и конец года и общую балансовую стоимость животных по их основным группам и видам: крупный рогатый скот - всего, в том числе коровы, из них молочного направления, быки-производители, нетели, телки старше двух лет; свиньи - всего, в том числе основные свиноматки, хряки, свиноматки проверяемые и т. д. Так, например, в ОПХ «Знамя Октября» всего КРС на начало года составляет 767 головы, а на конец года - 752. Первоначальная стоимость поголовья на 31.12.2003г. составляет 5366 тыс. руб.
Форма № 16-АПК "Баланс продукции"
В данном отчете отражают движение сельскохозяйственной продукции за отчетный год. По каждому виду либо по группам продукции (зерновые, сахарная свекла, и т.д.) показывают наличие на начало года (ц), валовой сбор за вычетом неиспользуемых отходов, покупку и поступление со стороны и расход продукции по основным каналам ее использования: продажа продукции (включая возврат натуральных ссуд), расход на корм скоту, расход на семена, выдано и продано в порядке оплаты труда, передано в переработку, недостачи, хищения и порча, отнесенные на виновных лиц, потери при хранении, принятые за счет хозяйства, передано другим предприятиям и организациям при разделе хозяйства, прочий расход на хозяйственные нужды, и выводят остаток (наличие) на конец года. Так, например, в ОПХ «Знамя Октября» по зерновым культурам баланс продукции следующий: наличие на начало года 25167ц, произведено 30526ц; расход всего 38921 ц, реализовано всего 15567 ц, в том числе реализовано организациям и предприятиям 13187 ц, выдано в порядке оплаты труда 2380 ц, на корм скоту 10077 ц., на семена 4832 ц, передано в переработку 17111 ц, порчи при хранении, принятые за счет хозяйства 334 ц и наличие на конец года 16772 ц.
Форма №17-АПК "Движение основных сельскохозяйственных машин и оборудования"
В данной форме приводится перечень основных сельскохозяйственных машин в ОПХ «Знамя Октября» и движение их за отчетный год: наличие на начало года, поступило (в том числе новые), выбыло (в том числе списано), наличие на конец года. В форме приводятся тракторы всех марок, тракторы, на которых смонтированы машины, тракторные прицепы, сеялки, картофелесажалки, сенокосилки тракторные, комбайны всего, комбайны по видам, дождевальные и поливные машины и установки, жатки рядовые и валковые, доильные установки и агрегаты, раздатчики кормов и т. д. По каждому виду машин указывается сумма приобретения по лизингу. Так, например, всего комбайнов в ОПХ «Знамя Октября» на начало года составило 22 шт, поступлений и выбытий не было, остаток на конец года 22 комбайна.
Также здесь приводится раздел «Наличие и использование энергетических мощностей в хозяйстве», в котором указывается всего энергетических мощностей (за отчетный период 10179 л. с.,и за предыдущий год 10179 л. с.), выработано электроэнергии своими электростанциями, получено электроэнергии со стороны (за отчетный год 1028 тыс. кВт*ч, а за предыдущий год 1016 тыс. кВт*ч), отпущено электроэнергии всего и в том числе на производственные нужды за отчетный год 1028 тыс. кВт*ч, а за предыдущий год 1016 тыс. кВт*ч,в том числе на производственные нужды за отчетный год 899 тыс. кВт*ч, а за предыдущий год 803 тыс. кВт*ч
Заключение
В результате проделанной курсовой работы мы познакомились с порядком ведения бухгалтерской (финансовой) отчетности в конкретном объекте, в качестве которого выступало ОПХ «Знамя Октября» Таловского района Воронежской области. Финансовая отчетность здесь ведется в соответствии с установленным порядком. Конктетно рассмотрели следующие формы бухгалтерской отчетности: